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基于深度學習的高中化學大單元教學

2023-10-05 10:17:37許永琴
文理導(dǎo)航 2023年29期
關(guān)鍵詞:高中化學教學大單元教學深度學習

許永琴

【摘? 要】文章以提升學生化學學習深度、厚度、精度為目的,推動學生化學核心素養(yǎng)發(fā)展為導(dǎo)向,探討了在高中化學教學中基于深度學習指向的大單元教學實踐路徑,共包含教學大單元的規(guī)劃、教學大目標的設(shè)定以及學習大任務(wù)的設(shè)計方面內(nèi)容。并在此基礎(chǔ)上,結(jié)合人教版高中化學教材內(nèi)容展開了案例分析。旨在通過對高中化學大單元教學設(shè)計思路的有效開發(fā)與實踐運用,達到切實促進高中化學教學改革創(chuàng)新,助力立德樹人根本教育任務(wù)落地的目的。

【關(guān)鍵詞】深度學習;高中化學教學;大單元教學

深度學習是一種區(qū)別于“淺層學習”“表面學習”所提出的新概念,是在理解記憶的基礎(chǔ)上通過批判質(zhì)疑等思維方式上升到高認知水平層面的學習活動。在培養(yǎng)提升學生學科核心素養(yǎng)逐漸成為教育教學總目標的今天,深度學習便被作為落實學科核心素養(yǎng)培育目標的主要路徑而深受教學工作者的關(guān)注重視。而深度學習所強調(diào)的理解內(nèi)化之“深”、遷移運用之“深”、信息關(guān)聯(lián)之“深”均是需要通過對知識內(nèi)容的整合完善來實現(xiàn)的。因此,在現(xiàn)如今的高中化學教學中,基于深度學習展開大單元教學設(shè)計與實踐是最為行之有效的教學路徑。

一、合理規(guī)劃教學大單元,確定大單元主題

單元是大單元教學的基本教學單位。因此,在基于深度學習的高中化學大單元教學中,教師就要以規(guī)劃、重構(gòu)教學大單元為出發(fā)點展開有條不紊的教學設(shè)計與實踐,以來更好地突出高中化學教學的整體性與系統(tǒng)性,為學生深度學習的實現(xiàn)提供優(yōu)良教學支架。以人教版高中化學必修第一冊第三章“鐵、金屬材料”一章為例。在本章中,主要包含了“鐵及其化合物”“金屬材料”兩個課時內(nèi)容與“鐵及其化合物的性質(zhì)”一個重要化學實驗活動?!拌F”是目前產(chǎn)量最大、應(yīng)用最為廣泛的常見金屬,以“鐵”為代表的金屬材料在推動生產(chǎn)發(fā)展、改善人類生活、促進文明社會建設(shè)上發(fā)揮了巨大作用。由此,在圍繞“鐵、金屬材料”一章展開基于深度學習的高中化學大單元教學實踐中,高中化學教師便可以金屬單質(zhì)“鐵”為教學主線將本章的理論教學內(nèi)容與實驗教學內(nèi)容串聯(lián)起來,設(shè)定“千變?nèi)f化的鐵”大單元教學主題,促成學生完善化學知識體系的建構(gòu)。第一,在“鐵及其化合物”一課中,從學生的實際生活入手,為學生呈現(xiàn)生活中應(yīng)用廣泛的鐵制品,拉近學生生活與化學學科的距離。隨后,以鐵的冶煉、鐵的生銹與腐蝕為切入點,驅(qū)動學生主動展開對鐵及其化合物的探究,讓學生以化學實驗為學習化學知識、開發(fā)化學學科本質(zhì)的主要方式學會從物質(zhì)類別(圖1)與元素價態(tài)兩個視角上認識物質(zhì)間的轉(zhuǎn)化關(guān)系。

第二,在“金屬材料”一課中,則可由鐵合金引申出碳素鋼與合金鋼、鋁與鋁合金、新型合金等金屬材料內(nèi)容。并結(jié)合生活實例向?qū)W生滲透與介紹各種金屬材料在航天航空、生物工程、電子工業(yè)等多個領(lǐng)域上的廣泛應(yīng)用,讓學生由此感知與領(lǐng)會到化學在促進社會發(fā)展中所起到的重要作用,全面把握到科學·技術(shù)·社會之間的相互關(guān)系。

第三,在“鐵及其化合物的性質(zhì)”化學實驗中,則可在學生通過理論學習初步認識鐵及其化合物重要化學性質(zhì)的基礎(chǔ)上,引導(dǎo)學生以小組合作的方式展開化學實驗探究,促使學生通過自主提出化學實驗猜想、合作設(shè)計化學實驗、主動展開化學實驗探究得到思維能力的發(fā)散與科學探究能力的多元鍛煉,進而掌握學習金屬及其化合物的一般方法,實現(xiàn)深度學習。

