[摘要]文章闡釋了基于工作過程的“物流綜合實訓”課程的內(nèi)涵，探討了該課程的設計理念和思路，從目標崗位、教學方式、教學內(nèi)容、教學模式和方法四個角度詳細分析了該課程的設計情況，在此基礎上從教師具備高水平、實訓室達到要求、自主開發(fā)實訓資料、改革教學模式四個方面提出對該課程具體實施的一些思考。

[關(guān)鍵詞]工作過程 物流綜合實訓 項目課程 開發(fā)

[作者簡介]張曉燕（1973- ），女，吉林伊通人，江蘇省南通商貿(mào)高等職業(yè)學校管理系副主任，副教授，碩士，研究方向為高職物流教育。（江蘇 南通 226011）

[課題項目]本文系南通市教育科學“十二五”規(guī)劃2011年度課題（職教學會專項）“‘物流綜合實訓項目課程開發(fā)研究”的研究成果之一。

[中圖分類號]G642.3 [文獻標識碼]A [文章編號]1004-3985（2013）08-0129-02

職業(yè)教育的項目課程是指把企業(yè)生產(chǎn)、管理、經(jīng)營、服務的實際工作過程作為課程核心，把典型的工作任務或項目作為課程內(nèi)容，并與職業(yè)資格標準相銜接，由學生獨立或以小組形式自主完成信息收集、計劃制訂、任務實施、工作成果評價等完整的工作過程。學生從中獲得綜合的職業(yè)知識和能力。它有三個方面的特征：一是用職業(yè)能力表述課程目標。重點關(guān)注學生能做什么，而不是知道什么。二是以工作任務為內(nèi)容。重點教會學生完成工作任務，將知識、技能的學習結(jié)合任務完成的過程來進行。三是以典型產(chǎn)品或服務為載體。教學順序按照項目編排來展開，學習項目有跨工作任務的特點。項目課程在形式上表現(xiàn)為產(chǎn)品（服務），內(nèi)容則是工作任務，目標指向是職業(yè)能力。

一、基于工作過程的“物流綜合實訓”課程的內(nèi)涵

基于工作過程的“物流綜合實訓”課程是項目化的綜合實訓課程，它根據(jù)高職教育人才培養(yǎng)的技能性、職業(yè)針對性、實用性特征，結(jié)合高職物流管理專業(yè)實踐性的要求，依托校內(nèi)外物流實訓基地，創(chuàng)新物流專業(yè)實踐教學內(nèi)容和模式，立足項目課程模式以物流管理專業(yè)職業(yè)能力培養(yǎng)為重點，以倉儲與配送作業(yè)流程為主線，以實際工作任務為驅(qū)動。“物流綜合實訓”課程通過優(yōu)化實踐課程內(nèi)容、編寫教學文件、完善教學資源，為學生在校學習和實習就業(yè)之間搭建一座橋梁，既可以提升學生專業(yè)實踐技能水平，提高學校物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)的質(zhì)量，又可以為社會培養(yǎng)實用物流人才，服務區(qū)域物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

二、基于工作過程的“物流綜合實訓”課程的設計理念和思路

“物流綜合實訓”課程打破以知識傳授為主要特征的傳統(tǒng)學科教學模式，采用教學項目化、學習自主化、實踐職場化的行動導向模式和靈活多樣的教學方法，做到教學做的合一。在課程教學思路設計上，通過案例分析討論、現(xiàn)場教學和情境教學法幫助學生解決共性的理論認知問題，更多的是在校內(nèi)的物流綜合實訓中心通過項目教學強化專業(yè)實踐技能訓練，著力培養(yǎng)學生的職業(yè)能力，提升學生的職業(yè)素質(zhì)。以江蘇省南通商貿(mào)高等職業(yè)學校（以下簡稱“我?！保槔诠ぷ鬟^程的“物流綜合實訓”課程的設計遵循以下基本思路：

第一，校企合作，以工作過程為導向進行課程定位。我校邀請了來自南通大地物流有限公司、中外運南通分公司、上海中遠物流有限公司、蘇果超市有限公司等行業(yè)企業(yè)的技術(shù)和管理人員成立了專業(yè)教學指導委員會，同時進行廣泛的市場調(diào)研，根據(jù)物流行業(yè)企業(yè)人才需求的特點和工作崗位要求，確定了課程的培養(yǎng)目標。

第二，以工作任務為載體，構(gòu)建課程內(nèi)容。我校結(jié)合物流倉儲與配送典型工作任務進行工作過程分析，依據(jù)專業(yè)能力目標，將一線物流倉儲與配送真實工作作業(yè)歸納為典型工作任務，依據(jù)工作任務及其認知規(guī)律，設計了學習領域由點到面、由單一模塊到綜合實訓的十二個實訓項目。

