張振宇，陳殿元，黨 姝，劉 明，吳 迪

(吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院農(nóng)學(xué)院，吉林 132101)

田園綜合體是一種集現(xiàn)代農(nóng)業(yè)田園社區(qū)生活及休閑觀光旅游于一體的鄉(xiāng)村可持續(xù)發(fā)展新形式。近年來，國家發(fā)布中央一號文件多次聚焦三農(nóng)問題，全面部署鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略有效實施[1]。田園綜合體這一理念主要出發(fā)點(diǎn)是力圖讓具有商業(yè)模式的企業(yè)參與建設(shè)，結(jié)合城市與鄉(xiāng)村多種元素，以共同開發(fā)的方式多方共建創(chuàng)新城鄉(xiāng)以及社會發(fā)展，在產(chǎn)業(yè)變革中重塑美麗鄉(xiāng)村。

1 吉林省田園綜合體發(fā)展特點(diǎn)分析

吉林省為我國主要糧食產(chǎn)區(qū)和商品糧基地之一，也是重要的農(nóng)業(yè)大省，在保障國家糧食安全方面占有一定的戰(zhàn)略地位。吉林省位于東北中部，屬溫帶季風(fēng)氣候，有著獨(dú)特的地域特色，如霧凇之都吉林市、人參之鄉(xiāng)撫松、松原查干湖、長白山天池均為人們心中的旅游勝地。田園綜合體是結(jié)合多種元素的高度綜合關(guān)聯(lián)布局，具有較高的前瞻性和可行性，需要堅決執(zhí)行規(guī)劃為先。田園綜合體需找到吉林省精確定位，有機(jī)統(tǒng)一不同地區(qū)人文和自然美，全面融入鄉(xiāng)村百姓的生活生產(chǎn)，進(jìn)而提升鄉(xiāng)村振興的可持續(xù)發(fā)展能力[2]。在吉林省構(gòu)建田園綜合體應(yīng)從特色農(nóng)產(chǎn)品和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)休閑觀光體系入手，以獨(dú)特的地域農(nóng)業(yè)田園資源為基礎(chǔ)，融入現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)科技元素來提高農(nóng)副產(chǎn)品輸出的質(zhì)量，從而開展體驗、創(chuàng)意和循環(huán)農(nóng)業(yè)。

吉林省正處在重大政策機(jī)遇調(diào)整時期，具有較強(qiáng)商業(yè)價值的田園綜合體模式將有較大的發(fā)展空間及廣闊前景，有助于提升地方土特品牌效應(yīng)，利用開發(fā)鄉(xiāng)村旅游，挖掘傳承民俗文化，使廣大農(nóng)戶創(chuàng)業(yè)增收，更好地推動鄉(xiāng)村振興下的新農(nóng)村發(fā)展[3]。

2 吉林省田園綜合體發(fā)展模式

2.1 田園養(yǎng)生模式

天然原始的生態(tài)中沒有單一品種大范圍的種植，然而由于人們的欲望增加、生產(chǎn)無節(jié)制性、消費(fèi)的浪費(fèi)性、對資源匱乏產(chǎn)生的恐懼性，迫使農(nóng)戶大面積的連年耕種單一作物，如此年復(fù)一年的種植方式嚴(yán)重破壞了自然平衡。近年來，人們?yōu)榱俗非笥篮愕钠胶怏w理念，陸續(xù)開始嘗試從都市物資現(xiàn)狀出發(fā)去改善鄉(xiāng)村供給和可持續(xù)的發(fā)展形式，進(jìn)而尋求彼此間相互融合協(xié)調(diào)。從農(nóng)產(chǎn)品安全的角度出發(fā)，改變原有觀念，通過讓都市人們體驗原始的農(nóng)耕古老文化，產(chǎn)生對土地的敬畏共鳴之感；都市人在閑暇時間利用租賃農(nóng)場形式進(jìn)行修身養(yǎng)性[4]。

所有參與者親手生產(chǎn)、種植、收獲，在《綠色公約》約束下的土地經(jīng)過若干年的凈化，不施用化肥農(nóng)藥，生產(chǎn)綠色作物。通過視覺上山水和農(nóng)作物等和諧的風(fēng)光景觀給予人們美好的享受，從而遠(yuǎn)離都市的喧囂放松心靈，沉淀心中的浮躁，達(dá)到治療保健和養(yǎng)生的目的。鄉(xiāng)村人們生活習(xí)慣以及人文民俗活動資源都可以成為養(yǎng)生的根基，使人們?nèi)谌氲蕉嘧硕嗖实拿袼姿囆g(shù)中，進(jìn)一步傳播非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，實現(xiàn)文化傳承與田園養(yǎng)生雙贏。

