王生林

［摘 要］新課標(biāo)倡導(dǎo)“做中學(xué)”“用中學(xué)”“創(chuàng)中學(xué)”，重視開展核心素養(yǎng)導(dǎo)向的化學(xué)教學(xué)。文章在遵循學(xué)生認(rèn)知規(guī)律的基礎(chǔ)上，通過“想、說、畫、做”四個(gè)步驟由簡入繁、由易到難、由低到高地引領(lǐng)學(xué)生形成一定的學(xué)習(xí)思路和方法，促進(jìn)學(xué)生化學(xué)觀念的形成，發(fā)展學(xué)生的科學(xué)思維，提升學(xué)生的科學(xué)探究與實(shí)踐能力，讓學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)真正得到落實(shí)。

［關(guān)鍵詞］“想、說、畫、做”；核心素養(yǎng)；教學(xué)策略

［中圖分類號］ ? ?G633.8 ? ? ? ?［文獻(xiàn)標(biāo)識碼］ ? ?A ? ? ? ?［文章編號］ ? ?1674-6058（2023）02-0074-03

2022年4月21日，教育部正式頒布《義務(wù)教育課程方案和課程標(biāo)準(zhǔn)（2022年版）》，規(guī)定了教育目標(biāo)、教育內(nèi)容和教學(xué)基本要求，教學(xué)內(nèi)容由知識性內(nèi)容轉(zhuǎn)向?qū)嵱眯詢?nèi)容，從知識本位轉(zhuǎn)向素養(yǎng)本位。在《義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2022年版）》（本文簡稱新課標(biāo)）中，課程理念聚焦學(xué)科育人方式的轉(zhuǎn)變，深化化學(xué)教學(xué)改革，提倡創(chuàng)設(shè)真實(shí)問題情境，倡導(dǎo)“做中學(xué)”“用中學(xué)”“創(chuàng)中學(xué)”；重視開展核心素養(yǎng)導(dǎo)向的化學(xué)教學(xué)［1］，對化學(xué)教學(xué)提出了更高、更新的要求。作為化學(xué)教師，在教學(xué)中要遵循教育教學(xué)規(guī)律，積極轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念和改變育人方式，改進(jìn)教學(xué)策略；要以核心素養(yǎng)為導(dǎo)向，促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變，重視學(xué)生學(xué)科關(guān)鍵能力的培養(yǎng)，進(jìn)而提升學(xué)生的學(xué)科能力和學(xué)科思維［2］，著力發(fā)展學(xué)生的核心素養(yǎng)。據(jù)此，筆者在初中化學(xué)教學(xué)過程中，遵循學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，通過“想、說、畫、做 ”四個(gè)步驟，由簡到繁、由易到難，按照觀察、認(rèn)識、形成、理解、應(yīng)用的順序由低到高，引領(lǐng)學(xué)生形成一定的學(xué)習(xí)思路和方法，讓學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)真正得到落實(shí)。

一、“想、說、畫、做”教學(xué)策略的研究背景

（一）世界科技日新月異，人才培養(yǎng)面臨新挑戰(zhàn)

隨著社會(huì)的進(jìn)步和發(fā)展，人們的學(xué)習(xí)、生活、工作方式都在不斷改變，以往的育人目標(biāo)、育人方式已經(jīng)不能滿足社會(huì)發(fā)展的需求。在教學(xué)中，我們要緊緊圍繞新課標(biāo)的育人目標(biāo)，為學(xué)生提供動(dòng)手操作的平臺，發(fā)展學(xué)生的核心素養(yǎng)，讓學(xué)生成為具有正確的價(jià)值觀、必備品格和關(guān)鍵能力的時(shí)代新人。

（二）育人方式由“知識本位”轉(zhuǎn)向“素養(yǎng)本位”，突出實(shí)踐育人

在核心素養(yǎng)導(dǎo)向下，育人方式由“知識本位”轉(zhuǎn)向了“素養(yǎng)本位”，這就要求教師積極創(chuàng)設(shè)真實(shí)的問題情境，開展科學(xué)探究和實(shí)踐活動(dòng)，讓學(xué)生“做中學(xué)”“用中學(xué)”“創(chuàng)中學(xué)”，不斷提升自己的核心素養(yǎng)，努力成長為勇于擔(dān)當(dāng)、敢于創(chuàng)新的社會(huì)主義的建設(shè)者和接班人。

