高 沖
(天津輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院,天津 300350)
《國(guó)家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》明確提出要“落實(shí)好立德樹(shù)人根本任務(wù),健全德技并修、工學(xué)結(jié)合的育人機(jī)制”。堅(jiān)持立德樹(shù)人,要根植于中華民族傳統(tǒng)文化的優(yōu)秀土壤,要用習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想鑄魂育人。文化是個(gè)體在成長(zhǎng)和學(xué)習(xí)過(guò)程中習(xí)得的一種學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)。個(gè)體的成長(zhǎng)被文化包圍,受文化的影響。語(yǔ)言是文化的載體,英語(yǔ)的學(xué)習(xí)促進(jìn)了學(xué)生對(duì)于另一種文化的理解和接受。結(jié)合當(dāng)前中國(guó)職業(yè)教育英語(yǔ)課程的現(xiàn)實(shí)情況和需求,培養(yǎng)高職學(xué)生文化品格,加深學(xué)生對(duì)中外文化的理解和對(duì)優(yōu)秀文化的認(rèn)知,是新時(shí)代背景下課程思政建設(shè)的重要內(nèi)容,是培育和踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀的要求。在英語(yǔ)學(xué)習(xí)中,英語(yǔ)國(guó)家文化的熏陶能夠幫助學(xué)生了解西方文化,而中西方文化的比較和學(xué)習(xí)、了解和認(rèn)知反之對(duì)英語(yǔ)語(yǔ)言習(xí)得有著積極的促進(jìn)作用。在高職英語(yǔ)教學(xué)中,文化自信的培養(yǎng)必不可少,讓學(xué)生以語(yǔ)言學(xué)習(xí)為載體,深入了解和傳播優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,營(yíng)造英語(yǔ)應(yīng)用的環(huán)境,讓學(xué)生學(xué)以致用。同時(shí),一個(gè)應(yīng)用語(yǔ)言的環(huán)境能夠讓學(xué)生對(duì)語(yǔ)言學(xué)習(xí)產(chǎn)生興趣,學(xué)會(huì)如何運(yùn)用工具性的語(yǔ)言來(lái)為自己的學(xué)習(xí)服務(wù),從而培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)和主動(dòng)拓展延伸學(xué)習(xí)的能力。
在高職英語(yǔ)教學(xué)中,如何構(gòu)建一種將課本知識(shí)與生活實(shí)踐相結(jié)合,從而培養(yǎng)學(xué)生文化自信的教學(xué)模式一直備受關(guān)注。以下從教學(xué)實(shí)踐中嘗試進(jìn)行的文化滲透和文化意識(shí)培養(yǎng)的教學(xué)實(shí)踐來(lái)分析。
高職生的英語(yǔ)知識(shí)已經(jīng)有了一定積累,能夠獨(dú)立運(yùn)用既有的英語(yǔ)知識(shí)進(jìn)行獨(dú)立探究和自主學(xué)習(xí)。在高職英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中,可以給學(xué)生布置一定的自主學(xué)習(xí)任務(wù),讓學(xué)生搜集相關(guān)資料并整合,形成自己對(duì)于某一人物或事件的了解和認(rèn)知。
教學(xué)案例一:閱讀材料的拓展
