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鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下中職語文教學(xué)與農(nóng)類專業(yè)融合模式的初探

2023-06-23 01:54覃小杏
知識文庫 2023年6期
關(guān)鍵詞:中職融合農(nóng)業(yè)

覃小杏

引言:隨著職業(yè)教育改革的落地,中職院校的發(fā)展進(jìn)入了新時期、新階段、新征程,圍繞新時代對技術(shù)性人才的需求,加強(qiáng)應(yīng)用型專業(yè)建設(shè),走高質(zhì)量發(fā)展之路,積極改變過去的教學(xué)模式,適應(yīng)性地應(yīng)用新思路、新理念、新思維,充分發(fā)揮專業(yè)教學(xué)的實(shí)踐作用,提升中職學(xué)生的專業(yè)能力。中職語文教學(xué)作為基礎(chǔ)性教學(xué)內(nèi)容,在中職教學(xué)中要結(jié)合專業(yè)課程,提升語文知識的應(yīng)用水平。當(dāng)前,語文教學(xué)的實(shí)踐表現(xiàn)較為不足,提升中職語文教學(xué)質(zhì)量,要加快布局實(shí)踐化教學(xué)體系,強(qiáng)化中職教師的實(shí)踐素養(yǎng),在教學(xué)全過程中結(jié)合專業(yè)教學(xué),充分發(fā)揮專業(yè)課程在教學(xué)中的作用,為我國職業(yè)教育的轉(zhuǎn)型發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)是一門實(shí)踐性較強(qiáng)的專業(yè),中職農(nóng)類專業(yè)的目的在于培養(yǎng)學(xué)生綜合素養(yǎng),使學(xué)生擁有良好的職業(yè)道德,高水平的人文素養(yǎng),不僅可以完全掌握農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)加工技術(shù),同時還能做到推廣和創(chuàng)新農(nóng)業(yè)技術(shù)。學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中要不斷學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)知識,了解農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向,創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品的營銷和經(jīng)營管理理念。在中職語文教學(xué)中,充分融合農(nóng)類專業(yè),讓學(xué)生能夠用高水平的人文素養(yǎng)去從事農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),這是中職語文教學(xué)與農(nóng)類專業(yè)融合的根本目標(biāo)。本文就鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下中職語文教學(xué)與農(nóng)類專業(yè)融合模式進(jìn)行了探索,提出中職語文教學(xué)與農(nóng)類專業(yè)融合的具體路徑。

鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下,中職農(nóng)類專業(yè)要發(fā)揮專業(yè)教學(xué)優(yōu)勢,為學(xué)生提供廣闊的創(chuàng)業(yè)就業(yè)平臺。在專業(yè)教學(xué)中,學(xué)生不僅要能夠識別各類植物形態(tài),掌握植物的組成結(jié)構(gòu),了解土壤類型,熟悉農(nóng)業(yè)機(jī)具的使用方法,能夠獨(dú)立地操作與維護(hù)機(jī)械化農(nóng)具,并且積極主動地推廣農(nóng)業(yè)技術(shù),在畢業(yè)后能夠投身農(nóng)產(chǎn)品加工、農(nóng)產(chǎn)品營銷、農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營管理等行業(yè),將現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)技推廣、農(nóng)業(yè)管理作為自身的理想追求。中職院校要立足于高素質(zhì)農(nóng)業(yè)人才的培養(yǎng)目標(biāo),打造語文課程與專業(yè)課程融合的中職語文教學(xué)新模式。

1 中職語文教學(xué)與農(nóng)類專業(yè)融合的價值

職業(yè)教育的高速發(fā)展為各行業(yè)發(fā)展進(jìn)步提供了強(qiáng)大的動力,越來越多的職業(yè)人才開始涌入各行各業(yè)。在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,出現(xiàn)了大批優(yōu)秀的農(nóng)業(yè)技術(shù)人才、農(nóng)業(yè)營銷人才,這是中職農(nóng)業(yè)教育為我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級和轉(zhuǎn)型打下的良好基礎(chǔ)。隨著我國鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的逐步落地,只有有效提升中職院校學(xué)生的就業(yè)能力,才能適應(yīng)發(fā)展中的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)需求。在語文教學(xué)中融合農(nóng)類專業(yè),這是中職語文教學(xué)需要確立的重要研究方向。通過積極地融合農(nóng)類專業(yè),使學(xué)生在掌握農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、營銷技巧的同時,擁有良好的職業(yè)道德,高素質(zhì)的職業(yè)素養(yǎng),高尚的職業(yè)情懷,從而為鄉(xiāng)村輸送更多的優(yōu)秀人才。

