黃 鶯
(1.華中師范大學(xué)國家文化產(chǎn)業(yè)研究中心,湖北 武漢 430079;2.云南中醫(yī)藥大學(xué),云南 昆明 650500)
《滇南本草》成書于明正統(tǒng)元年(1436年),早于李時珍的《本草綱目》140多年,問世以來就是滇南醫(yī)藥的扛鼎之作。由于原書初刊本已經(jīng)佚失,所以現(xiàn)在可以找到的含有藥圖的版本較早的是范洪在1556年按照《滇南本草》收錄的藥材編撰的《滇南本草圖說》,該書以圖為主,圖文并茂,其藥圖質(zhì)量遠(yuǎn)優(yōu)于胡承龍于明萬歷二十一年(1593年)在金陵刊刻出版的《本草綱目》。之后諸多版本的《滇南本草》皆配有藥圖,其演化的歷史可以從一個側(cè)面反映中國傳統(tǒng)本草藥圖發(fā)展的階段性和規(guī)律性。本文擬由中國傳統(tǒng)醫(yī)藥史中的本草學(xué)入手,回顧藥圖在本草著作中的作用和地位變化的歷史進(jìn)程,聚焦《滇南本草》各時期藥圖演變,探討變化發(fā)生的原因,總結(jié)本草藥圖發(fā)生發(fā)展的歷史規(guī)律,為進(jìn)一步研究和開發(fā)本草學(xué)資源提供一些思考和策略。
1.1 中國本草及本草學(xué)的淵源 “本草”一詞最早見于《漢書》,用于指稱與天文、歷算、小學(xué)、史篇、方術(shù)等相并列的傳統(tǒng)中藥學(xué)文獻(xiàn)?!稘h書·平帝紀(jì)》、《漢書·樓護傳》中記載:“征天下通知逸經(jīng)、古記、天文、歷算、鐘律、小學(xué)、史篇、方術(shù)、本草及以五經(jīng)、《論語》、《孝經(jīng)》、《爾雅》教授者,在所為駕一封軺傳,遣詣京師。至者數(shù)千人?!焙汀皹亲o,字君卿,齊人,父世醫(yī)也。護少隨父為醫(yī)長安,出入貴戚家。護誦醫(yī)經(jīng)、本草、方術(shù)數(shù)十萬言,長者咸愛重之?!倍颊f明當(dāng)時本草和歷史、醫(yī)學(xué)、方術(shù)的地位是同等的?!稘h書·郊祀志》中還記錄了“本草待詔”這一官職:“候神方士使者副佐、本草待詔七十余人,皆歸家?!北静荽t應(yīng)該是以方藥、本草而侍奉皇家貴族的一種職位。從以上記錄可以大致推知本草在漢代甚至更早時候的地位和醫(yī)學(xué)是相當(dāng)?shù)?,政府和貴族甚至還專門設(shè)置本草或者草藥方面的官職。
《神農(nóng)本草經(jīng)》、南朝陶弘景《本草經(jīng)集注》、唐代官修《新修本草》等著作的出現(xiàn),代表了中古時期中國本草學(xué)的杰出成就。在梁代(公元六世紀(jì)),本草書籍迅速增多,其中有名的是陶弘景的《神農(nóng)本草經(jīng)集注》,收入大約700種藥物,以后幾經(jīng)增注更加完善。宋代由于皇家重視,本草學(xué)地位大大提高,官修本草《開寶本草》、《嘉祐本草》、《本草圖經(jīng)》等皆為雕版印刷,實現(xiàn)了本草傳播形態(tài)的大轉(zhuǎn)換,確立了以經(jīng)史百家文獻(xiàn)證藥的原則,并且出現(xiàn)了藥圖與解釋文字并行的新格局。明清時期,由于商品經(jīng)濟發(fā)展,民間對于本草書籍需求大增,印刷品大量進(jìn)入市民生活,促進(jìn)了私人編撰印制本草書籍的流行,這一時期產(chǎn)生了李時珍編寫的《本草綱目》,這是民間本草的代表作。清代的重要本草還有《本草綱目拾遺》、《植物名實圖考》等。宋代開始有地方性本草的大量出現(xiàn),這類本草的特點是記錄某一區(qū)域范圍內(nèi)出產(chǎn)的藥物,代表性作品有宋代王介《履巉巖本草》、明代蘭茂《滇南本草》、清初廣東何克諫《生草藥性備要》、清末四川龔錫麟《天寶本草》等[1]。
