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專業(yè)群視角下的職業(yè)能力體系開發(fā)與實踐

2024-06-18 04:06:41宋大娟祁化成李莉
關(guān)鍵詞:園藝技能職業(yè)

宋大娟 祁化成 李莉

①基金項目:本文系江蘇省職業(yè)教育教學(xué)改革研究課題“‘專業(yè)群視角下的職業(yè)能力體系構(gòu)建及培養(yǎng)機制研究”(編號:ZYB405)研究成果。

作者簡介:宋大娟(1981—),女,漢族,江蘇鹽都人,本科,副教授,研究方向:計算機應(yīng)用。

祁化成(1974—),男,漢族,江蘇阜寧人,碩士,副教授,研究方向:農(nóng)業(yè)職業(yè)教育教學(xué)與研究。

李莉(1981—),女,漢族,江蘇鹽都人,本科,高級講師,研究方向:教學(xué)改革。

[摘? ? ? ? ? ?要]? 針對五年制高職園藝技術(shù)省級現(xiàn)代化專業(yè)群建設(shè)需要,分析了職業(yè)能力體系構(gòu)建不到位、能力培養(yǎng)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展對接不夠、評價機制不健全等園藝技術(shù)專業(yè)群職業(yè)能力建設(shè)現(xiàn)狀,構(gòu)建了“群平臺能力(554)+群方向能力(53)”園藝技術(shù)專業(yè)群職業(yè)能力體系,并借助共建產(chǎn)業(yè)學(xué)院、名師引領(lǐng)、以產(chǎn)引學(xué)等有效舉措,助力學(xué)生職業(yè)技能培養(yǎng),進一步提升了學(xué)生農(nóng)業(yè)職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)能力和服務(wù)地方經(jīng)濟水平。

[關(guān)? ? 鍵? ?詞]? 園藝技術(shù);專業(yè)群;職業(yè)能力;開發(fā)

[中圖分類號]? G710? ? ? ? ? ? ? ? ? ? [文獻標(biāo)志碼]? A? ? ? ? ? ? ? ? ? [文章編號]? 2096-0603(2024)16-0121-04

我校認(rèn)真落實江蘇省教育廳《關(guān)于推進職業(yè)學(xué)?,F(xiàn)代化專業(yè)群建設(shè)的通知》(蘇教職〔2015〕38號)等文件精神,進一步推進學(xué)校專業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,積極組建與申報立項園藝技術(shù)省級現(xiàn)代化專業(yè)群,努力推動人才培養(yǎng)質(zhì)量的提升。職業(yè)能力培養(yǎng)是專業(yè)群建設(shè)的重要內(nèi)容之一,但目前仍存在職業(yè)能力體系構(gòu)建不到位、與產(chǎn)業(yè)對接不夠、群內(nèi)資源共享少等問題,嚴(yán)重影響了專業(yè)群的建設(shè)進展和技術(shù)技能人才的培養(yǎng)。因此,我們積極對園藝技術(shù)專業(yè)群職業(yè)能力進行開發(fā)與實踐,以提高農(nóng)業(yè)人才質(zhì)量,為鄉(xiāng)村振興賦能。

一、園藝技術(shù)專業(yè)群職業(yè)能力建設(shè)現(xiàn)狀分析

學(xué)校借助省市、校級專業(yè)群項目建設(shè),有力地促進了專業(yè)的快速發(fā)展,形成了一定的專業(yè)特色和建設(shè)成效。但我們在專業(yè)調(diào)研中發(fā)現(xiàn),專業(yè)群建設(shè)雖在團隊培養(yǎng)、基地共享、學(xué)生就業(yè)等方面取得了一定的成績,但職業(yè)能力的培養(yǎng)仍存在一定的問題,穿新鞋、走老路的現(xiàn)象依然明顯,未能發(fā)揮專業(yè)群的優(yōu)勢和效應(yīng),嚴(yán)重影響了專業(yè)群的健康發(fā)展。主要問題如下:

(一)職業(yè)能力體系構(gòu)建不到位

我校省級現(xiàn)代化園藝技術(shù)專業(yè)群是在校級專業(yè)群建設(shè)的基礎(chǔ)上,于2018年被省教育廳立項建設(shè),并在蘇北科技專項、插花技能競賽、庭院綠化設(shè)計教學(xué)大賽等方面都取得了顯著成績。但在專業(yè)職業(yè)能力培養(yǎng)方面,缺乏深入思考和系統(tǒng)設(shè)計,專業(yè)界限過于明顯,植物修剪、病蟲識別與防治、花果管理等技能未能進行合理優(yōu)化,未能做到既融通基礎(chǔ)能力,又兼顧園林、園藝、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等專業(yè)特點,把食用、觀賞、綠色等差異性融入職業(yè)能力培養(yǎng)體系,從而形成專業(yè)能力的集群效應(yīng)。所以,專業(yè)能力的優(yōu)化、復(fù)合、融通還需深入研討與推進,以滿足現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系發(fā)展的需要。

(二)能力培養(yǎng)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展對接不夠

智慧農(nóng)業(yè)、農(nóng)旅融合、家庭農(nóng)場等新型產(chǎn)業(yè)模式的快速發(fā)展,推進了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的跨界融合、協(xié)同創(chuàng)新,這為園藝技術(shù)專業(yè)群建設(shè)提供了較好的發(fā)展前景,也是服務(wù)地方經(jīng)濟和助推農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要抓手。而事實上,園藝技術(shù)專業(yè)群建設(shè)往往滯后于產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型,難以緊跟鄉(xiāng)村振興發(fā)展形勢,能力培養(yǎng)更多局限于傳統(tǒng)的技能教學(xué)、證書教育或頂崗實習(xí)等,未能有效對接新業(yè)態(tài)、新模式、新技術(shù),能力培養(yǎng)在實用性、綜合性、延展性等方面仍需深入挖掘,因此,學(xué)生的發(fā)展能力受到制約,導(dǎo)致上崗容易、后勁差,缺乏技術(shù)遷移、集成改良和創(chuàng)新能力,在產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級中出力難、貢獻小。

(三)資源整合力度不大

園藝技術(shù)專業(yè)群雖然是在園藝技術(shù)、園林技術(shù)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)3個專業(yè)的基礎(chǔ)上組建而來,實訓(xùn)設(shè)備、師資配置、課程資源等都進行了一定程度的重組,尤其在基礎(chǔ)能力培養(yǎng)方面資源進行了適當(dāng)共享,如植物生理實驗室、環(huán)境分析實驗室、組織培養(yǎng)實驗室等,促進了專業(yè)基礎(chǔ)能力的培養(yǎng),但更多的專業(yè)實驗室、實訓(xùn)基地由于受到傳統(tǒng)教學(xué)思維的束縛,功能未變、整合難,未能結(jié)合專業(yè)群職業(yè)能力培養(yǎng)體系的實際需要而進行教學(xué)資源的優(yōu)化與調(diào)整,以減少資源閑置與浪費現(xiàn)象,進一步促進學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)。

(四)能力培養(yǎng)評價機制不健全

專業(yè)群職業(yè)能力培養(yǎng)評價機制是專業(yè)群建設(shè)的重要內(nèi)容之一,而目前學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)評價主要是各專業(yè)舊有的單一考核方式,未能結(jié)合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系和專業(yè)群建設(shè)的發(fā)展需要,及時融入植保無人機、水肥一體化、綠色防控等新設(shè)備、新模式、新技術(shù),在考評內(nèi)容、考核方式、評價指標(biāo)等方面量化不夠、無新意,沒能從專業(yè)群角度綜合考量、整體優(yōu)化,從而形成科學(xué)合理的職業(yè)能力評價機制,推進園藝技術(shù)專業(yè)群建設(shè)健康發(fā)展。

