徐天姣
馬來西亞理科大學(xué)管理學(xué)院,馬來西亞 檳城 11800
隨著老齡化時(shí)代的到來,家庭服務(wù)社會(huì)化成為大勢(shì)所趨,越來越多的家庭向社會(huì)尋求家政服務(wù),隨著需求逐年攀升,用戶對(duì)于家政服務(wù)從業(yè)人員的要求也在不斷提高。用戶對(duì)家政服務(wù)人員的要求已不僅停留在簡單的勞動(dòng)技能層面,而是更加注重家政服務(wù)人員所擁有的知識(shí)技能與專業(yè)水平。目前國內(nèi)家政服務(wù)行業(yè)存在“門檻較低”的特征,現(xiàn)有家政從業(yè)人員逐漸無法滿足客戶需求,家政服務(wù)業(yè)的專業(yè)人才缺口已成為限制行業(yè)進(jìn)步的一個(gè)重要原因。因此,建立符合市場(chǎng)需要的高素質(zhì)人才梯隊(duì),發(fā)展家政學(xué)本科教育迫在眉睫。
近幾年,國家為鼓勵(lì)高校建設(shè)家政學(xué)本科專業(yè)作出不懈努力。2019 年2 月,國務(wù)院常務(wù)會(huì)議指出,加強(qiáng)家政服務(wù)技能培訓(xùn),推動(dòng)質(zhì)量提升。在有條件的高校、職業(yè)院校開設(shè)家政服務(wù)相關(guān)專業(yè),支持符合條件的家政服務(wù)龍頭企業(yè)創(chuàng)辦家政服務(wù)類職業(yè)院校。[1]為進(jìn)一步推動(dòng)家政專業(yè)發(fā)展,借助家政學(xué)專業(yè)促進(jìn)家政服務(wù)行業(yè)提質(zhì)擴(kuò)容,2022 年5 月,國家發(fā)展改革委、商務(wù)部聯(lián)合印發(fā)的《促進(jìn)家政服務(wù)業(yè)提質(zhì)擴(kuò)容2022 年工作要點(diǎn)》中指出,繼續(xù)鼓勵(lì)支持具備條件的普通本科高校和職業(yè)院校(含技工院校)新設(shè)家政服務(wù)相關(guān)專業(yè),深入推進(jìn)產(chǎn)教融合。家政學(xué)在近幾年廣受重視,產(chǎn)教融合也成為家政學(xué)專業(yè)發(fā)展的必由之路[2]。
在政策與行業(yè)的雙重助力之下,家政學(xué)本科專業(yè)在這幾年獲得一定發(fā)展。家政學(xué)自2012 年被正式列入普通高校本科專業(yè)以來,先后有吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)、湖南女子學(xué)院、聊城大學(xué)東昌學(xué)院、安徽三聯(lián)學(xué)院等多個(gè)高校開設(shè)該專業(yè)。2022 年國家發(fā)展改革委會(huì)指出,自2019 年10 月啟動(dòng)家政培訓(xùn)提升行動(dòng)以來,全國已有120 余所院校開設(shè)家政相關(guān)專業(yè),超過14 萬名學(xué)生參加家政領(lǐng)域“1+X”證書制度試點(diǎn),60 多個(gè)家政企業(yè)進(jìn)入產(chǎn)教融合型企業(yè)建設(shè)培育庫,累計(jì)開展家政崗位培訓(xùn)650 多萬人次[3]。家政學(xué)的學(xué)科發(fā)展尚處于摸索階段,專業(yè)發(fā)展面臨許多現(xiàn)實(shí)困境。因此,在產(chǎn)教融合背景下研究家政學(xué)本科專業(yè)發(fā)展的必要性得以突出。
