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“產(chǎn)教融合視域下”高校健身俱樂部方向教學(xué)改革探索

2024-06-12 01:38:30司紅深
體育世界(學(xué)術(shù)版) 2024年4期
關(guān)鍵詞:產(chǎn)教俱樂部方向

司紅深

(廣西民族大學(xué)相思湖學(xué)院,廣西南寧 530000)

健身俱樂部方向有關(guān)的課程屬于社會(huì)體育指導(dǎo)與管理專業(yè)中新興的特色課程,隨著健身熱潮的推進(jìn),健身俱樂部方向的課程根據(jù)健身企業(yè)要求,培養(yǎng)健身行業(yè)有關(guān)的應(yīng)用型人才,幫助健身人群達(dá)到滿意的目標(biāo),促進(jìn)他們的身心健康發(fā)展。目前健身企業(yè)對(duì)健身俱樂部方向人才需求量不斷增加,且有關(guān)健身的知識(shí)和技能也在不斷更新,為更好地適應(yīng)企業(yè)要求,促進(jìn)健身俱樂部方向的學(xué)生順利就業(yè),有必要了解健身俱樂部方向的教學(xué)現(xiàn)狀,進(jìn)行針對(duì)性的改革。

1 健身俱樂部方向教學(xué)現(xiàn)狀

1.1 課程目標(biāo)定位不明確

產(chǎn)教融合是為了在高校與企業(yè)聯(lián)合培養(yǎng)機(jī)制的背景下培養(yǎng)具備專業(yè)知識(shí)和技能的應(yīng)用型人才,共同提高學(xué)生的綜合素質(zhì),加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué),推進(jìn)產(chǎn)教融合。健身俱樂部方向是為健身行業(yè)培養(yǎng)高素質(zhì)的應(yīng)用型人才,那么健身俱樂部方向課程在設(shè)計(jì)之前,高校應(yīng)當(dāng)對(duì)健身俱樂部有關(guān)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行深度調(diào)研,了解行業(yè)的實(shí)際需求和發(fā)展趨勢(shì),規(guī)劃課程目標(biāo),明確學(xué)生畢業(yè)后期需要到的專業(yè)水平和能力。然而部分高校在開始課程之前缺乏對(duì)相關(guān)行業(yè)的深刻了解,無(wú)法對(duì)學(xué)生專業(yè)發(fā)展方向做出明確引導(dǎo),加之高校缺乏與健身行業(yè)機(jī)構(gòu)和企業(yè)的直接合作,導(dǎo)致學(xué)生在畢業(yè)后難以找到適應(yīng)的職業(yè)方向,阻礙產(chǎn)教的深度融合。

1.2 教學(xué)內(nèi)容未與時(shí)俱進(jìn)

在科技和行業(yè)都不斷發(fā)展變化的今天,新的知識(shí)和技能也層出不窮,健身俱樂部課程體系應(yīng)及時(shí)調(diào)整,確保教授的內(nèi)容緊跟時(shí)代潮流。部分高校的理論知識(shí)和技術(shù)較為老套,學(xué)生所學(xué)的知識(shí)在應(yīng)用時(shí)無(wú)法給健身俱樂部的會(huì)員帶來(lái)新鮮感,導(dǎo)致會(huì)員流失,給俱樂部帶來(lái)經(jīng)濟(jì)損失。而目前高校健身俱樂部方向課程的主要內(nèi)容集中在健身運(yùn)動(dòng)概述及內(nèi)涵、技術(shù)原理、競(jìng)賽組織與企業(yè)管理等方面,側(cè)重培養(yǎng)學(xué)生對(duì)健身運(yùn)動(dòng)價(jià)值和健身俱樂部發(fā)展趨勢(shì)的了解,把體能訓(xùn)練方法、功能運(yùn)動(dòng)以及戶外生活生存技能作為拓展內(nèi)容,教學(xué)內(nèi)容比較枯燥,沒有按照產(chǎn)教融合的目標(biāo),及時(shí)更新課程內(nèi)容,合理搭配理論與實(shí)踐。

1.3 缺乏高水平的教師隊(duì)伍

健身俱樂部方向課程是屬于社會(huì)體育指導(dǎo)與管理專業(yè)中的特色課程,開辦健身俱樂部方向課程的院校較少且時(shí)間較短,健身俱樂部方向課程的專業(yè)任課教師主要畢業(yè)于體育類專業(yè)大學(xué)或師范類大學(xué)的體育專業(yè),這些教師通常具備較高的體育專業(yè)技能,能夠?yàn)閷W(xué)生提供專業(yè)的健身教育和指導(dǎo)。但由于專業(yè)發(fā)展的相對(duì)新穎性,這些教師往往在跨學(xué)科融合方面缺乏經(jīng)驗(yàn),這種困境不僅使人才培養(yǎng)的目標(biāo)變得遙不可及,更加嚴(yán)重地影響了產(chǎn)教融合的進(jìn)程。同時(shí),健身俱樂部方向課程教學(xué)任務(wù),多以碩士畢業(yè)生、講師、助教完成,教學(xué)能力、育人能力、發(fā)展能力需要進(jìn)一步提升,以適應(yīng)健身俱樂部方向課程的發(fā)展需求[1]。

