楊 森
那時(shí)我們住在一個(gè)山窩窩里,最突出的特點(diǎn)是山多樹(shù)多。俗話(huà)說(shuō)靠山吃山靠海吃海,我們臨山而居最便利的自然是吃山。吃海需先下海;吃山則需跑山。跑山就是上山采山貨,那里的山貨很多,星星樣散布在大大小小的山上,人參、木耳、五味子、蘑菇、廣東菜、猴腿、圓棗子、托盤(pán)、山丁子等等,我一下還真的數(shù)不過(guò)來(lái)。它們野味足,綠色天然,營(yíng)養(yǎng)和經(jīng)濟(jì)價(jià)值都很高,是山里人最喜歡的好嚼咕。但跑山不易,需有對(duì)山的崇拜和敬畏,相信山神的賜予,還要不怕苦和累,甚至還要勇敢不怕危險(xiǎn)。采山貨的方式很多,我記憶深刻的有“打”“采”“掰”。這有些像戲劇演員要有唱念做打的功夫,技臻藝熟才能采得精彩吃得完美,享受舌尖上的山珍野味。
松塔是紅松樹(shù)的果實(shí),外表形狀像寶塔樣層層疊疊的,故而得名。紅松這種樹(shù)號(hào)稱(chēng)國(guó)松,是世上古老而珍貴的物種之一,屬?lài)?guó)家二級(jí)保護(hù)植物。詩(shī)人顧城有一首小詩(shī)這樣寫(xiě)它:
松枝上
露滴晶光閃亮
好像綠漆的寶塔
掛滿(mǎn)銀鈴鐺
我的家鄉(xiāng)黑龍江五常山河屯林業(yè)局坐落于長(zhǎng)白山下,是有名的林區(qū),那里山高林密群峰聳秀,放眼望去林海茫茫蓊蓊郁郁。山上珍貴的樹(shù)種很多,最珍奇的是紅松。這種樹(shù)的特點(diǎn)是高大挺拔,外形極為壯觀(guān)優(yōu)美,是上好的建筑木材。紅松壽命長(zhǎng),高壽的要五六百年。但這種樹(shù)生長(zhǎng)也慢,一般要五十年才能結(jié)籽。每到秋天五花山上姹紫嫣紅,大山像披了塊神仙遺落的彩布,煞是迷人。松塔成熟了,三個(gè)四個(gè)五個(gè)地?cái)€在一起高高地掛在樹(shù)尖上,濃郁的松香飄蕩山谷,連山風(fēng)都吹不散。于是勤勞的山里人開(kāi)始忙著上山打松塔了。
打松塔是個(gè)危險(xiǎn)活,人稱(chēng)樹(shù)尖上的工作。因?yàn)榧t松樹(shù)一般都長(zhǎng)得比較高大,有的高達(dá)三四十米,樹(shù)圍粗樹(shù)干光滑,多在十米以上才枝逸斜出。麟狀的樹(shù)皮硬得扎人,淡黃或深褐色的松脂濃濃地從樹(shù)干上沁出,黏得人手指分不開(kāi),弄得衣服黏黏吧吧的洗都洗不掉。有時(shí)爬樹(shù)時(shí)上面還會(huì)突然掉下個(gè)不知名的小東西迷住眼癢癢得難受。松塔大多長(zhǎng)在樹(shù)頂,這些都給打松塔帶來(lái)了困難和危險(xiǎn),所以敢打松塔的人大都是膽大心細(xì)的爬樹(shù)高手。
我從小在林區(qū)長(zhǎng)大,練就了一身登高爬樹(shù)的本領(lǐng)。多難爬的樹(shù)我似乎都敢爬,從未失手。只是父母不讓我爬,怕有危險(xiǎn)。怎奈那樹(shù)上的野果太多了,松塔、山梨、山丁子等好吃的野果子都在強(qiáng)烈地引誘著我,讓我平添了勇氣,增加了野性。