2.2 田園養(yǎng)老模式

傳統(tǒng)的養(yǎng)老模式存在很多缺點(diǎn)，尤其是城市養(yǎng)老房地產(chǎn)化趨勢是一個較大的難點(diǎn)，并且其公益化需求特點(diǎn)也抑制了資本收益。新型的養(yǎng)老行業(yè)體系鼓勵著商業(yè)資本的進(jìn)入，不但滿足了中老年人回歸田園鄉(xiāng)村的需要，并且充分利用了大量的空閑鄉(xiāng)村資源。保健服務(wù)公司的資本介入鄉(xiāng)村田園建設(shè)，由他們提供先進(jìn)的醫(yī)療團(tuán)隊，規(guī)劃建立一些養(yǎng)老機(jī)構(gòu)，布局養(yǎng)老管理模式。采用大型云計算快速傳輸數(shù)據(jù)實時監(jiān)控機(jī)構(gòu)內(nèi)養(yǎng)老者身體信息，由組建的護(hù)士團(tuán)隊來維護(hù)全部入住中心客戶的日常身體健康。

全省需要細(xì)分成不同區(qū)域類型的養(yǎng)老市場，解決不同城市型老年人群(主要針對年齡段在六十到七十五歲之間)的健康減壓延壽需求。由于他們需要較多的鄰里之間溝通交流藝術(shù)文化，也具有較多的觀光游覽特性[5]?；厣鐓^(qū)組織引導(dǎo)社區(qū)、家庭、個人等多方共同參與其中，依靠天然景觀和休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系，形成一種安全綠色的享受晚年理念。針對田園養(yǎng)老的模式特點(diǎn)，以奉養(yǎng)老人為核心的休閑農(nóng)業(yè)，融合康健運(yùn)動、醫(yī)療護(hù)理、文化娛樂、觀光體驗等產(chǎn)業(yè)，打造“衣、食、住、行、用、醫(yī)、娛”全方位養(yǎng)老價值鏈、企業(yè)鏈、供需鏈和空間鏈。

2.3 優(yōu)勢片區(qū)開發(fā)模式

以政府為主引導(dǎo)相關(guān)企業(yè)作為修建綜合體基礎(chǔ)設(shè)施的主要投入方，根據(jù)各地優(yōu)勢結(jié)合鄉(xiāng)村需求市場，連片集中開發(fā)各具特色的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)及觀光項目。這種開拓方式主要依托于優(yōu)美的自然鄉(xiāng)村風(fēng)光、舒暢的怡人清爽氣候、獨(dú)具特色的養(yǎng)生地?zé)釡厝?、綠色環(huán)保的生態(tài)體系，輔助結(jié)合鄉(xiāng)村民俗文化，為城鎮(zhèn)居民提供娛樂、餐飲、健身、養(yǎng)生等休閑度假服務(wù)[6]。主要涵蓋休閑度假村、鄉(xiāng)村酒店及酒莊農(nóng)莊等，為人們提供參觀、休閑與娛樂園區(qū)場所。例如弗雷斯諾農(nóng)業(yè)旅游區(qū)，是葡萄種植園及產(chǎn)業(yè)基地，輔以廣受都市家庭歡迎的觀賞園區(qū)、果蔬集市、種植園等。

2.4 產(chǎn)業(yè)帶動模式

田園綜合體以多種經(jīng)營方式起步，充分利用當(dāng)?shù)刭Y源環(huán)境，從農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和特色農(nóng)產(chǎn)品入手，走新型產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營道路。逐步擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模，發(fā)展一鄉(xiāng)多業(yè)、一村多品，提升農(nóng)產(chǎn)品檔次，組織產(chǎn)業(yè)群、產(chǎn)業(yè)鏈，形成區(qū)域性特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和拳頭特色農(nóng)產(chǎn)品的新農(nóng)業(yè)模式，形成自身特有品牌[7]。以綠色、有機(jī)、休閑農(nóng)業(yè)為平臺，吸引人們購買消費(fèi)，從而拉動地區(qū)產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。消費(fèi)者在旅游觀光、餐飲的同時，還可以購買名優(yōu)土特產(chǎn)品，一舉多得。例如可以把以作物種植為主題的大田、果蔬大棚等農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游推向市場，以農(nóng)產(chǎn)品為核心，帶動園區(qū)培育種植的關(guān)鍵技術(shù)學(xué)習(xí)、農(nóng)作物產(chǎn)品品嘗環(huán)節(jié)、工廠的加工包裝參觀等觀光休閑產(chǎn)業(yè)消費(fèi)。如此不僅能夠打通農(nóng)產(chǎn)品銷售環(huán)節(jié)，也盤活了資產(chǎn)流通，帶動了本地農(nóng)副產(chǎn)業(yè)的高速持續(xù)發(fā)展。如普羅旺斯是鄉(xiāng)村度假勝地，著名的薰衣草是本區(qū)域的特色產(chǎn)品，不僅吸引各地的人們來觀光旅游去欣賞美麗的薰衣草花海，還銷售若干特色系列產(chǎn)品——橄欖油、松露、葡萄酒，而且當(dāng)?shù)剡B續(xù)組織舉辦多場次豐富多彩的慶?；顒?，營造濃厚的節(jié)日氣氛和藝術(shù)氛圍。

