余紅　劉維忠　穆哈拜提·帕熱提

摘? 要：畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)課程是培養(yǎng)高素質(zhì)畜牧業(yè)管理人才的重要課程，具有較強(qiáng)的實(shí)踐性，因此，應(yīng)當(dāng)滿足政產(chǎn)教融合的要求。該文首先提出政產(chǎn)教融合下的畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理課程目標(biāo)，指出目前該課程教學(xué)中普遍存在的問題，然后從教學(xué)方式、教學(xué)內(nèi)容、教師體系和考核方式四個(gè)方面提出改革方案，并制定配套措施，以期為其他類似課程提供可資借鑒的政產(chǎn)教融合教學(xué)改革思路。

關(guān)鍵詞：政產(chǎn)教融合；畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)；課程教學(xué)改革；教學(xué)方式；教學(xué)內(nèi)容

中圖分類號(hào)：G642? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A? ? ? ? ? 文章編號(hào)：2096-000X（2024）14-0136-04

Abstract： The course of Economic Management of Animal Husbandry is an important course to cultivate high-quality animal husbandry management talents， which has strong practicality， so it should meet the requirements of the integration of government， industry and education. This paper first puts forward the course objectives of Economic Management of Animal Husbandry under the integration of government， industry and education， points out the common problems in the current teaching of this course， and then puts forward the reform plan from the aspects of teaching method， teaching content， teacher system and assessment method， and formulates supporting measures， in order to provide reference for other similar courses of the integration of government， industry and learning teaching reform ideas.

Keywords： integration of politics， industry and education; Economic Management of Animal Husbandry; course teaching reform; teaching methods; teaching content

畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)課程是培養(yǎng)高素質(zhì)畜牧業(yè)管理人才的重要課程之一。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，大部分涉農(nóng)高校開設(shè)了該課程，部分非涉農(nóng)高校，如浙江大學(xué)、內(nèi)蒙古民族學(xué)院等也開設(shè)了該課程，開設(shè)該課程的高校不下百所。通過對畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)課程的教學(xué)情況進(jìn)行調(diào)查發(fā)現(xiàn)，幾乎各大院校該課程均為純理論教學(xué)，教學(xué)內(nèi)容較為陳舊，教學(xué)方法單一，導(dǎo)致課程教學(xué)難以適應(yīng)畜牧業(yè)對管理人才能力的要求，這與該課程本身的實(shí)踐性、應(yīng)用性不相符，也與當(dāng)前國家要求的政產(chǎn)教多元融合理論相違背。所謂政產(chǎn)教融合是指政府、企業(yè)和高校三個(gè)系統(tǒng)之間相互協(xié)作，構(gòu)成一個(gè)動(dòng)態(tài)的人才培養(yǎng)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)。對畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理課程而言，政產(chǎn)教融合就是在該課程教學(xué)中，政府、企業(yè)和高校相互協(xié)作，共同構(gòu)筑更加符合鄉(xiāng)村振興和現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展需要的教學(xué)體系。本文將在政產(chǎn)教融合的視角下，研究如何對畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)課程教學(xué)進(jìn)行改革。

一? 政產(chǎn)教融合導(dǎo)向的畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)課程目標(biāo)

課程目標(biāo)作為課程教學(xué)的最終目標(biāo)，是教學(xué)要達(dá)到的培養(yǎng)目標(biāo)。同時(shí)課程目標(biāo)作為教學(xué)的綱領(lǐng)，是課程實(shí)施和教學(xué)的主要依據(jù)，并在很大程度上決定教學(xué)的方向。據(jù)此本文首先確定畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)課程目標(biāo)。根據(jù)政產(chǎn)教融合的要求，將該課程目標(biāo)歸納為立足于新農(nóng)科、新文科發(fā)展理念，以政產(chǎn)教融合為導(dǎo)向，以畜牧學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)理論為基礎(chǔ)，以畜牧業(yè)為研究對象，多學(xué)科交叉交融構(gòu)建符合課程的知識(shí)體系，在教授畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)的基本理論、基本規(guī)律的基礎(chǔ)上，構(gòu)建符合鄉(xiāng)村振興和現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展要求的教學(xué)體系、教學(xué)內(nèi)容和教師體系，使學(xué)生能夠熟練掌握和使用畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)的理論、方法和規(guī)律，并能針對鄉(xiāng)村振興和現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的各種現(xiàn)實(shí)問題進(jìn)行深入分析，具備較強(qiáng)的分析問題能力和創(chuàng)造性解決問題的能力，成為懂政策、會(huì)管理、善經(jīng)營的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。該課程目標(biāo)為畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)課程的教學(xué)改革提出了改革的方向和路徑。