在《E時(shí)代高職英語(yǔ)綜合教程2》中第一單元True Love(《真愛(ài)》)引入了王維《相思》一詩(shī)的英文版本。雖然學(xué)生已經(jīng)知曉這首愛(ài)情詩(shī),但從英文角度來(lái)了解和學(xué)習(xí)中國(guó)古詩(shī)還是新鮮事物。因此,教師在教學(xué)過(guò)程中可針對(duì)閱讀材料進(jìn)行適當(dāng)拓展,在處理文學(xué)常識(shí)上做文章。讓學(xué)生從英文角度回顧這首愛(ài)情詩(shī)的同時(shí),還給學(xué)生拓展出其他耳熟能詳?shù)膼?ài)情詩(shī)句的英譯版本:That mild-mannered good girl, awake, asleep, I search for her.(窈窕淑女,君子好逑?!蛾P(guān)雎》);For life or for death, however separated, To our wives we pledged our word. We held their hands;We are to grow old together with them.(死生契闊,與子成說(shuō)。執(zhí)子之手,與子偕老——《詩(shī)經(jīng)·邶風(fēng)·擊鼓》注:原歌頌戰(zhàn)友之情,現(xiàn)山盟海誓之意。);The dress takes to loosen gradually,and I am more and more emaciated,No regretful plying at all, I am rather for her only distressed as I did.(衣帶漸寬終不悔,為伊消得人憔悴。——柳永《蝶戀花》)。這些詩(shī)歌引起了學(xué)生重新認(rèn)知傳統(tǒng)中國(guó)愛(ài)情古詩(shī)的興趣,在教學(xué)過(guò)程中,學(xué)習(xí)完材料后,給學(xué)生布置自學(xué)的作業(yè)。將學(xué)生分成小組,分別搜集中國(guó)古詩(shī)詞中的愛(ài)情詩(shī)英譯資料和英語(yǔ)著名愛(ài)情詩(shī)歌的中文譯文相關(guān)資料(如泰戈?duì)柕腡he Farthest Distance in the World《世界上最遙遠(yuǎn)的距離》,冰心譯),并在之后的課堂上做匯報(bào)展示。老師最后做鼓勵(lì)性的點(diǎn)評(píng)和適當(dāng)點(diǎn)撥、補(bǔ)充。在學(xué)習(xí)過(guò)程中,學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體,通過(guò)自主合作,讓每組學(xué)生進(jìn)行交流、分享、合作,在班級(jí)做小老師進(jìn)行知識(shí)呈現(xiàn)以及老師的肯定給學(xué)生們帶來(lái)了成就感。
以閱讀材料為依托,教師指引學(xué)生探究詩(shī)歌中譯英的特點(diǎn)、一方面激發(fā)了學(xué)生從英文的角度了解中國(guó)古代詩(shī)歌的興趣,另一方面以中外詩(shī)詞中體現(xiàn)的愛(ài)情觀為參照,引導(dǎo)學(xué)生形成正確的愛(ài)情觀。通過(guò)日常教學(xué)滲透中詩(shī)英譯,為學(xué)生打開(kāi)重新了解中國(guó)古代文學(xué)常識(shí)的大門(mén),為學(xué)生從中外詩(shī)歌對(duì)比角度對(duì)中西方文化進(jìn)行比較學(xué)習(xí)做了有益鋪墊。從文化自信培養(yǎng)的角度來(lái)看,老師的工作在于調(diào)動(dòng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的積極性,并給學(xué)生的自主學(xué)習(xí)提供方向和指導(dǎo),使單一的知識(shí)傳授變?yōu)閷W(xué)生自主學(xué)習(xí)。通過(guò)自主探究,學(xué)生不僅了解了中國(guó)傳統(tǒng)文化和文學(xué)知識(shí),而且從中國(guó)傳統(tǒng)文化中汲取了文化營(yíng)養(yǎng),從而能夠正確認(rèn)知、了解和比較中西方文化。
新時(shí)代背景下的課堂教學(xué)要重視發(fā)揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化,以文化要素充實(shí)課程思政教學(xué)。文化知識(shí)在課堂中的滲透需要教師有意識(shí)地進(jìn)行文化知識(shí)的拓展。教師是教學(xué)過(guò)程的引導(dǎo)者,立足于高職英語(yǔ)教學(xué)特點(diǎn),教師教學(xué)中的文化滲透對(duì)于學(xué)生的整體綜合能力的培養(yǎng)和整體素質(zhì)的提高起著重要作用。在以往的英語(yǔ)教學(xué)中,只重視語(yǔ)言知識(shí)的講授,而輕視社會(huì)文化培養(yǎng)的現(xiàn)象非常普遍。教師在教學(xué)中需要重視語(yǔ)言與文化二者之間的關(guān)系,在教學(xué)過(guò)程中,教師根據(jù)所教授的教學(xué)重點(diǎn)進(jìn)行有意識(shí)的文化補(bǔ)充,把握日常課堂教學(xué)中文化滲透的度,對(duì)于提高學(xué)生文化素養(yǎng)、培養(yǎng)文化自信和促進(jìn)英語(yǔ)學(xué)習(xí)能夠產(chǎn)生積極影響。