1.2 中國本草藥圖簡史 藥圖是以畫圖的形式來說明藥物的外在及內(nèi)在特征,以直觀寫實的形象幫助讀者認(rèn)識草藥。本草藥圖源于何時,作者還未找到確切文獻(xiàn)資料,但是通過對現(xiàn)有資料的研究,可以初步勾勒本草藥圖的歷史和大致發(fā)展情況:
最初的本草書多為文字記載,鮮有圖像出現(xiàn),也不受重視;之后隨著本草學(xué)的發(fā)展和宋代以來本草學(xué)和本草著述地位的提高,本草的內(nèi)容不斷充實,對藥材的區(qū)分越來越細(xì)致,客觀上需要以圖來輔助,因此藥圖在本草著作中出現(xiàn)增多,而且繪畫質(zhì)量也有所提高。
許瑋從中國繪畫史的角度提出,從唐代蘇敬編撰《新修本草》開始,中國的本草學(xué)著作即已經(jīng)開創(chuàng)了一個宏大的藥用博物學(xué)的圖像系統(tǒng)[2],而每一個時期的本草藥圖幾乎都借鑒了當(dāng)時的繪畫圖式和技法。其中南宋本草藥圖的非常突出,繪畫性和藝術(shù)性是這一時期的特點。
南宋王介編寫的《履巉巖本草》是彩繪本草的代表。該圖譜收載藥206種,實際202種,每藥一圖,先圖后文,專意刻畫自家園林的藥用草木。王介感于藥物“產(chǎn)類萬殊,風(fēng)土異化”,真?zhèn)巫潆y辨析,又無法足歷目周,因此,對住地周圍的藥草進(jìn)行調(diào)查,“其間草可藥者極多,能辨其名及用者,僅二百件”,然后編繪成書,以便應(yīng)用。因居地“山中有堂,曰‘履巉巖’”,故以之名書。據(jù)序言記載,成書于嘉定庚辰(1220年)[3]?!堵膸f巖本草》插圖的質(zhì)量很高,工筆敷彩,刻畫精細(xì),表現(xiàn)王介作為文人和畫家的審美和生活志趣,同時,這樣的以頤養(yǎng)性情和增加知識為目的的本草圖譜,藝術(shù)性的追求超過了科學(xué)性。
宋代醫(yī)藥學(xué)家唐慎微編著的《經(jīng)史證類備急本草》,簡稱《證類本草》,內(nèi)容囊括北宋以前的本草精華,藥圖收錄也最齊全,是中國歷代藥物品種考證的重要依據(jù)。書中的藥圖均為墨線圖,不是出自作者本人之手,某些研究者發(fā)現(xiàn)唐慎微編撰《證類本草》的藥圖主要來自同時代的《本草圖經(jīng)》,但是也有別的書上摘錄的[4]。相比之前的本草書,《證類本草》中的藥圖具有很強的科學(xué)性,大部分圖描繪植物根、莖、葉、花及果實器官較為完整,有的還描畫了藥用植物生長環(huán)境,其藥圖無論數(shù)量和質(zhì)量在之前的本草中都是少有的。
作為私家修訂和出版的本草,明代醫(yī)藥學(xué)家李時珍的《本草綱目》價值舉世公認(rèn),插圖也詳盡完整,1590年《本草綱目》金陵版面世,于1606年傳到日本,曾作多次翻印并引起一波研究熱潮。在這個過程中,藥圖繪制不夠準(zhǔn)確、輪廓粗疏、模糊不清等方面的問題被巖崎常正編訂《本草圖譜》的序言中記錄下來:
“Although some previous works have explanations of excellent quality,the fact is that they overemphasized the explanations and neglect the illustrations.And although some of them do have illustrations,they are sketchy and poorly executed.They have been copied and recopied so many times that one can scarcely distinguish between a flower and fruit,and a tiger can be mistaken for a cat.Those who later studied these works were utterly confused by them.”[5]
(譯文:盡管前人著述已經(jīng)對本草做出高質(zhì)量的說明,但是他們卻夸大了解釋詞條的作用而忽略了本草藥圖。盡管其中一些著作含有插圖,但它們畫的很潦草而且精準(zhǔn)程度差。這些本草藥圖一再被翻印,以至于失真到花朵和果實無從辨認(rèn),老虎都能被誤認(rèn)成貓的程度。后世學(xué)習(xí)這些知識的人完全搞不清楚它們了。翻譯:黃鶯)
顯然,相比內(nèi)容上的重要成就和對西方世界的影響力而言,《本草綱目》金陵版在插圖方面的粗疏潦草在今天看來是巨大的遺憾,但是還原到當(dāng)時的歷史情景,說明當(dāng)時認(rèn)識藥用植物和其它依然以文字為依據(jù),對于藥圖的依賴性不是很高,自然也不太重視插圖的質(zhì)量和精確程度。
綜上可知,本草圖譜從開始幫助人們認(rèn)識草藥外形特征的輔助工具發(fā)展成為獨立的插圖,甚至于還成了文人畫家筆下寄托情志的畫冊,繪圖質(zhì)量趨于提升的同時也受到實際條件的限制而有較大差異。明代版畫技術(shù)的普及對于本草制作中藥圖數(shù)量的增加無疑是巨大貢獻(xiàn),但這一時期以《本草綱目》為代表的本草著作對于藥圖作用的認(rèn)識和繪畫刻印質(zhì)量的要求并沒有顯著的提升,相反,出于增加銷量等原因,本草藥圖的印制反倒顯得草率粗略。然而,從歷史的角度來看,中國傳統(tǒng)本草藥圖的科學(xué)和美學(xué)價值仍然值得重視和研究。
2.1 《滇南本草》在中國醫(yī)藥史上的地位 《滇南本草》是中國現(xiàn)存古代地方性本草書籍中較為完整的作品,這本有著中醫(yī)藥精華匯編性質(zhì)的本草著作,早于李時珍的《本草綱目》140多年。如果將王介的《履巉巖本草》視作文人意象的筆墨之作,因為它記述的是王介自家園林中的藥用草木,還不能算是實用的民間本草。那么,《滇南本草》就是我國第一部地方本草專著。
《滇南本草》共3卷,為明朝蘭茂撰寫,成書于14至15世紀(jì),因記述云南地區(qū)藥物,故以“滇南”名書。此書在當(dāng)?shù)孛耖g輾轉(zhuǎn)傳抄,迭經(jīng)后人補錄,各傳本所收藥數(shù)不一,少者26味,多者458味。原書附有藥圖,今存各本中亦有少數(shù)有附圖。初步統(tǒng)計,《滇南本草》傳本有10余種,多為清代抄本,由于編著歷史悠久,在各歷史階段有多種古版和民間傳抄本,故有不夠準(zhǔn)確之處。1943年,吳征鎰等編繪了《滇南本草圖譜》。