張樹虎

（宿遷市宿豫中學，江蘇 宿遷 223800）

教材的使用就是讓教材“冰冷的美麗”變成學生“火熱的思考”，這需要教師付出智慧和真情，需要教師刻苦鉆研教材，才能正確地理解教材編寫意圖，才能充分地利用好教材的資源，并有超越教材的可能。

下面以蘇教版必修2第四章第一節(jié)“探索遺傳物質的過程”第一課時（以下簡稱“本課”）為例談談教學過程中如何恰當地使用教材。

一、教材使用前的有效準備

1.研究教學規(guī)定

教學規(guī)定是指《課程標準》《教學要求》《考試說明》中的要求。使用教材前首先要研究《課程標準》，《課程標準》是教材編寫的依據，也是省教研室編寫《教學要求》《考試說明》的依據。建議上每節(jié)課前都要細細品味《課程標準》所規(guī)定的課程性質、課程目標、內容標準等要求，這是“用教材教”的前提?！墩n程標準》對“本課”內容描述為“總結人類對遺傳物質的探索過程”，而《教學要求》則是細化成5點（略），省《考試說明》則敘述為：人類對遺傳物質的探索過程，等級要求是C（此為最高等級）。從教學實際看，有些老師備課時沒看課程標準，即使看了也沒有深入研究。比如，有的教師花大量時間舉例證明蛋白質不是遺傳物質。這個內容雖然屬于《課程標準》要求，但它不是重點，教學時只需要一兩句話描述即可，況且《教學要求》中根本未提到。因此，教學時要深入研究《課程標準》的要求，這樣才能最大限度地減少教學的盲目性、隨意性和模糊性。

2.研究教學對象

知人才能善教，善教必須深入了解學生的情況。研究學生應從以下兩方面進行：第一，關注學生的情感。即從學生的生活出發(fā)，知道學生已有的學習經驗是什么，學生最渴望掌握哪些知識、方法、技能，學生可能在哪一知識點疑問較大……通過搜集整理后，才能確定教學目標。第二，關注學生最近發(fā)展區(qū)。即準確把握知識的“固著點”與“增長點”，把握學生“原有的能力”（現有認知結構或實際知識水平）與“要解決問題的能力”（增長點）之間的聯(lián)系，以此來確定教學目標、重難點等。千萬要避免在外校上公開課時采用的教學方法、教學手段等均與在原學校演練時一樣。這種做法必定是不行的，因為教學對象發(fā)生了變化。

3.研究教學情境

課堂教學時要從學生當堂反映出發(fā)，要根據學生在課堂中生成的新問題、遇到的新阻礙、課堂的氣氛、教學的進展情況及時地調整教學目標、教學方法、教學內容、活動方案等等，在頭腦中進行“無紙化”教學二次設計，讓學生的靈性和悟性在其間流淌，這是一個教師教學智慧的體現、創(chuàng)造性的體現、個性的體現，也是我們進行高效教學的保證。

二、基于教材的使用策略

基于教材就是尊重與理解教材，這是使用教材的第一、二層次?；诮滩牡慕虒W就是根據教材編寫者的意圖，結合教材提供的文本以及編寫的思路、方法而開展的教學。

1.尊重教材

尊重教材是理解教材的前提。教材由課程論專家、教材編寫專家與教學專家等合作編寫而成，是集體智慧的結晶，因而使用教材時不要輕易否定其文本內容。尊重教材，意味著要落實教材中的學習活動，意味著要走進教材的知識結構體系，意味著要領悟教材中所蘊含的思想方法。例如，“本課”安排的兩個“積極思維”活動必須執(zhí)行，否則學生無法掌握相關原理、方法，更談不上分析、歸納、推理等能力的提高。

2.理解教材

理解教材分兩步進行。第一，以整體的眼光統(tǒng)攬全局，把握教材在高中學段中的地位。要像編者編教材那樣去把握和推敲教材內容，要站在編者的角度，了解編寫的過程。在教學設計前多問幾個“為什么”：教材為什么這樣編？它的真正意圖是什么？教材的重難點是什么？如何有效組織學生進行探究活動？例如，“本課”從整體上看，編寫的目的是基于學習必修1的有絲分裂、必修2的減數分裂和受精作用的基礎上繼續(xù)學習遺傳物質的傳遞，這部分知識又是對細胞科學探索的起源。第二，把握教材內容的核心思想，核心思想是教學的重點、難點。例如，“本課”學習的重點是人類對遺傳物質的探索過程，難點在于分析科學家對遺傳物質的探索實踐過程。重難點的突破就是要將靜態(tài)的教材活化為引發(fā)學生觀察、猜測、實驗、合作、交流、抽象、概括的探究學習過程。教學時教師應引導學生積極思維，進行理性探索，根據學生認知水平選擇性地經歷科學家的探索過程，培養(yǎng)學生的分析、推理、假設等方面的能力，并使他們從中學習探究科學實驗的步驟和方法。

