黃 越

（廣東工業(yè)大學(xué)外國語學(xué)院，廣東 廣州 610640）

英文原版電影對英美文化習(xí)得的影響

黃 越

（廣東工業(yè)大學(xué)外國語學(xué)院，廣東 廣州 610640）

深入了解英美文化是保證跨文化交際有效進(jìn)行的關(guān)鍵因素之一。為達(dá)到提高學(xué)習(xí)者深層文化認(rèn)知能力的目的，在教授英美文化時教學(xué)者利用英文原版電影的作用和影響，可以讓學(xué)習(xí)者更多更廣地了解英美文化的種種特征。而在利用原版影片掌握英美文化的同時必須遵循有關(guān)的原則及應(yīng)用策略。這種方式也是了解英美文化的一種優(yōu)勢。

英文原版；電影；文化習(xí)得；

隨著時代的發(fā)展與進(jìn)步，在全球化的浪潮中，英語作為國際通用的語言在中國普及化程度越來越高。而在英語教學(xué)不斷深化的過程中，無論是英語教師還是學(xué)習(xí)者都意識到，即使是熟練掌握了英語的語言知識, 在與外籍人士交流的過程中, 還是會有不小的困難, 這是因為在跨文化交際中，能否掌握目的語文化是影響交流順利進(jìn)行的關(guān)鍵因素之一?！罢Z言的使用必然反映人們的價值觀念，生活方式和思維習(xí)慣，而社會文化的發(fā)展變化又是語言賴以生存和發(fā)展的基礎(chǔ)，交際則是將語言和文化統(tǒng)一起來的紐帶”。[1]文化是每一種語言的核心，語言只是文化表現(xiàn)方式的一種手段?！霸谔岣咄庹Z語言交際能力的同時，培養(yǎng)跨文化交際能力是當(dāng)今外語教學(xué)研究和實踐的核心內(nèi)容。”[2]但是長期以來，在我國的英語教學(xué)中，英語教師在教授英美文化時，使用的大多數(shù)都是“黑板加粉筆”的傳統(tǒng)教學(xué)模式。而隨著現(xiàn)代多媒體網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展，我們獲得了比以往任何時候都更方便，更靈活，更快捷的教學(xué)方式以及更廣泛，更與時俱進(jìn)的教學(xué)素材。因此，我們有必要重新思考和審視在進(jìn)行英美文化教學(xué)傳授時，如何改變單一的語言文字傳授方式，將多媒體網(wǎng)絡(luò)技術(shù)更好地應(yīng)用于文化教學(xué)之中，使之成為我們了解英美文化的有機(jī)組成部分。在各種媒體技術(shù)的比較中，直觀的電影或視頻無疑是能夠最直接有效地展示和轉(zhuǎn)達(dá)目的語文化信息的工具。英美原版電影無疑是我們了解和掌握英美文化的一種優(yōu)勢，也是其它各類視覺媒體無法比擬的。

一、英文原聲電影在習(xí)得文化過程中的優(yōu)勢

無論用哪一種方式轉(zhuǎn)播英美國家文化因素時,電影無論是作為教學(xué)手段還是教學(xué)內(nèi)容都具有其它多媒體教學(xué)方式如錄音、投影等無法比擬的優(yōu)越性。它能夠有效的促進(jìn)學(xué)習(xí)者習(xí)得英美文化。

首先，電影作為一種藝術(shù)表現(xiàn)形式,其本身的特點就是以人物和社會作為表現(xiàn)對象，通過角色與角色之間，角色與社會之間的聯(lián)系和矛盾，體現(xiàn)、折射出豐富廣袤的社會現(xiàn)實生活。而原版影片，不管是現(xiàn)實的還是虛幻的，古典的還是現(xiàn)代的，表現(xiàn)出來的都是英美國家文化生活的一個側(cè)面，小到生活細(xì)節(jié)，如飲食文化，交談禁忌，大到社會習(xí)俗，如節(jié)日慶典，婚喪嫁娶，甚至是民族興衰，宗教歷史等國家政治生活方面的文化，都能從原版電影中直接體現(xiàn)出來，不可謂不是最直觀，最生動的文化教學(xué)資源，值得我們?nèi)ンw會和理解。哪怕是一句臺詞，一個鏡頭，都可以為我們提供一個了解學(xué)習(xí)英美國家文化的窗口。[3]