上世紀(jì)50年代末至70年代末,由云南省衛(wèi)生廳組織云南省藥物研究所等有關(guān)單位和人員成立整理組,對《滇南本草》進(jìn)行了系統(tǒng)整理,完成《滇南本草》整理版共3卷,由云南人民出版社出版發(fā)行。2004年云南科技出版社出版了文獻(xiàn)學(xué)家于乃義等主編的《滇南本草》;2009年,朱兆云等主編的《滇南本草》出版;2017年,云南人民出版社和云南大學(xué)出版社聯(lián)合出版的“云南文庫·大家文叢”中《滇南本草》(蘇國有校注)集中了歷代版本的優(yōu)點,圖文并茂,是近年出版的高質(zhì)量版本。
2.2 《滇南本草》古代版本藥圖梳理 《滇南本草》主要的古代版本有范本、高宏業(yè)本、務(wù)本堂本等重要版本。從1436年至今,最早的抄本是滇南范洪于明嘉靖三十五年(1556年)的《滇南本草圖說》,后來高宏業(yè)于康熙三十六年(1693年)加了“細(xì)開記述”,之后的代表性版本是1887年楊林人管浚多方收集,由昆明務(wù)本堂出版的《滇南本草》刊印本。
以上諸版本的《滇南本草》都配有藥圖,范洪的《滇南本草圖說》(1556年)要優(yōu)于胡承龍于明萬歷二十一年(1593年)刊刻出版的《本草綱目》金陵版。通過對比可知,《本草綱目》金陵版中的藥圖繪畫線條粗疏潦草、有的刻畫過于簡單乃至無法辨認(rèn)藥物的特征和細(xì)節(jié),這些問題導(dǎo)致后來流傳到國外之后多次翻印就完全分辨不清輪廓的情況,巖崎常正在《本草圖譜》序言中說的就是這種情況?!兜崮媳静輬D說》在編排上采用藥圖居上,文字處下的布局,藥圖是全頁的焦點,刻印質(zhì)量很高,具有明顯的小寫意風(fēng)格,畫面整體以藥用植物為主體,配以生長環(huán)境的刻畫,體現(xiàn)布局規(guī)劃的整體構(gòu)思,筆觸也有層次變化和墨色深淺的渲染。范本《滇南本草》很多藥圖都將藥物生長環(huán)境包括地面也畫出來,有時候甚至喧賓奪主。比如竹菌是菌類,但是范本在藥圖右上方繪了一叢翠竹,這明顯是將這種菌類生長在竹林中以圖畫來告訴讀者,纏瓜草藥圖中占據(jù)中心位置的不是纏瓜草,而是一個南瓜,也是這樣的構(gòu)思和表現(xiàn)。
圖1 范洪《滇南本草圖說》藥圖現(xiàn)代翻?。▉碓矗鹤髡吲臄z)
昆明務(wù)本堂于光緒十三年(1887年)刊印的《滇南本草》是傳播最廣、影響最大的刻本,也是云南省圖書館1980年重印的底本,其中的藥圖多達(dá)68幅。務(wù)本堂出版的《滇南本草》刊印本藥圖更多呈現(xiàn)出線描畫的風(fēng)貌,線條粗細(xì)一致,沒有太多變化,藥物形態(tài)比較簡潔,相比《滇南本草圖說》也更準(zhǔn)確一些,更多突出植物的特征,對于周圍環(huán)境沒有太多涉及。相比范本藥圖,務(wù)本最大的特點就是畫圖的簡練和實用性,這可能是出版商考慮到《滇南本草》作為醫(yī)藥書籍,面對的更多是識文斷字的讀者而非文人群體,所以將范本藥圖中藝術(shù)性的表現(xiàn)都去掉了。
2.3 石印版《滇南本草圖譜》 1943年,中國藥物研究所經(jīng)利彬、吳征鎰、匡可任、蔡德惠在昆明西郊大普及的陳家營用石印機刊印了《滇南本草圖譜》第一輯,共有26頁大版圖冊,包括金鐵鎖、木瓜、南瓜、羊耳多、狗屎花、臭靈丹、麥穗夏枯草等26種藥食兩用植物。因為戰(zhàn)亂,第1輯出版后這項工作就中斷了,所以現(xiàn)在看到的也就是當(dāng)時的《滇南本草圖譜》第1輯。這部書的版式是匡可任設(shè)計制定的,以圖和形態(tài)描述為主體,圖有大小2種,大圖版心同于當(dāng)時國內(nèi)外所出圖譜,而包括植物各部分的精細(xì)解剖圖很多,不同于其它各種圖譜。大圖獨立成頁,頁后附詳細(xì)的說明,是完全以圖為主的現(xiàn)代植物繪圖冊頁,已經(jīng)不再是傳統(tǒng)的軟筆繪制和刊印的本草書的樣式。