2 中職語文教學(xué)與農(nóng)類專業(yè)融合的方法

2.1 在語文教學(xué)中展現(xiàn)農(nóng)類專業(yè)的趣味性

在中職院校語文課堂教學(xué)中,傳統(tǒng)的課堂教學(xué)方式更注重理論知識與基本技能的灌輸,整個課堂缺乏趣味性,中職學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和積極性較差,不利于培養(yǎng)學(xué)生主動學(xué)習(xí)、主動探索的能力。因此,中職語文教學(xué)與農(nóng)類專業(yè)融合能有效優(yōu)化教學(xué)手段,為教師提供了可選擇的多樣性教學(xué)法。教師可以根據(jù)學(xué)生的興趣愛好,針對性地選擇農(nóng)類專業(yè)的元素,提升學(xué)生課堂學(xué)習(xí)的積極性和主動性。例如教學(xué)中等職業(yè)教育課程改革國家規(guī)劃新教材《語文》(基礎(chǔ)模塊)上冊(第四版)中《故都的秋》時,教師首先要明確這篇文章與農(nóng)類專業(yè)融合的元素?!豆识嫉那铩肥怯暨_(dá)夫的經(jīng)典散文,全文共有1500余字,其中有42個秋字,這些秋是北國之秋,有秋的“清冷”、秋的“安靜”,也有秋的“悲涼”,在消極中隱含了積極的情緒,在糾結(jié)中蘊(yùn)藏了斗爭的競爭。故都的“秋”,既是作者心中的“秋”,也是每個人心中的“秋”,秋是主觀感情的表達(dá),也是審美差異的展現(xiàn),在“秋”的文學(xué)氣質(zhì)中感受曾經(jīng)和未來,在“秋”的意境中尋找人生態(tài)度。學(xué)生在閱讀這篇文章的時候,既要欣賞故都之秋的悲涼,也要跳出悲秋情結(jié),與專業(yè)元素相結(jié)合,體驗(yàn)秋的別樣魅力。教師要運(yùn)用合理的教學(xué)方法將農(nóng)類專業(yè)與作品進(jìn)行關(guān)聯(lián),讓學(xué)生發(fā)揮想象力,融入自己的故都之秋。教師在課堂教學(xué)時,為了使學(xué)生直觀感受秋景與農(nóng)業(yè)融合的場面,通過現(xiàn)代多媒體技術(shù)展示與農(nóng)業(yè)有關(guān)的秋景,讓學(xué)生如身臨其境,沉浸在秋天來臨后萬物豐收的美好意境之中。這個過程中,學(xué)生能夠積極參與其中,主動提問、主動挖掘農(nóng)類專業(yè)的應(yīng)用方向。這樣的教學(xué)擺脫了過去學(xué)生聽、教師講的模式,糾正了過去只重視理論教學(xué)和簡單實(shí)操教學(xué)的思維,拓寬了學(xué)生學(xué)習(xí)農(nóng)類專業(yè)的學(xué)習(xí)路徑,真正地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,提升學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力,這是中職語文教學(xué)與農(nóng)類專業(yè)融合的重要途徑。