二、構(gòu)建園藝技術(shù)專業(yè)群職業(yè)能力體系

圍繞現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要,堅持“寬基礎(chǔ)、促融通、強能力、求創(chuàng)新”的建設(shè)思路,充分發(fā)揮專業(yè)集群優(yōu)勢,對園藝、園林、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)等主要農(nóng)科專業(yè)的通識能力、基礎(chǔ)能力、核心能力、崗位能力等進行研討、優(yōu)化與開發(fā),并科學(xué)融入“1+X”職業(yè)資格等級證書的相關(guān)技能,全力構(gòu)建“群平臺能力(554)+群方向能力(53)”模式的園藝技術(shù)專業(yè)群職業(yè)能力體系。

園藝技術(shù)專業(yè)群平臺能力包括專業(yè)通識能力和基礎(chǔ)能力。通識能力突出“5會、5能”,“5會”即說、唱、讀、寫、做能力,旨在提高學(xué)生為人處世與生活的基本能力;園藝技術(shù)專業(yè)群實施的“百句英語”“百首歌曲”“百首詩詞”進課堂,豐富了學(xué)習(xí)內(nèi)容;“個人發(fā)展規(guī)劃”“感恩節(jié)征文”“我的學(xué)習(xí)故事”等活動,增強了學(xué)生的寫作技能;而每周五的“勞動體驗”,讓學(xué)生學(xué)會做事,關(guān)注協(xié)作,促進自身適應(yīng)能力的提升?!?能”即普通話、鋼筆字、求職書、計算機、素描等基本素養(yǎng)的訓(xùn)練與養(yǎng)成。而專業(yè)基礎(chǔ)能力則需掌握顯微鏡使用技術(shù)、認(rèn)識植物品種、識別常見病蟲害、農(nóng)用無人機駕駛技術(shù)4項技能。

在群方向能力方面,每個專業(yè)安排核心能力5項與崗位能力3項,因?qū)I(yè)而不同,具體見圖1。

三、推進園藝技術(shù)專業(yè)群“554+53”職業(yè)能力體系建設(shè)舉措

(一)創(chuàng)新“四度六有”職業(yè)能力培養(yǎng)模式

1.構(gòu)建“四度六有”職業(yè)能力培養(yǎng)模式

將園藝技術(shù)專業(yè)群職業(yè)能力體系與園藝技術(shù)、園林技術(shù)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)3個專業(yè)課程標(biāo)準(zhǔn)相對接,及時修訂與完善《蔬菜生產(chǎn)技術(shù)》《藝術(shù)插花》《園林植物》等主要專業(yè)課程標(biāo)準(zhǔn)的教學(xué)內(nèi)容安排,在充分體現(xiàn)專業(yè)群平臺能力培養(yǎng)的基礎(chǔ)上,更加突出3個專業(yè)的核心技能和崗位能力的培養(yǎng),優(yōu)化與整合相應(yīng)的技能教學(xué)內(nèi)容,并在此基礎(chǔ)上,積極推進“四度六有”技能教學(xué)模式,即在技能水平上強調(diào)態(tài)度、難度、速度、精度,在質(zhì)量保障上做到有計劃、有課題、有產(chǎn)品(作品)、有標(biāo)準(zhǔn)、有考評、有總結(jié)等,加強學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng),提升人才培養(yǎng)質(zhì)量。

2.實施“四度六有”職業(yè)能力培養(yǎng)模式的主要路徑

為使“四度六有”職業(yè)能力培養(yǎng)模式落在實處,園藝、園林、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)3個專業(yè)團隊緊抓“研、練、賽、評”環(huán)節(jié),努力提高“四度六有”育人成效。利用周二下午教研活動時間,組織教師分析與研討“四度六有”職業(yè)能力培養(yǎng)模式,并借助“吊蘭上盆技術(shù)”等農(nóng)科專業(yè)技能教學(xué)典型案例進行示范、引導(dǎo),幫助教師制定所教課程實訓(xùn)計劃與科學(xué)安排技能訓(xùn)練課題,優(yōu)選實訓(xùn)內(nèi)容、細(xì)化考評標(biāo)準(zhǔn)等。“練”即重視學(xué)生的技能實操,讓學(xué)生在實訓(xùn)場獨立完成吊蘭上盆學(xué)習(xí)任務(wù),以做促學(xué),做學(xué)互融,通過試做、剖析、糾錯、提高,由易到難、由粗轉(zhuǎn)精,逐步深入,把握好盆土配制、植株修剪、舒展根系等上盆關(guān)鍵技術(shù),堅持自主作業(yè)與協(xié)作互助、規(guī)范操作與技術(shù)延展相結(jié)合,為學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)態(tài)度與熟練掌握吊蘭上盆技術(shù)提供了保證。