我們家也打松塔,不用說(shuō)這活一定落在我肩上,而我的搭檔則是父親。
秋天到了,空氣里彌散起各種濃濃的果香,攪得人心動(dòng)。每到周末父親和我就背上背簍,拿上鐮刀,再拿上一根用來(lái)打松塔的帶鉤的桿子就上山了。
山上紅松很多但長(zhǎng)松塔的紅松不多,需要仔細(xì)耐心地尋找。每當(dāng)發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)有松塔的紅松時(shí)我和父親高興極了,趕緊奔過(guò)去生怕別人搶先。
打松塔需要分工合作,我爬樹(shù)父親負(fù)責(zé)在樹(shù)下?lián)焖伤?。一般的?shù)好說(shuō),我噌噌幾下就上去了??捎龅胶茈y爬的樹(shù)就不好辦了。比如樹(shù)干高樹(shù)枝離地遠(yuǎn),一摟抱不過(guò)來(lái)的大樹(shù),對(duì)我也是挑戰(zhàn)??蛇@樣的樹(shù)上往往結(jié)塔最多,一棵樹(shù)打下來(lái)有時(shí)要裝好幾背簍松塔。這可是錢(qián)啊,要知那時(shí)一斤松子要賣(mài)4毛錢(qián)呢。出于安全父親總是遺憾而無(wú)奈地對(duì)我說(shuō),算了吧,這樹(shù)太危險(xiǎn)換棵樹(shù)整吧。
看著那高聳入云樹(shù)干渾圓粗大的紅松樹(shù),我感覺(jué)自己一下矮得和莝草差不多了,內(nèi)心有點(diǎn)發(fā)毛,可那樹(shù)上的松塔實(shí)在太多了,在父親面前我又愛(ài)逞強(qiáng)示能怎能放棄呢。我對(duì)父親說(shuō)沒(méi)事風(fēng)也不大,砍根長(zhǎng)點(diǎn)的桿子頂住我的腳。父親拗不過(guò)我,于是我扶著樹(shù),父親先用手吃力地把我托起來(lái),再用剛砍的桿子小心翼翼地頂住我的一只腳底,慢慢將我頂起來(lái),直到桿子再也頂不到我了,剩下的就看我的本事了。這是我最困難、最緊張、最吃力的時(shí)候,父親在下面不住地囑咐我小心,我顧不上回答只是屏住呼吸雙手死死扣緊樹(shù)干,任麟狀的樹(shù)皮刺手也絕不松勁。雙腿則緊夾樹(shù)身,兩腳拼力上蹬,身子一點(diǎn)點(diǎn)向上挪?,F(xiàn)在想想,我那時(shí)真是勇敢啊。
終于,我抓住了一根樹(shù)枝,這意味著這棵樹(shù)的松塔將是我們的了。我高興極了,在樹(shù)上哼著歌,松塔則啪嗒啪嗒不停地被打落在地上,收獲的喜悅洋溢在我和父親的臉上。
父親晚年好懷念過(guò)去,每當(dāng)我們回憶到這里時(shí),我好說(shuō),咱們那時(shí)多像是去炸敵人的碉堡啊。父親笑了,我也笑了,只有母親在一旁默默地坐著,一點(diǎn)也不笑。
有人說(shuō),打松塔是世上最危險(xiǎn)的活,十斤松塔一斤子,十斤汗水一顆塔,這些話(huà)我信。
打塔不易,但每次打塔我們都滿(mǎn)載而歸,下山時(shí)則一路歡笑,莝草被踩得東倒西歪,什么苦啊、累啊全忘了。
