朱 云

摘要：本文分析了目前高職學(xué)生跨文化意識的現(xiàn)狀以及跨文化教學(xué)方面存在的問題，由此提出了高職英語教學(xué)活動中培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際意識和能力的對策。

關(guān)鍵詞：高職學(xué)生；跨文化交際意識和能力；跨文化交際教學(xué)對策

中圖分類號：G712文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A文章編號：1671-0568（2012）11-0061-02

一、引言

美國著名語言學(xué)家薩丕爾（Edward Sapir）談到語言和文化的關(guān)系時(shí)指出：“語言不能脫離文化而存在，不能脫離社會繼承下來的各種做法和信念?！薄拔幕梢岳斫鉃樯鐣龅暮退氲模Z言則是思想的具體表達(dá)方式?！笨梢?，語言是文化的載體，是文化的主要表現(xiàn)形式。英語教學(xué)是語言教學(xué)，自然也就離不開文化教學(xué)。我國頒布的《英語課程標(biāo)準(zhǔn)》對現(xiàn)代英語教學(xué)提出了新要求：“拓展學(xué)生的文化視野，發(fā)展他們跨文化交際的意識和能力”?？缥幕庾R的培養(yǎng)已成為英語教學(xué)一個(gè)不可分割的部分?？缥幕庾R的培養(yǎng)能夠幫助學(xué)生提高對文化差異的敏感性，增強(qiáng)其對文化共同之處的掌握，促進(jìn)交際雙方互相理解，協(xié)助交際流暢地完成。

二、高職學(xué)生跨文化意識和交際能力培養(yǎng)的現(xiàn)狀

根據(jù)教育部頒布的《高職高專教育英語教學(xué)課程基本要求》，高職英語教學(xué)目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生的語言應(yīng)用能力。在貫徹“以應(yīng)用為目的，實(shí)用為主，夠用為度”的教育方針的前提下，將語言技能和文化技能結(jié)合起來，最大限度地避免因文化差異而引起的語用障礙和語用失誤，實(shí)現(xiàn)跨文化交際的目的。高職英語教學(xué)的目的不僅是培養(yǎng)學(xué)生的語言能力，更要培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識和跨文化交際能力，培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用英語進(jìn)行涉外業(yè)務(wù)工作的能力。

長期以來，高職英語教學(xué)更多地注意講解語法，培養(yǎng)的只是純語言能力，對社會文化意識沒有給予足夠的重視。受文化差異的影響，學(xué)生往往不能正確理解所聽、所讀的材料，他們所說、所寫的內(nèi)容和方式也因此不夠得體，學(xué)生因缺失社會文化語用能力的培養(yǎng)而影響了英語學(xué)習(xí)的效果。

筆者通過對所任教學(xué)校的學(xué)生進(jìn)行抽樣調(diào)查顯示，現(xiàn)階段高職學(xué)生的跨文化意識比較薄弱。學(xué)生對跨文化交際知識掌握不多，只有少數(shù)學(xué)生具有用英語正確表達(dá)母語文化相關(guān)內(nèi)容的能力，而認(rèn)為可以勝任跨文化交際的學(xué)生則幾乎沒有。大多數(shù)學(xué)生課外用于擴(kuò)大文化視野的英語學(xué)習(xí)活動時(shí)間非常少，學(xué)習(xí)英語文化知識主要依靠教師的文化講解，學(xué)生很少在課外自學(xué)英語文化。

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，學(xué)生進(jìn)行跨文化交際失誤主要是受到四方面的影響：①缺乏對西方文化知識的了解；②受民族中心主義以及母語遷移的影響；③學(xué)生課外學(xué)習(xí)跨文化知識的積極主動性不夠，對教師依賴性較強(qiáng)；④英語教師自身對跨文化知識的欠缺也影響著學(xué)生跨文化交際意識的提高。但是，學(xué)生對跨文化交際的態(tài)度并不消極，他們普遍認(rèn)為，了解跨文化交際知識對學(xué)好英語作用很大。學(xué)生在課內(nèi)獲得跨文化交際的訓(xùn)練時(shí)，比較喜歡通過游戲、表演、兩人對話、小組比賽等方式。課外則喜歡通過閱讀簡易讀物、英語報(bào)刊、英語雜志等來擴(kuò)大跨文化交際知識。筆者認(rèn)為，如果能夠發(fā)揮教師的指導(dǎo)作用，充分調(diào)動學(xué)生的積極主動性，可以改善高職學(xué)生跨文化交際意識和水平較低的現(xiàn)狀。

三、高職英語教學(xué)中跨文化意識能力培養(yǎng)的對策

1.利用課堂教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識

（1）挖掘詞匯文化內(nèi)涵。教師在教學(xué)中應(yīng)該重視詞匯的文化內(nèi)涵并通過分析比較幫助學(xué)生理解中英文中的差異。①詞語的文化內(nèi)涵不同導(dǎo)致詞匯空缺。由于文化和語言的差異，一種語言中有的詞匯在另一種語言中沒有對應(yīng)詞。如tea break/coffee break指的是英語國家的家庭及個(gè)人喝茶或咖啡的休息時(shí)間。漢語中太極、旗袍、粽子等詞匯在英語中也沒有對應(yīng)項(xiàng)。②詞義聯(lián)想和文化意象的差異導(dǎo)致語義不同。受民族文化影響，有些詞匯在一種語言中有豐富的聯(lián)想意義，在另外一種語言中可能只是一個(gè)語言符號。例如pumpkin英美人會想到感恩節(jié)，想到萬圣節(jié)，但譯成漢語就是南瓜。③詞匯的語義和文化內(nèi)涵的不等值。如dragon在西方文化中通常代表邪惡，而龍?jiān)谥袊饨〞r(shí)代則是皇權(quán)的象征，漢民族素以“龍的傳人”自稱。④不同文化對相同的現(xiàn)象所作的觀念劃分的差別在詞語及語義上的顯示。如cousin（堂或表兄弟、堂或表姐妹）、uncle（姑父、姨夫、叔叔、舅舅等）。⑤體現(xiàn)一定文化內(nèi)容的習(xí)語。American Dream（美國夢）指的是美國文化的立國精神，即所謂的人人平等自由、機(jī)會均等。