2.5 科普教育模式

田園農(nóng)業(yè)園區(qū)教育基地可分為農(nóng)業(yè)博覽園、科學(xué)技術(shù)教育基地、青少年農(nóng)業(yè)教育基地等幾個類型。需要將各地的農(nóng)業(yè)科技園區(qū)作為銜接教科研單位項目的科研成果展示基地與實際生產(chǎn)應(yīng)用推廣的重要環(huán)節(jié)，為科研成果推廣示范和產(chǎn)業(yè)成果孵化提供可實施的地點(diǎn)[8]。目前吉林省一些農(nóng)業(yè)高新技術(shù)園區(qū)為科學(xué)教研單位項目的孵化提供了基本平臺，種植研發(fā)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行展示、加工和銷售等，較好地推進(jìn)了項目成果的轉(zhuǎn)化、應(yīng)用和推廣。

2.6 民俗風(fēng)情旅游模式

民俗風(fēng)情旅游模式是以風(fēng)土人情文化、鄉(xiāng)村民俗為旅游的吸引點(diǎn)，主要有農(nóng)耕、鄉(xiāng)土、民俗、民族文化等幾個類型，陸續(xù)舉辦農(nóng)業(yè)耕作展示、風(fēng)俗時節(jié)時令、民間技藝技巧、民族歌曲舞蹈等休閑旅游項目，進(jìn)而增加鄉(xiāng)村旅游的文化特色內(nèi)涵[9]?？蓪W(xué)習(xí)“合掌村”田園綜合體的發(fā)展之路，研究開發(fā)出獨(dú)特的鄉(xiāng)土文化保護(hù)舉措，在文化遺產(chǎn)沿襲維護(hù)和傳播繼承上具有較高水平。

3 展 望

鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下的田園綜合體系，除了物質(zhì)空間上的概念建設(shè)，還需要構(gòu)建一種建立在產(chǎn)業(yè)模式基礎(chǔ)上的包括農(nóng)業(yè)、商業(yè)、人口等較多因素的綜合服務(wù)系統(tǒng)。田園綜合體，是以老年人安享晚年養(yǎng)老、中老年人放松養(yǎng)生、青少年親近自然教育、鄉(xiāng)村家庭旅居度假為一體的創(chuàng)新模式[10]。通過打造生態(tài)綠色環(huán)保的鄉(xiāng)村田園生活，協(xié)調(diào)人與自然、實現(xiàn)“我為他人，人人為我”的健康和諧生活，是目前較為理想的新健康生活方式。

隨著近年來鄉(xiāng)村旅游火爆以及老齡化情況日趨嚴(yán)重，利用吉林省自然鄉(xiāng)村的獨(dú)特養(yǎng)生環(huán)境和富有鄉(xiāng)韻的人文基礎(chǔ)，與生態(tài)綠色休閑、農(nóng)業(yè)特色旅游、森林溫泉度假等相結(jié)合，構(gòu)建集鄉(xiāng)村生態(tài)休閑、農(nóng)耕勞動生活、田園健康綠色養(yǎng)生、鄉(xiāng)村社區(qū)服務(wù)體驗于一體的新型田園綜合體模式。田園綜合體作為“逆城市化”的典范，將成為都市人群的聚集地[11]。傳統(tǒng)的國人“鄉(xiāng)村田園”情愫，也將吸引更多的城鎮(zhèn)居民回歸大自然的懷抱，選擇居住在鄉(xiāng)村地帶。綜上所述，在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下吉林省需要投入更多力量來建設(shè)生活場景、內(nèi)容、人文和品質(zhì)內(nèi)涵較高的特色田園綜合體。