剛打下的松塔松脂多油性大,要經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的晾曬才能用棍子敲打出松子來(lái),若想急吃就得先到火里燒一下。松塔好燒,遇火噼里啪啦的一會(huì)就著。燒松塔要掌握好火候,發(fā)現(xiàn)松塔鱗片下露出松子,且松子已微微張口時(shí)取出最好。這時(shí)只需用棍輕輕一敲,松子就嘩啦啦地掉出來(lái)了。我最喜歡吃燒的松塔了,這樣的松子雖然粗糙不光滑,吃時(shí)弄得滿(mǎn)嘴黑但原汁原味松香醇厚鮮爽纏綿,喉嚨里擁滿(mǎn)松子特有的清香,真是杠杠的啊。
松子食用悠久,藥用價(jià)值高。早在明代,李時(shí)珍的《本草綱目》中就有記載:“海松子,釋名新羅松子,氣味甘小無(wú)毒……久服身輕,延年不老。” 海松子就是松塔,但我以為現(xiàn)代人看中的還是它的食用價(jià)值。比如在濟(jì)南,我發(fā)現(xiàn)大小飯店里幾乎都有一道名菜——松子玉米,許多人都喜歡吃。一盤(pán)松子玉米,紅白綠黃相間、香鮮甜脆、滑嫩爽口,松子余香回味,難怪泉城人喜歡。
再如松子泡酒、松子粥、松子魚(yú)塊等也都離不開(kāi)松子。松子作為重要的食材無(wú)疑調(diào)劑增加了這些東西的口味。作為主材,若無(wú)松子,這些也就不成其酒菜也沒(méi)有其味了。
我喜歡吃松子,有朋友知我所好曾送我一紙袋,里面的松子體型小,平滑白凈,裂口太多,一看就不是東北松子,一吃果然松味淡而發(fā)澀,有股怪怪的味道,我黯然,沒(méi)了口味,不再吃了。
有年春節(jié)單位發(fā)了一個(gè)紅色干果大禮包,打開(kāi)一看里面竟然有袋干果松仁,一看品相我就知道這一定是家鄉(xiāng)的野生松子。這可是正宗的松子啊!放到嘴里一嘗,一股久違的松香一下子透徹肺腑浸到骨子里,讓我仿佛再次看到了高大的紅松樹(shù),看到了一個(gè)個(gè)可愛(ài)的松塔。
無(wú)疑,它是我見(jiàn)過(guò)的最奇特的山野菜了。
說(shuō)是野菜,其實(shí)卻和香椿一樣長(zhǎng)在樹(shù)上。只不過(guò)它是野生樹(shù)自然林,大多生長(zhǎng)在東北大山中的溝谷、陽(yáng)坡或灌木叢中,在山東則很難吃到。這種樹(shù)最大的特點(diǎn)是渾身上下長(zhǎng)滿(mǎn)鋒利而堅(jiān)硬的細(xì)刺,樹(shù)干呈灰褐色。因其長(zhǎng)在樹(shù)上,也有人叫它樹(shù)頭菜,盡管它還有如“刺龍芽”“遼東楤木”“鵲不踏”等別名,可當(dāng)?shù)厝藚s多喜歡叫它刺老芽。