二、科學設(shè)定單元大目標,增強素養(yǎng)指向性

教學目標是師生開展教學活動的重要風向標,對學生深度學習的實現(xiàn)有舉足輕重的影響。因此,在合理規(guī)劃教學大單元,科學設(shè)定單元教學主題之后,高中化學教師就要緊密結(jié)合化學核心素養(yǎng)設(shè)定單元整體目標,以此來讓學生在目標的有效引導(dǎo)下更好地實現(xiàn)從淺層學習到深度學習的過渡。例如,在圍繞人教版高中化學必修第二冊教材第八章“化學與可持續(xù)發(fā)展”一章展開指向?qū)W生深度學習的大單元教學實踐時,教師便可在細致研讀分析《普通高中化學課程標準(2017年版2020年修訂)》相關(guān)課程建議后,以增強學生“綠色化學”觀念為核心教學導(dǎo)向,為學生設(shè)定如下指向?qū)W生化學核心素養(yǎng)發(fā)展,驅(qū)動學生深度化學學習發(fā)生的單元整體學習目標與單元課時學習目標(見表1)?!盎瘜W與可持續(xù)發(fā)展”是高中化學教學中“綠色化學”思想的集中體現(xiàn),于學生化學核心素養(yǎng)的提升、化學學科育人價值的開發(fā)彰顯起重要推動作用。因此,為更好保障學生“綠色化學”觀念的良好形成與正確樹立,高中化學教師就要在緊密圍繞核心素養(yǎng)設(shè)定單元整體教學目標的基礎(chǔ)上,針對高中生的學習特點與認知水平為學生設(shè)置可操作性更強的單元課時學習目標,以此來讓學生在科學合理教學目標的引導(dǎo)下更加深刻地感知到化學與可持續(xù)發(fā)展、與現(xiàn)實生活實際之間的必然聯(lián)系,進而更為積極主動地展開化學探究,實現(xiàn)深度化學學習。

三、精準設(shè)計學習大任務(wù),提升學習主動性

無論是深度學習還是大單元教學,都集中強調(diào)了對學生學習主體性、自主性的突出。因此,在核心素養(yǎng)視域下的高中化學單元整體教學中,教師就要堅持“以人為本”的原則理念,通過創(chuàng)設(shè)真實單元主題教學情境、設(shè)置有效單元學習任務(wù)的方式提升學生化學學習的參與度和積極性,讓學生在情境與任務(wù)的雙重驅(qū)動下,以獨立自主或小組合作等多種方法形式展開對化學知識內(nèi)容的深度探究,從而在有效鍛煉學生化學學習能力與思維能力的同時,確保學生的化學核心素養(yǎng)能夠在深度學習、有意義學習的助推下實現(xiàn)有機、全面的綜合發(fā)展。例如,在圍繞人教版高中化學必修第一冊教材第二章“海水中的重要元素——鈉和氯”展開基于深度學習的大單元教學實踐時,高中化學教師就可在科學規(guī)劃單元教學內(nèi)容、精準設(shè)定單元學習目標與課時學習目標的基礎(chǔ)上,應(yīng)用小組合作學習模式對學生合理分組,以驅(qū)動學生達成實現(xiàn)單元學習目標,為學生創(chuàng)設(shè)多元單元教學情境、布置單元學習任務(wù),促使學生展開對“鈉及其化合物”“氯及其化合物”的深度探究,逐漸構(gòu)建起完善的化學知識體系。

環(huán)節(jié)一:

【創(chuàng)設(shè)生活化單元教學情境】多媒體設(shè)備展示廣袤無垠、無邊無際的大海,引導(dǎo)學生欣賞美景,觀賞大海中多樣豐富的海洋生物。

【提出問題】海洋生物的種類與類型遠遠超過陸地生物,這是因為海水中極富營養(yǎng)物質(zhì)。那么海水中含量最多的金屬元素與非金屬元素是什么呢?它們又有哪些化學性質(zhì)呢?其化合物又有怎樣的性質(zhì)?

【設(shè)計意圖】以富饒美麗的大海景色吸引學生注意力,以豐富多樣的海洋生物引發(fā)學生對海水組成元素的探究探析,調(diào)動學生的化學學習興趣,驅(qū)動學生主動結(jié)合已知提出“鈉”與“氯”兩種化學元素,為指向深度學習的化學大單元教學活動開展打好前提。

環(huán)節(jié)二:

【創(chuàng)設(shè)探究性單元教學情境】演示“鈉與水反應(yīng)”的化學實驗,以鈉與水的激烈反應(yīng)引發(fā)學生對鈉及其化合物化學性質(zhì)的探究思考。