1.4 特殊健身器材短缺

完整的健身器材是有效教學(xué)的前提。高校中的健身場(chǎng)地多為固定器械、跑步機(jī)等器材,缺少當(dāng)下流行的功能性訓(xùn)練器材和康復(fù)設(shè)備。器材短缺會(huì)影響高校健身課程的設(shè)置,那么學(xué)生就業(yè)后面對(duì)有特殊健身需求的客戶,便會(huì)影響對(duì)其健身計(jì)劃的制定,例如康復(fù)訓(xùn)練、特定部位鍛煉的客戶。在健身有關(guān)的企業(yè)中,力量訓(xùn)練、核心訓(xùn)練、柔韌性訓(xùn)練等為最基礎(chǔ)訓(xùn)練,功能性訓(xùn)練和綜合性康復(fù)已成為健身領(lǐng)域的新潮趨勢(shì),缺少相應(yīng)器材無(wú)法跟上健身行業(yè)的發(fā)展潮流,不利于產(chǎn)教融合目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

1.5 缺乏完整的實(shí)踐教學(xué)體系

缺乏完整的實(shí)踐教學(xué)體系會(huì)導(dǎo)致學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)的興趣減弱,降低參與課程的積極性。高校健身俱樂部的學(xué)生在課堂上接觸到的知識(shí)難以在實(shí)際中得到有效應(yīng)用,學(xué)生便會(huì)降低對(duì)課程的投入和參與程度。對(duì)于健身運(yùn)動(dòng)的實(shí)踐的動(dòng)作,學(xué)生們首先要熟悉技術(shù)要領(lǐng),假如未能理解技術(shù)要領(lǐng)的相關(guān)表述方式,那么實(shí)操時(shí)大腦自然一片空白。建立完善的實(shí)踐教學(xué)體系有利于彌合理論與實(shí)際之間的鴻溝,使學(xué)生更好地理解知識(shí),并能夠更靈活地應(yīng)用于實(shí)際情境。

1.6 考核評(píng)價(jià)制度陳舊

在期中或期末考核時(shí),多數(shù)教師依舊停留在專人教授知識(shí)專人考核的單一模式,難免會(huì)存在主觀判斷。還有大部分教師只注重實(shí)踐能力的考核,忽略了學(xué)生綜合能力發(fā)展,包括專業(yè)知識(shí)、能力、技能和素質(zhì)的綜合評(píng)估。而健身俱樂部方向?qū)W生實(shí)習(xí)時(shí),會(huì)遇到不同客戶提出的不同問(wèn)題,除了教授學(xué)員理論和技能知識(shí),更重要的是人際溝通能力、團(tuán)隊(duì)合作和解決問(wèn)題的能力。傳統(tǒng)的考試評(píng)價(jià)方式難以全面衡量學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神以及問(wèn)題解決能力,這一情況嚴(yán)重影響了學(xué)校向企業(yè)輸送應(yīng)用型人才的質(zhì)量。

2 高校健身俱樂部方向教學(xué)改革優(yōu)化對(duì)策

2.1 轉(zhuǎn)變教育教學(xué)思想,明確課程教學(xué)目標(biāo)

大學(xué)健身俱樂部方向課程的教學(xué)目標(biāo)要以企業(yè)的需求為基礎(chǔ),以此指導(dǎo)教學(xué)大綱的設(shè)定,其課程目標(biāo)不僅要求教會(huì)學(xué)生相關(guān)理論知識(shí),更應(yīng)該從學(xué)校層面、專業(yè)層面和課程層面明確其培養(yǎng)目標(biāo)。

在學(xué)校層面要突出企業(yè)應(yīng)用型技術(shù)人才的崗位要求,即培養(yǎng)基于產(chǎn)教融合的基本理念,熟練掌握學(xué)校健身理論、運(yùn)動(dòng)康復(fù)及營(yíng)養(yǎng)的現(xiàn)代教學(xué)理論與方法,具備一定的健身技能和較強(qiáng)的健身知識(shí)教學(xué)能力,能勝任有關(guān)健身運(yùn)動(dòng)的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。在專業(yè)層面要突出實(shí)踐能力的培養(yǎng)要求。健身俱樂部方向人才需要根據(jù)學(xué)員的年齡、性別和健身目標(biāo)等因素,為其制定科學(xué)、個(gè)性化的健身計(jì)劃,要更加注重掌握健康評(píng)估與監(jiān)測(cè)、健身技能的教授等技術(shù)的應(yīng)用。在課程層面要突出實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)的要求,健身俱樂部課程中包含了多種健身課程,如增肌、減脂等常規(guī)課,還有康復(fù)、格斗、拉伸等特色課程,培養(yǎng)學(xué)生具備健身俱樂部課程的教學(xué)設(shè)計(jì)、課堂教學(xué)、教學(xué)評(píng)價(jià)能力,同時(shí)還能夠運(yùn)用信息技術(shù)與工具輔助教學(xué)。

