韓萃萃

摘 要：廣東省東莞市鳳崗鎮(zhèn)傳統(tǒng)客家村落保存完整。通過研究鳳崗鎮(zhèn)可開發(fā)的食住行游購娛六大旅游要素，探索鳳崗鎮(zhèn)文化和旅游結(jié)合助力鄉(xiāng)村振興的可行性，為文化旅游資源提供整合規(guī)劃的路徑，為“百縣千鎮(zhèn)萬村工程”提供高質(zhì)量發(fā)展新思路。

關鍵詞：鳳崗鎮(zhèn)；文旅結(jié)合；鄉(xiāng)村振興

Feasibility Study on the Integration of Culture and Tourism to BoostRural Revitalization：A Case Study of Fenggang Town in Dongguan City

Han Cuicui

（Office of Party Building，F(xiàn)enggang Town，Dongguan City，Guangdong，Dongguan 523686）

Abstract：Fenggang Town in Dongguan City，Guangdong Province，retains intact traditional Hakka villages.By examining the six essential elements of tourism in Fenggang Town - food，accommodation，transportation，tourism，shopping，and entertainment，this study explores the feasibility of combining culture and tourism to facilitate rural revitalization in Fenggang.This research aims to provide a roadmap for the integration and planning of cultural and tourism resources and offer new insights into high-quality development for the “Hundreds of Counties，Thousands of Towns，and Tens of Thousands of Villages Project.”

Key words：Fenggang Town;Integration of culture and tourism;Rural revitalization

旅游業(yè)作為當今發(fā)展最快、前景最廣的新興產(chǎn)業(yè)，集經(jīng)濟、社會、生態(tài)功能于一身，是推動經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整和發(fā)展方式轉(zhuǎn)變，增強經(jīng)濟實力的支柱產(chǎn)業(yè)，是農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的重要途徑，也是助力鄉(xiāng)村振興的新模式。廣東省東莞市鳳崗鎮(zhèn)，毗鄰深圳，與平湖和龍崗交界。鳳崗鎮(zhèn)有始于宋元時期，壯大于明清時期保存完整的客家傳統(tǒng)村落，是“中國客家山歌之鄉(xiāng)”；有廣東省級歷史文化古村落——黃洞村；有客家山歌和麒麟舞兩項廣東省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)；客家飲食和民俗文化保存完整。本文通過探索文化和旅游結(jié)合助推鄉(xiāng)村振興的可行性，為整合鳳崗客僑文化、生態(tài)、工業(yè)以及食住行等相關旅游資源提供規(guī)劃發(fā)展的路徑，實現(xiàn)以特色村為節(jié)點、塘瀝圩鎮(zhèn)為樞紐，串點成線、連線成片新布局，為“百縣千鎮(zhèn)萬村工程”提供高質(zhì)量發(fā)展新思路。

一、鳳崗鎮(zhèn)文旅資源現(xiàn)狀

（一）傳統(tǒng)村落觀賞性強

據(jù)《鳳崗鎮(zhèn)志》記載，最早遷居鳳崗定居的村民有兩支：一是南宋末年由廣東惠陽遷徙而來定居在現(xiàn)今官井頭村的羅氏；另一只是元初由韶關珠璣巷遷徙而來定居在現(xiàn)今油甘埔南岸村的劉氏。另據(jù)廻龍庵清乾隆10年（1746年）《義建崇烈堂碑》序文記載，順治9年（1653年），朝廷采取“疏呈招耕”的辦法，令南海衛(wèi)的士兵和農(nóng)民屯墾鳳崗一帶地區(qū)，有十三位公積極參與，招募入居黃洞村南門山一帶，“蒙霜露，披荊棘，筑居畝田焉”。至乾隆年間，客家人在鳳崗筑居立村30余個自然村落，近40個族姓，人口繁衍超過2000人。序文記述：“今日者里居數(shù)百家煙火相連，禾麻互通，游太平之宇耕。”［1］

鳳崗傳統(tǒng)村落歷史悠久，12個村（居）均有保存完整的客家排屋，以祖輩排屋為中心，依次向左右增建橫排屋，兩間至十間不等，縱深四排至十二排不等，保持了客家聚族而居的習慣，也記錄了從元代至民國時期建筑樣式、裝飾花紋的演變，是客家建筑的活化石。雁田和天堂圍村等廣府民系的村落還建有騎樓等廣式民居，是清末民初伴隨廣九鐵路建設并順應發(fā)展而建成的歷史建筑。鳳崗也是著名的僑鄉(xiāng)，現(xiàn)存的120座碉樓分布在各村，為海外華僑回鄉(xiāng)所建?？图覀鹘y(tǒng)建筑風格融入巴洛克山花裝飾等西方建筑藝術(shù)，令碉樓與排屋樓相映成輝，碉樓中有水泥、鋼筋等西方建筑材料，結(jié)實堅固，在清末民初和抗日戰(zhàn)爭時期起到保護村民的重要作用。