“賽”即在掌握專業(yè)基本技能的基礎(chǔ)上,依托課堂測試、校技能競賽月和國家、省市技能大賽等,為師生提供技能比拼與交流學(xué)習(xí)的競技場,找差距、求發(fā)展,促進專業(yè)技能再登新臺階。以國省級技能大賽項目——蔬菜嫁接為例,基于較好的嫁接實訓(xùn)條件和出色的師生嫁接水平,學(xué)校已被列為省蔬菜嫁接技能大賽賽點,園藝技術(shù)專業(yè)師生通過備賽、參賽、觀賽,耳聞目睹了兄弟院校師生西瓜嫁接的成功經(jīng)驗,親身體驗了嫁接競賽的匠心精神、技術(shù)規(guī)范及其注意事項,使原初的西瓜嫁接技能在難度、速度、精度等方面有了質(zhì)的飛躍,極大地提高了師生西瓜嫁接水平。我校師生在國省級果蔬(西瓜)嫁接技能大賽中多次榮獲一等獎。同時,加強技能教學(xué)效果的考評,以考促學(xué)、促提高。結(jié)合農(nóng)作物生育期長、影響因子多、性狀多易變等特點,在“評學(xué)態(tài)、考技能”等傳統(tǒng)考核方式的基礎(chǔ)上,更加關(guān)注“抓過程、重成效”等動態(tài)性考核。因此,對于桃樹冬季修剪來說,不應(yīng)局限于樹體整形剪枝的簡易考核,而應(yīng)針對修剪效果所呈現(xiàn)的技術(shù)性、過程性、綜合性等特征,還需對促成冬季修剪目標(biāo)達(dá)成的次年樹體養(yǎng)護和夏季補剪等進行評價,以保證桃樹修剪取得較好的樹體反應(yīng),也為學(xué)生真正理解與掌握修剪技能起到了一定的促進作用。

(二)共建產(chǎn)業(yè)學(xué)院,助力專業(yè)技能培養(yǎng)

學(xué)校立足園藝技術(shù)品牌專業(yè)優(yōu)勢,與鹽城葡源農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司在校內(nèi)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)共建“葡萄產(chǎn)業(yè)學(xué)院”,以此輻射園林、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)等群內(nèi)專業(yè),促進專業(yè)產(chǎn)業(yè)學(xué)院和農(nóng)科專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量登臺階、上水平,實現(xiàn)校企互利雙贏。