2.2 在語文閱讀中拓展農(nóng)類專業(yè)的實(shí)踐性

語文閱讀教學(xué)拓展了農(nóng)類課程專業(yè)的實(shí)踐渠道,中職語文閱讀課程的實(shí)踐性是十分突出的,這與中職課程設(shè)計(jì)的目標(biāo)是一致的。隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的不斷發(fā)展,學(xué)生的整體閱讀水平產(chǎn)生了較大的變化,但由于中職院校的整體閱讀環(huán)境缺乏更新,無法滿足語文課程教學(xué)的需求,難以達(dá)到語文教學(xué)的目標(biāo),不利于學(xué)生文學(xué)素養(yǎng)的提升。在農(nóng)業(yè)生態(tài)中,自然之美與人文之美能夠呈現(xiàn)最為原始的藝術(shù)魅力,雖然閱讀環(huán)境只是個人的選擇,但脫離了良好環(huán)境的支持,語文的閱讀效果也大打折扣。如果教師在語文教學(xué)中,依舊采取過去傳統(tǒng)的教學(xué)方法,在單調(diào)的課堂上傳授學(xué)生知識,將不利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維,而學(xué)生的知識視野受限也會直接影響學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。因此,中職語文教學(xué)與農(nóng)類專業(yè)融合并非僅僅限于課堂內(nèi),也可以延伸到課堂外。將閱讀環(huán)境放在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境之中,學(xué)生通過農(nóng)業(yè)實(shí)踐活動,深入體驗(yàn)農(nóng)村良好的自然生態(tài)和人文資源,在生產(chǎn)中去回顧課堂知識,在勞作中去贊美鄉(xiāng)村生活,在實(shí)踐中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)知識,學(xué)會用優(yōu)美的語言去贊美農(nóng)業(yè)勞動,用邏輯的語言去記錄農(nóng)業(yè)技巧,用簡潔的語言去推廣農(nóng)業(yè)技術(shù)。在這個過程中,教師要積極地轉(zhuǎn)變教學(xué)思維,對于新方法的應(yīng)用要做到敢于嘗試、善于創(chuàng)新、長于總結(jié)。鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略持續(xù)推進(jìn)的背景下,為解決中職語文教育的理念問題提供了新的思路,通過在教學(xué)中融合農(nóng)類專業(yè),尤其是將課堂放在鄉(xiāng)村環(huán)境中,學(xué)??梢允∪ゴ罅康男@資金投入,不需要經(jīng)常更新硬件設(shè)施,既降低了學(xué)校在硬件方面的投入成本,也大力提升了學(xué)生的專業(yè)實(shí)踐水平,開闊了學(xué)生的眼界,有助于培養(yǎng)學(xué)生的文學(xué)素養(yǎng)。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境中,學(xué)生可以用良好的語言能力,提煉農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本知識,在基于綜合水平的基礎(chǔ)上選擇農(nóng)類專業(yè)側(cè)重點(diǎn),例如語文閱讀能力較好的學(xué)生可以選擇種子生產(chǎn)類專業(yè),善于語言表達(dá)的學(xué)生可以選擇農(nóng)業(yè)經(jīng)營管理類專業(yè),這無疑拓寬了中職學(xué)生在農(nóng)類專業(yè)方面的實(shí)踐渠道。

