馬霞蔚

(中原科技學(xué)院，河南 鄭州 450000)

一、引言

在物質(zhì)與文化高度繁榮發(fā)展的今天，世界正處在多樣文明交融互通的時代，各國相互依存、相互聯(lián)系的程度空前加深、日益頻繁，經(jīng)濟全球化、文化多元化使得跨文化交際能力成為21世紀(jì)高素質(zhì)人才的新訴求(陳雨露，2012)。2020年出臺的《大學(xué)英語教學(xué)指南》明確提出：“高校開設(shè)大學(xué)英語課程，一方面，是滿足國家戰(zhàn)略需求，為國家改革開放和經(jīng)濟社會發(fā)展服務(wù)，另一方面，是滿足學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)、國際交流，繼續(xù)深造、工作就業(yè)等方面的需要。大學(xué)英語課程對大學(xué)生的未來發(fā)展具有現(xiàn)實意義和長遠影響，學(xué)習(xí)英語有助于學(xué)生樹立世界眼光，培養(yǎng)國際意識，提高人文素養(yǎng)，同時為知識創(chuàng)新、潛能發(fā)揮和全面發(fā)展提供一個基本工具，為迎接全球化時代的挑戰(zhàn)和機遇做好準(zhǔn)備?！备鞲咝４髮W(xué)英語課程逐步開啟教學(xué)改革風(fēng)暴，課程內(nèi)容兼顧語言基礎(chǔ)知識與文化滲透，不斷深入建設(shè)具有文化滲透元素的大學(xué)英語課堂，以促進學(xué)生跨文化交際能力的發(fā)展。其中，基于產(chǎn)出導(dǎo)向的文化分層教學(xué)模式成為有效教學(xué)手段之一。

二、研究背景

語言學(xué)習(xí)與文化知識的積累關(guān)系密切，語言教學(xué)離不開文化教學(xué)。要提高學(xué)生的綜合語言能力，教師必須同步培養(yǎng)跨文化交際能力，讓語言教學(xué)與跨文化教學(xué)融為一體?！吧浦驹诮?，教之本在師?！贝髮W(xué)英語課程是當(dāng)代大學(xué)生的語言基礎(chǔ)課程，也是人文教育課程。大學(xué)英語教師在教授語言知識的同時，也應(yīng)進行文化教學(xué)，消除文化障礙，增進學(xué)生理解，幫助學(xué)生理解文化差異，培養(yǎng)跨文化交際能力，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，使其增加文化知識，培養(yǎng)出具有全球視野和中國胸懷的大學(xué)生。

在當(dāng)前的大學(xué)英語文化教學(xué)過程中，普遍存在兩大問題。第一，大部分學(xué)生們把英語作為交際指南，很少關(guān)注文化價值觀。許多學(xué)生學(xué)習(xí)英語的最終目標(biāo)是通過一定的測試，但在各種英語測試中缺乏對中國文化英語能力的評估。同時，教師在教授過程中過多注重語言基礎(chǔ)知識的講授，忽略文化內(nèi)容的輸出以及提升。因此，忽視中外文化和語言的背景知識，導(dǎo)致英語教學(xué)中缺乏對文化成就的支持，無法將英語知識與中國文化有機地聯(lián)系起來，削弱了學(xué)生的思辨能力，無法有效了解中外文化、提升跨文化交際能力。其次，教師在當(dāng)今大學(xué)英語文化教學(xué)過程中，由于受傳統(tǒng)教學(xué)觀念和社會背景的影響，以英美文化、詞匯和對英美國家風(fēng)俗習(xí)慣的理解為主導(dǎo)地位。較少融入中國文化導(dǎo)致缺乏中國文化和知識，無法延續(xù)中國優(yōu)秀文化和理解中國故事，影響學(xué)生跨文化交際能力的提高，不能促進學(xué)生文化自信的發(fā)展。

三、研究方法

(一)研究問題

本研究旨在回答的問題有：

1.在大學(xué)英語教學(xué)中，如何構(gòu)建產(chǎn)出導(dǎo)向下的文化分層教學(xué)模式?

2.產(chǎn)出導(dǎo)向下的文化分層教學(xué)模式對學(xué)生綜合能力培養(yǎng)的作用如何?