《2021 年中國家政服務(wù)行業(yè)發(fā)展剖析及行業(yè)投資機(jī)遇分析報(bào)告》顯示,2020 年我國家政服務(wù)業(yè)從業(yè)人員總量超過3000 萬人,家政服務(wù)業(yè)需求缺口達(dá)1700 萬人,市場(chǎng)出現(xiàn)需求大于供應(yīng)的情況,這說明了家政行業(yè)人才缺口比較大。政府雖然一直鼓勵(lì)家政學(xué)本科專業(yè)的建設(shè)工作,但是招生依舊十分困難,我國高校家政專業(yè)招生計(jì)劃投放量少、報(bào)到率低的現(xiàn)狀已成為當(dāng)前各高校多年來招生狀況的常態(tài)[4]。2022 年相關(guān)資料顯示,江西某學(xué)院在開設(shè)家政學(xué)專業(yè)第二年就因招生困難被迫暫停招生。加入家政學(xué)專業(yè)的學(xué)生存在一定數(shù)量調(diào)劑生,甚至有的學(xué)生在入學(xué)一年后選擇轉(zhuǎn)專業(yè)。
招生困難主要受傳統(tǒng)觀念和家政行業(yè)發(fā)展兩方面制約,從傳統(tǒng)觀念角度分析,雖然生活水平和生活質(zhì)量的提高,使很多人對(duì)家政服務(wù)行業(yè)從業(yè)人員的認(rèn)知有所提高,但根深蒂固的偏見有時(shí)難以完全消除,依舊認(rèn)為家政服務(wù)行業(yè)是伺候人的行業(yè),低人一等。很多學(xué)生和家長不能接受讀大學(xué)的孩子報(bào)考這一社會(huì)地位低下的專業(yè),這對(duì)招生造成了一定影響。從家政行業(yè)發(fā)展的角度分析,近些年隨著家政行業(yè)的擴(kuò)張,家政行業(yè)相關(guān)的負(fù)面新聞層出不窮,不利于家政行業(yè)社會(huì)認(rèn)可度的提高,許多觀念上的誤讀和認(rèn)知心理上的偏差等問題,導(dǎo)致自身品牌效應(yīng)無法吸引學(xué)生報(bào)考家政學(xué),對(duì)招生形成阻礙效應(yīng)[5]。
該專業(yè)一般致力于培養(yǎng)具有扎實(shí)的家政管理基本理論知識(shí)和基本技能,良好的人際溝通能力,掌握家政管理、家庭教育,掌握現(xiàn)代生活教育、心理、社會(huì)、管理等相關(guān)學(xué)科知識(shí),畢業(yè)后能夠在社區(qū)、家政公司、企事業(yè)單位、學(xué)校等部門從事與提高全民生活質(zhì)量相關(guān)工作的高素質(zhì)家政學(xué)復(fù)合型人才。校方認(rèn)為這樣既能夠吸引學(xué)生入學(xué),又可以滿足企業(yè)對(duì)于管理和培訓(xùn)人員的需求,并且為了提升學(xué)生的就業(yè)競爭力,往往要求學(xué)生在學(xué)制內(nèi)掌握多種專業(yè)技能,以成為學(xué)校所定位的高層次“復(fù)合型”家政人才。從行業(yè)現(xiàn)狀分析,企業(yè)雖然十分歡迎新鮮血液加入,但根據(jù)行業(yè)入職和晉升要求,企業(yè)不會(huì)讓缺乏實(shí)操能力的大學(xué)生直接走上家政的管理和培訓(xùn)崗位[6]。所以培訓(xùn)目標(biāo)看似結(jié)合行業(yè)現(xiàn)狀,實(shí)則難以實(shí)現(xiàn)。
針對(duì)本專業(yè)的培訓(xùn)目標(biāo)設(shè)定,培訓(xùn)目標(biāo)雖然看似廣泛,涉及多個(gè)領(lǐng)域,但在實(shí)際就業(yè)角度存在諸多問題。社區(qū)、公司、學(xué)校三個(gè)就業(yè)領(lǐng)域要求學(xué)生需要具備不同的專業(yè)技能。例如以社區(qū)為就業(yè)導(dǎo)向需側(cè)重公共管理方向的專業(yè)知識(shí),而以家政公司為就業(yè)導(dǎo)向可分為側(cè)重于企業(yè)管理導(dǎo)向和側(cè)重于實(shí)操技能導(dǎo)向兩個(gè)方向,側(cè)重于實(shí)操技能導(dǎo)向的培養(yǎng)目標(biāo),又可細(xì)分為養(yǎng)老、育嬰、保潔等多個(gè)方向的專業(yè)導(dǎo)向。每個(gè)培訓(xùn)目標(biāo)雖然又有共同之處,但是在具體職業(yè)素養(yǎng)要求上差異較大,當(dāng)前課程設(shè)定大多較為淺顯,沒有深入的拓展和實(shí)踐,難以滿足多就業(yè)領(lǐng)域、多就業(yè)導(dǎo)向的培養(yǎng)目標(biāo)計(jì)劃,更無法滿足市場(chǎng)對(duì)于家政服務(wù)從業(yè)人員的素質(zhì)要求。