東北大山中的野菜很多,名字起的五花八門(mén),比如“猴腿”“廣東菜”“老牛廣”“婆婆丁”等等,一個(gè)個(gè)叫得莫名其妙。最有意思的是“廣東菜”,本來(lái)學(xué)名叫“莢果蕨”,可人們似乎早已忘記了它的本名,竟叫它“廣東菜”,可這也不是廣東的菜啊,名字和地域一樣差距也太大了吧。但凡名字都有來(lái)由,廣東菜也不例外,據(jù)說(shuō)早年間廣東人特別喜歡吃這種野菜,喜歡它的山野味和黃瓜香,每年春天人們采摘下來(lái)的廣東菜大多跋山涉水,流向了廣東人的餐桌,所以人們就叫它廣東菜。據(jù)說(shuō)而已,是否準(zhǔn)確我無(wú)從考究,但我對(duì)“刺老芽”的名字卻頗感興趣,明明是生在春天卻怎么起了一個(gè)暮氣沉沉的名字呢。我不是文字學(xué)家只能從字面上猜想一二。
其中的“老”字很有講究,老則非老,其實(shí)還有多而豐富之意,意思是說(shuō)這種樹(shù)上的刺很多,生活中人們不是也好說(shuō)“老多了”這句話(huà)嗎。其次是說(shuō)這種野菜很多,說(shuō)明早年間山林中這種樹(shù)木還很多,刺老芽自然也就豐富了。這是大山的饋贈(zèng),山中的瑰寶,是值得驕傲和感恩的事情,但這種野菜只能吃春天剛萌發(fā)的巴掌長(zhǎng)的樹(shù)芽,長(zhǎng)大后的樹(shù)葉就不能吃了。總之,刺老芽的名字有講究,蘊(yùn)含著東北人的智慧,非常巧妙地揭示了刺老芽的特點(diǎn),言簡(jiǎn)義豐,語(yǔ)言表達(dá)上頗具張力,值得玩味。
的確,刺老芽樹(shù)上的細(xì)刺很多,密密麻麻的,人看了都感覺(jué)扎心。為什么長(zhǎng)刺呢?莫非它知道自己的名貴而在保護(hù)自己?抑或以物昭德,向人明示自己也有“可遠(yuǎn)觀(guān)不可褻玩焉”的君子傲骨?若此它也能堪當(dāng)佛國(guó)中“蓮眼”的美譽(yù)吧,可惜它身處凡塵,哪怕隱于山坡、匿于溝畔、遁于灌木叢中,也難逃世人的欲望和貪婪的目光。誰(shuí)讓它營(yíng)養(yǎng)豐富號(hào)稱(chēng)“山野菜之王”呢;誰(shuí)讓它醇香鮮美是有名的山珍美味呢,
可惜現(xiàn)在這種野菜不多了,特別是近年來(lái),由于人們瘋狂而貪婪地采摘,影響了刺老芽樹(shù)的正常生長(zhǎng),導(dǎo)致這種野菜越來(lái)越少了。前幾天我的發(fā)小微信告訴我,他跑了一上午也沒(méi)找到點(diǎn)刺老芽,死了的刺老芽樹(shù)卻不少。今年天氣不正常,前些日子山上還下雪了呢,雨雪加冰雹,這下慘了,剛冒芽的刺老芽又凍死了許多。
刺老芽經(jīng)濟(jì)效益高,樹(shù)少了人們便開(kāi)始嘗試人工繁育栽培刺老芽,但這種刺老芽或多或少地缺少了些山野味,不再是正宗的刺老芽了。
刺老芽越少越珍貴,對(duì)人的吸引力也越大,因此,每年五月一到刺老芽剛萌芽初綻的時(shí)候,熱熱鬧鬧的“跑山”就開(kāi)始了。
試想,春天到了,草木萌發(fā),山風(fēng)習(xí)習(xí),空氣里到處彌漫著山野的清新和野花的醇香。人們提簍背筐,前呼后應(yīng),掙脫了風(fēng)雪的羈絆,終于從局促一室之內(nèi)的苦悶中放飛了自己,遠(yuǎn)離市井奔向自然,將自己融于群山之中,于群峰爭(zhēng)翠萬(wàn)木吐芳中尋覓野菜,身心該是多么自由愜意和舒展??!
