孫雙彥
摘 要:2013年,甘肅省高考理科綜合考試首次使用新課標寧夏模式。在此之前使用的生物教材從內(nèi)容到編排體系都與新教材有一些出入。在此,筆者就新教材中的概念變化和內(nèi)容變化進行分析,并就相關(guān)疑難問題的教學進行探討。
關(guān)鍵詞:教材內(nèi)容;疑難問題;新課程;高中生物
1教材內(nèi)容分析
1.1概念變化
如胞吞(內(nèi)吞)、胞吐(外排)、負向地性(背地性)、免疫應答(免疫反應)、漿細胞(效應B細胞),去分化與脫分化、反轉(zhuǎn)錄與逆轉(zhuǎn)錄等。對于專業(yè)術(shù)語,雖然它們名稱不同,但在內(nèi)涵和外延上基本一致,所以兩者可以通用。教師在復習時應盡量用新的術(shù)語,要求學生在答題時同樣盡量使用新術(shù)語。遇上舊的版本時,也應及時糾正,讓學生盡快接受新的事物,避免在考試答題時,由于沿用舊的術(shù)語導致錯誤而扣分。
1.2內(nèi)容變化
對于新增加的內(nèi)容,如選修三”現(xiàn)代生物科技專題“中的胚胎工程、生態(tài)工程、社會倫理等,教師要嚴格按新課程標準和考綱進行復習教學,要講到位。不該多講的,就不隨意拓展,以不增加學生的負擔為原則。對教材或考綱中已經(jīng)取消的一些內(nèi)容,如植物的礦質(zhì)、水分代謝,光能在葉綠體中的轉(zhuǎn)換,生物的個體發(fā)育,細胞質(zhì)遺傳,雄性不育在育種中的應用,微生物的代謝,發(fā)酵工程的簡介等,平時的練習中還是常會遇到,在教學中可作為知識的拓展,點到為止,就題論題。教師必須做到以教材為根本,以新課程標準和考綱為依據(jù)。
2疑難問題探討
2.1物質(zhì)的跨膜運輸
物質(zhì)出入細胞的方式主要有三種:被動運輸、主動運輸、胞吞和胞吐。在教學中如何界定具體物質(zhì)的運輸方式呢?
物質(zhì)能否通過細胞膜與該物質(zhì)的脂溶性、分子大小和帶電性有很大的關(guān)系。一般認為,物質(zhì)的脂溶性越強,越容易通過細胞膜;除脂溶性外,分子越小,越容易通過細胞膜;物質(zhì)的帶電性也是限制擴散的一個主要因素,帶電的物質(zhì)通常同水結(jié)合形成一個水合的外殼,這不僅增加了它們的分子體積,同時也大大降低了脂溶性。例如:水通過質(zhì)膜有兩種方式,既可通過磷脂雙層膜之間的空隙進行自由擴散,也可以通過水通道進行協(xié)助擴散。不同生物的細胞膜對水的兩種運輸方式各不相同。教材在正文中要求學生知道水是通過自由擴散的方式進出細胞的;課外閱讀中又介紹了水通道,讓學生知道除自由擴散的方式外,還可以以水通道的方式進出細胞,使學生了解到新的科學發(fā)展。
事實上,物質(zhì)進出細胞的方式非常復雜,我們不可能弄清楚每種物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞?,也不可能用一套統(tǒng)一的標準進行界定。因此,教學中我們可以通過具體的事例幫助學生認識到物質(zhì)進出細胞的一般規(guī)律,即被動運輸(分為自由擴散和協(xié)助擴散)、主動運輸?shù)亩x及其特點,同時也要幫助學生認識到物質(zhì)跨膜運輸?shù)奶厥庑?。在涉及具體內(nèi)容時,應根據(jù)所給條件靈活處理,而不是死記硬背。
2.2關(guān)于質(zhì)壁分離
高中生物教材中所講的質(zhì)壁分離是指細胞壁和原生質(zhì)層的分離,原因是兩者伸縮性不同,當細胞內(nèi)外存在濃度差時會出現(xiàn)分離和復原,這是依據(jù)成熟的植物細胞有原生質(zhì)層而提出的概念。但一些微生物如細菌、藍藻、真菌等,還有像植物根尖分生區(qū)的細胞,其細胞結(jié)構(gòu)中也具有細胞壁,這些細胞處于相對高滲溶液中也會發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象,其吸水或失水的方式也是通過滲透作用進行的。這些內(nèi)容也應靈活處理。
2.3著絲點的分裂
高中生物教材中用秋水仙素和低溫都會使染色體加倍,其作用機理是抑制紡錘體的形成。學生普遍會認為紡錘絲牽拉導致著絲點分裂。事實上,著絲點與紡錘體的紡錘絲連接與染色體移動有關(guān)。在分裂前期和中期,著絲粒把兩個姐妹染色單體連在一起,到后期兩個染色單體的著絲粒分開,紡錘絲把兩條染色單體拉向兩極。在誘導多倍體形成過程中,秋水仙素和低溫只能抑制紡錘體的形成,而不會阻礙著絲點的分裂,因此染色體數(shù)目會加倍。但是因為沒有紡錘體的牽引,加倍的染色體不會移向兩極,形不成兩個子細胞,加倍的染色體就留在一個細胞中,這樣的細胞就發(fā)育成多倍體。紡錘絲是不會使著絲點分裂的。
2.4種群增長率與增長速率
種群增長率曲線和增長速率曲線在中學生物教材和相應的教學輔導資料中沒有一個較為統(tǒng)一的說法,但在教學過程中總會遇到,所以我們必須清楚這是兩個完全不同的概念。
種群增長率是指單位數(shù)量的個體在單位時間內(nèi)新增加的個體數(shù),其計算公式為:(這一次總數(shù)-上一次總數(shù))/上一次總數(shù)*100%=增長率。種群增長速率是指單位時間內(nèi)增長的數(shù)量,其計算公式為:(這一次總數(shù)-上一次總數(shù))/時間=增長速率。故增長率不能等同于增長速率。種群增長率與種群增長速率雖然只有一字之差,但在教學中,我們一定要辨析清楚兩者的含義:“J”型曲線的增長率不變,而增長速率逐漸增大;“S”型曲線的增長率通常會持續(xù)下降,增長速率是先上升后下降。
隨著新課程標準的實施,曲線模型在中學生物教學中的應用越來越廣泛。在曲線模型構(gòu)建中,不能主觀隨意作圖,而需要運用數(shù)學形式來描述生物學系統(tǒng)的變化趨勢,并進行模型的檢驗,最終形成一個相對較為準確而又能預測生物學系統(tǒng)變化趨勢的曲線模型。