梁嬋

摘要：本文探討了本地文化——碉樓文化與英語課堂融會貫通的有效途徑，并從中職學(xué)生的特點、地方對學(xué)生本地傳統(tǒng)文化教育的需求、相關(guān)調(diào)查問卷的結(jié)果分析了在英語課堂中滲透碉樓文化的有效性和必要性。在此基礎(chǔ)上設(shè)計了碉樓文化和英語課堂相通的課堂計劃，以提高中職學(xué)生對本地文化的意識。

關(guān)鍵詞：碉樓文化;滲透;英語課堂;中職學(xué)生

本土文化是中華傳統(tǒng)文化的精髓之一，但傳統(tǒng)的本土文化在英語教學(xué)中處于失語狀態(tài)，許多學(xué)生對外國的傳統(tǒng)節(jié)日相關(guān)的詞匯十分熟悉，如Halloween（萬圣節(jié)）、Christmas Day（圣誕節(jié)）、April Fools Day（愚人節(jié)）等，不少學(xué)生不僅熟知這些節(jié)日的文化習(xí)俗，而且善于用英語描述表達，每當(dāng)這些外國傳統(tǒng)節(jié)日來臨，青少年們還舉辦各式各樣的慶祝儀式。相比之下，傳統(tǒng)的本土文化處于弱勢狀態(tài)，本土文化的學(xué)習(xí)氛圍日漸流失，在新一代青少年的英語教學(xué)中利用本土資源開展傳統(tǒng)本土文化教育已有其必要性。

開平市是著名的華僑之鄉(xiāng)，更是聞名遐邇的碉樓之鄉(xiāng)，很多華僑將自己的積蓄匯回家鄉(xiāng)，根據(jù)在國外的所見建設(shè)了一座座具有中西文化藝術(shù)特色的建筑群體，被譽為“華僑文化的典范之作”、“世界建筑藝術(shù)博物館”。而目前，開平碉樓是世界文化遺產(chǎn)，登記在冊的碉樓有一千八百多座，遍布開平各處，大部分碉樓設(shè)置了中英文歷史簡介和故事由來。因此，在本地學(xué)校開展職業(yè)英語教學(xué)中滲透開平碉樓文化的研究有著地域上的優(yōu)勢，并且符合職業(yè)學(xué)校的教育特點。

一、在英語教學(xué)中滲透碉樓文化的影響因素

為掌握學(xué)生對本地碉樓文化的對外宣傳的理解程度，設(shè)計的調(diào)查問卷分為三方面，包括學(xué)生對學(xué)習(xí)碉樓文化的意愿、掌握碉樓文化專業(yè)英語詞語的程度以及期待如何在英語課堂中學(xué)習(xí)提高宣傳碉樓文化的能力。

在一千六百四十八份調(diào)查問卷中，有92.2%的學(xué)生希望了解本土的碉樓文化，64.8%的學(xué)生有意愿參加英語課堂中的碉樓文化學(xué)習(xí)，31.1%的學(xué)生認為在英語課堂上滲透碉樓文化對提高英語有幫助，3.9%的學(xué)生能正確翻譯“自力村”、“立園”等碉樓名稱，99.5%的學(xué)生不知道如何用英語對外描述本土文化，57.7%的學(xué)生期望通過英語課堂上學(xué)習(xí)碉樓文化提高自己的口語聽力水平，而剩下的42.3%的學(xué)生則希望借此提高自己的英語寫作水平。

從調(diào)查問卷的結(jié)果分析，學(xué)生對在英語教學(xué)中滲透碉樓文化的教學(xué)活動參與熱情度高，并期待通過相關(guān)學(xué)習(xí)提高自身對外宣傳本土文化的能力，但學(xué)生掌握的相關(guān)詞匯量少，英語表達能力薄弱。從調(diào)查問卷的結(jié)果還可以看出，在英語課堂上，教師們注重把專業(yè)相關(guān)知識融入課堂，但大多致力于對學(xué)生聽、說、讀、寫方面的訓(xùn)練，而極少滲透本地文化。因此，教師應(yīng)根據(jù)職業(yè)英語學(xué)科的特點和實際，聯(lián)系教材中的傳統(tǒng)文化的素材，把知識教學(xué)和本土文化教育有效地結(jié)合起來，同時，通過碉樓文化和西方文化的對比糅合能讓學(xué)生網(wǎng)對英語課產(chǎn)生濃厚興趣和主動參與的意識。