(二)研究對象

本研究在河南省鄭州市一所地方普通本科院校進行，學(xué)生為非英語專業(yè)二年級本科生，涉及專業(yè)包括文科及理工科各個專業(yè)院系，教學(xué)階段為大學(xué)綜合英語(第四學(xué)期)。參與教學(xué)模式實踐與調(diào)查的學(xué)生人數(shù)為2205人次。

(三)研究工具

本研究使用定量與定性相結(jié)合的混合式數(shù)據(jù)分析方法及行動研究的教學(xué)研究方法。在學(xué)期初、學(xué)期中以及學(xué)期末，通過作業(yè)、課上成果展示等多維度考察方式，調(diào)查學(xué)生對同一文化知識的理解程度變化。通過前測與后測結(jié)果的對比，調(diào)查產(chǎn)出導(dǎo)向下的文化分層教學(xué)模式的效度。

(四)研究過程

1.教學(xué)模式構(gòu)建及探索

本項目確立了以“產(chǎn)出導(dǎo)向法”為基礎(chǔ)的文化分層教學(xué)，結(jié)合單元主題，通過“驅(qū)動”“促成”和“評價”三個環(huán)節(jié)的實施，落實價值引領(lǐng)與知識傳授和能力培養(yǎng)的有機統(tǒng)一。

(1)驅(qū)動環(huán)節(jié)

課前，教師深挖教材內(nèi)涵和單元主題下的文化元素，上傳符合本單元德育目標(biāo)的與“可視文化”相關(guān)的視頻或文字材料到釘釘群中，供學(xué)生課前熱身和思考。教師團隊集體教研，結(jié)合主題，提前創(chuàng)設(shè)出能夠引導(dǎo)學(xué)生思考可視文化背后的隱形文化的討論話題，并布置本單元的產(chǎn)出任務(wù)——寫作、翻譯或口語作業(yè)。

(2)促成環(huán)節(jié)

課中，學(xué)生先以小組為單位對相關(guān)問題進行討論并展示。然后，教師根據(jù)學(xué)生在討論環(huán)節(jié)所表現(xiàn)出的“缺口”，在課內(nèi)結(jié)合課文的講解幫助學(xué)生尋找產(chǎn)出任務(wù)所需的語言材料，包括單詞、短語、句式及文章邏輯結(jié)構(gòu)。同時，通過教師的引導(dǎo)和對單元主題相關(guān)的材料進行分析或討論，強化達成德育目標(biāo)所需的內(nèi)容與觀點，知識咨詢與價值化相結(jié)合，使課堂教學(xué)過程成為引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)知識、開發(fā)思維、發(fā)展個性的過程。

(3)評價環(huán)節(jié)

課下，結(jié)合其他小組的展示和教師的講解，學(xué)生對驅(qū)動環(huán)節(jié)中產(chǎn)生的觀點和語言進行再次整理或修訂，并以小組為單位上傳“釘釘”群，進行“生生互評”。教師收集點贊最多和被反駁最多的觀點進行分析和評價，做好學(xué)生思想引領(lǐng)和價值觀的塑造。

在每個單元模塊的基礎(chǔ)上，學(xué)生選擇一個相關(guān)主題，以小組為單位制作一個5～10分鐘的微課，作為本學(xué)期的結(jié)課作業(yè)。教師對其作品中反映的共性問題進行匯總，從語言、結(jié)構(gòu)、思維等方面提供針對性的解決方案，并擇優(yōu)推薦參加校級英語微課大賽。

2.課中、課后考核方式

為了把握學(xué)生的動態(tài)學(xué)習(xí)效果，教學(xué)團隊設(shè)計出一份研討表(包含頭腦風(fēng)暴、思想碰撞、觀點整合三部分)，并以此為載體進行學(xué)習(xí)成果驗收，具體流程如下。

課中，學(xué)生以小組為單位，先對相關(guān)問題進行組內(nèi)頭腦風(fēng)暴討論(Brainstorming)，并將討論的結(jié)果要點記錄在研討表的第一部分；然后，每組選出一名學(xué)生代表闡述本組觀點，其余小組需聆聽并記錄其他小組的亮點和可借鑒的觀點，并將其記錄在研討表的第二部分(Collision)；再次，教師就討論結(jié)果從語言表達、邏輯架構(gòu)、思想內(nèi)涵三個維度進行綜合評價；最后，學(xué)生對于課堂問題的探討進行反思、整合和修訂，形成最終版本，記錄在研討表的第三部分(Integration)，并上傳到釘釘群，每位同學(xué)對展示結(jié)果進行線上點贊和評價。