葡萄產(chǎn)業(yè)學(xué)院緊扣學(xué)生職業(yè)能力發(fā)展中心,強調(diào)“四共、三面向”。即管理模式上立足共推、共建、共管、共贏,邀請葡萄產(chǎn)業(yè)學(xué)院3位專家共推園藝專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè),與園藝專業(yè)教師團隊共同商討園藝植物生產(chǎn)及技術(shù)指導(dǎo)、園藝植物種苗繁育、園藝技術(shù)推廣等職業(yè)崗位及其相應(yīng)的園藝工、種子繁育員、植物保護員等行業(yè)工種所具備的職業(yè)能力,并合理融入本專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)中,進一步明確園藝技術(shù)專業(yè)學(xué)生應(yīng)掌握播種技術(shù)、修剪技術(shù)、嫁接技術(shù)等5項核心技能和長好一塊菜、栽培一片果、養(yǎng)護數(shù)盆花3項崗位技能。同時,圍繞本區(qū)域經(jīng)濟特點和學(xué)校農(nóng)業(yè)特色,在園藝專業(yè)人才培養(yǎng)方案中開設(shè)了張謇耕讀文化、灘涂開發(fā)、海洋經(jīng)濟等選修課程,培養(yǎng)學(xué)生“懂農(nóng)業(yè)、愛農(nóng)村、愛農(nóng)民”等“一懂兩愛”農(nóng)業(yè)情懷和服務(wù)地方經(jīng)濟的能力。并且,結(jié)合專業(yè)群建設(shè)需要,重組現(xiàn)有專業(yè)實驗實訓(xùn)設(shè)備,校企共建了植物生理、農(nóng)化分析、園林病蟲、植物標(biāo)本、環(huán)境監(jiān)測等群平臺實驗室,而專業(yè)實驗室則建有果樹、蔬菜、花卉、農(nóng)作物、貯藏加工等實驗室,整合與共享資源,提高設(shè)備利用率。在校內(nèi)基地建設(shè)方面,如園林實訓(xùn)場兼顧行業(yè)形勢、專家意見和教學(xué)需要,新建了花架小品、田園農(nóng)院、彩葉苗圃等實訓(xùn)場,校內(nèi)實訓(xùn)樹種達(dá)300種以上,豐富了教學(xué)資源。

在基地共管上,葡源農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司與園藝師生共同研制葡萄周年生產(chǎn)計劃,通過幫、帶、導(dǎo)、用,讓學(xué)生參與葡萄有機肥施用、夏季修剪、病蟲防治、果實套袋等日常管理,不僅強化了學(xué)生的葡萄生產(chǎn)技能,也提高了園區(qū)經(jīng)濟效益,實現(xiàn)了校企合作雙贏。在功能定位上,葡萄產(chǎn)業(yè)學(xué)院突出“三面向”,即面向?qū)W生職業(yè)能力培養(yǎng)、面向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展新形勢、面向鄉(xiāng)村振興建設(shè)需要,努力建成產(chǎn)教深度融合的示范性實訓(xùn)基地。

(三)名師引領(lǐng),賦能學(xué)生專業(yè)成長

園藝技術(shù)專業(yè)群先后建成多個名師工作室,如江蘇省職業(yè)教育種苗生產(chǎn)名師工作室、示范性勞模和工匠人才創(chuàng)新工作室、果蔬生產(chǎn)“雙師型”名師工作室以及《江蘇省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)(桃)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系推廣示范基地建設(shè)》《果樹化肥農(nóng)藥減施增效關(guān)鍵技術(shù)集成示范》等項目建設(shè)團隊,堅持“名師領(lǐng)銜、賽研結(jié)合、以賽補短、科研促產(chǎn)”原則,組建西瓜嫁接、藝術(shù)插花、葡萄套袋等多個學(xué)生興趣小組,積極參加各級技能競賽與生產(chǎn)項目研發(fā),有力地提升了學(xué)生的農(nóng)業(yè)職業(yè)素養(yǎng)和專業(yè)技能。