第三，建立以能力為本位的過程性考核系統(tǒng)。我校改革傳統(tǒng)的以理論知識為主的考核方式，以學生的能力為本位，根據(jù)學生的項目實施效果、任務完成情況進行綜合評定，重視過程及學生職業(yè)能力的考核。首先，注重對學生專業(yè)基本理論的理解、知識的運用和專業(yè)實踐能力的培養(yǎng)。其次，以操作規(guī)范、準確、及時、到位及物流行業(yè)企業(yè)對員工的要求作為考核標準，企業(yè)兼職教師參與對學生技能考核標準的制定。最后，實行過程性考核，對學習過程進行邊學邊做邊考核的全程化考核。

三、基于工作過程的“物流綜合實訓”課程的總體設計

（一）基于工作過程的“物流綜合實訓”課程目標崗位設計

物流綜合實訓課是一門對專業(yè)性及技術(shù)性要求很高的專業(yè)核心課程，主要針對物流專業(yè)的畢業(yè)班學生開設，目的在于通過本課程的學習，促使畢業(yè)班學生把所學的理論應用到實踐，掌握物流設施設備的使用及物流倉儲與配送操作的流程?；诠ぷ鬟^程的“物流綜合實訓”課程主要針對兩大類目標崗位：

1.倉儲與配送作業(yè)流程操作崗位。要求學生通過本課程的學習，熟練掌握倉儲入庫、出庫、補貨等環(huán)節(jié)的作業(yè)流程及倉儲配送管理軟件的應用，熟悉全自動立體化庫區(qū)、叉車庫區(qū)、拆零分揀區(qū)等各庫區(qū)的特點，會根據(jù)商品選擇庫區(qū)，并使用電腦與手持終端及相應設備進行出入庫操作。

2.各類物流設施設備操作崗位。能熟練操作物流中心的各類物流設備，如各類搬運設備，全自動和半自動、手動堆高車，叉車，RF，全自動立體化倉庫，電子標簽分揀系統(tǒng)，提升機，條碼制作和打印設備等，并懂得各類物流設備的日常保養(yǎng)和維護。

根據(jù)物流中心的作業(yè)內(nèi)容，確定課程具體目標崗位及崗位要求。（1）信息錄入員，要求掌握各種倉儲作業(yè)單的編制、填寫方法和打印方法，相關(guān)的作業(yè)有到貨通知單、入庫單、出庫單、發(fā)貨單、盤點單、移庫表、報表等；（2）售貨員，要求掌握流倉庫收貨作業(yè)的流程及各環(huán)節(jié)的具體工作內(nèi)容和責任；（3）條碼制作員，要求掌握條碼的編寫方法、打印的方式，掌握RFID的讀寫操作；（4）碼盤崗位，要求掌握托盤的組盤方式，能夠合理選擇最佳組盤方式，掌握不同碼放方式的托盤利用率；（5）入庫崗位，要求掌握立體庫、叉車庫、拆零區(qū)入庫設備的使用和入庫作業(yè)流程；（6）出庫崗位，要求掌握立體庫、叉車庫、拆零區(qū)出庫設備的使用和入庫作業(yè)流程；（7）補貨崗位，要求掌握補貨設備的使用及補貨作業(yè)的流程；（8）打包崗位，要求掌握打包設備的操作方法，包括全自動打包機、半自動打包機和手動打包機的使用；（9）監(jiān)控員，要求掌握物流實訓室各個區(qū)域的監(jiān)控及物流實訓室監(jiān)控錄像的調(diào)出與查看；（10）裝卸搬運崗位，要求實訓室電瓶叉車、半自動堆高車、全自動堆高車、柴油叉車的實訓。

（二）基于工作過程的“物流綜合實訓”課程教學目標設計

根據(jù)“物流綜合實訓”課程的目標崗位確定課程的教學目標，即要求學生通過本課程的學習，掌握與物流企業(yè)倉儲與配送業(yè)務的運營管理相關(guān)的知識，掌握倉儲與配送作業(yè)流程和各種車輛設備的使用，掌握倉儲信息系統(tǒng)的使用和管理。與此同時，著重培養(yǎng)學生的綜合職業(yè)能力、團隊合作能力、計劃與執(zhí)行能力及溝通能力。

（三）基于工作過程的“物流綜合實訓”課程教學內(nèi)容設計

根據(jù)“物流綜合實訓”課程的教學目標確定課程的教學內(nèi)容，即以物流企業(yè)工作過程為導向，以物流企業(yè)工作崗位技能為依據(jù)，突出實踐操作能力和綜合職業(yè)素質(zhì)。依托校內(nèi)實訓基地，根據(jù)物流綜合實訓的課程培養(yǎng)目標把“物流綜合實訓”課程的內(nèi)容歸納為十二個實訓項目（包括綜合項目），具體安排如下：