山野菜都生長(zhǎng)在地上,但刺老芽長(zhǎng)在樹(shù)上,有些樹(shù)甚至高達(dá)6米左右,掰刺老芽就不容易了。刺老芽的刺尖銳鋒利,足可當(dāng)針,弄不好會(huì)扎手傷身,而且這種刺似乎還有毒性,對(duì)人的危害很大,因此掰它時(shí)要戴上手套,拿上鐮刀或準(zhǔn)備一根個(gè)長(zhǎng)而帶鉤的桿子,還要有足夠的耐心、勇氣和運(yùn)氣,活雖不重但有危險(xiǎn)。
小時(shí)候我最喜歡干的活就是上山掰刺老芽了,覺(jué)得這活刺激有趣,更主要的是它特別好吃還能賣(mài)錢(qián),相比別的野菜它的價(jià)格更高。那時(shí),林場(chǎng)的醫(yī)務(wù)室前有個(gè)山野菜收購(gòu)點(diǎn),負(fù)責(zé)收野菜的是一個(gè)姓姜的知青。他個(gè)子不高,人長(zhǎng)得很機(jī)靈也很和善。每當(dāng)我挎著滿(mǎn)筐的刺老芽去林場(chǎng)收購(gòu)點(diǎn)時(shí),他就笑瞇瞇地夸我踏實(shí)能干是個(gè)好孩子,我聽(tīng)了高興極了,掰刺老芽的勁頭更大了,有空自己就獨(dú)自上山也不怕遇到危險(xiǎn),害得母親老是囑咐我,千萬(wàn)小心點(diǎn),聽(tīng)到林子里有“呼啦”“呼啦”聲趕緊跑。母親說(shuō)的“呼啦”“呼啦”聲就是黑瞎子,也叫黑熊,這玩意走山路動(dòng)靜特別大 “呼啦”“呼啦”的,對(duì)人極具攻擊性,特別是受傷的黑瞎子和春天下崽的黑瞎子見(jiàn)了人更兇猛,是人們上山采山野菜時(shí)最大的危險(xiǎn)。有一年,村子里一個(gè)采山野菜的中年漢子就是被它一巴掌摑去了半張臉最后命也搭進(jìn)去了。可我不怕,我的耳朵靈眼也尖,更主要的是我從小在山里長(zhǎng)大,善于上樹(shù)爬山,善于在山上奔跑,就是遇到黑瞎子我感覺(jué)也能跑得過(guò)它。黑瞎子厲害但它笨,人們不是好說(shuō)“笨熊”“笨熊”的嗎??傊谴汤涎课宋?,多掰刺老芽就可多賣(mài)錢(qián),而且錢(qián)是現(xiàn)錢(qián)。當(dāng)我把錢(qián)交給父母時(shí)他們是那么高興,而父親呢就會(huì)給我買(mǎi)“小人書(shū)”,臉上就會(huì)有微笑,就不會(huì)再?zèng)_我發(fā)脾氣說(shuō)我沒(méi)用了。
重要的是掰刺老芽還可以改善生活。冬天,我們能吃的菜就是“酸菜”“土豆”“干豆角”。冰天雪地的,東北那地冬天漫長(zhǎng),這些菜我們?cè)缬行┏詨蛄?,可是沒(méi)辦法啊。那時(shí)也沒(méi)有現(xiàn)在的 “大棚”,人們絕對(duì)吃不上新鮮的蔬菜。
有了山野菜,家里的生活似乎也跟著有了生氣,飯桌上終于可以看到“綠色食品”了。各種山野菜往炕桌上一擺,人的食欲立馬大增,而刺老芽則成了飯桌上的搶手菜。
刺老芽拌、腌、炒、炸,燉、蘸醬、熬粥、做湯都行。我最喜歡母親用它磕上幾個(gè)雞蛋再掛上面糊烙春餅了。一塊小小的刺老芽菜餅,裹一團(tuán)濃郁的野香,黃綠相間、清新油潤(rùn),讓人味蕾大開(kāi),一口下去五臟六腑都覺(jué)得通暢舒服,山野的精華似乎都蘊(yùn)藏在這餅里了。有道是“平生于物原無(wú)取,消受山中水一杯”,豈止一水,這餅難道不比那山水更有韻味嗎?