二? 目前課程教學(xué)中存在的問題

通過對諸多高校的畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)課程教學(xué)情況調(diào)查，發(fā)現(xiàn)存在很多與政產(chǎn)教融合不相適應(yīng)的地方。這里以上述課程目標(biāo)為參照，探尋目前很多高校該課程教學(xué)中存在的問題。

（一）? 課程教學(xué)目標(biāo)沒有體現(xiàn)政產(chǎn)教融合

以某知名農(nóng)業(yè)高校的畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)課程為例，課程目標(biāo)為使學(xué)生了解和掌握畜牧業(yè)內(nèi)在規(guī)律和發(fā)展趨勢，并能夠運(yùn)用管理學(xué)原理解決問題，提高經(jīng)營與決策能力。另一高校的該課程目標(biāo)則指出，通過該課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生在專業(yè)崗位上成為懂專業(yè)、會(huì)管理的高級(jí)應(yīng)用型人才。這兩種畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)課程目標(biāo)的闡述較具代表性。不難看出，其教學(xué)目標(biāo)是通過向?qū)W生傳授知識(shí)，提高學(xué)生的企業(yè)經(jīng)營決策能力，即實(shí)現(xiàn)產(chǎn)教融合，但是并未提及讓學(xué)生了解產(chǎn)業(yè)政策，了解產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要等，即教學(xué)目標(biāo)并不能體現(xiàn)政產(chǎn)教融合理念。由此可見，大部分高校并未實(shí)現(xiàn)將政產(chǎn)教融合納入到畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)課程目標(biāo)中。

（二）? 課程教學(xué)中缺少實(shí)踐環(huán)節(jié)

從諸多高校的培養(yǎng)方案看，目前幾乎沒有高校的畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理課程設(shè)置了實(shí)踐環(huán)節(jié)。大部分高校的該課程為2學(xué)分，30學(xué)時(shí)左右，幾乎完全是課堂教學(xué)時(shí)間，沒有安排實(shí)踐教學(xué)。在這么短的時(shí)間內(nèi)，只是單純的課堂教學(xué)，對于畜牧獸醫(yī)類專業(yè)的學(xué)生來說，難以掌握畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)分析方法，難以提高畜牧業(yè)企業(yè)的經(jīng)營決策能力，更難以對畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)中的現(xiàn)實(shí)問題進(jìn)行深入分析。對于農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)的學(xué)生來說，由于對畜牧業(yè)發(fā)展缺乏現(xiàn)實(shí)的了解，對畜牧企業(yè)經(jīng)營難以觸及，僅采用課堂教學(xué)方式，沒有實(shí)踐環(huán)節(jié)，難以達(dá)到該課程設(shè)置的培養(yǎng)應(yīng)用型管理人才目標(biāo)的初衷。

（三）? 教材和教學(xué)內(nèi)容無法與時(shí)俱進(jìn)