二、結(jié)合教材內(nèi)容進行滲透：利用單元主題，聯(lián)系具體實例

要把碉樓文化滲透到英語課堂，教師必須制定、完善的教學(xué)計劃，選擇具有典型意義的事例以及學(xué)生感興趣的材料，把握教學(xué)的重點，發(fā)揮碉樓文化在英語教學(xué)中的補充和拓展的作用。

在《英語模塊2》的教材中第四單元Ive Try All the Means of Transportation.章節(jié)中，課文的目標(biāo)是如何用英語表達交通工具到達Central Park（紐約中央公園）、The Golden Gate Bridge（金門大橋）和Chinatown（唐人街），教師可以利用開平地圖，布置學(xué)生利用交通工具用語表達到達各處碉樓景點，學(xué)生獨立完成表達，不僅提升自身對本土碉樓的認知，而且進一步提高他們對外宣傳碉樓文化的能力。

又如在《英語模塊1》的教材中第二單元I Can Do it.章節(jié)中，學(xué)生的口語學(xué)習(xí)重點是自我介紹，教師可穿插開平碉樓特色的英語介紹，讓學(xué)生進行口語練習(xí)，引起學(xué)生對外宣傳碉樓文化的關(guān)注度，將碉樓文化和英語詞匯相關(guān)聯(lián)，教師在總結(jié)環(huán)節(jié)引出介紹碉樓文化的典型句例，這便是碉樓文化在英語教育中的滲透。

三、教師做好課堂實踐的準(zhǔn)備，搜集中西文化互相滲透的資料。

在教學(xué)實踐中，使學(xué)生更加關(guān)注中西方文化，知道二者存在的差異，感受到二者的不同。教師應(yīng)該隨時注意兩種文化的對比講解，將教學(xué)內(nèi)容與碉樓文化聯(lián)系起來。例如，在學(xué)習(xí)cement（水泥）、building（建筑）這些單詞的時候，可以把它和碉樓建設(shè)聯(lián)系起來。碉樓是開平早期歸僑回鄉(xiāng)集資興建，建筑的主要材料——水泥是從外國進口的，在建筑過程中有意識地仿造了國外的各種建筑風(fēng)格。而當(dāng)時本地的樓房材料是青磚，所以在碉樓和本地房屋的材料結(jié)構(gòu)上體現(xiàn)了中西方的發(fā)展差異。只有掌握好二者異同點，才能更好地表達另一種文化。利用英語更加合理地表達碉樓文化，讓更多人了解傳統(tǒng)的碉樓文化。

四、利用本土優(yōu)勢，開展傳統(tǒng)文化的英語實踐活動

碉樓文化意識的滲透不僅是一種課堂教學(xué)的研究，更重要的是一個教學(xué)觀念的研究。它絕不僅僅局限在課堂上，利用本土資源開展實踐活動應(yīng)該成為滲透跨文化意識的重要陣地。課堂是滲透文化意識的重要陣地，然而語言的學(xué)習(xí)需要大環(huán)境為背景，需要戶外實地考察學(xué)習(xí)加以推進。碉樓文化是中西文化的有機結(jié)合，定期舉辦“下鄉(xiāng)村、進碉樓”學(xué)生實踐活動，通過研究和實踐，加強學(xué)習(xí)英語與課外拓展的銜接，提高了學(xué)生對碉樓文化的外語交際能力。

在英語教學(xué)中滲透碉樓文化對本土學(xué)子來說具有重要的作用。不少學(xué)生學(xué)習(xí)英語的目的僅僅為了更好了解國外傳統(tǒng)文化，而忽略了學(xué)習(xí)一門外語的最終目的是提升對外宣傳自我的能力。繼續(xù)探索本地碉樓文化，注重研究課堂學(xué)習(xí)和文化的關(guān)系，提高對不同文化差異的敏感性和適應(yīng)性，努力樹立自身文化意識并注重文化知識的傳授，積極探索出一套滲透跨文化意識的學(xué)英語的途徑和策略，這對新一代的學(xué)子來說是具有必要性的，這樣才使他們學(xué)到“真正的英語”。

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（開平市吳漢良理工學(xué)校 ?廣東 ?開平 ?529300）