2.2 優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容,改革課程體系

改革課程體系的措施可以通過(guò)以下方法實(shí)現(xiàn):

(1)結(jié)合產(chǎn)業(yè)合作伙伴的反饋,及時(shí)更新課程內(nèi)容,引入新興技術(shù)和趨勢(shì)。同時(shí),將產(chǎn)教融合培養(yǎng)目標(biāo)要求引入健身俱樂部方向各課程體系,貫穿于教學(xué)過(guò)程中,推動(dòng)教學(xué)內(nèi)容的不斷更新與優(yōu)化,適時(shí)適度地進(jìn)行健身俱樂部有關(guān)課程體系的重組和設(shè)置。

(2)提高課程建設(shè)水平,建立資源共享平臺(tái)。與開設(shè)健身俱樂部有關(guān)課程的院?;ハ嘟涣?,建立學(xué)校的數(shù)字化課程資源共享平臺(tái),共同研發(fā)精品資源共享課程,設(shè)立專門的團(tuán)隊(duì),確保這類課程內(nèi)容緊跟產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì);結(jié)合最新科研成果,提供具有創(chuàng)新性和實(shí)踐性的學(xué)習(xí)資源,共同提高健身有關(guān)課程的質(zhì)量、提升學(xué)生的綜合素養(yǎng),實(shí)現(xiàn)教育資源的共享[2]。

(3)改進(jìn)教學(xué)方法和手段。在教學(xué)過(guò)程中要注重應(yīng)用數(shù)字化技術(shù),用最直觀且形象的方式教學(xué),方便學(xué)生理解和記憶,還要開展啟發(fā)式、討論式教學(xué),通過(guò)提出開放性問(wèn)題,激發(fā)學(xué)生對(duì)健身知識(shí)的興趣,提高學(xué)習(xí)的主動(dòng)性[3]。

2.3 加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)

健身俱樂部方向的教師具備豐富的理論知識(shí)和實(shí)踐能力是產(chǎn)教深度融合的前提,確保學(xué)生理論與實(shí)踐能力共同提高,具體的優(yōu)化策略如下:

(1)通過(guò)高津貼、高“門檻”引導(dǎo)高學(xué)歷、高素質(zhì)教師負(fù)責(zé)或參與健身俱樂部方向課程教學(xué)建設(shè)。提供高額的津貼和設(shè)定一定的“門檻”,學(xué)校將建立起良好激勵(lì)機(jī)制,使得在健身俱樂部方向擁有深厚背景的教師成為課程建設(shè)的主導(dǎo)力量,提升教學(xué)水平,培養(yǎng)更符合行業(yè)需求的專業(yè)人才,同時(shí)也為教師提供更好的發(fā)展機(jī)會(huì),推動(dòng)健身俱樂部方向課程的長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展。

(2)高校通過(guò)內(nèi)培、進(jìn)修、換崗、外聘等方式,積極培養(yǎng)具備實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)人才。鼓勵(lì)教師定期深入就業(yè)崗位體驗(yàn)學(xué)習(xí),不斷拓寬實(shí)踐視野,同時(shí)推動(dòng)教師參與社會(huì)組織、企業(yè)的掛職鍛煉,培養(yǎng)教師在實(shí)際工作中獲得的經(jīng)驗(yàn)和技能,提高教師的實(shí)踐水平,促使他們更好地融入健身產(chǎn)業(yè)職場(chǎng)環(huán)境,為學(xué)生提供更豐富的教育資源。

2.4 增加功能性訓(xùn)練器材和康復(fù)設(shè)備

目前高校功能性訓(xùn)練器材和康復(fù)設(shè)備短缺,需要考慮多方面因素,歸根結(jié)底是校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)人對(duì)體育的重視度和資金問(wèn)題。雖然健身俱樂部方向有關(guān)課程在體育部門屬于小眾項(xiàng)目,但是對(duì)于促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展和提高就業(yè)率有舉足輕重的作用。健身俱樂部有關(guān)行業(yè)在近幾年一直呈現(xiàn)出穩(wěn)健發(fā)展態(tài)勢(shì),預(yù)計(jì)未來(lái)人們將會(huì)更加注重健身需求。相關(guān)負(fù)責(zé)人應(yīng)及時(shí)向有關(guān)部門闡述其對(duì)學(xué)生、學(xué)校和社會(huì)的作用,同時(shí),通過(guò)校企合作的方式使校外企業(yè)注資,解決功能性訓(xùn)練和康復(fù)設(shè)備短缺問(wèn)題。通過(guò)增加功能性訓(xùn)練器材和康復(fù)設(shè)備,使得高校健身場(chǎng)地更加全面,滿足學(xué)生不同的課程需求和健身要求,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)教融合的目標(biāo)。