實訓項目準備階段（4學時）的教學內(nèi)容是實習動員、實習目的、要求、查閱資料、參觀。實訓一（4學時）進行WMS軟件系統(tǒng)介紹及操作；實訓二（2學時）是收貨作業(yè)實訓；實訓三（4學時）是條碼編制、打印實訓；實訓四（4學時）是倉儲收貨作業(yè)單編制和打印實訓；實訓五（4學時）是組盤作業(yè)實訓；實訓六（4學時）是裝卸搬運實訓；實訓七（6學時）是入庫作業(yè)實訓；實訓八（6學時）是出庫作業(yè)實訓；實訓九（6學時）是補貨作業(yè)實訓；實訓十（4學時）是打包作業(yè)實訓；實訓十一（4學時）是分揀作業(yè)實訓；綜合實訓（實訓十二，12學時）是對上述11個實訓項目的綜合實訓；另外用8個學時的時間進行考核，考核學生的的應用能力。

（四）基于工作過程的“物流綜合實訓”課程教學模式和教學方法

根據(jù)“物流綜合實訓”課程的特點，采用“企業(yè)環(huán)境、真實崗位、職業(yè)角色”的全真實踐教學模式。“企業(yè)環(huán)境”是以真實的企業(yè)氛圍、工業(yè)級物流設備及企業(yè)物流操作流程為載體設計教學過程和教學模塊；“真實崗位”是以企業(yè)物流操作崗位及崗位群要求的實際能力為依據(jù)，促進學生通過在物流實訓中心的頂崗實訓，于真實的環(huán)境中進行技能訓練，提高他們的專業(yè)技能水平；“職業(yè)角色”是教師及學生都參與實踐職業(yè)角色扮演，通過參與式、體驗式、交互式等教學環(huán)節(jié)，引導學生置于職業(yè)角色中，使其在發(fā)現(xiàn)、提出、思考、探究并解決問題的動態(tài)職業(yè)過程中學習。

在“物流綜合實訓”課程教學中，根據(jù)教學目標和教學內(nèi)容的不同，主要采用項目教學、任務驅(qū)動教學、討論教學、情境教學、角色扮演教學等一系列方法。

在教學組織與安排中，采用“項目驅(qū)動，一主兩輔，二結(jié)合，三階段”一體化的教學組織與實施方法，即以實訓項目為驅(qū)動，完成實訓項目任務為目的，以學生為主，專任教師及實訓指導教師為輔，讓學生的工作過程與學習過程相結(jié)合，通過“學、做、評”三階段的實踐訓練，讓學生具備物流企業(yè)職業(yè)人的操作技能和職業(yè)素養(yǎng)。

四、對基于工作過程的“物流綜合實訓”課程實施的思考

物流專業(yè)是一個實踐性很強的專業(yè)，學生只有親自動手操作，才能把握真知、掌握方法。在“物流綜合實訓”課程中通過按業(yè)務崗位流程實際動手操作，訓練學生在工作中所需要的實際技能，同時，培養(yǎng)學生的團隊合作意識。在教學過程中既要發(fā)揮教師的主導作用，也要體現(xiàn)學生的主體作用，充分展示現(xiàn)代職業(yè)教育理論與實踐密切聯(lián)系的教學原則，提高課堂教學質(zhì)量和教學效果。同時，“物流綜合實訓”課程的實施也需要基礎保障：

第一，教師具備一定水平，特別是專業(yè)實踐能力。教師的教學水平尤其是專業(yè)能力，在實際教學中發(fā)揮著舉足輕重的作用。教師要熟悉物流企業(yè)業(yè)務流程，能熟練操作各種設備和軟件，具備較高的課堂駕馭能力，這樣才能保證“物流綜合實訓”課程教學科學有序地進行。

第二，校內(nèi)實訓室達到一定要求。校內(nèi)實訓室需具備一定的規(guī)模，配備工業(yè)級設備，軟硬件有效銜接，有真實商品和實際工作任務，按企業(yè)業(yè)務流程規(guī)劃布置，這樣才能保證“物流綜合實訓”課程正常有效地進行。

第三，自主開發(fā)校實訓教學資料。因為“物流綜合實訓”課程沒有成熟的教材，學校應形成一個課程開發(fā)團隊，自主開發(fā)實訓教學資料，包括課程標準、實訓指導書和實訓教材等，這樣才能保證“物流綜合實訓”課程有教學內(nèi)容的保障。

第四，改革教學模式。由于“物流綜合實訓”課程教學以現(xiàn)場實操為主，學生要分組操作，教學模式和傳統(tǒng)課堂有著很大的區(qū)別，需要根據(jù)實際不斷創(chuàng)新以提高教學效果，這樣才能保證“物流綜合實訓”課程的不斷發(fā)展與完善。

[參考文獻]

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