（三）新課標(biāo)要求教育要遵循學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，分層落實(shí)育人目標(biāo)

學(xué)生核心素養(yǎng)的養(yǎng)成是一個(gè)持續(xù)的過程，具有連續(xù)性和進(jìn)階性。教師要結(jié)合學(xué)生的已有知識經(jīng)驗(yàn)和認(rèn)知能力，積極創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，分層次、分階段逐步發(fā)展學(xué)生的科學(xué)思維，提升學(xué)生的科學(xué)探究與實(shí)踐能力，使學(xué)生養(yǎng)成科學(xué)態(tài)度與責(zé)任，讓學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)真正得到落實(shí)。

二、“想、說、畫、做”教學(xué)策略的實(shí)施——以微粒觀的構(gòu)建為例

新課標(biāo)明確指出“化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、轉(zhuǎn)化及應(yīng)用的一門基礎(chǔ)學(xué)科，其特征是從分子層面認(rèn)識物質(zhì)，通過化學(xué)變化創(chuàng)造物質(zhì)”“初步形成基于元素和分子、原子認(rèn)識物質(zhì)及其變化的視角，建立認(rèn)識物質(zhì)的宏觀和微觀視角之間的關(guān)聯(lián)”“知道可以通過實(shí)驗(yàn)、想象、推理、假說、模型等方法探索物質(zhì)的結(jié)構(gòu)”［3］。作為重要的化學(xué)基本觀念之一的微粒觀，其核心是從微觀視角認(rèn)識和研究物質(zhì)性質(zhì)及其變化。物質(zhì)的變化就是構(gòu)成物質(zhì)的微粒間結(jié)合方式的改變，即物質(zhì)變化的本質(zhì)就是物質(zhì)的微觀結(jié)構(gòu)發(fā)生變化。

教師在教學(xué)中要以核心素養(yǎng)為導(dǎo)向，創(chuàng)設(shè)真實(shí)的問題情境，引領(lǐng)學(xué)生由易到難、由淺入深地去構(gòu)建微粒觀，讓學(xué)生在“想中學(xué)”“說中學(xué)”“畫中學(xué)”“做中學(xué)”的過程中構(gòu)建“從微觀視角去分析物質(zhì)的組成與結(jié)構(gòu)”的化學(xué)觀念，發(fā)展學(xué)生“把宏觀、微觀、符號結(jié)合起來去認(rèn)識物質(zhì)及其變化”的科學(xué)思維。

（一）“想”——融合跨學(xué)科知識，養(yǎng)成科學(xué)態(tài)度與責(zé)任

學(xué)生在學(xué)習(xí)分子、原子時(shí)，初次接觸到微觀世界，由于分子、原子等構(gòu)成物質(zhì)的微粒是看不到、摸不著的，學(xué)生一時(shí)難以接受。但是，學(xué)生在初中生物學(xué)科中學(xué)習(xí)了細(xì)菌、病毒等知識，知道細(xì)菌、病毒雖然看不見、摸不著，卻是真實(shí)存在的。在初中物理學(xué)科中，學(xué)生學(xué)習(xí)了電流知識，知道電流是電荷的定向移動(dòng)形成的，學(xué)生雖然看不見電荷，但是知道電荷是真實(shí)存在的。將生物、物理等跨學(xué)科知識引入化學(xué)課堂，可幫助學(xué)生想象構(gòu)成物質(zhì)的基本微粒——分子、原子等，它們就像細(xì)菌、病毒、電荷一樣，雖然看不見、摸不著，卻是真實(shí)存在的，而且是不斷運(yùn)動(dòng)的。學(xué)生通過想象，為微粒觀的初步構(gòu)建奠定了基礎(chǔ)。

學(xué)生在已有的細(xì)菌、病毒、電荷等知識的基礎(chǔ)上，借助生活中常見物質(zhì)的圖片、常見的現(xiàn)象、構(gòu)成物質(zhì)微粒的圖片等素材，大膽想象分子、原子的結(jié)構(gòu)。學(xué)生可以把分子想象成一個(gè)單球體，也可以想象成一個(gè)多球體；可以把原子想象成實(shí)心的，也可以想象成空心的……教師應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生大膽想象。在這一階段的教學(xué)中，教師不需要刻意強(qiáng)調(diào)學(xué)生的想象是否正確，只需讓學(xué)生對微粒觀有一個(gè)初步的概念即可。