三、超越教材的使用策略

超越教材就是對教材進行適度的“二次開發(fā)”，這是使用教材的第三層次，也是最高層次。由于教材的統(tǒng)一性與地域差異、教師差異、學生差異的矛盾體現了對教材作二次開發(fā)的必要性，也只有超越才能合理有效地“用教材教”。

1.文本的拓展與延伸

學生已有經驗直接影響新知識的學習，因而在學習新知識前要增加“經驗性”知識，為學生構建學習的“支架”。通常選取具有個性化的素材，增加材料的鮮活性，利于知識的生成。

例如，“本課”知識點較多，教材限于篇幅，將知識進行概括敘述。而多數知識點是學生第一次接觸，如果學生基礎知識就沒掌握，可想教學效果將如何。因此，在教學時可進行以下拓展與延伸：肺炎雙球菌的基礎知識、肺炎雙球菌轉化實驗的實質、噬菌體的基礎知識、噬菌體侵染細菌的過程……這樣，教學能夠突破教材文本的限制，學生學習的主動性得到較大程度調動，學生能真正把學習過程演繹成一個主動探究、自動求知的過程。雖然增加素材后的教學與原教材教學對比后花費時間多一點，但利于教學目的、教學效果的達成。實踐表明，增加的素材充分發(fā)揮了教材中蘊含的創(chuàng)新、探究的素材，把教材中的“現成結論”通過多處“設障”“布惑”，將教材進行活化和優(yōu)化使用，使之真正成為學生的“學材”，潛移默化地利用科學家的思維過程、教師的思維過程感染學生的思維過程。

需注意的是拓展和延伸的素材要適度，包括廣度與難度。廣度指知識的范圍或知識的量，從信息論的角度說就是一節(jié)課傳輸給學生的信息量。一節(jié)課的信息量過大，知識點過多，學生難以接受。難度指教師挖掘教材的程度。教學的難度太小，不容易激發(fā)學生的學習興趣，教學的難度過大，容易挫傷學困生和中等生的學習積極性，符合學生“最近發(fā)展區(qū)”的合適的難度有利于學生自信心的培養(yǎng)。例如，在教學“格里菲斯的體內轉化實驗”時可增加以下有難度的問題：為什么是R型被轉化，而不是加熱殺死的S型復活呢？為什么熱殺死的S型的DNA還有作用呢？發(fā)揮轉化作用的到底是S型菌的整個DNA，還是DNA片段？為什么是S型菌的DNA轉化了R型，而不是S型菌的DNA像煙草花葉病毒的RNA侵染煙草細胞后直接控制合成了S菌？這樣的教學設計能夠準確把握知識的“固著點”與“增長點”之間的關系?？傊?，在廣度與難度方面要立足于學生的實際——學生的接受能力與生活經歷。特別提醒的是，不能讓拓展和延伸的素材沖淡主題，否則教學目標則被沖淡，整個教學就會落空。

2.依據文本構建新的欄目

構建是指在教學時增設有關欄目為教學服務，根據不同的教學內容、教學目標、教學對象構建不同的欄目。以“本課”為例，可構建以下欄目：

第一，教材開篇精心構建“問題探討”欄目。素材：成龍祖孫三代頭像，觀察他們的鼻子。思考問題：①在成龍祖孫三代之間起到聯(lián)系作用的重要物質是什么？②20世紀中葉，科學家發(fā)現染色體主要是由蛋白質和DNA組成的。如果你是那個時代的科學家，你認為其中哪一種物質是遺傳物質呢？③你認為遺傳物質可能具有什么特點？④你認為證明某一種物質是遺傳物質的可行方法有哪些？通過這樣的情境導入，依據學生原有經驗，能夠激發(fā)學生的學習興趣，引導學生從中發(fā)現問題并形成與原認知結構間的思維沖突。

第二，對于教材中重難點知識，構建“積極思維”欄目。例如，“本課”的艾弗里的體外轉化實驗”，教材僅僅提供一小段文字。此知識點是《教學要求》中規(guī)定要掌握的，是學生學習的重點知識。教師可構建一個“積極思維”欄目：提供實驗示意圖，并精心設計以下“問題串”：①簡述艾弗里實驗設計的思路是什么？請以圖解來說明。②如果在S菌的培養(yǎng)基中加入R菌的DNA，S菌是不是也能整合R菌的DNA，從而被轉化為R型？③艾弗里的第三組實驗（加DNA水解物）為什么沒能排除人們對其實驗的懷疑？④從艾弗里的實驗圖解中，你可以得出什么結果？這些“問題串”能夠引導學生深入思考，鼓勵他們猜測討論，從而有力拓展思維的空間。