我國家政學(xué)專業(yè)課程與英、美等發(fā)達(dá)國家相比起步較晚,目前家政學(xué)專業(yè)學(xué)生所學(xué)習(xí)的各種理論大部分都是直接從西方引進(jìn)的,近半個(gè)世紀(jì)的發(fā)展斷層使其理論本土化近乎停滯,適應(yīng)中國社會(huì)環(huán)境的家政學(xué)原理尚未出現(xiàn)。在專業(yè)課程上存在內(nèi)容淺顯和本土家政學(xué)教材滯后的問題。例如一些學(xué)校的《插花與茶藝》課程設(shè)置全部為理論課時(shí),并無實(shí)踐課時(shí),課程內(nèi)容淺顯,學(xué)生最應(yīng)該學(xué)習(xí)的插花實(shí)操技能未能得到充分鍛煉。例如《勞動(dòng)合同糾紛處理》課程設(shè)置為理論課程與實(shí)踐課程各占一半,以期解決當(dāng)代家政行業(yè)普遍存在的勞動(dòng)糾紛問題,從而達(dá)到提高家政行業(yè)人才法律素質(zhì)的目的,但是在具體教學(xué)過程中,雖然會(huì)引用一些勞動(dòng)合同糾紛案例,但由于商業(yè)信息的保密性,學(xué)校教師很少拿到與時(shí)俱進(jìn)的資料進(jìn)行分析,造成學(xué)生難以與行業(yè)現(xiàn)狀接軌的問題。
除此之外,照搬西方家政學(xué)專業(yè)理論知識(shí),忽略了西方家政學(xué)理論在本土化過程中的不適應(yīng)問題。本土家政學(xué)教材建設(shè)滯后,高校家政學(xué)專業(yè)教學(xué)用書基本借鑒相近學(xué)科,如家庭教育學(xué)采用教育學(xué)專業(yè)中的用書,家庭管理學(xué)采用管理學(xué)專業(yè)中的用書,母嬰護(hù)理和老年照看課程采用護(hù)理學(xué)用書,服飾美學(xué)課程使用服裝設(shè)計(jì)領(lǐng)域用書,嚴(yán)重缺少家政學(xué)視角下的專業(yè)教材,難以形成以家政學(xué)專業(yè)自身特點(diǎn)為學(xué)習(xí)核心的課程內(nèi)容。專業(yè)性不強(qiáng)、關(guān)聯(lián)性較弱的問題尤為突出。
家政學(xué)作為一門綜合應(yīng)用學(xué)科,學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)是十分重要的部分,為了滿足行業(yè)發(fā)展,培養(yǎng)出符合行業(yè)需要的高素質(zhì)實(shí)踐型人才,許多家政學(xué)專業(yè)紛紛開始推進(jìn)校企合作,以期推動(dòng)專業(yè)發(fā)展。但大部分校企合作浮于表面,原因如下:第一,受地方家政行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀的制約,大部分家政企業(yè)規(guī)模較小,吸收在讀學(xué)生進(jìn)企業(yè)實(shí)習(xí)的可能較小。一些小有規(guī)模的家政企業(yè)多集中在較為發(fā)達(dá)的城市地區(qū),對(duì)學(xué)校而言,考慮到學(xué)生安全等諸多因素,很難把學(xué)生千里迢迢送去實(shí)習(xí),對(duì)于企業(yè)而言,考慮到公司運(yùn)營和人員流動(dòng),很難可以一直接受短期、多頻次的實(shí)習(xí)。