通過“想”，學(xué)生認(rèn)識到物質(zhì)是由許許多多肉眼無法看到的微粒構(gòu)成的，它們是真實(shí)存在的，而且是不斷運(yùn)動(dòng)的，為微粒觀的初步構(gòu)建奠定基礎(chǔ)。學(xué)生通過“想”，還可不斷提升學(xué)習(xí)內(nèi)驅(qū)力、想象力和探究欲，激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，培養(yǎng)良好的學(xué)習(xí)品質(zhì)。

（二）“說”——在合作與分享中共享學(xué)習(xí)成果，達(dá)成共識，提升語言表達(dá)和交流能力及合作學(xué)習(xí)能力

新課標(biāo)指出：在科學(xué)探究與實(shí)踐活動(dòng)中，能與同學(xué)合作、分享，善于聽取他人的合理建議，評價(jià)、反思、改進(jìn)學(xué)習(xí)過程與結(jié)果，初步形成自主、合作、探究的能力［4］。合作與分享，是在一定范圍內(nèi)進(jìn)行有組織、有計(jì)劃的信息交換。一方面，能夠有效培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，讓學(xué)生在主動(dòng)融入課堂的同時(shí)豐富自身的認(rèn)知思維和情感［5］；另一方面，能夠讓學(xué)生在主動(dòng)與同學(xué)分享交流的過程中集思廣益，互相補(bǔ)充，尋求正確觀念，并提升自身的綜合語言運(yùn)用能力。教學(xué)中，教師要積極創(chuàng)造寬松的教學(xué)環(huán)境，以問題為載體，引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立思考、主動(dòng)探究與交流分享，努力打造“探究和分享”課堂［6］，讓學(xué)生共享學(xué)習(xí)成果，相互求證，達(dá)成共識。

例如，在教學(xué)“分子”時(shí)，教師可以讓學(xué)生小組合作交流，說出自己想象中的水分子和氫氣分子是什么樣的。在達(dá)成共識的基礎(chǔ)上，再讓學(xué)生參照教材提供的相關(guān)圖示，說出構(gòu)成氫氣和水的最小微粒，以及圖中氫氣分子和水分子的數(shù)目。

通過“說”，學(xué)生知道了氫氣是由氫分子構(gòu)成的，每個(gè)氫氣分子是由2個(gè)氫原子構(gòu)成的；構(gòu)成水的最小微粒是水分子，每個(gè)水分子是由1個(gè)氧原子和2個(gè)氫原子構(gòu)成的；分子是構(gòu)成物質(zhì)的一種微粒。在教學(xué)分子、原子、離子間的轉(zhuǎn)化時(shí)，讓學(xué)生在一定的范圍內(nèi)說出分子、原子、離子相互轉(zhuǎn)化的過程，進(jìn)而對分子、原子、離子之間的區(qū)別與聯(lián)系有更加清晰的認(rèn)識。學(xué)生不僅知道分子、原子和離子都是構(gòu)成物質(zhì)的微粒，而且知道三者之間能相互轉(zhuǎn)化；不僅知道分子是由原子構(gòu)成的，而且知道離子是由原子得失電子形成的，進(jìn)而構(gòu)建分子、原子和離子三者之間的認(rèn)知模型。

通過“說”，學(xué)生展現(xiàn)了自己思考問題的出發(fā)點(diǎn)、落腳點(diǎn)及解決問題的思路和方法，在共享學(xué)習(xí)成果的同時(shí)，敢于提出自己的見解，敢于相互質(zhì)疑，敢于修正別人的錯(cuò)誤觀點(diǎn)，并勇于正視和糾正自己的錯(cuò)誤觀點(diǎn)，這些都有助于學(xué)生發(fā)展自身的科學(xué)思維。通過“說”，學(xué)生在合作分享、達(dá)成共識的過程中不斷提升語言表達(dá)和交流能力，并且學(xué)會(huì)聆聽，集思廣益，相互學(xué)習(xí)，共同提高，提升了合作學(xué)習(xí)能力。通過“說”，學(xué)生在自主學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，學(xué)會(huì)相互評價(jià)、反思、改進(jìn)學(xué)習(xí)過程和結(jié)果，養(yǎng)成了科學(xué)的態(tài)度。

