張麗婷　盧彩鳳

摘要：農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈是指從農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)到銷售的整個過程，其中每個環(huán)節(jié)都可能受到不良因素的影響，這需要應(yīng)用農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈管理對其進行監(jiān)督與控制，尤其是農(nóng)業(yè)低碳供應(yīng)鏈管理。農(nóng)業(yè)低碳供應(yīng)鏈管理是以低碳經(jīng)濟為背景展開的一項管理模式，從低碳的角度來控制農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈的每個環(huán)節(jié)。本文以黑龍江農(nóng)業(yè)低碳供應(yīng)鏈管理模式為例進行詳細的分析和探討。

關(guān)鍵詞：黑龍江；低碳供應(yīng)鏈；管理模式

隨著我國經(jīng)濟水平的提高，農(nóng)業(yè)得到了一定程度的發(fā)展。我國農(nóng)產(chǎn)品市場不斷擴大，各種不同類型的農(nóng)產(chǎn)品先后出現(xiàn)在市場中，這間接地說明了我國農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈非常完整。同時，我們也面臨著農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的這種完整性不能持久的重大問題。由于當今社會競爭越來越激烈、市場環(huán)境不斷變化、消費不穩(wěn)定及其他情況，農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈逐漸被破壞。針對此種情況，應(yīng)用農(nóng)業(yè)低碳供應(yīng)鏈管理模式，確保有效監(jiān)督與控制農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈的每個部分，保證供應(yīng)鏈的完整性是我們必須重視的發(fā)展事項。本文以黑龍江省為例，詳細分析和研究農(nóng)業(yè)低碳供應(yīng)鏈管理模式。

一、低碳供應(yīng)鏈管理的相關(guān)概念

低碳供應(yīng)鏈是指將綠色、低碳、環(huán)保的理念和技術(shù)融入到產(chǎn)品計劃、采購、制造、交付和回收這五個基本過程中。供應(yīng)鏈管理是以供應(yīng)鏈上的組成部分進行全面、詳細、合理的監(jiān)督與控制，最大限度地保證供應(yīng)鏈的合理運行。在農(nóng)業(yè)方面進行的農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈管理是研究農(nóng)業(yè)生產(chǎn)前、后物流的科學(xué)流動，從而使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)前、生產(chǎn)中、生產(chǎn)后與市場之間形成穩(wěn)定、滿意的系統(tǒng)優(yōu)化運轉(zhuǎn)狀態(tài)，保證從農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)到消費者購買的整個過程都是緊密相連的。

當前，我國經(jīng)濟水平的不斷提高，在一定程度上推動了農(nóng)業(yè)的進步，促使農(nóng)業(yè)物流主體向著多元化的方向發(fā)展。這使得農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈不斷擴大，相應(yīng)地增加了農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈管理的難度。以往我國農(nóng)業(yè)方面多種因素導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)種類、農(nóng)產(chǎn)品市場、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量等受到影響。而在我國大力推動農(nóng)業(yè)發(fā)展的情況下，農(nóng)產(chǎn)品的市場也隨之開放，促使我國市場中出現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)產(chǎn)品集貿(mào)市場、農(nóng)產(chǎn)品期貨市場、生鮮市場等各種類型的農(nóng)產(chǎn)品市場。這使得農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈已經(jīng)不在以單一的農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈形式存在，而是以多種農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈并存的形式存在，相應(yīng)的在對農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈進行管理的過程中，需要管理的對象增多，很容易出現(xiàn)問題，導(dǎo)致農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈管理效果不佳。