我不是美食家,未嘗百味味蕾無(wú)福,但食此菜卻如溪畔品茶,清靜、安頓,仿佛世間的塵事都悄然遁去,唯有此味如曉霧將你包裹、簇?fù)砗屠p綿,如詩(shī)如酒于舌尖上舞蹈,那是真正的山野香啊。
刺老芽好吃,我們喜歡吃,可不能多吃常吃,要用它賣(mài)錢(qián)啊。它可以出口賣(mài)錢(qián)且價(jià)格不菲。一個(gè)春天下來(lái),勤勞的山里人因它可以賣(mài)好多錢(qián)呢。刺老芽長(zhǎng)在樹(shù)上,那樹(shù)不就是搖錢(qián)樹(shù)嗎?這可是山神爺賜給我們的寶貝啊。
刺嫩芽頭茬最貴,它粗壯短小、葉脈鮮艷,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,可食可醫(yī)是刺嫩芽的上品,因此跑山要趕早,掰刺老芽更要趕早。晚了刺老芽就“老”了,或者被別人提前掰走了。
因此,掰刺老芽要掌握好時(shí)間,要善于判斷出哪有刺老芽,不然的話(huà),滿(mǎn)山遍野地折騰半天也掰不了幾朵刺老芽。
那年,年輕單身的三叔從山東老家投奔我們家也跟著人們掰起刺老芽來(lái)。他個(gè)子高,眼尖手快,不怕苦和累,慢慢的成了掰刺老芽的能手。每天清晨,他打著胡哨上山,傍晚則哼著不知名的小曲挑著兩大筐滿(mǎn)滿(mǎn)的刺老芽,云樣的悠悠下山。山上蟲(chóng)鳴鳥(niǎo)和,山水叮當(dāng)淙淙,他顯得格外輕松和歡暢,快樂(lè)得像山中的王子,好像遠(yuǎn)方的魯國(guó)正有麗人在向他秋水脈脈淺笑招手,那可是我們未來(lái)的嬸娘啊。他知道多賣(mài)些刺老芽就可以多掙些錢(qián),等攢夠了錢(qián)就可以回山東老家娶媳婦了。那一朵朵胖嘟嘟、光亮亮的刺老芽是那樣的青蔥可人,那是他的幸福和希望啊。
東北野木耳,在全國(guó)也是響當(dāng)當(dāng)?shù)纳截洠小八刂兄潯钡拿婪Q(chēng),早年間每逢春節(jié)父母往山東老家郵寄年貨時(shí)總少不了它。有一年我回東北,一個(gè)發(fā)小堅(jiān)持要送我?guī)捉镆澳径?,讓我十分感?dòng),在他看來(lái)這是家鄉(xiāng)最好的東西了。我知道這是那的特產(chǎn)很名貴,一般不會(huì)輕易送人。發(fā)小把我當(dāng)成了貴客,回來(lái)后很長(zhǎng)時(shí)間我都舍不得吃。在我看來(lái),它已和黑土一樣成為東北的一種標(biāo)志和名片,成為游子心靈深處的東西了。木耳好吃,生拌、爆炒、燒燉等均是上等的菜品,當(dāng)然最好的木耳是山上的野木耳,講究自然生長(zhǎng),吸收大山的雨露和精華,得天地之靈氣。品相好的野木耳色澤鮮亮呈黑褐色,朵大肉厚泡發(fā)出數(shù)膨脹率大,有些野木耳的背面還有一層淺淺的白膜,形體堅(jiān)挺有彈性,吃起來(lái)有韌勁,口感硬實(shí)鮮脆爽滑。木耳可食可藥可補(bǔ),對(duì)人體極有益處,在世界上被稱(chēng)為“中餐中的黑色玫瑰”。這得益于那里的大山和氣候的滋養(yǎng),是山神賜給人間的又一寶貝。
要采的山貨很多,比如采蘑菇、采木耳、采蛤塘果、采托盤(pán)等,可謂大山之上處處是寶,到處可采,但相比其他,我不大喜歡采木耳。