3 中職語文教學(xué)與農(nóng)類專業(yè)融合的具體策略

3.1 中職語文教學(xué)與農(nóng)類專業(yè)在課堂前的融合

中職語文課堂前與農(nóng)類專業(yè)的融合,重點(diǎn)要突出農(nóng)類專業(yè)的趣味性,目的是提升學(xué)生參與中職語文課堂的積極性。教師在課堂前要提煉課程內(nèi)容的趣味元素,通過提煉農(nóng)類專業(yè)的趣味元素,吸引學(xué)生的注意力,引導(dǎo)學(xué)生將思維聚焦在課程學(xué)習(xí)上,例如在《像山那樣思考》課程教學(xué)前,要將文章與農(nóng)類專業(yè)進(jìn)行關(guān)聯(lián),《像山那樣思考》這篇文章重在關(guān)注生態(tài)環(huán)境問題,將目標(biāo)聚焦在人類生存環(huán)境方面,將人類為了自身的物質(zhì)追求而破壞大自然的問題,站在大山的角度講了出來,批判了工業(yè)革命以來人們錯誤的生態(tài)理念。這篇文章所隱含的農(nóng)業(yè)元素是非常多樣的,涉及到森林保護(hù)、植被種植、土壤類型等農(nóng)類專業(yè)知識。教師通過備課,提取文章中的農(nóng)類專業(yè)元素,讓學(xué)生在課前閱讀文章,找出教師提取的農(nóng)類專業(yè)元素,并用這些元素去找出身邊的工業(yè)污染問題、濫捕濫伐問題,并用自身的農(nóng)業(yè)專業(yè)知識回答如何塑造生態(tài)平衡,解決文章中大山的“焦慮”。由于這篇文章本身與農(nóng)類專業(yè)是具備關(guān)聯(lián)性的,因此教師可以要求學(xué)生用農(nóng)業(yè)知識回答大山的問題,例如文章中大山說:“牛群也是如此,清除了其牧場上的狼的牧牛人并未意識到,他取代了狼的調(diào)整牛群數(shù)目以適應(yīng)其牧場大小的工作?!睂W(xué)生需要回答的是牧牛人取代了狼的哪些工作。這個教學(xué)設(shè)計(jì)的思路是教師設(shè)計(jì)問題,讓學(xué)生用專業(yè)知識回答問題,然后再去文章中找出問題的答案。由于文章中的答案是抽象的,因此通過這種方法,可以加深學(xué)生對于生態(tài)鏈的認(rèn)識,讓學(xué)生能夠正確地理解農(nóng)業(yè)生態(tài)化的價值。農(nóng)類專業(yè)元素在這個過程中,既是課程教學(xué)前的教學(xué)方法,也是課程與農(nóng)類專業(yè)融合的集中體現(xiàn)。在課堂前,教師可以將《像山那樣思考》這篇課文與農(nóng)類專業(yè)相融合,讓學(xué)生通過運(yùn)用農(nóng)業(yè)知識,提前預(yù)習(xí)課文,將課文中大山的思考與農(nóng)業(yè)知識的回顧結(jié)合起來。學(xué)生在自主學(xué)習(xí)的過程中,通過深入思考和查閱相關(guān)農(nóng)業(yè)專業(yè)知識資料,其學(xué)習(xí)的主動性和積極性得到了有效的發(fā)揮。在課堂前融合農(nóng)類專業(yè),教師要具備基本的農(nóng)業(yè)知識素養(yǎng),做好教學(xué)設(shè)計(jì),提煉課程趣味性元素,選擇合理的教學(xué)工具,優(yōu)化教學(xué)思路,嚴(yán)格落實(shí)職業(yè)教育的發(fā)展目標(biāo),在課堂前展現(xiàn)農(nóng)業(yè)的魅力和價值,充分發(fā)揮好農(nóng)業(yè)在教學(xué)中的作用,全面提升中職語文教學(xué)的效率性和實(shí)踐性。