因此,找到適合學(xué)校進(jìn)行校企合作的企業(yè)十分困難。第二,受制于專業(yè)招生困難,該專業(yè)一直屬于學(xué)生人數(shù)較少的學(xué)科,開設(shè)該專業(yè)的校企合作項(xiàng)目,很難為學(xué)?;?qū)嵙?xí)公司帶來利益價(jià)值。第三,針對(duì)一些已經(jīng)進(jìn)行校企合作的企業(yè),在安排學(xué)生實(shí)習(xí)的過程中,大多會(huì)安排實(shí)習(xí)生做一些相對(duì)簡單的工作,很少會(huì)有企業(yè)安排實(shí)習(xí)生從事能夠鍛煉其管理才能和實(shí)踐能力的工作,所以無法通過校企合作真正提高學(xué)生的實(shí)踐能力。
大部分校企合作僅僅表現(xiàn)在學(xué)校與企業(yè)簽訂校企合作協(xié)議,學(xué)校的畢業(yè)生優(yōu)先安排到相應(yīng)的家政企業(yè)工作。企業(yè)不能給向?qū)W校輸送有助于促進(jìn)學(xué)生實(shí)踐能力發(fā)展的師資,學(xué)校也不能借助企業(yè)力量提高學(xué)生的實(shí)踐與管理能力,企業(yè)和學(xué)校之間沒有形成長期有效的合作關(guān)系,造成校企合作較為淺顯,浮于表面,不能實(shí)現(xiàn)真正意義上的校企合作。
目前國內(nèi)家政學(xué)專業(yè)碩士點(diǎn)極度缺少,博士點(diǎn)更是無從談起,專業(yè)人才極度匱乏。2022 年,南京師范大學(xué)獲批家政學(xué)二級(jí)學(xué)科學(xué)術(shù)型碩士學(xué)位點(diǎn)(隸屬于社會(huì)學(xué)一級(jí)學(xué)科)并列入2022 年南京師范大學(xué)碩士研究生招生簡章,是國內(nèi)第一個(gè)社會(huì)學(xué)下獨(dú)立設(shè)立家政學(xué)碩士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)。截至目前,家政學(xué)專業(yè)師資力量都十分薄弱,多為其他相關(guān)專業(yè)的補(bǔ)充師資,存在著專業(yè)意識(shí)薄弱、專業(yè)知識(shí)不系統(tǒng)等諸多問題,在僅有的師資力量中,具有行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)的教師少之又少。雖然有些專業(yè)老師在家政學(xué)所涉及的某一相關(guān)領(lǐng)域很有建樹,但作為家政學(xué)專業(yè)老師,很難將該領(lǐng)域理論知識(shí)與家政學(xué)學(xué)科狀況和家政行業(yè)實(shí)際狀況相結(jié)合,無法引領(lǐng)學(xué)生在掌握好專業(yè)理論知識(shí)的同時(shí),具備靈活運(yùn)用理論知識(shí)、解決實(shí)際問題的能力。因此,建設(shè)專業(yè)的家政學(xué)教師隊(duì)伍迫在眉睫。
打破社會(huì)對(duì)于傳統(tǒng)家政的認(rèn)識(shí),需要社會(huì)的共同努力。政府和學(xué)校共同努力,政府應(yīng)當(dāng)加大家政學(xué)專業(yè)和家政行業(yè)的宣傳力度,讓大眾了解家政學(xué)與家政服務(wù)的區(qū)別與聯(lián)系,通過宣揚(yáng)典型事例和表彰行業(yè)勞動(dòng)模范等方式,提高家政行業(yè)的社會(huì)地位和家政從業(yè)人員的職業(yè)認(rèn)可度。學(xué)校應(yīng)該加大家政學(xué)專業(yè)宣傳力度,通過向考生宣傳家政學(xué)專業(yè)的寬闊就業(yè)前景、展示家政學(xué)現(xiàn)有師資以及良好的校企合作項(xiàng)目,從學(xué)習(xí)到就業(yè)的優(yōu)良體制,打消報(bào)考學(xué)生的顧慮。從而進(jìn)一步緩解家政學(xué)招生困難的問題。