（三）“畫”——運(yùn)用科學(xué)方法進(jìn)行證據(jù)推理，構(gòu)建化學(xué)觀念

在前面的環(huán)節(jié)中，教師借助圖片、實(shí)驗(yàn)、視頻、化學(xué)史等學(xué)習(xí)素材創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，引領(lǐng)學(xué)生認(rèn)識：水分子不是一個(gè)單一的球體，而是由氫原子和氧原子構(gòu)成的；一個(gè)水分子由1個(gè)氧原子和2個(gè)氫原子構(gòu)成；水分子中的原子不是隨便連在一起的，而是具有一定的結(jié)構(gòu)。學(xué)生通過想象初步形成了微粒觀，這時(shí)學(xué)生對微粒觀的構(gòu)建還處于一個(gè)模糊的階段。而“畫”可以進(jìn)一步促進(jìn)學(xué)生微粒觀的構(gòu)建，讓學(xué)生在親自動(dòng)手、親身感受和親身體驗(yàn)的過程中對微粒觀有一個(gè)清晰的認(rèn)識。

在學(xué)生微粒觀的構(gòu)建過程中，“畫”的環(huán)節(jié)可以分為以下三個(gè)步驟。第一步，讓學(xué)生在達(dá)成共識的基礎(chǔ)上畫出H2、H2O、CO2等簡單分子的微觀結(jié)構(gòu)圖。學(xué)生在想象的基礎(chǔ)上，通過“畫”深入理解了分子是由原子構(gòu)成的，構(gòu)成分子的原子不是隨意結(jié)合在一起的，而是按照一定的規(guī)律和方式結(jié)合在一起的。第二步，讓學(xué)生畫出2H、2H2、2H2O的微粒結(jié)構(gòu)圖。通過“畫”，學(xué)生將化學(xué)符號、微粒結(jié)構(gòu)、模型構(gòu)建三者有機(jī)結(jié)合起來，對分子和原子有了更加清晰的認(rèn)識，同時(shí)對化學(xué)用語是如何確定的、化學(xué)用語表示什么意義等有了更深刻的理解。第三步，讓學(xué)生畫出空氣、氧氣、水等常見物質(zhì)的微觀結(jié)構(gòu)圖。學(xué)生通過對比構(gòu)成空氣的微粒種類和構(gòu)成氧氣、水的微粒種類，從微觀的角度認(rèn)識了純凈物和混合物。學(xué)生通過對氧氣和水的微觀結(jié)構(gòu)圖的對比，學(xué)會(huì)從微觀角度去認(rèn)識和區(qū)分單質(zhì)和化合物。通過畫物質(zhì)微觀結(jié)構(gòu)圖，學(xué)生學(xué)會(huì)將宏觀物質(zhì)和微觀粒子結(jié)合起來，從宏觀視角和微觀視角去構(gòu)建物質(zhì)的分類觀，并對固體、液體、氣體物質(zhì)微粒之間的間隔大小有了更深層次的認(rèn)識。第四步，讓學(xué)生畫水蒸發(fā)和水電解的微觀過程圖，進(jìn)一步認(rèn)識原子與分子的本質(zhì)區(qū)別，從微觀角度區(qū)分物理變化和化學(xué)變化（化學(xué)變化的實(shí)質(zhì)是原子的重新組合；分子在化學(xué)變化中可以分解成原子，原子是化學(xué)變化中的最小微粒；原子在化學(xué)變化中是守恒的；等等）?？梢?，“畫”有助于學(xué)生形成微粒觀、物質(zhì)觀、分類觀、變化觀、守恒觀等化學(xué)觀念，有助于發(fā)展學(xué)生從微觀視角去認(rèn)識宏觀物質(zhì)的科學(xué)思維和基于事實(shí)進(jìn)行推理、構(gòu)建認(rèn)知模型的能力，有助于落實(shí)學(xué)生科學(xué)探究與實(shí)踐、科學(xué)思維、科學(xué)態(tài)度與責(zé)任等核心素養(yǎng)。

（四）“做”——建立物質(zhì)組成與結(jié)構(gòu)相關(guān)模型，發(fā)展科學(xué)思維

“證據(jù)推理與模型認(rèn)知”“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識”是學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)過程中需要培養(yǎng)的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)?；谡鎸?shí)情境下的模型構(gòu)建是落實(shí)學(xué)生核心素養(yǎng)的重要方法，也是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)思維的重要途徑。