筆者調(diào)查結(jié)果顯示，很多高校的畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)課程不能與時(shí)俱進(jìn)，主要表現(xiàn)為教科書編寫以及課程內(nèi)容都顯著落后于畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的現(xiàn)狀。以某高校使用的教材為例，該校動(dòng)物科學(xué)專業(yè)學(xué)生開設(shè)畜牧業(yè)經(jīng)營與管理課，所使用的畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)教材為2003年版。從當(dāng)當(dāng)書城等的教材銷量看，目前2009年版、2003年版畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)教材銷量依然比較大。這充分說明，很多高校的畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)課程依然使用較為陳舊的教材。近年來，畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，畜牧業(yè)正在從副業(yè)變成大農(nóng)業(yè)中最重要的產(chǎn)業(yè)。十年前，甚至近二十年前的教材中的一些表述，包括理論的闡述，顯然與當(dāng)前的狀況有較大差異。從講授的內(nèi)容看，無外乎包括畜產(chǎn)品供求、畜牧業(yè)生產(chǎn)要素、畜牧企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營、畜產(chǎn)品營銷和經(jīng)濟(jì)核算以及畜牧業(yè)宏觀調(diào)控等部分，雖然目前講授的內(nèi)容依然主要是這些部分，但實(shí)際內(nèi)容卻有較大變化，如生產(chǎn)要素中加入了信息要素，營銷中加入了電商營銷等。畜牧業(yè)中的新政策、新實(shí)踐和新理論也不斷涌現(xiàn)，十幾年前的教材內(nèi)容無法與時(shí)俱進(jìn)。

（四）? 教學(xué)方法和考核方式比較單一

從調(diào)查的情況看，目前畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)課程的教學(xué)方式大都采用課堂講授方式，少數(shù)高校采用研討和案例分析的方法，說明除課堂講授之外的教學(xué)方式并未被普遍采用，而且也缺乏研討和案例分析相關(guān)內(nèi)容以及課時(shí)量的規(guī)定，課堂研討的相關(guān)設(shè)計(jì)和案例集等教材配套資料也不齊全，這可能會(huì)使部分教師僅采用課堂講授方式，其他教學(xué)方式都成為擺設(shè)?？己朔绞奖容^單一也是較為普遍的問題。目前普遍采用“課堂成績+考核成績”的方式，其中課堂成績占30%左右，包括出勤、提問和作業(yè)，考核成績占70%，全部為考試或課程論文成績。即使采用了研討和案例教學(xué)的高校，也并未將案例和研討的成績單獨(dú)列入平時(shí)成績中，平時(shí)成績?nèi)绱擞邢薜那闆r下，研討和案例教學(xué)難以引起學(xué)生的重視。

三? 政產(chǎn)教融合導(dǎo)向的課程教學(xué)改革

根據(jù)政產(chǎn)教融合的教學(xué)目標(biāo)，以及目前諸多高校畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)課程教學(xué)中存在的問題，提出以下教學(xué)改革措施，以期實(shí)現(xiàn)該課程的政產(chǎn)教融合。

（一）? 實(shí)施“課堂教學(xué)＋實(shí)踐教學(xué)＋課外、校外”的教學(xué)方式體系

缺少教學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié)，是很多高校畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理課程普遍存在的問題，因此有必要添加實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。

首先，實(shí)施“課堂教學(xué)+實(shí)踐教學(xué)”。實(shí)踐教學(xué)是課堂教學(xué)的延伸和培養(yǎng)學(xué)生綜合能力的重要手段。畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)課程有較強(qiáng)的實(shí)踐性，也有要實(shí)現(xiàn)政產(chǎn)教融合的緊迫性，因此必須添加實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。根據(jù)實(shí)際需要，設(shè)置共計(jì)四周的實(shí)踐環(huán)節(jié)。其次，實(shí)踐環(huán)節(jié)要體現(xiàn)鄉(xiāng)村振興和現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的要求，還需要滿足該課程引導(dǎo)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際，學(xué)以致用的要求。為了同時(shí)滿足上述要求，實(shí)踐環(huán)節(jié)采用“課外+校外”的方式。課外實(shí)踐環(huán)節(jié)，主要是利用農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理仿真模擬實(shí)驗(yàn)軟件中的畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理模塊，對學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐培訓(xùn)。該實(shí)踐方法較為新穎，能夠增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，同時(shí)能夠引導(dǎo)學(xué)生利用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)驗(yàn)中的各種問題。校外實(shí)踐環(huán)節(jié)，主要是安排學(xué)生到校外實(shí)習(xí)基地進(jìn)行實(shí)訓(xùn)，實(shí)習(xí)基地有企業(yè)、政府及事業(yè)單位，以便讓學(xué)生了解企事業(yè)單位和政府的工作環(huán)境、工作模式，并讓學(xué)生在實(shí)際工作中處理各種問題，提高其實(shí)踐能力，開闊眼界。再次，實(shí)踐教學(xué)的時(shí)間安排。課外實(shí)踐環(huán)節(jié)主要安排在課堂教學(xué)的間歇，隨著課程教學(xué)內(nèi)容，開展專項(xiàng)訓(xùn)練，實(shí)習(xí)時(shí)間依據(jù)教學(xué)時(shí)間的安排而調(diào)整，學(xué)時(shí)定為兩周。課外實(shí)踐環(huán)節(jié)由實(shí)驗(yàn)教師負(fù)責(zé)指導(dǎo)學(xué)生應(yīng)用仿真模擬實(shí)驗(yàn)，并監(jiān)控整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程。課外實(shí)踐主要安排在寒暑假，安排實(shí)習(xí)時(shí)間約為兩周，主要由實(shí)習(xí)基地教師指導(dǎo)學(xué)生開展各項(xiàng)實(shí)踐活動(dòng)。通過新的教學(xué)方式改革，更好地實(shí)現(xiàn)了畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)課程的政產(chǎn)教融合。