二、黑龍江農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈管理現(xiàn)狀

黑龍江是位于我國東北地區(qū)，四季分明的一個省份。這里是我國開展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一個重要地區(qū)，各種不同農(nóng)產(chǎn)品生長在這片黑色的、肥沃的土地上，為我國農(nóng)業(yè)市場帶來各種食用的綠色農(nóng)產(chǎn)品。為了保證黑龍江農(nóng)產(chǎn)品能夠正常地出現(xiàn)在市場中，黑龍江省開展農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈管理，對農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)過程和物流過程進行監(jiān)督與控制，保證農(nóng)產(chǎn)品能夠定時定量地生產(chǎn)出來；保證農(nóng)產(chǎn)品物流過程順暢、安全，農(nóng)產(chǎn)品不會損失；保證高質(zhì)量的農(nóng)產(chǎn)品在市場中銷售。然而，市場波動較大、消費變化等不確定因素的影響導(dǎo)致供應(yīng)商、購貨商等不穩(wěn)定，使得黑龍江農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈受到影響，應(yīng)用的農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈管理無法有效地處理各種不確定因素，導(dǎo)致黑龍江農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈管理效果不佳，使其受到內(nèi)外部環(huán)境的影響非常大，直接影響了農(nóng)業(yè)的健康、持續(xù)發(fā)展。

三、對黑龍江農(nóng)業(yè)低碳供應(yīng)鏈管理模式的研究

有效地開展黑龍江農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈管理，促使農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈穩(wěn)定、完整，才能夠提高黑龍江農(nóng)產(chǎn)品銷售量，為黑龍江創(chuàng)造更多的經(jīng)濟利益，推動黑龍江更好更快地發(fā)展。然而，黑龍江省農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈管理受到多種因素的影響，無法有效地發(fā)揮其作用。針對此種情況，可以構(gòu)建低碳農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈管理模式，改善當前黑龍江農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈管理效果不佳的狀況。

之所以構(gòu)建低碳農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈管理模式，是因為我國正在提倡低碳經(jīng)濟。黑龍江所生產(chǎn)的各種農(nóng)產(chǎn)品是綠色無公害的，完全符合低碳經(jīng)濟的要求。在當下污染嚴重的情況下，我國消費者越來越偏愛綠色無公害的產(chǎn)品。從低碳的角度出發(fā)，黑龍江低碳無公害的農(nóng)產(chǎn)品將會受到消費者的喜愛。相應(yīng)的，為了保證低碳農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈不受影響，構(gòu)建農(nóng)業(yè)低碳供應(yīng)鏈管理模式并將其發(fā)展是非常必要的。

黑龍江農(nóng)業(yè)低碳供應(yīng)鏈管理模式是保證農(nóng)產(chǎn)品正常出現(xiàn)的關(guān)鍵。因此，應(yīng)用最佳的黑龍江農(nóng)業(yè)低碳供應(yīng)鏈模式才能實現(xiàn)此目的。此管理模式的發(fā)展策略如下。

（一）政府的大力支持

隨著我國經(jīng)濟水平不斷增加，我國政府加大農(nóng)業(yè)發(fā)展力度，希望推動農(nóng)業(yè)不斷的前進。因此，黑龍江政府加大農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售過程中，為農(nóng)業(yè)低碳供應(yīng)鏈管理創(chuàng)造良好的發(fā)展條件。因為，黑龍江政府能夠積極的帶動農(nóng)民加大綠色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)，在政府的帶動下有效的保護了農(nóng)產(chǎn)品整個生產(chǎn)過程，避免農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中受到不良因素的影響，而使農(nóng)產(chǎn)品無法定時定量的生產(chǎn)出來而影響到后續(xù)農(nóng)產(chǎn)品的銷售。黑龍江政府的大力支持，是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)低碳供應(yīng)鏈管理合理、有效的應(yīng)用的一個非常重要的因素。在農(nóng)業(yè)低碳供應(yīng)鏈管理中黑龍江政府的大力支持主要是，對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)進行監(jiān)督與控制，最大限度地保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量。

（二）統(tǒng)一農(nóng)產(chǎn)品采購和銷售環(huán)節(jié)