從例圖可以看到,《滇南本草圖譜》中的藥用植物圖大而飽滿,構(gòu)圖講究,植物各個部分繪制精準(zhǔn),線條流暢富有表現(xiàn)力。圖中藥用植物的細(xì)節(jié)以及解剖的內(nèi)部都刻畫的非常細(xì)致入微,在科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)繪制的同時畫面又具有勃勃生機和張力,是藥圖中的精品。每幅圖都包括莖、葉、花、果實、種子(直到胚和胚乳),用吳征鎰在《滇南本草圖譜》跋中所說,具有“全、細(xì)、準(zhǔn)”[6]的特點。
圖2 1887年楊林人管浚收集,由昆明務(wù)本堂出版的《滇南本草》刊印本藥圖(來源:作者拍攝)
圖3 經(jīng)利彬、吳征鎰、匡可任、蔡德惠《滇南本草圖譜》藥圖(來源:作者拍攝)
《滇南本草》雖然誕生于明代的邊疆地區(qū),但是明顯和中原文化有密切聯(lián)系。在歷代不斷出版該著作的過程中,我們看到其鮮明的時代特征:明代中國社會城市和商品經(jīng)濟發(fā)展,市民階層壯大,對于書籍尤其是適合市民階層閱讀和審美習(xí)慣書籍的需求大增。明代雕版印刷發(fā)達(dá),南北都有刻書中心,木刻版畫和年畫大量印制發(fā)行,不少通俗小說和戲曲劇本大多都有鐫刻精美的版畫插圖。同時文人漸漸固定形成易于模仿的范式,刻版畫譜作為學(xué)畫的范本流行。范本《滇南本草》藥圖的風(fēng)格的形成明顯受到這一時期文人畫程式影響,范洪在繪制和編輯藥圖的過程中大量采用了這些因素,因此今天看到的范本小寫意的藥圖具有藝術(shù)性和文人畫的某些特點。
《滇南本草圖說》明顯的小寫意風(fēng)格應(yīng)是受到當(dāng)時文人畫和審美的影響形成的面貌,藥圖依照山水風(fēng)景畫的規(guī)則和審美進(jìn)行繪制,不太注重植物特征的表現(xiàn),反而更有一種藝術(shù)欣賞的效果,說明編者對于該本草著作的讀者定位是有文學(xué)素養(yǎng)和社會地位的文化階層人士,還不是一般民眾手中的常用書籍。
務(wù)本堂的《滇南本草》則顯得簡單粗疏,這些藥圖更像是畫工繪稿,刻工刻板,線條粗細(xì)一致,單一墨色印刷,分不出濃淡深淺。因為到了清朝末年,本草早已經(jīng)是實用類書籍,在選用藥圖的時候,藝術(shù)性本身并非其主要追求,繪畫水平高低并不是最重要的,關(guān)鍵在于能否畫出藥物特征,方便使用者識別。
1943年出版的《滇南本草圖譜》中,匡可任表現(xiàn)出對于繪制云南藥用植物的追求,既是科學(xué)性的,又是藝術(shù)性的。據(jù)吳征鎰的跋記載,匡可任繪畫水平很高,曾畫過吳韞珍(1899-1942)的油畫畫像,今藏于北京大學(xué)生命科學(xué)院?!八蛞妳抢蠋煟▍琼y珍)教學(xué)所用自繪解剖精圖,又艷羨白澤保美(Homi Shirasawa)的Iconographie de essentiales forestieres du Japan(《日本主要森林樹木圖志》),要想水平超過當(dāng)時國內(nèi)各植物研究所所出圖譜”[6],因此匡可任的圖質(zhì)量精美,細(xì)膩入微,充滿生命力,讓讀者在全面了解云南藥用植物的同時,感受到大自然的神奇和植物之美,這種體驗,在純粹客觀描繪對象的本草書中是找不到的。