（二）? 采用“知識(shí)點(diǎn)案例＋知識(shí)單元案例＋綜合案例”的教學(xué)內(nèi)容體系

案例教學(xué)法可以根據(jù)教學(xué)目標(biāo)設(shè)置特定的情景，讓學(xué)生進(jìn)入案例中，嘗試分析問題，解決問題，具有實(shí)踐性強(qiáng)、學(xué)生參與度高等優(yōu)點(diǎn)。畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)課程特別適合使用案例教學(xué)法。為了更好符合政產(chǎn)教融合的要求，更好地利用案例教學(xué)法，實(shí)施以下改革措施。

一是梳理教學(xué)內(nèi)容，添加部分知識(shí)點(diǎn)。如根據(jù)政產(chǎn)教融合要求，在導(dǎo)論中添加鄉(xiāng)村振興中的畜牧業(yè)發(fā)展前景和趨勢，在畜產(chǎn)品需求和供給中添加我國畜產(chǎn)品價(jià)格調(diào)控政策和措施，在畜牧業(yè)微觀經(jīng)濟(jì)組織中添加農(nóng)業(yè)小微企業(yè)經(jīng)營管理與決策，在畜產(chǎn)品營銷中添加電子商務(wù)等營銷方式，在畜產(chǎn)品質(zhì)量安全管理中添加畜產(chǎn)品管理的企業(yè)案例以及政策案例等等。

二是根據(jù)知識(shí)點(diǎn)，添加知識(shí)點(diǎn)案例和知識(shí)單元案例。每個(gè)知識(shí)點(diǎn)添加一個(gè)知識(shí)點(diǎn)案例。知識(shí)點(diǎn)案例包括政策案例、企業(yè)案例等類型。每個(gè)案例閱讀時(shí)間控制在五至十分鐘之內(nèi)，添加二至四個(gè)問題，通過學(xué)生討論和提問方式完成案例學(xué)習(xí)。知識(shí)單元案例大致以章節(jié)為范圍，每個(gè)知識(shí)單元一至兩個(gè)案例，每個(gè)案例需閱讀二十分鐘左右，主要通過分組討論、啟發(fā)式案例教學(xué)法、分組辯論等方式完成教學(xué)。

三是每一篇設(shè)置一至兩個(gè)綜合案例。綜合案例主要是自主編寫的案例，通過設(shè)定特定的情境，變換不同的條件，完成案例推演和模擬。學(xué)生通過分組討論，完成案例剖析，并完成課程作業(yè)。通過知識(shí)點(diǎn)案例，知識(shí)單元案例和綜合案例的訓(xùn)練，學(xué)生能更好地掌握理論知識(shí)，并學(xué)會(huì)綜合運(yùn)用知識(shí)分析問題。