果蔬生產(chǎn)“雙師型”名師工作室曾多次組織園藝技術(shù)專業(yè)師生參加西瓜嫁接國省級比賽,培育了多名金牌教練和選手,取得了可喜的成績和寶貴經(jīng)驗。大賽團隊堅持“做中學(xué)、理實一體”的育人理念,采取“五先五后”“四一標(biāo)準(zhǔn)”訓(xùn)練模式,即操作環(huán)節(jié)上緊抓“先易后難、先做后學(xué)、先練后幫、先評后導(dǎo)、先訓(xùn)后賽”,強調(diào)方法為先、做學(xué)相融,注重學(xué)生的嫁接姿態(tài)和操作的規(guī)范性,并將嫁接成活原理、環(huán)境影響因子等理論知識融入嫁接過程,做中學(xué)、練中教,避免枯燥、無味。而對訓(xùn)練過程中出現(xiàn)的相關(guān)問題,一是優(yōu)差結(jié)對,及時發(fā)揮優(yōu)秀學(xué)生的助學(xué)才智與幫學(xué)他人,做到人人有進步;二是根據(jù)學(xué)生嫁接技術(shù)掌握情況,教師進行現(xiàn)場點評,對切口長短、砧穗吻合度、接夾固定等共性問題做好示范與導(dǎo)學(xué),幫助學(xué)生提高嫁接認(rèn)知。在嫁接水平提升方面,更加重視訓(xùn)、賽結(jié)合,在集訓(xùn)的基礎(chǔ)上強化自賽與互賽,每次檢測結(jié)果與自己前一次訓(xùn)練情況比對,找不足、查原因,并適時開展同學(xué)間互賽,以賽促研、促改、促提高。在西瓜嫁接大賽訓(xùn)練質(zhì)量上,突出“一稱就準(zhǔn)、一滴不漏、一刀切正、一秒必爭”等“四一標(biāo)準(zhǔn)”,有力地助推了學(xué)生的職業(yè)技能水平。為此,西瓜嫁接團隊在參加全國和江蘇省職業(yè)院校技能大賽的道路上贏得了一塊又一塊金牌,目前該訓(xùn)練模式已輻射到聯(lián)合學(xué)院現(xiàn)代農(nóng)業(yè)專指委成員校及省內(nèi)外多個技能大賽項目,在行業(yè)中具有較好的影響力。

與此同時,借助《江蘇省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)(桃)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系推廣示范基地建設(shè)》等項目平臺,組織園藝專業(yè)師生為鹽城弘森農(nóng)林公司、眾享家庭農(nóng)場等桃基地進行技術(shù)指導(dǎo)與生產(chǎn)管理,普及了滴灌栽培、沼液溝施、性誘條等桃樹生產(chǎn)新技術(shù),促進了學(xué)生專業(yè)成長,推進了我市桃產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,受到了省專家組的一致肯定,在全省11家桃示范基地2022年度考評中榮獲第3名。

(四)以產(chǎn)引學(xué),推進課堂激趣增效

我們深化產(chǎn)教融合,一方面注重“三對接”,即課堂教學(xué)與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)、農(nóng)業(yè)崗位、農(nóng)業(yè)工種有效對接,圍繞農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需要組織教學(xué),如桃樹冬季修剪、西瓜嫁接育苗、街心小游園綠化等生產(chǎn)項目及時融入課堂,以產(chǎn)引學(xué),增強教學(xué)內(nèi)容的趣味性、實用性、操作性。

在“繪制鄉(xiāng)村庭院綠化設(shè)計平面圖”學(xué)習(xí)任務(wù)中,合理優(yōu)化與重組圖層、直線、移動、陣列和標(biāo)注等CAD工具,增強了知識的綜合性、應(yīng)用性。同時,設(shè)計圖中“臺階”“樹池”“石桌”“地面鋪裝”等生活實例驅(qū)動教學(xué),增強了趣味性、直觀性,也方便學(xué)生做中學(xué)、用中學(xué),利于學(xué)生操作技能的培養(yǎng)。并且突出直線工具起始點如何選擇、相對坐標(biāo)如何計算等問題引領(lǐng)教學(xué),讓學(xué)生在圖例練做中發(fā)現(xiàn)問題與解決問題,并通過賽知識、賽技能和考應(yīng)用等手段,促進學(xué)生對知識的掌握與理解;另一方面,我們開展“三走進”活動,經(jīng)常組織學(xué)生走進農(nóng)業(yè)園區(qū)與學(xué)校實訓(xùn)場,緊扣農(nóng)時季節(jié),多用農(nóng)作物生產(chǎn)現(xiàn)場、實景等進行體驗式教學(xué),助力學(xué)生成才。并且,每年帶領(lǐng)園林專業(yè)學(xué)生去農(nóng)業(yè)企業(yè)進行實地講課,如大豐荷蘭花海有限公司講授“花卉生產(chǎn)”,尤其是郁金香春季管理、種球培育等技術(shù),既提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,掌握了花木管理技能,也為公司規(guī)劃園區(qū)與布置盆花做出了一定成績,受到了公司領(lǐng)導(dǎo)的充分認(rèn)可,目前已有10多位學(xué)生因表現(xiàn)優(yōu)秀而被公司留用。