從歷史演變的角度看,中國傳統(tǒng)本草藥圖從最初輔助讀者認(rèn)識藥物特征的實用主義功能開始,經(jīng)過宋代發(fā)生轉(zhuǎn)變,逐漸發(fā)展為本草書的重要部分乃至完全獨立成書,其間經(jīng)歷文人畫家的寄情抒寫而顯出藝術(shù)性大于科學(xué)性和實用性的特點。在明代社會與技術(shù)發(fā)展雙重刺激下,社會對實用性圖畫需求增加,印刷技術(shù)進(jìn)步促進(jìn)了視覺經(jīng)濟發(fā)展客觀上可以提供更多消費性圖畫產(chǎn)品,本草藥圖呈現(xiàn)出簡括與精確的風(fēng)格面貌。近代以來,西方思想和科學(xué)引入中國,本草藥圖也與世界接軌,走上科學(xué)繪畫的路徑,以西方繪畫語言進(jìn)行表達(dá),達(dá)成客觀科學(xué)性的目的。
對《滇南本草》各版本藥圖演變的分析和縱向比較基本可以印證上述藥圖演變的基本規(guī)律。雖然本研究的對象只是《滇南本草》一種,屬于微觀研究,難免以偏概全,但是運用歷史研究的方法,經(jīng)過與同時期本草藥圖的縱向比較,研究結(jié)論對于中國其它本草著作中的藥圖所體現(xiàn)的特點規(guī)律也具有普遍意義。云南雖然遠(yuǎn)在邊疆,因為明代軍屯制產(chǎn)生中原文化和當(dāng)?shù)匚幕娜诤希嗅t(yī)藥的傳播和交流就是重大成果之一。盡管對作者和這部著作的具體情況仍然存有爭議,然而《滇南本草》這樣的醫(yī)藥學(xué)著作的誕生無疑是一系列歷史的機緣和事件碰撞的結(jié)果,其本身就是研究古代邊疆和中原文化交織融合的重要歷史文化資源。經(jīng)利彬評價此書:“雖然滇南本草之價值,絕不因其作者之真?zhèn)味兴鰮p。其內(nèi)容乃在研討云南省內(nèi)所產(chǎn)之藥物。似此專重一區(qū)域之本草,在吾國五千年歷史中并不多見,則其科學(xué)上及文化上之價值,固仍在也?!盵6]
通過研究《滇南本草》藥圖的演變,整理出各個時期本草繪圖的特點,可以了解云南作為植物王國在中醫(yī)藥學(xué)方面的地位和價值,云南特色藥用植物的歷史悠久,除了在醫(yī)藥學(xué)研究應(yīng)用上的價值,也是巨大的文化資源寶藏,這一點甚至在民國時期就有明確認(rèn)識。要讓這樣的歷史文化資源“活起來”,就要在其科學(xué)價值之外,對其社會、文化、美學(xué)意義不斷探索,現(xiàn)階段對《滇南本草》藥圖資源的利用可以從以下幾方面進(jìn)行:第一,中醫(yī)藥本草學(xué)中用藥植物教育教學(xué)資源。第二,中國美術(shù)史中科學(xué)繪畫部分提供歷史資料。第三,科普教育教學(xué)資源。
由于圖畫具有可視化和直觀性,《滇南本草》藥圖的文化資源價值將獲得越來越多的注意,對于這一資源的開發(fā)利用也會從文化傳承向創(chuàng)新創(chuàng)意階段轉(zhuǎn)變,會有越來越多圍繞著這些可視化文化資源設(shè)計和創(chuàng)作的教育產(chǎn)品、藝術(shù)產(chǎn)品和文化創(chuàng)意產(chǎn)品出現(xiàn),《滇南本草》藥圖也將以更多新的面貌呈現(xiàn)在世人面前,《滇南本草》藥圖的人文和美學(xué)價值亦終究為世人所知。