隨著行業(yè)的發(fā)展,社會(huì)對(duì)家政從業(yè)人員提出更高要求,高等本科院校為滿足社會(huì)發(fā)展需要,紛紛開始設(shè)立家政學(xué)本科專業(yè),因此,家政學(xué)專業(yè)需要根據(jù)行業(yè)市場(chǎng)背景進(jìn)行制定。
理論知識(shí)方面,學(xué)生必須具備本專業(yè)基本的理論知識(shí),例如家政學(xué)概論、家庭教育學(xué)、老年學(xué)等課程;管理和創(chuàng)新能力方面,學(xué)生必須具備相應(yīng)專業(yè)知識(shí),例如現(xiàn)代企業(yè)管理、家政企業(yè)管理等課程;實(shí)操方面,學(xué)生需要具備與行業(yè)相關(guān)的基本實(shí)操技能,例如插花與茶藝、養(yǎng)老護(hù)理、母嬰護(hù)理、居家收納等課程。除此之外,為解決行業(yè)整體從業(yè)人員思想素質(zhì)水平較低的問題,還應(yīng)設(shè)立思想道德和法律相關(guān)課程,例如:家庭婚姻法、家庭心理咨詢與輔導(dǎo)等課程。在整個(gè)人才培養(yǎng)目標(biāo)建設(shè)過程中,注意將理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合,充分發(fā)揮校企合作的深層意義。
針對(duì)不同行業(yè)需求,可以在大學(xué)第三年進(jìn)行系統(tǒng)區(qū)分,針對(duì)不同就業(yè)方向進(jìn)行有準(zhǔn)備的細(xì)化培訓(xùn),以期與市場(chǎng)接軌。在大學(xué)第四年,通過延長學(xué)生實(shí)習(xí)時(shí)間,來補(bǔ)充學(xué)生缺乏實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)的問題,一般專業(yè)會(huì)在大學(xué)最后半年進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí),家政學(xué)專業(yè)考慮到其實(shí)踐性和分工系統(tǒng)等問題,可以針對(duì)不同培訓(xùn)方向?qū)W生進(jìn)行不同崗位實(shí)習(xí),延長實(shí)習(xí)時(shí)間至一年。
相比于專科學(xué)校的家政教育,我國家政學(xué)本科起步較晚,發(fā)展時(shí)間較短,只依靠我國現(xiàn)有家政科研水平與人才來完善課程內(nèi)容建設(shè)需要較長時(shí)間,因此借鑒了國外的家政學(xué)專業(yè)的課程內(nèi)容很有意義。針對(duì)專業(yè)課程死板問題,可借鑒我國臺(tái)灣地區(qū)實(shí)踐大學(xué)家庭研究與兒童發(fā)展學(xué)系大學(xué)部的專業(yè)課程,設(shè)計(jì)采用的是“平臺(tái)+模塊”的課程設(shè)計(jì)思路,所有進(jìn)入該專業(yè)的學(xué)生都需要完成專業(yè)所規(guī)定的必修課程,然后在完成必修課程學(xué)習(xí)之后,學(xué)生可以根據(jù)自己的興趣和職業(yè)規(guī)劃進(jìn)行對(duì)口的靈活匹配,例如幼兒保健領(lǐng)域、家庭教育領(lǐng)域、養(yǎng)老服務(wù)領(lǐng)域來學(xué)習(xí)不同的專業(yè)選修課程[6]。