【設(shè)置“鈉及其化合物”學習任務(wù)】(1)自主設(shè)計切割鈉、燃燒鈉、鈉與水反應(yīng)的化學實驗方案,并展開化學實驗操作,合作總結(jié)歸納鈉的化學性質(zhì)。(2)書寫鈉燃燒的化學方程式:2Na+O2?勖Na2O2,由其中所生成的過氧化鈉Na2O2為代表探究鈉的氧化物的性質(zhì)。如,過氧化鈉與水反應(yīng)生成氫氧化鈉和氧氣:2Na2O2+2H2O=4NaOH+O2↑;過氧化鈉與二氧化碳反應(yīng)生成碳酸鈉與氧氣:2Na2O2+2CO2=2Na2CO3+O2。(3)結(jié)合初中已知化學知識提出與碳酸鈉、碳酸氫鈉性質(zhì)有關(guān)的猜想假設(shè),并合作設(shè)計化學實驗驗證化學猜想。(4)結(jié)合鈉燃燒實驗現(xiàn)象,猜測不同金屬、金屬化合物燃燒時的火焰顏色,上網(wǎng)收集調(diào)查與“焰色反應(yīng)”相關(guān)的知識內(nèi)容,思考探究五彩繽紛的煙花中所包含的金屬元素。

【設(shè)計意圖】以鈉與水反應(yīng)所發(fā)生的劇烈實驗現(xiàn)象吸引學生注意,驅(qū)動學生以合作設(shè)計化學實驗的方式主動探究鈉及其化合物的化學性質(zhì),讓學生通過對已知知識的遷移運用,對化學知識的深度探究,自主建構(gòu)起完善的化學知識體系,在實現(xiàn)深度化學學習的同時,得到化學核心素養(yǎng)的協(xié)調(diào)發(fā)展。

環(huán)節(jié)三:

【創(chuàng)設(shè)故事化單元教學情境】滲透瑞典化學家舍勒混合加熱軟錳礦與濃鹽酸,生成黃綠色,有刺激性氣味氣體,英國化學家戴維在30年后確定這一氣體為氯氣的化學歷史故事,以化學史實中所蘊含的啟示驅(qū)動學生展開思考與討論。

【設(shè)置“氯及其化合物”學習任務(wù)】(1)回顧初中所學的氧氣、二氧化碳性質(zhì)知識,遷移運用已知設(shè)計探究氯氣性質(zhì)的化學實驗方案,并展開化學實驗探究。(2)總結(jié)歸納氯與金屬及非金屬單質(zhì),與水、與堿的化學反應(yīng)方程式,分析探究金屬氯化物、鹽酸、次氯酸、次氯酸鹽等氯化合物的性質(zhì)。(3)調(diào)查收集舍勒發(fā)現(xiàn)氯氣的化學史實,分析其中軟錳礦的主要組成,結(jié)合實驗室制氧氣的知識經(jīng)驗探索氯氣的實驗室制法。(4)結(jié)合氯及其化合物的性質(zhì),探究檢驗氯離子的有效路徑。

【設(shè)計意圖】以化學家故事、化學史實為情境教學素材打造故事化的單元教學情境,提升學生化學課堂的主動參與。以化學家求真務(wù)實、堅持不懈的科研精神感染學生化學學習情緒,驅(qū)動學生的化學學習探究。隨后,從學生的已知出發(fā),讓學生結(jié)合氧氣、二氧化碳性質(zhì)及實驗室制法探究探索氯及其化合物的性質(zhì)、實驗室制氯氣的方法以及檢驗氯離子的方法,在驅(qū)動學生深度學習、有效學習的同時,讓學生通過對“海水中的重要元素——鈉和氯”一章的單元整體學習掌握學習化學知識的一般規(guī)律與方法,促成學生自主學習、終身學習品格與習慣的形成。

四、結(jié)束語

總而言之,在核心素養(yǎng)視域下以驅(qū)動學生深度學習發(fā)生展開高中化學大單元教學實踐,既是推動教育改革發(fā)展的必然趨勢,同時也是培養(yǎng)學生化學核心素養(yǎng)的必經(jīng)之路。因此,當代高中化學教師必須要在客觀認識深度學習與大單元教學二者之間相輔相成必然聯(lián)系的基礎(chǔ)上,堅持學科核心素養(yǎng)導(dǎo)向,通過合理規(guī)劃教學大單元、科學設(shè)定單元大目標、精準設(shè)計學習大任務(wù)的方式為學生深度化學學習的實現(xiàn)提供大單元教學支架,以此來讓學生對化學學科的本質(zhì)內(nèi)涵形成深刻且全面的認知理解,得到化學學科核心素養(yǎng)的有機發(fā)展。

【參考文獻】

[1]張躍.學科核心素養(yǎng)下的高中化學大單元教學策略探究[J].數(shù)理化解題研究,2022(27):134-136.

[2]武艷.基于核心素養(yǎng)的高中化學大單元教學設(shè)計探討[J].安徽教育科研,2022(21):48-50.

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