（三）? 構(gòu)建“專業(yè)教師＋實(shí)踐實(shí)習(xí)教師＋職能部門（或企業(yè)）教師”的教師體系

為了滿足政產(chǎn)教融合的課程教學(xué)要求，必須實(shí)施授課教師多元化，因此將教師分為專業(yè)教師、實(shí)踐實(shí)習(xí)教師和職能部門或企業(yè)教師。不同的教師負(fù)責(zé)不同的教學(xué)職責(zé)。專業(yè)教師主要負(fù)責(zé)教材內(nèi)容的課堂講授，以及大部分案例的講授。主要以高校教師為主，因?yàn)楦咝＝處熇碚撍捷^高，課堂教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富，能夠很好把握課堂教學(xué)節(jié)奏，出色完成理論講授，案例講解。實(shí)踐實(shí)習(xí)教師，主要由實(shí)驗(yàn)教師和實(shí)習(xí)單位教師組成。由于畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)課程的實(shí)踐分為課外實(shí)踐和校外實(shí)踐兩種，因此實(shí)踐教師也就對應(yīng)分為實(shí)驗(yàn)教師和實(shí)習(xí)教師。實(shí)驗(yàn)教師主要負(fù)責(zé)學(xué)生虛擬仿真過程模擬實(shí)驗(yàn)的指導(dǎo)，并對實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行評分，由實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的教師擔(dān)任。實(shí)習(xí)教師主要由校外實(shí)習(xí)基地教師擔(dān)任，或是實(shí)習(xí)基地相關(guān)人員，或是企事業(yè)單位、政府部門的相關(guān)工作人員，主要負(fù)責(zé)學(xué)生校外實(shí)習(xí)的安排，實(shí)習(xí)過程的指導(dǎo)，以及實(shí)習(xí)成績評定。實(shí)驗(yàn)教師和實(shí)習(xí)教師相互配合，共同完成對學(xué)生實(shí)踐環(huán)節(jié)的指導(dǎo)。職能部門或企業(yè)教師主要負(fù)責(zé)添加知識(shí)點(diǎn)的講授，其中職能部門教師負(fù)責(zé)畜牧業(yè)發(fā)展，畜牧業(yè)各種政策，以及宏觀調(diào)控等知識(shí)點(diǎn)和相關(guān)案例的講授；企業(yè)教師負(fù)責(zé)畜牧企業(yè)經(jīng)營決策、畜牧企業(yè)營銷等與企業(yè)相關(guān)的知識(shí)點(diǎn)擊案例的教學(xué)。無論是職能部門教師還是企業(yè)教師，都有豐富的工作經(jīng)驗(yàn)，對畜牧產(chǎn)業(yè)及企業(yè)發(fā)展有著獨(dú)到的見解，因此他們的教學(xué)將對學(xué)生具有非常大的吸引力，使學(xué)生受益匪淺。職能部門教師主要是根據(jù)課程需要，邀請畜牧獸醫(yī)局、農(nóng)經(jīng)局的部分業(yè)務(wù)人員擔(dān)任。企業(yè)教師主要由負(fù)責(zé)企業(yè)的經(jīng)營管理人員擔(dān)任。職能部門或企業(yè)教師，也將在實(shí)習(xí)過程中擔(dān)任實(shí)踐實(shí)習(xí)教師。多元的教師隊(duì)伍，將更加滿足課程教學(xué)的需要，同時(shí)更加滿足政產(chǎn)教融合需要。