大學(xué)家政學(xué)專業(yè)課程內(nèi)容也應(yīng)進(jìn)一步細(xì)化學(xué)生培養(yǎng)方向,在完成專業(yè)基本必修課程后,有針對(duì)性地進(jìn)行校企合作,獲得最新行業(yè)動(dòng)態(tài),針對(duì)不同就業(yè)方向使其專業(yè)優(yōu)勢(shì)在就業(yè)市場(chǎng)充分發(fā)揮。例如針對(duì)就業(yè)方向?yàn)楣芾矸较蚝团嘤?xùn)方向的學(xué)生,應(yīng)該在專業(yè)課程上有不同側(cè)重,管理方向?qū)W生應(yīng)更注重管理能力和相關(guān)法律的培養(yǎng),培訓(xùn)方向的學(xué)生應(yīng)更注重職業(yè)道德與實(shí)操技能的能力培養(yǎng)。
針對(duì)本土專業(yè)教材滯后的問題,可借鑒日本九州女子大學(xué)家政系的人類生活專業(yè)。日本早已進(jìn)入老齡化社會(huì),家政學(xué)專業(yè)發(fā)展較早,課程教材較為完善,該專業(yè)課程教材主要是從穿衣、食品、住宿、家庭關(guān)系、自然環(huán)境等多個(gè)角度出發(fā),并結(jié)合日本人口減少與老齡化社會(huì)、自然環(huán)境的破壞、社會(huì)福利問題等現(xiàn)實(shí)國情,使學(xué)生們能夠在自己感興趣的領(lǐng)域里更加深入地學(xué)習(xí)與研究,另外,該學(xué)科還鼓勵(lì)學(xué)生獲取各種資格證書,使他們畢業(yè)后有更大的就業(yè)優(yōu)勢(shì)。學(xué)校還設(shè)置了家庭關(guān)系學(xué)等課程,培養(yǎng)學(xué)生們?cè)诓煌榫诚鲁浞职l(fā)揮人際交往能力和領(lǐng)導(dǎo)才能。我們可以基于日本的專業(yè)教材建設(shè)經(jīng)驗(yàn),密切關(guān)注本國國情和行業(yè)發(fā)展需求,促進(jìn)專業(yè)教材的本土化。
2019 年6 月,國務(wù)院辦公廳印發(fā)的《關(guān)于促進(jìn)家政服務(wù)業(yè)提質(zhì)擴(kuò)容的意見》中指出,采取綜合支持措施,提高家政從業(yè)人員素質(zhì),以市場(chǎng)為導(dǎo)向培育一批產(chǎn)教融合型家政企業(yè)。在政府政策的推動(dòng)之下,部分家政企業(yè)參與校企合作的熱情大大高漲。校企合作方面可以借鑒菲律賓辦學(xué)經(jīng)驗(yàn),菲律賓國立大學(xué)家政學(xué)院的家政學(xué)學(xué)科發(fā)展注重產(chǎn)、學(xué)、研一體化的應(yīng)用,該院是菲律賓家政學(xué)頂尖的研究中心和專業(yè)人才培養(yǎng)基地,每年為菲律賓乃至世界培養(yǎng)數(shù)以百計(jì)的高端家政高端人才,“菲傭”已經(jīng)成為菲律賓的國家名片之一。該院還建有大量的實(shí)踐基地,直接參與相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,同時(shí)還設(shè)有餐廳、兒童發(fā)展中心、茶室、室內(nèi)裝潢和工藝品實(shí)驗(yàn)大樓等[5]。我們可以基于菲律賓人才培養(yǎng)經(jīng)驗(yàn),與本地較為成熟家政企業(yè)共同開發(fā)實(shí)習(xí)基地,簽訂實(shí)習(xí)協(xié)議。通過與成熟家政企業(yè)建立穩(wěn)定的合作關(guān)系,推動(dòng)“產(chǎn)業(yè)—專業(yè)”協(xié)同發(fā)展,讓學(xué)生有機(jī)會(huì)參與企業(yè)的項(xiàng)目,加強(qiáng)學(xué)生的職業(yè)技能實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié),提高學(xué)生實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神,加深學(xué)生行業(yè)認(rèn)識(shí)和增加學(xué)生就業(yè)機(jī)會(huì)。