教學(xué)案例二:中西方節(jié)日的介紹
在日常教學(xué)中,我們經(jīng)常遇到各種中西方節(jié)日,比如春節(jié)Spring Festival,元宵節(jié)Lantern Festival,感恩節(jié)Thanksgiving Day,圣誕節(jié)Christmas。教師既可以結(jié)合課文內(nèi)容將節(jié)日話題作為課本內(nèi)容的拓展,也可以運(yùn)用節(jié)日進(jìn)行教學(xué)導(dǎo)入。如關(guān)于元宵節(jié),學(xué)生對(duì)于這樣的傳統(tǒng)節(jié)日有較多的了解,但如何用英語(yǔ)來(lái)介紹這樣的傳統(tǒng)節(jié)日以及相關(guān)的傳統(tǒng)習(xí)俗卻是學(xué)生不知道的。在導(dǎo)入中,教師通過(guò)課件以及視頻展示的方式,讓學(xué)生了解到如何用英語(yǔ)來(lái)介紹中國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié)元宵節(jié),以及如何用英語(yǔ)表達(dá)傳統(tǒng)習(xí)俗。另外,一些有名的有關(guān)元宵節(jié)的詩(shī)詞英譯也可以提供給學(xué)生。如:眾里尋他千百度,驀然回首, 那人卻在燈火闌珊處(But in the crowd once and again,I look for her in vain. When all at once I turn my head, I find her there where lantern light is dimly shed.)。教師可以讓學(xué)生通過(guò)英文來(lái)猜中文詩(shī)句,既引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,同時(shí)學(xué)會(huì)一些相關(guān)的英語(yǔ)表達(dá)和詞匯。
高職英語(yǔ)教學(xué)中進(jìn)行文化意識(shí)滲透和文化自信培養(yǎng)需要教師仔細(xì)斟酌,通過(guò)衡量比較相關(guān)教學(xué)材料來(lái)最終實(shí)現(xiàn)教學(xué)中的文化自信培養(yǎng)目標(biāo),具體來(lái)說(shuō)需要遵循實(shí)用性原則、趣味性原則和時(shí)效性原則。
實(shí)用性原則在高職英語(yǔ)教學(xué)中的文化意識(shí)滲透和文化自信培養(yǎng)中主要體現(xiàn)在兩方面。第一,在英語(yǔ)教學(xué)中的文化導(dǎo)入與培養(yǎng)要與日常交際緊密聯(lián)系。教師教授的文化內(nèi)容應(yīng)該是學(xué)生在日常生活中容易理解的,或者在今后的英語(yǔ)使用中會(huì)經(jīng)常遇到的內(nèi)容。只有讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)所學(xué)知識(shí)確實(shí)有實(shí)用性,與他們所處的社會(huì)和生活環(huán)境關(guān)系密切,與他們感興趣的話題相關(guān),學(xué)生才能樂(lè)于接受新知識(shí),樂(lè)于自主學(xué)習(xí)和了解語(yǔ)言和文化,這樣語(yǔ)言教學(xué)中的文化滲透才能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。第二,英語(yǔ)教學(xué)中的文化意識(shí)滲透和文化自信培養(yǎng)要努力做到與學(xué)生的能力考查接軌。英語(yǔ)教學(xué)以語(yǔ)言知識(shí)的教學(xué)和訓(xùn)練語(yǔ)言能力為目標(biāo),因而在語(yǔ)言教學(xué)中導(dǎo)入文化常識(shí)要掌握一個(gè)度,不能影響正常教學(xué)進(jìn)度和內(nèi)容,不能無(wú)限地進(jìn)行文化的熏陶而對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果產(chǎn)生消極影響。教師對(duì)學(xué)生進(jìn)行的文化滲透要與課程思政教育接軌,根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生具體情況選擇合適的文化內(nèi)容進(jìn)行文化自信培養(yǎng)。