其次，隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)發(fā)展至今，在近百年電影發(fā)展史中，優(yōu)秀經(jīng)典的影片可以說是汗牛充棟，不勝枚舉。僅以美國好萊塢為例，每年新出的影片都是層出不窮，讓人目不暇接。這樣豐富的資源，對我們來說，實在是取之不盡的寶庫。而且現(xiàn)代電子技術(shù)的發(fā)達(dá)，使教學(xué)者對影片的使用，不管是片斷的剪輯，還是PPT的制作，都提供了極大的方便，極其有利于我們組織文化學(xué)習(xí)材料。

第三，對學(xué)習(xí)者來說，原版電影學(xué)習(xí)視頻的特點，使其有著其它學(xué)習(xí)材料所不可比擬的優(yōu)越性。它可以反復(fù)播放，給人們深入研究提供方便。從認(rèn)知方面來講，讓形象和言語結(jié)合起來是符合人的認(rèn)識規(guī)律和外語學(xué)習(xí)規(guī)律的。影視作品強(qiáng)調(diào)視覺效果，集聲音、圖像、文字和動畫于一體。學(xué)習(xí)者可以身臨其境，感受一個個鮮活的人物形象、生動的話語對白以及曲折跌宕的故事情節(jié)。對于經(jīng)典片斷的欣賞，對于膾炙人口的臺詞的誦習(xí)，都能使學(xué)習(xí)者直接地浸潤在目的語國家的文化生活之中，其效果絕非是講授或是書本的描述可以達(dá)到的。這些感性的認(rèn)識會在學(xué)習(xí)者腦海中留下深深的烙印。同時，豐富多樣的電影素材所提供的語言形式和社會文化語境可以培養(yǎng)和提高我們識別文化差異的能力，激發(fā)同化動機(jī)，從而使我們把目的語的語詞與文化有機(jī)地結(jié)合起來，進(jìn)行深層次的語言文化研究。

二、在文化習(xí)得過程中應(yīng)用原版電影的原則

應(yīng)用原版電影片斷或視頻進(jìn)行教學(xué)時，我們應(yīng)該明確自己的放映目的，并讓習(xí)得者也對此目的有一個清晰的了解。那就是我們應(yīng)利用電影這種生動活潑的手段培養(yǎng)他們對英美文化的興趣，進(jìn)而提升他們的文化修養(yǎng)和人文素質(zhì)。因而播放原版電影時我們應(yīng)該遵循以下幾條原則。

首先，影片的選擇應(yīng)以英語教材內(nèi)容為依托。各種影片或視頻的播放決不可脫離此基礎(chǔ)，否則便是漫無目的，無的放矢。如在講授《大學(xué)英語》（全新版）第一冊第四單元《American Dream》時，可以向習(xí)得者推薦如《阿甘正傳》，《風(fēng)雨哈佛路》，《當(dāng)幸福來敲門》等體現(xiàn)美國現(xiàn)代生活，人文氣息的影片；而在講授第二冊第四單元《Virtual World》時涉及到電腦網(wǎng)絡(luò)世界，我們則可以播放一些比較生動活潑，貼近生活的影片，如《電子情書》，《社交網(wǎng)絡(luò)》，《黑客帝國》；又如在講授第三冊第四單元《Extraterrestrials》的時候，可以選擇一些涉及到外星人的經(jīng)典影片和片斷，如《星球大戰(zhàn)》，《E.T.外星人》《黒衣人》等等。

其次，對原版影片的選擇，要看其內(nèi)容是否健康向上，發(fā)音是否清晰地道。至于影片類型，則可以保持一個比較開放的態(tài)度，不必要限定于某一特定類型，既可以選擇貼近現(xiàn)代生活的故事片，也可以選擇幽默生動的動畫片，或記錄片。唯其宗旨不變，即其是否能讓學(xué)習(xí)者了解體驗到英美國家的文化生活內(nèi)涵?？紤]到這一方面，則有相當(dāng)多的影片可供選擇，如《羅馬假日》，《國王的演講》，《功夫熊貓》等都值得推薦和研究。