3.2 中職語文教學(xué)與農(nóng)類專業(yè)在課堂中的融合

中學(xué)語文教學(xué)設(shè)計(jì)要圍繞教師自身的教學(xué)思路展開,在課堂前的實(shí)踐性融合,已經(jīng)吸引了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,將這種學(xué)習(xí)興趣代入到課堂之中,為農(nóng)類專業(yè)與語文教學(xué)的深度融合打下良好基礎(chǔ)。課堂開始時教師要做好評價,教師針對學(xué)生掌握的農(nóng)業(yè)知識、文章內(nèi)容熟悉程度和寫作能力進(jìn)行綜合評價,就學(xué)生在課前閱讀感受階段存在的問題和不足進(jìn)行評價,在課堂上通過引導(dǎo)分析展現(xiàn)文章中的農(nóng)業(yè)元素。例如文章中的“對鹿來說,它是死亡的警告;對松林來說,它是半夜里在雪地上混戰(zhàn)和流血預(yù)言;對郊狼來說,是就要來臨的拾遺的允諾?!贬槍@個文章選段,教師可以在課堂上播放北美州捕狼、捕鹿、砍伐松林的視頻內(nèi)容,然后以狼、鹿、松林作為農(nóng)業(yè)元素,提出松林種植的方法、野狼的生態(tài)鏈位置、鹿的養(yǎng)殖技巧三個問題,并將全班分為三個小組,每個小組分別討論一個問題。在課堂教學(xué)中,教師要注重學(xué)生語言的表達(dá)訓(xùn)練,強(qiáng)調(diào)課程的關(guān)聯(lián)性內(nèi)容,以問題探究為方法,實(shí)現(xiàn)語文教學(xué)與農(nóng)類專業(yè)的高度融合。當(dāng)前,我國生態(tài)保護(hù)雖然有著快速的進(jìn)步,農(nóng)業(yè)在生態(tài)保護(hù)中的作用日益凸出,基于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的生態(tài)保護(hù)思維有著良好的實(shí)踐前景,掌握農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識,對于學(xué)生學(xué)習(xí)探索生態(tài)保護(hù)方面的知識有著十分重要的作用。因此,在中職語文教學(xué)中突出農(nóng)業(yè)元素的內(nèi)容是非常有必要的,也是非常有意義的。教師通過提煉農(nóng)業(yè)元素,展示農(nóng)業(yè)元素與語文課程的關(guān)系,促進(jìn)學(xué)生的想象力和增強(qiáng)學(xué)生的行動力,讓學(xué)生能夠從語文學(xué)習(xí)的視角了解實(shí)踐中應(yīng)用的農(nóng)業(yè)知識,提升他們探索農(nóng)類專業(yè)課程知識的興趣。語文課堂教學(xué)中融合農(nóng)類專業(yè),這就需要教師既要培養(yǎng)學(xué)生有農(nóng)類專業(yè)的應(yīng)用素養(yǎng),也要培養(yǎng)學(xué)生有語文課程知識的應(yīng)用實(shí)踐。使農(nóng)類專業(yè)學(xué)生認(rèn)識到自己不僅僅是學(xué)習(xí)有關(guān)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的理論知識體系,同時也要學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)創(chuàng)新理念。學(xué)生只有具備這種創(chuàng)新理念,才能從發(fā)展的角度深入認(rèn)識自身專業(yè)學(xué)習(xí)方面的不足,補(bǔ)充知識的營養(yǎng),為自己的職業(yè)發(fā)展而主動學(xué)習(xí)、積極學(xué)習(xí),不斷提高自己的綜合素養(yǎng),為今后的就業(yè)創(chuàng)業(yè)筑牢知識的根基。

4 結(jié)束語

《中等職業(yè)學(xué)校語文課程標(biāo)準(zhǔn)(2020年版)》中指出:“通識性教育與職教特色相結(jié)合。中職三科是中等職業(yè)學(xué)校各專業(yè)必修的公共基礎(chǔ)課程,必須在義務(wù)教育的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步打好學(xué)生的文化基礎(chǔ),提升共同能力,培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì),選擇與職業(yè)生涯密切相關(guān)的教學(xué)內(nèi)容,融入職業(yè)道德、職業(yè)精神教育,強(qiáng)化與職業(yè)能力密切相關(guān)的學(xué)科核心素養(yǎng)培養(yǎng),滿足學(xué)生未來職業(yè)發(fā)展的需要?!敝新毥逃母镆髮W(xué)生具備基本的專業(yè)實(shí)踐素養(yǎng),在這個過程中聽說讀寫能力至關(guān)重要。通過提升學(xué)生的綜合素養(yǎng),使他們在農(nóng)業(yè)專業(yè)學(xué)習(xí)中,可以更好地掌握專業(yè)知識,總結(jié)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),形成獨(dú)立思考的能力,這是中職語文教學(xué)與農(nóng)類專業(yè)融合的根本目標(biāo)和意義所在。

本文系河池市教育科學(xué)“十四五”規(guī)劃2022年度課題《鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下中職語文教學(xué)與農(nóng)類專業(yè)融合模式的實(shí)踐研究——以廣西河池民族農(nóng)業(yè)學(xué)校為例》(批準(zhǔn)文號:河教科〔2022〕9號,立項(xiàng)編號:2022B132)的研究成果。

(作者單位:廣西河池民族農(nóng)業(yè)學(xué)校)

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