興趣是學(xué)習(xí)的最大動(dòng)力,有了興趣,學(xué)生才會(huì)樂(lè)學(xué),才有可能會(huì)學(xué),才能夠?qū)W會(huì)。在文化內(nèi)容導(dǎo)入和滲透過(guò)程中,教師要注意方式方法,使文化教學(xué)具有一定趣味性。教師在教學(xué)設(shè)計(jì)中要選取生動(dòng)有趣、貼近學(xué)生生活、符合學(xué)生年齡特點(diǎn)的文化教學(xué)內(nèi)容。教師的教學(xué)方式應(yīng)遵循多元互動(dòng)原則,讓學(xué)生充分參與到教學(xué)活動(dòng)中來(lái)。無(wú)論是學(xué)生自主學(xué)習(xí)然后進(jìn)行小組交流、匯報(bào)展示,還是教師進(jìn)行文化教學(xué)和滲透,都要注意教師與學(xué)生、學(xué)生與學(xué)生之間的交流溝通。在認(rèn)知上、觀念上、情感上、學(xué)習(xí)成果上進(jìn)行交流與合作,讓全體學(xué)生參與到語(yǔ)言學(xué)習(xí)中,并以語(yǔ)言為載體探索未知英語(yǔ)國(guó)家的文化和風(fēng)俗習(xí)慣,對(duì)比中西方文化中方方面面的差異。只有學(xué)生參與到學(xué)習(xí)過(guò)程中來(lái),才能體會(huì)到學(xué)習(xí)的樂(lè)趣。也只有讓學(xué)生充分參與教學(xué)活動(dòng),學(xué)生才能真正接受教學(xué)過(guò)程中的文化意識(shí)滲透和文化自信培養(yǎng),文化導(dǎo)入的效果才能顯現(xiàn)。
語(yǔ)言學(xué)習(xí)離不開(kāi)文化背景知識(shí)的積累,文化知識(shí)的滲透對(duì)語(yǔ)言理解和學(xué)習(xí)能夠起到事半功倍的作用。教師在教學(xué)中需要敏感地察覺(jué)出適用于增強(qiáng)學(xué)生文化意識(shí),培養(yǎng)學(xué)生文化自信的教學(xué)內(nèi)容。這需要教師自身具有豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和敏銳的教學(xué)觀察能力。教師不僅自身要具備較高的文化素養(yǎng),同時(shí)要不斷學(xué)習(xí),了解最新的資訊信息,并利用其為教學(xué)服務(wù)。在英語(yǔ)教學(xué)時(shí)效性方面,教師不能拘泥于已有的文化知識(shí),要不斷更新自己的文化知識(shí),結(jié)合時(shí)事新聞,透視其背后折射出的文化內(nèi)涵,解析其愛(ài)國(guó)主義教育意義、家國(guó)情懷、工匠精神、奮斗精神等時(shí)代內(nèi)涵,并將其與教學(xué)內(nèi)容相結(jié)合,讓文化教學(xué)、素質(zhì)教學(xué)、課程思政教學(xué)與時(shí)俱進(jìn)。
在高職英語(yǔ)教學(xué)中進(jìn)行文化意識(shí)的滲透并培養(yǎng)文化自信是學(xué)生進(jìn)行英語(yǔ)語(yǔ)言學(xué)習(xí)的需要,也是英語(yǔ)學(xué)科核心素養(yǎng)體系構(gòu)建的需要,更是滿(mǎn)足社會(huì)發(fā)展對(duì)未來(lái)人才需求的需要。
語(yǔ)言是文化的載體,是文化的重要組成部分。語(yǔ)言中蘊(yùn)含豐富的文化內(nèi)涵,通過(guò)英語(yǔ)語(yǔ)言學(xué)習(xí)深入了解傳統(tǒng)文化,在比較中了解中西方文化,而對(duì)文化的進(jìn)一步了解能夠促進(jìn)語(yǔ)言學(xué)習(xí)的有效性。高職英語(yǔ)教學(xué)不僅要重視學(xué)生語(yǔ)言知識(shí)的積累和基本語(yǔ)言技能的培養(yǎng),同時(shí)要注重學(xué)生文化意識(shí)的培養(yǎng),讓學(xué)生既了解中西方文化的對(duì)比不同,又能夠用英語(yǔ)傳播中國(guó)傳統(tǒng)文化,增強(qiáng)文化自信。