再是,在播放影片時,特別要注意的一條原則就是教學(xué)者必須事先做好課件等準(zhǔn)備工作，掌控播放時機(jī)和影片長度。不能讓影片的播放流為單純的電影欣賞，更不可無視觀看者的反映和感受，對影片完全不作任何分析與講解。因為在觀看影片的同時，大家難免會漏掉很多富有涵義的臺詞和片斷，也很難深入地理解影片中所體現(xiàn)出來的文化內(nèi)涵。所以我們對其文化意義的同步詮釋是必不可少的，只有這樣，才能引導(dǎo)學(xué)習(xí)者在觀看影片后的進(jìn)一步思考并對其作出反饋。

三、應(yīng)用原版電影的方式

調(diào)查發(fā)現(xiàn)羅列起來有那么幾種使用原版電影不恰當(dāng)?shù)淖龇ǎ骸半娪安シ湃狈γ鞔_教學(xué)目的；放映時缺乏必要的暫?；蚧胤?；為了休息而放映電影或放映時教師走神；把電影放映作為一種獎賞；僅將電影放映作為吸引學(xué)生的手段”。[4]所以，為了保證影片的放映能夠確實地帶給學(xué)習(xí)者對于英美文化的直觀了解，同時確保學(xué)習(xí)者對影片中出現(xiàn)的文化符號，文化現(xiàn)象，文化價值觀等做出正確的解答和判斷，我們教學(xué)者應(yīng)制定一個清晰、適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)計劃，這樣才能達(dá)到習(xí)得目的語言文化的真正目的。

在播放影片之前，教學(xué)者要做好前期準(zhǔn)備工作。原版電影數(shù)不勝數(shù)，它們所體現(xiàn)的文化生活也是天南地北，各不相同。首先，我們只有在確定好自己的教學(xué)目的之后，才能選擇好合適的影片。然后，按照既定的目的設(shè)計好相關(guān)的欣賞、探討和反思的問題，以便有更深入的認(rèn)識和理解其文化內(nèi)涵。此外，我們應(yīng)明確影片播放的時間長短，這就要求教學(xué)者首先對影片作好一定的處理，即對影片的剪切、編輯等工作。即先期制作好PPT，或者視頻短片的編輯等準(zhǔn)備，并將背景知識,相關(guān)演員和情節(jié)作出簡介，這樣在課堂上才不至于無的放矢，忙中出錯。

在播放影片時，可以要求學(xué)習(xí)者邊觀看邊思考邊做筆記(記錄自己的想法、所要評論的情節(jié)，富含文化特征的片斷或?qū)υ?，以便回放時討論)。并適時適當(dāng)插入對電影文化內(nèi)容的評論和探討，鼓勵批判思維。這樣，才能把對電影的興趣轉(zhuǎn)移到理解英美語言文化上來。對英美文化的認(rèn)識和理解方面，實際上可以運用以下幾個應(yīng)用策略。

1.如何解讀文化符號和現(xiàn)象

從教學(xué)法觀點看，直觀性是最重要的教學(xué)原則之一，而英美原聲電影賞析是貫徹這一原則的具體實踐。因此我們可以說音像結(jié)合的教學(xué)手段能更加全面而真實地展示語言文化信息，能充分調(diào)動學(xué)習(xí)者的視覺，聽覺等感官去積極捕捉并理解語言文化信息，從而極大地激發(fā)他們的求知欲望和學(xué)習(xí)興趣。因此，對電影中直接出現(xiàn)的文化符號和現(xiàn)象，我們應(yīng)盡量幫助學(xué)習(xí)者進(jìn)行深入的認(rèn)識和理解。