四、園藝技術(shù)專業(yè)群職業(yè)能力體系建設(shè)成效

(一)提升了學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)

通過園藝技術(shù)專業(yè)群職業(yè)能力體系建設(shè)的相關(guān)舉措,使學(xué)生有更多機會融入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐中,增強了學(xué)生學(xué)農(nóng)、愛農(nóng)、服務(wù)“三農(nóng)”的農(nóng)業(yè)情懷,幫助學(xué)生養(yǎng)成了吃苦耐勞、團結(jié)協(xié)作、勇于創(chuàng)新的敬業(yè)精神。

(二)提高了學(xué)生的職業(yè)技能

借助創(chuàng)新職業(yè)能力培養(yǎng)模式、以產(chǎn)引學(xué)、名師引領(lǐng)等途徑,促進了學(xué)生園藝、園林、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)等專業(yè)職業(yè)能力培養(yǎng),在群內(nèi)專業(yè)近三年技能測試中,學(xué)生態(tài)度認(rèn)真,積極爭優(yōu),高級工取證率達(dá)100%,新增優(yōu)秀率均在10%以上,遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)課堂的教學(xué)效果。在近三年國省級“西瓜嫁接”技能大賽中,獲得3個國家級“一等獎”和6個省級“一等獎”。

(三)服務(wù)地方經(jīng)濟建設(shè)

組織園藝專業(yè)師生幫助阜寧縣金豐源蔬菜育苗專業(yè)合作社改進育苗工藝,指導(dǎo)西瓜嫁接技術(shù),年均育苗量已達(dá)2000多萬株,其中西瓜自根苗400多萬株、嫁接苗400多萬株,新增就業(yè)崗位40多人;而園林專業(yè)師生則先后走進東臺、大豐、響水等7市縣12個庭院綠化建設(shè)特色村進行了專題巡講和現(xiàn)場技術(shù)指導(dǎo),培訓(xùn)人員達(dá)1216人,推進了鄉(xiāng)村庭院綠化建設(shè)工作。

(四)完善專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)

根據(jù)五年制高職教育辦學(xué)特點,結(jié)合園藝技術(shù)專業(yè)群建設(shè)需要,立足崗位需求,將群內(nèi)專業(yè)職業(yè)能力系統(tǒng)設(shè)計,科學(xué)制定有關(guān)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)。先后制定了鋼筆字與應(yīng)用文寫作、計算機應(yīng)用與英語口語等5項通識能力標(biāo)準(zhǔn)和3個專業(yè)36項專業(yè)技能考評方案,開發(fā)了62門專業(yè)課程標(biāo)準(zhǔn)。

參考文獻:

[1]袁明霞.生態(tài)文明背景下高職農(nóng)林類專業(yè)復(fù)合型人才培養(yǎng)探索與實踐:以江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院園林技術(shù)專業(yè)群為例[J].現(xiàn)代園藝,2022,45(21):198-201.

[2]朱志民,李燁.園林專業(yè)群高職人才分層培養(yǎng)教育教學(xué)體系構(gòu)建與實踐[J].產(chǎn)業(yè)與科技論壇,2021,20(18):275-276.

[3]王國東.高職園林專業(yè)群1+X證書體系設(shè)計邏輯與實踐路徑[J].遼寧農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報,2020,22(4):14-16.

[4]黃銳兵,師春娟,王琳,等.基于崗位能力培養(yǎng)的園林技術(shù)專業(yè)群實訓(xùn)基地建設(shè)與教學(xué)開發(fā)實踐[J].現(xiàn)代職業(yè)教育,2018(14):4-5.

◎編輯 尹 軍

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