在教學(xué)中，教師以每個單元為一個模塊進行目標(biāo)分解，有意識地幫助學(xué)生完成中外文化知識框架的構(gòu)建和對各類文化信息的深度分析。在每個模塊產(chǎn)出研討表和結(jié)課微課制作的過程中，學(xué)生需要進行組內(nèi)的通力合作和組間的生生學(xué)習(xí)，形成良好的互助式學(xué)習(xí)氛圍，實現(xiàn)共同目標(biāo)。

四、研究結(jié)果與發(fā)現(xiàn)

學(xué)生學(xué)習(xí)的主要活動包括：課前對上傳資源的預(yù)習(xí)；課中師生互動及對話題的談?wù)摵彤a(chǎn)出；課后對“產(chǎn)出任務(wù)”的整理和完善，提交研討表；每個單元的語言小測試；期末提交的小組微課作業(yè)。通過對以上學(xué)習(xí)成果的動態(tài)對比分析，對導(dǎo)向下的文化分層教學(xué)模式的教學(xué)效果得出以下結(jié)果。

(一)產(chǎn)出導(dǎo)向的教學(xué)模式能夠較好完成大學(xué)英語課程培養(yǎng)目標(biāo)

知識層面：學(xué)生可達到每個單元的“詞達人”單詞打卡和隨行課堂的自主學(xué)習(xí)和藍墨云班課上的預(yù)習(xí)作業(yè)的完成。每個單元的線上學(xué)習(xí)進度、單詞測試結(jié)果以及學(xué)生的“產(chǎn)出任務(wù)”的語言質(zhì)量均凸顯了教學(xué)中知識目標(biāo)的較高達成度。

能力層面：每個單元以小組為單位產(chǎn)出一份“研討表”。課中圍繞話題展開的師生之間的討論及學(xué)習(xí)小組內(nèi)的討論，錘煉了學(xué)生批判思考問題的能力。學(xué)生能針對教師在課中對共性問題的分析以及其他小組的展示，對原始的觀點和語言進行整理或修訂，這一過程也提升了學(xué)生獲取知識、批判性思考和解決問題的能力。

(二)文化分層學(xué)習(xí)對跨文化交際能力的培養(yǎng)效果明顯

在此項目中，文化分層教學(xué)將文化分為可視文化及隱性文化?？梢曃幕饕ㄊ澄铩⒎?、習(xí)俗等外在文化表象；隱性文化包括價值觀、世界觀等內(nèi)在文化內(nèi)涵。通過分層次文化教學(xué)，學(xué)生們能夠由淺入深地了解中外文化現(xiàn)象。在教學(xué)過程中，教師引導(dǎo)學(xué)生對可視文化現(xiàn)象進行討論，并構(gòu)建相關(guān)知識背景；同時，教師解釋和分析視覺文化中隱藏的文化內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生比較和討論中外文化，幫助學(xué)生建立完整的文化識別系統(tǒng)。在此過程中，學(xué)生通過課上系統(tǒng)討論學(xué)習(xí)，完成中外文化知識框架的構(gòu)建。在大學(xué)英語課堂中，文化分層教學(xué)模式不僅使學(xué)生對中外文化知識體系的構(gòu)建有了更深刻的認(rèn)識，同時，有利于學(xué)生辯證思考中外文化差異，對文化價值觀做出判斷，構(gòu)建文化自信。

五、結(jié)語

我國大學(xué)英語教學(xué)中的文化滲透模塊，無論是內(nèi)容的完整性和系統(tǒng)性，還是教學(xué)模式及手段的多樣性，都存在嚴(yán)重不足，缺乏對跨文化交際能力培養(yǎng)的重視。高校英語教師應(yīng)該在正確認(rèn)識高校英語教育目標(biāo)的基礎(chǔ)上，不斷創(chuàng)新教學(xué)，同時，教師應(yīng)在不同的學(xué)情以及時代背景下，對以往教學(xué)經(jīng)驗進行梳理回顧，反思打磨，不斷更新教學(xué)觀念，改進教學(xué)方法，完善教學(xué)模式，打造出符合時代要求的課程體系。