（四）? 采用多樣的教學(xué)考核方式

由于政產(chǎn)教融合的畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)課程采取了多種教學(xué)方式、豐富的教學(xué)內(nèi)容、多元的教師體系等改革，必須也要有多樣的考核方式改革與之對應(yīng)。在每一個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)都必須有對應(yīng)的考核，而且應(yīng)該根據(jù)考核需要，采取不同的考核方式，同時(shí)必須增加過程考核的比重，這也與“新時(shí)代高教40條”的要求相符。課堂教學(xué)中，由于采用了較多的案例教學(xué)方式，因此課堂發(fā)言、討論及完成課程作業(yè)等都必須給予相應(yīng)的平時(shí)成績。由于案例教學(xué)貫穿整個(gè)課堂教學(xué)，因此這部分平時(shí)成績要占到總的平時(shí)成績的70%左右，而總的平時(shí)成績要占到整個(gè)考核成績的60%以上，這樣才能使學(xué)生們認(rèn)真學(xué)習(xí)每堂課，認(rèn)真對待案例的分析及討論，并認(rèn)真完成案例作業(yè)。同時(shí)，課堂教學(xué)中的職能部門教師或企業(yè)教師，根據(jù)其授課學(xué)時(shí)，也給予其一定比例的平時(shí)成績以及出最終考題的權(quán)利。對于實(shí)踐實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)來說，校內(nèi)實(shí)踐環(huán)節(jié)，主要通過考察學(xué)生們在仿真模擬實(shí)驗(yàn)過程中的表現(xiàn)，以及最終實(shí)驗(yàn)結(jié)果，由實(shí)驗(yàn)教師評定給出成績。校外實(shí)踐環(huán)節(jié)，主要通過學(xué)生在實(shí)習(xí)基地的表現(xiàn)，完成任務(wù)的情況，以及承擔(dān)的職責(zé)等方面，由校外實(shí)踐基地的教師綜合評定給出成績。校內(nèi)和校外實(shí)踐，共同構(gòu)成畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)的課程實(shí)踐環(huán)節(jié)，兩部分分?jǐn)?shù)合并成為實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)成績，其中校內(nèi)實(shí)驗(yàn)成績和校外實(shí)習(xí)成績，各占50%。

四? 課程教學(xué)改革的配套措施

為了保證以上畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)課程教學(xué)改革的順利實(shí)施，特提出以下配套措施。

（一）? 完備實(shí)踐實(shí)習(xí)條件

完備實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的第一步，就是要修訂培養(yǎng)方案。只有這樣，才可能按照政產(chǎn)教融合的畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)課程改革需要，添加實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，并保證有足夠的學(xué)時(shí)安排課外和校外的實(shí)踐。第二步，編制實(shí)踐教學(xué)大綱。編制大綱的目的，是要使實(shí)踐環(huán)節(jié)有章可循。大綱將對實(shí)踐教學(xué)的目的、任務(wù)、教學(xué)內(nèi)容、要求及實(shí)習(xí)進(jìn)度等做出具體安排，使實(shí)踐更具有可行性，也更易于實(shí)施。根據(jù)改革需要，分別編制課外和校外實(shí)踐教學(xué)大綱。第三步，與企業(yè)聯(lián)合開發(fā)具有畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理模塊的農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理實(shí)訓(xùn)軟件平臺(tái)。該軟件平臺(tái)是課外實(shí)踐的必備條件，但目前市場上尚缺乏適于高校學(xué)生進(jìn)行畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)仿真模擬實(shí)驗(yàn)的軟件，因此需要通過與企業(yè)合作，共同開發(fā)研制。第四步，簽訂企業(yè)、職能部門實(shí)習(xí)基地合作協(xié)議，達(dá)成校外實(shí)習(xí)的必備條件。

（二）? 編制完成教學(xué)案例集

政產(chǎn)教融合的畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)課程較多采用了案例教學(xué)法，因此必須編制一本與該課程改革的教學(xué)內(nèi)容高度吻合的案例集。該案例集應(yīng)當(dāng)在明確課程知識(shí)點(diǎn)的情況下，分別編寫知識(shí)點(diǎn)案例、知識(shí)單元案例和綜合案例。其中的知識(shí)點(diǎn)案例，除了要緊扣知識(shí)點(diǎn)外，還必須與時(shí)俱進(jìn)，采用比較新的案例，讓學(xué)生借此增長見識(shí)，因此必須持續(xù)更新。知識(shí)單元案例需要包含的知識(shí)點(diǎn)較多，要注意突出重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)，同時(shí)需要注意知識(shí)的全面性和準(zhǔn)確性。綜合案例由于涵蓋的知識(shí)點(diǎn)更多，其重點(diǎn)在于綜合性，主要突出重點(diǎn)章節(jié)和重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)，注重案例的綜合性和實(shí)踐性，案例所給的條件、情境，應(yīng)當(dāng)最大程度還原職能部門、企業(yè)的工作實(shí)際情況，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)中增長實(shí)干。