課程考核方式應(yīng)結(jié)合行業(yè)發(fā)展需求,滿足家政服務(wù)行業(yè)提質(zhì)擴(kuò)容需求。例如《活動(dòng)策劃與組織》課程,意在培養(yǎng)學(xué)生的策劃與組織能力,針對(duì)此類課程,應(yīng)運(yùn)用多元的考核方式,除了掌握活動(dòng)策劃與組織的理論知識(shí),應(yīng)該側(cè)重于對(duì)具體活動(dòng)的策劃實(shí)踐,讓學(xué)生真正做到學(xué)以致用,培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐和創(chuàng)新能力。針對(duì)純理論課程,通常采取書面考試的方式進(jìn)行考核,而對(duì)于實(shí)訓(xùn)課程或者綜合訓(xùn)練課程可以多采用成果報(bào)告、課堂演練、情景模擬等方式進(jìn)行考核。注重實(shí)踐課程的質(zhì)量,充分發(fā)揮校企合作關(guān)系,對(duì)學(xué)生的家政服務(wù)職業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)進(jìn)行全方位考核,以實(shí)現(xiàn)崗位與人才的真正對(duì)口。
據(jù)調(diào)查顯示,家政專業(yè)在校大學(xué)生普遍認(rèn)為自身實(shí)操能力水平對(duì)未來就業(yè)有著很大影響,所以學(xué)生傾向于學(xué)習(xí)實(shí)操教學(xué)能力強(qiáng)的教師的課程,因此雙師型教師隊(duì)伍的建立對(duì)于提高家政人才質(zhì)量和提高學(xué)生專業(yè)認(rèn)可度有重要意義。首先,為鼓勵(lì)家政專業(yè)教師雙師化成長,學(xué)校應(yīng)提供一定激勵(lì)措施,如在職稱晉升、薪酬獎(jiǎng)勵(lì)等方面的激勵(lì)政策,鼓勵(lì)家政學(xué)教師提升自身實(shí)操教學(xué)能力。其次,學(xué)校與企業(yè)應(yīng)該積極配合,搭建教師成長平臺(tái),制定相關(guān)提升計(jì)劃,為家政學(xué)專職教師提供實(shí)踐崗位。最后,家政行業(yè)涉及的實(shí)踐領(lǐng)域較為廣闊,老師應(yīng)針對(duì)自身興趣愛好和特長,在某一領(lǐng)域有針對(duì)性地積累實(shí)踐教學(xué)經(jīng)驗(yàn),構(gòu)建養(yǎng)老、育嬰、保潔、護(hù)理等全方位的雙師型教師隊(duì)伍。
綜上所述,借助產(chǎn)教融合,推動(dòng)家政學(xué)本科專業(yè)學(xué)科發(fā)展,是促進(jìn)家政服務(wù)行業(yè)提質(zhì)擴(kuò)容的有效路徑。針對(duì)當(dāng)前家政學(xué)專業(yè)在發(fā)展過程中存在的諸多困境,從多個(gè)方面進(jìn)行分析并提出解決對(duì)策。一方面是招生困境,家政學(xué)專業(yè)需要擴(kuò)大招生規(guī)模,鼓勵(lì)更多的年輕人才加入家政學(xué)專業(yè);另一方面是專業(yè)課程發(fā)展困境,高校需要清晰培訓(xùn)目標(biāo)、豐富課程內(nèi)容、推動(dòng)“產(chǎn)業(yè)—專業(yè)”協(xié)同發(fā)展,開發(fā)多元課程考核方式;最后一個(gè)方面是師資建設(shè)困境,需要建立“雙師型”專業(yè)教師隊(duì)伍。