在電影《國王的演講》中喬治六世在其加冕禮上著軍裝,配長劍的形象就是英皇室男性成員在出席重大慶典時的傳統(tǒng)禮服裝備,又如《阿甘正傳》中主人公有一句經(jīng)典臺詞“人生就像一盒巧克力，沒有人知道里面是什么口味”，我們就有必要作出解釋，在歐美國家，很多時候各種味道的巧克力是混合在一個包裝盒里販賣的。

2.進(jìn)行文化差異因素的比對

英美原版電影體現(xiàn)出的文化差異千差萬別，豐富多樣的電影素材所提供的語言形式和社會文化語境可以增強(qiáng)學(xué)習(xí)者識別文化差異的能力，增強(qiáng)學(xué)生對文化差異的敏感性，并提高他們在實際生活中的交流能力。說到底，進(jìn)行文化對比的最終目的就是為了更好的溝通和交際。要順利進(jìn)行文化因素對比,我們就得首先做好充分的準(zhǔn)備, 事先設(shè)計好若干具有文化差異的問題。

如很多好來塢大片都或多或少地反映出一個極有美國文化特色的價值觀，即個人英雄主義。主人公往往憑借一己之力，挽救自己的家庭、學(xué)校、公司，乃至整個社會，甚至全世界。而東方傳統(tǒng)文化理念卻強(qiáng)調(diào)重視集團(tuán)榮譽(yù)和利益，弱化甚至忽視個體的努力和存在。如觀看電影《蜘蛛俠》時，我們可以提出這樣的問題：（1）主人公為什么要在變身之后才敢向女孩表達(dá)愛慕？（2）主人公為什么沒有真正意義上的同性朋友？（3）主人公具有什么樣的信念和價值觀? （4)主人公遭遇困難時，為什么不向他人或政府當(dāng)局求助？等等。

又如在欣賞電影《遺愿清單》時，可以提出以下問題：（1）主人公病重時，為什么沒有兒女來醫(yī)院照料他們？（2）主人公在得知自己病危后，為什么不待在醫(yī)院里等待治療，而是不顧一切，去周游世界，探險獵奇？（3）兩個主人公身份迥異，社會地位差距巨大，為什么會成為心靈相通的好友？ 這些問題并不要求我們必須去尋求唯一正確的答案，而是要讓我們的學(xué)習(xí)者意識到中美文化的差異所在，并在思考、質(zhì)疑之后依據(jù)視覺影像的社會背景與所傳達(dá)的意義提出充分的理由加以反思，發(fā)表自我對問題的深入理解。

不但教師可以提出問題，在觀看影片的過程中，也應(yīng)鼓勵學(xué)習(xí)者自己提出問題，以便進(jìn)行進(jìn)一步深入探討。同時還可以引導(dǎo)他們進(jìn)行換位思考，設(shè)想這些情況在中國社會是否有可能發(fā)生，或者如果自己處在同樣的情境之中，是否會做出與片中人物相同的選擇。通過以上這些方式，對中英文化因素的差異做出對比，從而才可提高個體的認(rèn)識水平。

3.對文化價值觀的探討和批判

電影作為一門視聽藝術(shù)，不僅能較真實地反映社會的各種文化，通過塑造藝術(shù)形象，表達(dá)一定的思想情感，體現(xiàn)時代和民族精神，而且還是反映現(xiàn)實生活的一面鏡子，體現(xiàn)了大眾文化與藝術(shù)性的高度統(tǒng)一。優(yōu)秀的英文影片是包羅萬象的文化載體，它從多方面、多角度展示了英語民族的文化特征。價值觀是最深層的文化。許多優(yōu)秀的影片多維度多層次多方位地展示了文化中深層的內(nèi)涵——英美民族的不同價值觀。所以我們要善于利用原版影片充分展示美國人的人生觀，價值觀。