（2）合理組織課堂活動。教師在教學(xué)過程當(dāng)中應(yīng)注重文化知識的導(dǎo)入和跨文化交際能力的培養(yǎng)?？衫谜n前十分鐘，讓學(xué)生就跨文化交際的點(diǎn)滴體會發(fā)言，還可用演講、小品等形式，借助圖片、表格、實(shí)物等以取得生動的效果。教師可以合理安排課堂討論，或是分析原因的課堂討論，一般先敘述發(fā)生過的反映文化沖突的事件，然后提出幾種不同的解釋，由學(xué)生選出合理解釋，并與正確答案比較，展開討論；或是角色扮演的課堂活動，教師指定學(xué)生扮演一定的角色，讓他們體會跨文化交際中的困難和問題，讓學(xué)生在這種環(huán)境中學(xué)會解決問題，提高交際能力。

（3）正確理解文化異同。在教學(xué)過程中，教師不僅要結(jié)合所用教材內(nèi)容及學(xué)生興趣特點(diǎn)，進(jìn)行適時(shí)適量的異國文化知識擴(kuò)充，還應(yīng)進(jìn)行文化間的對比與分析，留給學(xué)生思考的空間。通過比較，讓學(xué)生意識到“跨文化交際并不是一方完全遵守另一方的文化習(xí)俗，相反，不管是在群體間還是個(gè)體間，跨文化交際總是兩種文化接觸、沖突、協(xié)調(diào)的動態(tài)過程”。教師應(yīng)該逐漸培養(yǎng)學(xué)生的文化平等意識，使他們認(rèn)識到，沒有必要放棄自身文化去附和另一方文化習(xí)俗，而是在相互理解的情況下，尊重彼此的文化。

2.充分利用第二課堂，開展豐富多彩的課外活動

（1）進(jìn)行情境模擬演練。模擬實(shí)際情境，讓學(xué)生在開放、動態(tài)的學(xué)習(xí)過程中，對所學(xué)的語言知識和專業(yè)知識進(jìn)行角色演練，從實(shí)際出發(fā)培養(yǎng)學(xué)生的語言習(xí)慣和交際能力?？梢猿浞掷枚嗝襟w、模擬實(shí)驗(yàn)室等創(chuàng)設(shè)形象的場景，讓學(xué)生參與角色模擬表演，引導(dǎo)學(xué)生利用所學(xué)文化知識，模擬進(jìn)行跨文化交際活動。

（2）英語文化課題研究和討論。教師有責(zé)任為學(xué)生創(chuàng)設(shè)適合于學(xué)生感受英語語境和接受英語文化熏陶的氣氛，激發(fā)學(xué)生的興趣，依據(jù)教學(xué)內(nèi)容設(shè)置與英語文化及風(fēng)俗習(xí)慣緊密相連的話題，以及職業(yè)文化意識培養(yǎng)的話題，如“文化與交際”、“涉外禮儀”、“外企文化”等，引導(dǎo)學(xué)生參與進(jìn)來，感受異國文化，使語言交際能力潛移默化地得到提高?？梢越⒂⒄Z角等英語文化交際園地，使學(xué)生能夠自由地交際、實(shí)踐，切實(shí)地感受英語文化氣息，有效地培養(yǎng)英語交際能力。

（3）充分發(fā)揮校園廣播電視、網(wǎng)絡(luò)等文化傳媒的輔助作用?？衫眯@廣播電臺、電視、網(wǎng)絡(luò)等媒介，播放英語歌曲或精選影片，增加學(xué)生的視聽信息輸入，營造英語的文化氛圍，培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際意識。鼓勵學(xué)生積極參加社團(tuán)組織和活動，把專業(yè)學(xué)習(xí)和文化素質(zhì)教育有機(jī)結(jié)合起來，讓跨文化意識滲透于校園文化生活的方方面面，讓學(xué)生加強(qiáng)自身的文化修養(yǎng)和交際意識。此外，英語教學(xué)網(wǎng)站數(shù)量繁多，為英語學(xué)習(xí)提供了生動、豐富的資源，學(xué)生可以自由、快捷、便利地從網(wǎng)上瀏覽和查閱關(guān)于語言和文化的資料，并通過網(wǎng)絡(luò)與不同國家的人士直接接觸，促進(jìn)自己的語言學(xué)習(xí)，提高對異國文化的認(rèn)識和了解，提高文化素養(yǎng)。

四、結(jié)語

學(xué)習(xí)英語不僅要掌握語言，更要增強(qiáng)跨文化交際的意識和能力。高職教學(xué)中應(yīng)更加重視英語文化教學(xué)，注重母語文化與英語文化的滲透交融，不斷提高學(xué)生的交際能力，避免產(chǎn)生交際中的文化沖突。教師要努力營造一個(gè)寬松和諧的英語環(huán)境，結(jié)合語言知識的教學(xué)，更加重視培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力。

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