在黑龍江農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈中，供應(yīng)商、采購商、銷售商很容易受到各種因素的影響，從而導(dǎo)致供應(yīng)鏈破壞，出現(xiàn)不完整的情況。為了避免此種情況的出現(xiàn)，黑龍江在農(nóng)業(yè)低碳供應(yīng)鏈管理中執(zhí)行統(tǒng)一農(nóng)產(chǎn)品采購和銷售，使農(nóng)產(chǎn)品的采購及銷售穩(wěn)定、有計劃、合理地進行，避免因產(chǎn)品采購和銷售混亂而使農(nóng)產(chǎn)品在采購或銷售過程中出現(xiàn)不必要的麻煩從而影響整個農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)過程。統(tǒng)一農(nóng)產(chǎn)品采購和銷售環(huán)節(jié)可以避免農(nóng)產(chǎn)品在采購?fù)瓿珊鬅o法及時銷售而造成的浪費。黑龍江統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品采購和銷售的具體方式是以村為單位建立采購及銷售站，由村委會組織建立本村的采購及銷售部門，在采購及銷售上采用科學(xué)的管理方式和方法，選擇信用等級較高的供應(yīng)商、收購商，達成銷售協(xié)議，按照銷售協(xié)議中的規(guī)定采購供應(yīng)商或收購商所需的農(nóng)產(chǎn)品，從而保證農(nóng)產(chǎn)品統(tǒng)一采購和銷售。在農(nóng)業(yè)低碳供應(yīng)管理中執(zhí)行統(tǒng)一采購和銷售的方法是為了實現(xiàn)黑龍江農(nóng)產(chǎn)品保持綠色無公害的原則，在農(nóng)產(chǎn)品采購和銷售過程中，選擇能夠保證農(nóng)產(chǎn)品合理銷售的供應(yīng)商或收購商，從而保證農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈的完整性。

（三）與供應(yīng)商、銷售商建立合作關(guān)系

隨著我國經(jīng)濟水平的不斷提高，居民的健康意識越來越強，這使得市場上的綠色產(chǎn)品越來越受歡迎。為了保證黑龍江省的農(nóng)產(chǎn)品以綠色產(chǎn)品出現(xiàn)在市場中，與供應(yīng)商或銷售商建立合作關(guān)系是非常必要的。這樣可以在供應(yīng)商或銷售商的保證下，促使市場中銷售的黑龍江農(nóng)產(chǎn)品為綠色產(chǎn)品，同樣這也是避免黑龍江農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈斷裂的重要措施之一。因為一旦市場中所銷售的黑龍江農(nóng)產(chǎn)品不是真正的綠色產(chǎn)品，將會大大降低農(nóng)產(chǎn)品銷售量，而且農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈中的每個環(huán)節(jié)都會受到影響而發(fā)生波動，有可能導(dǎo)致農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈斷裂。除此之外，與供應(yīng)商或銷售商建立合作關(guān)系還能夠保證農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈不會在供應(yīng)商或銷售商部分出現(xiàn)斷裂，降低農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈斷裂的概率。可見，在黑龍江農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)銷售過程中實施農(nóng)業(yè)低碳供應(yīng)鏈管理模式，與供應(yīng)商、銷售商建立合作關(guān)系，能夠大大地增強農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈的完整性和穩(wěn)定性。

四、結(jié)語

我國是農(nóng)業(yè)大國，發(fā)展農(nóng)業(yè)是提高我國經(jīng)濟實力的重要措施之一。為了保證我國農(nóng)產(chǎn)品能夠在市場上順利銷售，選擇最佳的農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈管理模式是非常重要的。只有通過農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈管理對農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈上的每個組成部分進行監(jiān)督與控制，才能夠保證農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定、正常地出現(xiàn)在市場中。本文以黑龍江農(nóng)產(chǎn)品為例，詳細地說明了農(nóng)業(yè)低碳供應(yīng)鏈管理有效性及重要性。相信在未來農(nóng)業(yè)低碳供應(yīng)鏈管理模式將得到更加有效、合理的應(yīng)用，最大限度地發(fā)揮其作用。

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*本文系佳木斯大學(xué)校級立項課題——黑龍江省農(nóng)業(yè)低碳供應(yīng)鏈管理模式研究（項目編號：XSd2013-164）。

（作者單位：佳木斯大學(xué)經(jīng)濟管理學(xué)院）