2.5 建立合理的實(shí)踐教學(xué)體系

合理的實(shí)踐教學(xué)體系可全面地評(píng)估學(xué)生的學(xué)業(yè)水平和能力發(fā)展,具體措施如下:

(1)強(qiáng)化實(shí)踐案例教學(xué),闡述知識(shí)后再搭配講解實(shí)踐案例、安排實(shí)踐教學(xué)訓(xùn)練、師生共同點(diǎn)評(píng)的教學(xué)模式。教師應(yīng)明確課程的核心知識(shí)要點(diǎn),例如體態(tài)評(píng)估訓(xùn)練原理、健身規(guī)劃等,通過(guò)講解、演示、分發(fā)圖文資料等方式,向?qū)W生傳遞基礎(chǔ)理論知識(shí);引入健身的實(shí)際案例,結(jié)合真實(shí)健身場(chǎng)景,展示理論知識(shí)在實(shí)際應(yīng)用中的情境,并對(duì)每個(gè)知識(shí)點(diǎn),設(shè)計(jì)相應(yīng)的實(shí)踐訓(xùn)練任務(wù);學(xué)生完成實(shí)踐訓(xùn)練后,進(jìn)行師生共同點(diǎn)評(píng),使學(xué)生從中學(xué)習(xí)和改進(jìn)自己的訓(xùn)練計(jì)劃。

(2)將培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新意識(shí)貫穿于課內(nèi)和課外活動(dòng)。教師應(yīng)將課程與校內(nèi)外基地實(shí)習(xí)實(shí)踐、課外社團(tuán)活動(dòng)以及競(jìng)賽有機(jī)結(jié)合,構(gòu)筑學(xué)生創(chuàng)新實(shí)踐平臺(tái),促進(jìn)他們?cè)诮∩砭銟凡糠较蛘n程中的實(shí)踐與創(chuàng)新能力的發(fā)展[4]。此外,需要明確健身俱樂部方向課程教學(xué)改革體系的科學(xué)性和應(yīng)用性,通過(guò)教學(xué)設(shè)計(jì)和教學(xué)方法的創(chuàng)新以及評(píng)價(jià)方式的完善,來(lái)推動(dòng)課程改革和提高教學(xué)質(zhì)量。

2.6 創(chuàng)新教學(xué)評(píng)價(jià)機(jī)制

強(qiáng)調(diào)考核過(guò)程性檢測(cè)與傳統(tǒng)期中、期末考試相結(jié)合、理論與實(shí)踐相結(jié)合、師生互評(píng)方式與傳統(tǒng)的評(píng)分方式相結(jié)合的考核模式。同時(shí)根據(jù)產(chǎn)教融合培養(yǎng)要求設(shè)計(jì)綜合性考核項(xiàng)目,包括理論知識(shí)的考核、實(shí)際操作的技能評(píng)估、團(tuán)隊(duì)協(xié)作項(xiàng)目和解決實(shí)際問(wèn)題的能力考察。通過(guò)引入實(shí)際案例、設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)協(xié)作考核項(xiàng)目、模擬客戶互動(dòng)場(chǎng)景等方式對(duì)綜合性考核項(xiàng)目進(jìn)行考核。

通過(guò)實(shí)際案例,要求學(xué)生分析和解決實(shí)際健身俱樂部中的問(wèn)題,采用個(gè)人或小組形式,模擬真實(shí)情境評(píng)估學(xué)生對(duì)問(wèn)題的洞察力、解決問(wèn)題的能力以及提出可行方案的創(chuàng)造性;設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)協(xié)作考核項(xiàng)目,模擬健身團(tuán)隊(duì)中的合作情境,要求學(xué)生共同完成特定任務(wù),來(lái)評(píng)估他們的團(tuán)隊(duì)協(xié)作、溝通能力;安排模擬客戶互動(dòng)的場(chǎng)景,學(xué)生展示與不同客戶溝通的能力,評(píng)估學(xué)生的人際溝通技能和服務(wù)態(tài)度。按照企業(yè)對(duì)人才的需求設(shè)計(jì)有針對(duì)性的考核,培養(yǎng)出畢業(yè)后可以直接適應(yīng)俱樂部的應(yīng)用型人才。

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