打松塔需要爬高,掰刺老芽要不怕扎手,而采木耳則需在風(fēng)雨過(guò)后,而且最好是在透雨之后。只有雨水過(guò)后,木耳才能得以浸泡從枯枝爛樹(shù)上長(zhǎng)出來(lái),水靈靈的像一朵朵黑色的花朵,在以綠色為主調(diào)的森林里格外顯眼。
雨后的森林云霧繚繞好似仙境,花草樹(shù)木更為青蔥和艷麗,達(dá)子香、馬蓮花、紫花地、風(fēng)仙各種山花野草姹紫嫣紅,歷經(jīng)風(fēng)雨后它們一下子煥發(fā)了生機(jī)活力。蝴蝶、蜻蜓在山林里翩翩舞動(dòng),從一朵花飛到另一朵花,從一棵樹(shù)飛到另一棵樹(shù),增加了山的靈動(dòng),而嘩啦啦的山溪?jiǎng)t又增加了千年大山的幽靜和神秘。
此時(shí),山上出現(xiàn)最多的是蚊子、蛇和馬蜂。人走在路上,其實(shí)山上也沒(méi)有路,衣服早被樹(shù)上和灌木上的雨水打濕了。有時(shí)雨后放晴,山里悶熱,加之樹(shù)林茂密藤蔓纏繞你會(huì)覺(jué)得喘不過(guò)氣來(lái),笨拙的身體似乎早已被大山禁錮了,行走極為吃力,而蚊子和小咬也早已瘋一樣地盯上了你,嗡嗡的在你臉上身上勇敢地尋找下口的機(jī)會(huì),咬得你渾身上下到處癢癢,身上疙疙瘩瘩的。
山上的蛇很多,“土球子”黑不溜秋的,趴在地上和枝丫上讓人看不出來(lái)。這些東西毒性大,咬著可不是鬧著玩的。每次上山采木耳父親都囑咐我一定要穿上靴子扎緊褲腿,再砍根長(zhǎng)點(diǎn)的棍子來(lái)打草驚蛇。木耳這東西最喜歡長(zhǎng)在腐爛的枝丫堆上,或者長(zhǎng)在枯死的朽木上,而這些地方又恰恰是蛇最喜歡棲息曬太陽(yáng)的地方。
有一次我發(fā)現(xiàn)一堆爛枝丫上長(zhǎng)了很多木耳,黑嘟嘟、亮油油的一看就是好木耳,然而正當(dāng)我放下筐準(zhǔn)備過(guò)去采時(shí)突然發(fā)現(xiàn)一條很長(zhǎng)的松花蛇懶洋洋地盤(pán)在那里,美美地享受日光浴呢。我怕蛇,見(jiàn)了它頭皮發(fā)麻,可我實(shí)在太喜歡那些木耳了,于是大著膽子開(kāi)始用木棍敲打附近的樹(shù)木和枝丫堆希望能趕走它??伤^都不抬,只是偶爾沖我吐幾口紅信子,嚇得我不敢過(guò)去了。父親說(shuō)快走吧,這是山神爺派它來(lái)保護(hù)這堆木耳呢,換個(gè)地方吧??粗啥雅帕械哪径?,我只好無(wú)奈地跟著父親離開(kāi)了。
還好我沒(méi)有被蛇傷過(guò)??捎幸淮挝揖蜎](méi)那么幸運(yùn)了。
那次采木耳我們要翻過(guò)一座山坡,山坡上長(zhǎng)滿(mǎn)了各種灌木。當(dāng)我拽著一根架條子想往上爬時(shí),不小心碰到了馬蜂窩。馬蜂嗡地一下起來(lái)了,蜇得我頓時(shí)嚎叫起來(lái),連筐帶人滾落到山溝下,額頭上瞬間起了個(gè)大包,疼得我只掉眼淚,那種痛我一輩子也忘不了。父親跑過(guò)來(lái)趕緊找了些野葡萄葉子用嘴嚼碎了敷在我額頭上。這是山里人的土法子,人如果被蜇就找豆角葉子或葡萄葉子嚼碎了敷上說(shuō)是能解毒止疼。這法是否管用我記不得了,只記得從那以后,我再也不喜歡上山采木耳了。