在學(xué)生構(gòu)建微粒觀的過程中，教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生把學(xué)到的知識應(yīng)用于實(shí)踐，充分發(fā)揮想象力，自己動(dòng)手“做一做”化學(xué)模型，體驗(yàn)化學(xué)物質(zhì)的微觀結(jié)構(gòu)和化學(xué)變化的微觀過程。讓學(xué)生利用生活中常見的物品來制作物質(zhì)的微觀結(jié)構(gòu)模型和演練化學(xué)變化的微觀過程，可讓學(xué)生核心素養(yǎng)的養(yǎng)成更深入一個(gè)層面。學(xué)生通過動(dòng)手制作模型這一可視化手段，不斷深入探索物質(zhì)的結(jié)構(gòu)，掌握認(rèn)識物質(zhì)的組成與結(jié)構(gòu)的思路和方法。學(xué)生通過對感性材料（實(shí)驗(yàn)、模型等）的感知形成一定的表象認(rèn)識，再通過對表象的分析、比較、抽象、概括實(shí)現(xiàn)對事物的本質(zhì)認(rèn)識。例如，讓學(xué)生用乒乓球、橡皮泥、磁性球等材料制作水、氧氣、二氧化碳等常見物質(zhì)的分子模型。學(xué)生在“做”分子模型的過程中，提出一些想法和問題，積極觀察、思考、探索，從微觀視角去領(lǐng)略物質(zhì)構(gòu)成的奧妙，形成利用宏觀與微觀相結(jié)合的方式認(rèn)識物質(zhì)的學(xué)科思維，更深入地理解物質(zhì)的微觀構(gòu)成。又如，讓學(xué)生用大小、顏色不同的磁性球模擬電解水或氫氣燃燒的微觀變化過程。通過拆分、重組分子模型，學(xué)生對“化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是原子的重新組合”這一化學(xué)觀念有了更深層次的認(rèn)識。

“做”，讓學(xué)生對于物質(zhì)的組成、物質(zhì)的構(gòu)成、物質(zhì)的變化等化學(xué)觀念的建構(gòu)有了切身的體驗(yàn)?！白觥保寣W(xué)生從更高的層次去建構(gòu)化學(xué)觀念，讓學(xué)生在創(chuàng)意、構(gòu)思和修正的過程中不斷提高動(dòng)手能力和自主探究能力，培養(yǎng)勇于探究的科學(xué)精神?！白觥保寣W(xué)生更加深入地認(rèn)識物質(zhì)的組成規(guī)律，更直接地了解物質(zhì)的結(jié)構(gòu)，有助于提升學(xué)生的科學(xué)探究與實(shí)踐能力以及科學(xué)思維，有助于學(xué)生科學(xué)態(tài)度與責(zé)任的形成，為學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

“想、說、畫、做”，讓學(xué)生的“腦”動(dòng)起來，讓學(xué)生的“嘴”動(dòng)起來，讓學(xué)生的“手”動(dòng)起來，讓學(xué)生的“思維”動(dòng)起來。在“多想”“多說”“多畫”“多做”中，增強(qiáng)教學(xué)的實(shí)踐性，激起學(xué)生思維的浪花，使學(xué)生思維向新的廣度和深度發(fā)展?！跋?、說、畫、做”四個(gè)層面的活動(dòng)，可以激活學(xué)生已有的知識和經(jīng)驗(yàn)，幫助學(xué)生構(gòu)建解決問題的認(rèn)知模型，形成化學(xué)視角?！跋?、說、畫、做”由淺入深、由易到難，循序漸進(jìn)，讓學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)逐步得到落實(shí)。

［ ? 參 ? 考 ? 文 ? 獻(xiàn) ? ］

［1］［3］［4］ ?中華人民共和國教育部.義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)：2022年版［M］.北京：北京師范大學(xué)出版社，2022.

［2］ ?許麗君.基于學(xué)科關(guān)鍵能力發(fā)展的初中化學(xué)情境教學(xué)探索［J］.中學(xué)教學(xué)參考，2022（18）：68-70.

［5］ ?安強(qiáng)身，魏桂娟.從理念到實(shí)踐：“合作—分享”教學(xué)模式的構(gòu)建［J］.現(xiàn)代教育科學(xué)，2019（1）：103-108.

［6］ ?范月娥.打造“探究和分享”數(shù)學(xué)課堂：以“與二次函數(shù)模型有關(guān)的最值問題”教學(xué)為例［J］.中學(xué)教學(xué)參考，2022（2）：4-6.

（責(zé)任編輯 羅 艷）