當然，“問題串”還可以由學生設計，這樣更能激發(fā)學生探究的熱情。比如，在學習艾弗里的實驗后，請同學們回顧整個雙球菌的轉化實驗，并鼓勵他們提出問題。學生甲問：加熱殺死S型肺炎雙球菌后，其細胞中的DNA是否變性？學生乙問：S型細菌的DNA是怎樣將它的核苷酸序列加在R型細菌上的呢？通過以上“問題串”的思考、討論，學生能夠深刻理解DNA是遺傳物質、蛋白質不是遺傳物質的結論。如此構建“積極思維”欄目，能夠促使學生像科學家那樣去思考問題。學生親歷這一探究過程，能夠磨練他們的智慧，拓展他們的思路，加深他們對科學研究方法的理解，最終收獲探究成功的樂趣。

由此可見，“積極思維”欄目是以教材為載體，把教材作為引導學生思維的素材，改變了過去那種過于注重知識傳授的教學方式，利于促使學生形成積極主動的學習態(tài)度和學習方式，從而養(yǎng)成良好的思維習慣。

第三，依據教材不足之處或學生課堂“出錯”等現象構建“批判性思維”欄目。例如，依據教材圖4-3可以設計以下思考題：圖中文字表述有無不妥之處？你如何評價兩位科學家的實驗結果？問題拋給學生后，先由學生討論，然后師生共同總結得出：教材中第一組實驗表述不清，應改成“放射性物質主要存在于大腸桿菌外，沉淀物中也含有少量的放射性”；第二組實驗應補充“上清液中也含有少量的放射性”，進一步分析推出：只有DNA進入細菌體內，才能指導控制合成子代噬菌體，DNA具有連續(xù)性，DNA才是真正的遺傳物質。

再比如，在教學“格里菲斯的第四組實驗”時要求學生對遺傳物質是什么提出猜想，一學生回答的是染色體，顯然這個答案是錯誤的。教師可借題發(fā)揮復習細菌的成分、結構，并將問題拋給學生：如果你是當時的科學家，你還有哪些猜想？此時正是發(fā)揮學生想象力的絕佳時機，讓他們在課堂上討論。在眾多答案中，哪一個正確？或者都正確嗎？現在我們能想到的這些，當時格里菲斯想到沒有？為何格里菲斯只得出了一個結論？一石激起千層浪，課堂討論氣氛一下子又熱烈起來。這樣的教學為學生創(chuàng)造自主發(fā)現錯誤、糾正錯誤的機會，幫助學生養(yǎng)成對錯誤成因分析的習慣。

通過批判性思維的訓練，培養(yǎng)學生的質疑態(tài)度，提高糾錯能力，激活批判精神，增強語言的表述意識。

3.依據文本調整教學順序

文本的調整就是從教材結構到教學結構的調整。例如，“本課”教材第55頁中關于“DNA是主要的遺傳物質”這個結論放在“RNA是某些病毒的遺傳物質”之前，如果按照教材順序進行教學，則不符合知識的生成過程?？梢圆扇∠葘W習“RNA是某些病毒的遺傳物質”，通過學生比較、觀察、分析、使用、判斷教材中的圖形提供的信息，結合“肺炎雙球菌轉化實驗”“噬菌體侵染細菌實驗”得出的“DNA是遺傳物質”，并加以推理、總結分析，可知由于絕大多數的生物都是以DNA作遺傳物質，所以才說“DNA是主要的遺傳物質”。

超越教材除了以上策略外，還可以通過刪改（從教材內容到教學內容的合理加工）、整合（將相近的教材內容有機組合為教學內容）等措施?？傊颉墩n程標準》《教學要求》、教材文本、教學對象等不同采取相應的教材使用策略。

教育家葉圣陶曾說：“教材無非是個例子，它只能作為教課的依據，要教得好，使學生受益，還要靠老師的善于運用”。而“善于運用”，就是使用教材時必須堅持既基于教材，又善于超越教材的教材使用策略。

[1]張樹虎.“DNA是主要的遺傳物質”一節(jié)教學內容的延伸和拓展[J].中學生物學，2009（7）.

[2]許東升.滲入科學猜想 提高思維能力[J].中學生物教學，2011（7）.