在電影《肖申克的救贖》中，含冤入獄的主人公想盡辦法，逃離了給他帶來無盡痛苦和恥辱的監(jiān)獄，這種一方面通過自己的努力給自己和朋友帶來精神和人格上的救贖與升華，一方面反抗監(jiān)獄所代表的政府當(dāng)局，勇敢追求自由的叛逆精神，就很值得我們進(jìn)行討論。應(yīng)鼓勵學(xué)習(xí)者大膽發(fā)表自己的看法，無需用所謂的正統(tǒng)觀念束縛他們的觀點。又如電影《史密斯夫婦》中，男女主人公雖然隸屬不同利益集團(tuán)，卻在相互的搏殺與亡命追擊中重新愛上對方，鞏固了雙方本已暗淡無光的婚姻，最后同時脫離自己的組織，成為一對浪跡天涯的殺手愛人。愛情與忠誠，愛情與生命，孰輕孰重，仁者見仁，智者見智。這中間就隱含著英美文化與傳統(tǒng)中國文化價值觀的迥然差異。我們對學(xué)習(xí)者在進(jìn)行文化價值觀探討時的指導(dǎo)不應(yīng)該只局限于對錯與否，而是應(yīng)該引導(dǎo)他們充分發(fā)表意見，激發(fā)學(xué)習(xí)者積極主動的深入思考，對目的語文化的深層內(nèi)涵和價值觀做出自己的解讀與判斷。

在課堂上觀賞完影片片段或視頻之后,組織學(xué)習(xí)者進(jìn)行分組討論是必要的，或者進(jìn)行頭腦風(fēng)暴，鼓勵他們各抒己見，激發(fā)他們的文化思維和意識。另外，學(xué)習(xí)者課后的思考和總結(jié)也是必不可少的。我們還可以推薦他們學(xué)習(xí)之余再完整地觀看整部電影, 因為畢竟在有限的教學(xué)時間內(nèi),我們不可能播放整部影片。只有通過反復(fù)觀看,寫觀后感，或者嘗試寫影評，甚至大膽改寫劇本，才能加強(qiáng)對影片中的文化因素更加清晰地理解，也會把不同文化之間的比較和差異更為深入的印在頭腦中，這樣才能達(dá)到利用原版電影促進(jìn)學(xué)習(xí)者了解、認(rèn)識并習(xí)得英美文化的目的。

四、結(jié)語

“語言本身就是一種文化”(高長江，1992：16)。[5]在傳播英美文化的過程中，利用英文原聲電影是一種有效的教學(xué)法，是進(jìn)行文化教學(xué)的重要媒介。英美原版電影豐富的內(nèi)容及其強(qiáng)烈的藝術(shù)感染力可以激發(fā)學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)興趣，使語言文化學(xué)習(xí)成為一種精神享受，進(jìn)而成倍地提高學(xué)習(xí)效率。進(jìn)而達(dá)到促進(jìn)學(xué)習(xí)者習(xí)得英美文化的最終目的。

[1] 張紅玲.跨文化外語教學(xué)[M].上海:上海外語教育出版社,2007.

[2] 于 廣. 視覺文化語境下的跨文化外語教學(xué)探悉與思考[J]. 外語電化教學(xué),2008,(1):29-33.

[3] 薛勝男,胡和平,李秋菊.我國影視文化對社會人群的研究[J].中南林業(yè)科技大學(xué)學(xué)報,2012,(5):124-126.

[4] Hobbs R. Non—optimal uses of video in the classroom learning[J].Media and Technology,2006,(1):41-42.

[5] 高長江.文化語言學(xué)[M].遼寧：遼寧教育出版社,1992.

The Influence of Original Movies on the Culture Acquisition of English Speaking Countries

HUANG Yue
(Foreign Languages College, Guangdong University of Technology, Guangzhou 610640, Guangdong, China)

Deeply understanding the culture of western countries is one of the key elements which guarantee the process of cross-culture communication. To achieve the purpose of promoting the learners’ ability to acquire the culture at deeper levels,teachers should make use of the original movies to help the learners grasp the characteristics of western cultures. There are principles and strategies to follow during the process of learning western cultures, which is also an advantage for the learners’learning Western cultures.

original edition; movies; acquisition of culture

H319

A

1673-9272(2013)04-0119-04

2013-06-17

黃 越（1976-），女，湖南湘潭人，廣東工業(yè)大學(xué)外國語學(xué)院講師，碩士，研究方向：英語應(yīng)用語言學(xué)。

[本文編校：羅 列]