文化品格要素是英語(yǔ)學(xué)科核心素養(yǎng)體系的重要組成部分。文化品格的培養(yǎng)要求在高職英語(yǔ)教學(xué)中進(jìn)行文化意識(shí)滲透,培養(yǎng)學(xué)生的文化自信,這既包括對(duì)西方文化的感知、了解和學(xué)習(xí),也包括用英語(yǔ)闡述和傳播中國(guó)傳統(tǒng)文化和思想,還包括中西方文化的比較和鑒賞。日常高職英語(yǔ)教學(xué)進(jìn)行文化滲透和培養(yǎng)能夠幫助學(xué)生理解中西方文化的內(nèi)涵,比較不同文化之間的異同,學(xué)習(xí)和吸收中西方文化的精華。此外,在構(gòu)建文化品格的過(guò)程中,學(xué)生的語(yǔ)言能力、思維品質(zhì)和學(xué)習(xí)能力這三方面核心素養(yǎng)也得到了培養(yǎng)。在文化滲透和培養(yǎng)的過(guò)程中,學(xué)生的聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)、譯等基本語(yǔ)言能力得到了鍛煉和提高;學(xué)生更樂(lè)于帶著興趣主動(dòng)學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí),通過(guò)多樣化渠道獲取資源來(lái)達(dá)到學(xué)習(xí)目的,其學(xué)習(xí)能力得到了鍛煉;在學(xué)習(xí)過(guò)程中,學(xué)生需用英語(yǔ)分類(lèi)、解讀、概括信息,逐漸形成英語(yǔ)思維習(xí)慣,實(shí)現(xiàn)思維品質(zhì)素養(yǎng)的構(gòu)建。
在國(guó)家“一帶一路”倡議的指導(dǎo)下,魯班工坊的建設(shè)為學(xué)生提供了更廣闊的國(guó)際交流平臺(tái),高職學(xué)生未來(lái)有更多機(jī)會(huì)到外資企業(yè)和中資企業(yè)的海外廠區(qū)實(shí)習(xí)和工作。社會(huì)對(duì)人才的要求不再是認(rèn)識(shí)單詞、能通過(guò)考試,而是要求能運(yùn)用英語(yǔ)進(jìn)行實(shí)時(shí)交流和溝通?!陡呗毟邔?zhuān)英語(yǔ)課程教學(xué)基本要求》明確提出要培養(yǎng)學(xué)生英語(yǔ)的實(shí)際運(yùn)用能力和交際能力。魯班工坊建設(shè)為學(xué)生提供了國(guó)際交流平臺(tái),英語(yǔ)教學(xué)不僅要注重培養(yǎng)運(yùn)用語(yǔ)言進(jìn)行交際的能力,更要培養(yǎng)學(xué)生在國(guó)際化交流和服務(wù)中堅(jiān)定的文化自信。在英語(yǔ)教學(xué)中進(jìn)行文化滲透和培養(yǎng)符合高職英語(yǔ)課程教學(xué)的要求,符合社會(huì)發(fā)展對(duì)人才英語(yǔ)技能的要求。
在新時(shí)代背景下的高職英語(yǔ)教學(xué)中,教師要根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)的要求,針對(duì)教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)對(duì)象有意識(shí)地進(jìn)行文化培養(yǎng)和滲透,堅(jiān)定學(xué)生的文化自信。語(yǔ)言學(xué)習(xí)受到文化的制約,脫離文化學(xué)習(xí)語(yǔ)言難以達(dá)到準(zhǔn)確、熟練掌握和運(yùn)用語(yǔ)言的目的。語(yǔ)言教學(xué)不能僅僅停留在語(yǔ)言知識(shí)和技能層面,深層次的文化教學(xué)能夠促進(jìn)學(xué)生的語(yǔ)言理解和運(yùn)用。教師通過(guò)文化導(dǎo)入和滲透來(lái)激發(fā)學(xué)生語(yǔ)言學(xué)習(xí)的興趣,拓展學(xué)生國(guó)際化視野,讓學(xué)生通過(guò)自主學(xué)習(xí)模式來(lái)感悟語(yǔ)言與文化的密切聯(lián)系,讓學(xué)生在英語(yǔ)學(xué)習(xí)中樂(lè)學(xué)、會(huì)學(xué)、學(xué)以致用。以上我們僅以?xún)蓚€(gè)教學(xué)實(shí)踐為例探究高職英語(yǔ)教學(xué)中學(xué)生的文化自信培養(yǎng)方式,事實(shí)上文化品格核心素養(yǎng)的構(gòu)建需要更多、更豐富的教學(xué)實(shí)踐來(lái)實(shí)現(xiàn)。