鳳崗鎮(zhèn)目前可開發(fā)用于旅游的、具有觀賞性的傳統(tǒng)村落有塘瀝古圩市、油甘埔村江屋、黃洞村南門山村田心村、天堂圍村火車站及騎樓以及竹尾田村環(huán)村路等。塘瀝圩市是清末民初重要的圩市，清代中晚期民居和民國時期商鋪保存完整，并與鳳崗鎮(zhèn)革命搖籃端風學校舊址、象棋大師楊官璘故居、黃友故居等連接，具有開發(fā)旅游的規(guī)模和文化內(nèi)涵。江屋古村落保存有從清代嘉慶年間至民國30年的9排163間排屋和3座碉樓，在抗日戰(zhàn)爭中發(fā)揮了保護傷員和群眾的重大作用，是客家建筑的活化石，具有完整性、聚集性、紅色資源等特點。黃洞村作為廣東省歷史文化古村落，田心村、南門山村等古村落保存完整，建筑規(guī)格統(tǒng)一化，瓦面密桁密桷，蓋雙層瓦，屋內(nèi)用白灰拌紅糠批蕩，結(jié)構(gòu)樣式為前門廳，后主屋，門廳有一個小天井，稱“四水歸堂”，配有吉祥壁畫及浮雕，裝飾精美，有較高的文物、藝術(shù)價值。竹尾田村環(huán)村路沿石馬河一段，客家建筑保存完整，具有發(fā)展旅游步行街的條件。

（二）非遺傳承保護良好

截至目前，廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)有客家山歌、麒麟舞兩項，東莞市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)有客家傳統(tǒng)婚俗、中國象棋（鳳崗）、鳳崗客家臘腸制作技藝三項；非遺傳承人有客家山歌省級傳承人杜帶娣、有竹塘麒麟舞傳承人張家發(fā)和張馬通、鳳崗客家臘腸制作技藝傳承人黃小明、鳳崗客家山歌市級傳承人楊艷芬、中國象棋市級非遺傳承人謝啟文等。鳳崗每兩年舉辦客僑文化節(jié)，其中廣東省民歌賽邀請全省民歌歌手同臺展演，對鳳崗客家山歌發(fā)展和傳承有重要作用。鳳崗鎮(zhèn)每兩年舉辦楊官璘杯象棋大賽，是全國小鎮(zhèn)辦大賽的典型案例，對鳳崗文化發(fā)展和旅游推介有重要作用。鳳崗客家臘腸建有非遺博物館，既可以作為客家文化符號也可以作為旅游產(chǎn)品展示和推廣。

（三）紅色資源保存完整

鳳崗鎮(zhèn)有端風學校、仕霖學校、纂香書室和江屋等保存較好的革命舊址，涌現(xiàn)了鳳崗黨組織的締造者張里夫、“抗日游擊戰(zhàn)斗英雄”“中國共產(chǎn)黨模范黨員”黃友以及老虎山下“英雄五少年”等先進模范，還有“象棋大師”楊官璘故居以及省級文物保護單位雁田抗英指揮部舊址，是重要的愛國主義教育紅色資源。鳳崗鎮(zhèn)端風學校曾建立鳳崗第一個黨小組和黨支部，是當時東江縱隊飛鷹隊的根據(jù)地，組建大路劇團，印刷《大路報》，宣傳抗日思想，是鳳崗黨史的重要革命文物載體。1989年經(jīng)過東莞市人民政府批準，確認端風學校所在地“塘瀝村”為“革命老區(qū)村莊”。鳳崗纂香書室位于鳳德嶺上村，建于清乾隆年間（約1786年），是鳳崗唯一一座保存完整的清中期古書室，二進七開間，磚木瓦平房結(jié)構(gòu)，硬山頂，龍船灰塑正脊，綠灰瓦，飛檐翹角，鰲尖高突。牌樓式正門，額有“纂香書室”四字，字體蒼勁，是“廣東第一才子”宋湘來此任教時題寫。在抗日戰(zhàn)爭時期建有女子學校，開設醫(yī)療室，為救死扶傷和傳播革命思想做出了貢獻，2004年為市級文物保護單位。通過串聯(lián)點、線、面紅色景點，結(jié)合鳳崗客家建筑和文化特色整體設計，將紅色旅游資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為發(fā)展優(yōu)勢，助力鄉(xiāng)村振興。