（三）? 完善師資隊(duì)伍

畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)課程改革采取了多元教師隊(duì)伍的改革措施，因此必須完善師資隊(duì)伍。第一步，識(shí)別和甄選教師的任職單位及部門。實(shí)施政產(chǎn)教融合，需要畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理部門教師和企業(yè)教師，主要考慮畜牧業(yè)職能部門以及畜牧企業(yè)的工作人員。職能部門方面主要選擇農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負(fù)責(zé)畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理的人員，如畜牧處室、草原處室、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全管理處室等工作人員。企業(yè)方面主要選擇企劃、營銷、生產(chǎn)管理和財(cái)務(wù)等部門的工作人員。第二步，教師人選的條件。要作為教師人選，必須要喜歡教學(xué)，自愿擔(dān)任教學(xué)任務(wù)，同時(shí)擁有較強(qiáng)的表達(dá)能力，有一定的理論水平，具有較多的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，能夠傳授給學(xué)生在課本上學(xué)不到的知識(shí)。第三步，運(yùn)用更好的政策吸引符合條件的人進(jìn)入校外授課教師隊(duì)伍。對于校外授課教師，除了頒發(fā)證書以資證明外，還應(yīng)該給予較為優(yōu)厚的課時(shí)費(fèi)，并提供上課時(shí)的一切便利，對于上課形式、授課內(nèi)容方面可以不拘一格。

五? 結(jié)束語

畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)課程是畜牧獸醫(yī)專業(yè)和農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理的必修課，具有較強(qiáng)的實(shí)踐性。立足于新農(nóng)科、新文科的發(fā)展理念，該課程必須在政府、企業(yè)和高校的相互協(xié)作下，實(shí)現(xiàn)政產(chǎn)教融合的改革，這對于提升課程教學(xué)質(zhì)量，開拓新的教學(xué)模式，培養(yǎng)高素質(zhì)、高技能人才都具有非常重要的意義。

1）畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)的課程目標(biāo)可以概括為以政產(chǎn)教融合為導(dǎo)向，構(gòu)建符合鄉(xiāng)村振興和現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展要求的教學(xué)體系、內(nèi)容體系、教師體系以及考核體系，培養(yǎng)學(xué)生成為懂政策、會(huì)管理、善經(jīng)營的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。

2）目前畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)課程中仍有很多與政產(chǎn)教融合不相適應(yīng)的地方，如教學(xué)目標(biāo)不適應(yīng)政產(chǎn)教融合，課程教學(xué)無實(shí)踐環(huán)節(jié)，教材和教學(xué)內(nèi)容陳舊，教學(xué)方法和考核方式比較單一。

3）實(shí)施政產(chǎn)教融合的畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)課程改革要實(shí)施以下改革措施：一是實(shí)施“課堂教學(xué)＋實(shí)踐教學(xué)＋課外、校外”的教學(xué)方式體系，二是采用“知識(shí)點(diǎn)案例＋知識(shí)單元案例＋綜合案例”的教學(xué)內(nèi)容體系，三是構(gòu)建“專業(yè)教師＋實(shí)踐實(shí)習(xí)教師＋職能部門（或企業(yè)）教師”的教師體系，四是采用多樣的教學(xué)考核方式。

4）為了保障以上改革的順利實(shí)施，需要完備實(shí)踐實(shí)習(xí)條件，編制完成教學(xué)案例集，完善師資隊(duì)伍等。

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基金項(xiàng)目：農(nóng)經(jīng)教指委2021年本科教學(xué)改革與質(zhì)量建設(shè)研究項(xiàng)目“政產(chǎn)教融合教學(xué)導(dǎo)向的畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)課程改革研究”（NJX21022）；國家自然科學(xué)基金“基于市場導(dǎo)向的畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)行機(jī)理與績效研究”（71573257）

第一作者簡介：余紅（1978-），女，漢族，浙江嵊州人，博士，講師。研究方向?yàn)樾竽翗I(yè)經(jīng)濟(jì)管理。