（四）自然生態(tài)資源豐富

鳳崗鎮(zhèn)有南門山森林公園、人民公園、雁湖公園、官井頭水庫、雁田水庫等自然景觀，也有竹尾田農(nóng)業(yè)生態(tài)園和順成農(nóng)業(yè)生態(tài)園等現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)體驗區(qū)以及國家4A級龍鳳山莊景區(qū)，融入了客家文化和原生態(tài)文化活動的體驗?！耙缓觾砂丁本坝^帶工程，有河岸景觀臺、河岸綠化景觀和文創(chuàng)夜景燈光等設施，各村建有憲法公園、黨建公園以及鄉(xiāng)村振興“四小園”改造等，提升人居環(huán)境的同時，也打造了東莞深生態(tài)綠核，生態(tài)休閑主題目的地。

二、鳳崗鎮(zhèn)發(fā)展旅游存在的問題

（一）古村落未充分開發(fā)

目前鳳崗鎮(zhèn)古村落仍處于旅游開發(fā)初級階段，對開展旅游文化體驗活動缺乏相關的科學發(fā)展規(guī)劃。古村落可進入不強，功能單一，配套設施不齊全，缺少聲光電等高科技表現(xiàn)手法。排屋民居仍以低廉價格出租，消防和安全等方面存在隱患。民間民俗、飲食文化、紅色旅游等相關產(chǎn)品及活動的挖掘和開發(fā)不深，沒有形成系統(tǒng)，各文物生態(tài)景點分布較散，旅游接待服務能力不足。為進一步發(fā)展鳳崗鎮(zhèn)旅游，相關開發(fā)、整改、宣傳工作還需要繼續(xù)推進。

（二）缺乏統(tǒng)一規(guī)劃方案

鄉(xiāng)村振興中人居環(huán)境整治是生態(tài)振興的主要內(nèi)容，目前仍處于各村各自改造環(huán)境、各自為政的階段，沒有按照旅游發(fā)展需要整合規(guī)劃，缺乏適當?shù)那罢靶砸?guī)劃建設，包括道路、廁所、信號、停車等基礎設施，缺乏把點線面串聯(lián)起來的全域旅游發(fā)展思維。

（三）缺乏統(tǒng)籌管理

發(fā)展旅游涉及到打通各村邊界，實現(xiàn)融合發(fā)展，目前缺乏統(tǒng)籌旅游、文化、招商、規(guī)劃、管理等專業(yè)部門和工作機制；缺乏暢通管理體制，需要梳理管理職能，推進放管服改革；缺乏推進市場化運作的部門，需要以企業(yè)作為主體，創(chuàng)新投融資方式，形成長效穩(wěn)定回報率，吸納社會資金注入保證行穩(wěn)致遠。

（四）缺乏專業(yè)旅游人才

全域旅游是研究融合食住行游購娛六要素的學問，全域旅游涵蓋規(guī)劃、招商和品牌營銷推廣等多方面，需要管理者和執(zhí)行者具有旅游思維和實踐經(jīng)驗，才能在前期規(guī)劃、中間執(zhí)行和后期推廣方面發(fā)揮行之有效的作用。

三、旅游助推經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展的路徑

（一）修繕保護古村落，實現(xiàn)旅游造血

一是深入挖掘有紅色資源、歷史性、典型性、特殊性的古村落進行修繕保護，發(fā)展旅游實現(xiàn)自主造血。塘瀝古圩市與楊官璘故居、黃友故居、端風學校舊址、纂香書室、楊官球臘腸、江屋相連，以楊官璘故居為中心打造鳳崗象棋文化，貫穿古圩市和端風學校舊址、黃友故居展廳，結(jié)合古建筑規(guī)劃客家特色餐飲、清吧、民宿等，發(fā)展客家文化和紅色文化體驗游。二是以黃洞南門山森林公園為核心，融南門山森林公園、碉樓、客家民居于一體，發(fā)展餐飲、民宿、采摘、露營、房車等客韻古村生態(tài)游；三是天堂圍火車站與騎樓建筑群，區(qū)別于周邊客家鎮(zhèn)建筑的廣府建筑群，具有可觀賞性和體驗性，可打造鐵路遺產(chǎn)文創(chuàng)展示區(qū)；四是竹尾田村環(huán)村路結(jié)合村史館、美田路、竹園路開發(fā)餐飲，助推鄉(xiāng)村振興。

（二）成立旅游部門，推動資源變紅利

進一步推進旅游開發(fā)，成立獨立旅游發(fā)展部門，配備專業(yè)招商、規(guī)劃、旅游運營人才，為旅游開發(fā)創(chuàng)造條件、營造環(huán)境，加快配套設施的建設，牽頭解決重點和難點問題。目前大多數(shù)文物景點都處于城中村包圍之中，只能自駕小車進入，可觀性、可進入性都不強，建議引入深圳華僑城、港中旅等旅游開發(fā)公司，完善古村落修繕、開發(fā)，建設周邊配套設施，按招商方案統(tǒng)一規(guī)劃設計，實現(xiàn)規(guī)?；⑸虡I(yè)化、產(chǎn)品化旅游發(fā)展。

（三）引進來和走出去，打造客僑旅游品牌

一是定期開展非遺文化策劃活動，在組織相關專業(yè)人員進行策劃的同時，旅游部門邀請媒體記者、各大旅行社到鳳崗考察旅游路線，從游客的角度發(fā)現(xiàn)宣傳點，進行品牌策劃；二是與旅行社聯(lián)合，依托鳳崗鎮(zhèn)豐富的客僑資源和生態(tài)景觀，打造鳳崗一日或兩日游精品路線；三是利用網(wǎng)絡媒介，即公眾號、抖音等平臺，輔之以廣告和專題活動的策劃運作，擴大鳳崗鎮(zhèn)品牌旅游點的知名度；四是參加深圳文博會、廣交會，制作旅游宣傳片、印制宣傳手冊、開發(fā)客家特色旅游紀念品，進行宣傳推廣；五是加大旅游營銷力度。組織相關單位積極參加各種旅游交易展覽會，舉辦“楊官璘杯”全國象棋公開賽、客僑文化節(jié)，山歌邀請賽、公益集體婚禮等活動，做到以節(jié)興旅，以旅促商，以商富民。

（四）黨建賦能增效，引領高質(zhì)量發(fā)展

利用區(qū)位優(yōu)勢，開展精品聯(lián)合，努力拓展旅游市場。圍繞“臨深微度假”這個主題，加強區(qū)域聯(lián)合，營造精華景點串聯(lián)游，做到優(yōu)勢互補，資源共享，客源互送，共創(chuàng)精品旅游線路。與“理論學習輕騎兵”“行進中的黨課”等黨建品牌結(jié)合，打造三條學習路線。第一條為“黨建+紅色文化”路線，貫通鳳崗博物館、鳳崗鎮(zhèn)黨委黨校展廳、端風學校舊址、纂香書室、油甘埔江屋等紅色資源；第二條為“黨建+生態(tài)旅游”路線，即將南門山森林公園、官井頭水庫、龍鳳山莊影視度假區(qū)等串聯(lián)形成生態(tài)游路線；第三條為“黨建+工業(yè)游”路線，將美馳圖實業(yè)、得利鐘表集團等串聯(lián)，在美馳圖集團參觀航天展廳、體驗月球車組裝、參觀智能工廠。在得利鐘表廠參觀火箭展廳，組裝手表，打造紅色矩陣復合型旅游新業(yè)態(tài)，推出黨建參觀、民宿體驗、生態(tài)休閑等旅游新模式，帶動集體經(jīng)濟發(fā)展，推動鳳崗鎮(zhèn)高質(zhì)量發(fā)展。

四、結(jié)束語

鳳崗鎮(zhèn)發(fā)展旅游具有提升現(xiàn)代化鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)體系，培育壯大休閑農(nóng)業(yè)，農(nóng)文旅融合發(fā)展新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)，壯大集體經(jīng)濟，促進集體資產(chǎn)利用多元化，提升農(nóng)村人居環(huán)境，推動老舊村、城中村改造，打造高品質(zhì)示范樣板等優(yōu)點。鳳崗鎮(zhèn)發(fā)展旅游具有可開發(fā)性、可發(fā)展性、可操作性，充分開發(fā)利用傳統(tǒng)村落、文化遺產(chǎn)、生態(tài)資源，大力發(fā)展全域旅游，能夠為鄉(xiāng)村振興和“百千萬”工程發(fā)展注入新活力。

參考文獻：

［1］莞市鳳崗鎮(zhèn)志［M］.廣州：中山大學出版社，2009.

［2］油甘埔村志［M］.廣州：嶺南美術(shù)出版社，2006.12：207.

［3］黃洞村志［M］.廣州：嶺南美術(shù)出版社，2011.06：106.

［4］塘瀝村志［M］.廣州：塘瀝村志編纂委員會，2006.9：257.

［5］鳳德嶺村志［M］.東莞：鳳崗鎮(zhèn)鳳德嶺村志編纂委員會編，2006.12：176.

（責任編輯 郭文斌）