林 怡，王文華，毛玲榮，林 燚

(浙江省溫嶺市農(nóng)業(yè)農(nóng)村和水利局，浙江溫嶺317500)

0 引言

溫聯(lián)2號果蔗是溫嶺果蔗的主栽品種，適宜種植密度為43500～45000株/hm2，而引自廣東的黃皮果蔗比溫聯(lián)2號果蔗植株高大，生產(chǎn)上若采用溫聯(lián)2號果蔗的種植密度，田間透光、通風(fēng)性差，品質(zhì)也差。目前，國內(nèi)對甘蔗[1-2]不同種植密度亦有相關(guān)報道。龔得明研究結(jié)果表明，不同甘蔗品種的適宜種植密度不同[3]。種植密度對果蔗的產(chǎn)量及商品品質(zhì)影響較大，只有在一定的合理范圍內(nèi)，其種植密度的增加才不會引起商品蔗產(chǎn)量與質(zhì)量的顯著下降，才能獲得理想的經(jīng)濟收入；種植密度過大或過小，都會導(dǎo)致優(yōu)良品種的種性難以充分發(fā)揮[4]。而目前國內(nèi)對果蔗不同種植密度的研究相對較少。為探索廣東黃皮果蔗設(shè)施栽培的適宜種植密度，我們進行了本試驗，以期為廣東黃皮果蔗品種推廣應(yīng)用提供一定的科學(xué)依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

供試品種為廣東黃皮果蔗，試驗地設(shè)在溫嶺市城東街道某農(nóng)戶，田塊面積2016 m2。土壤屬潮土，肥力中等。采用7 m跨度的毛竹大棚，供試肥料為紅日牌三元復(fù)合肥(N 15%、P2O515%、K2O 15%)，供試薄膜為神算牌多功能膜，厚0.015 mm。

1.2 試驗方法

1.2.1 試驗設(shè)計

設(shè)4個處理，處理Ⅰ：39000株/hm2；處理Ⅱ：40500 株/hm2；處理Ⅲ：42000 株/hm2；處理Ⅳ：43500株/hm2，以處理Ⅳ為對照，每個處理面積336 m2(寬5.6 m、長60 m)，大區(qū)對比。

1.2.2 試驗操作

播種前 10天翻耕整地，施紅日牌三元復(fù)合肥450 kg/hm2，肥料總量1875 kg/hm2。2018年10月6日播種，行距1.50 m，播足種芽數(shù)，處理Ⅰ和處理Ⅱ下種量 48000個芽/hm2，處理Ⅲ、處理Ⅳ下種52500個芽/hm2，覆蓋地膜。10月20日出苗，2019年5月5日定苗，2019年3月10日、4月15日、6月10日結(jié)合培土施肥1次，中后期做好灌水保濕以滿足果蔗生長對水分的需要。

1.2.3 測定項目和方法

測定項目有伸長速度、株高、莖徑、蔗糖分、單莖重和產(chǎn)量。伸長速度從 2019年 5月 30日～9月15日，逢15日、30日測定；11月10日采收時測定株高、莖徑、蔗糖分，每小區(qū)測定10株，株高是從蔗株基部土面至蔗株最高可見肥厚帶的平均高度，莖徑是蔗莖中部的直徑，采用折光法測定蔗糖分。

伸長速度(cm/d)=(最后平均株高-開始平均株高)÷測定天數(shù)。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同種植密度對伸長速度及株高的影響

由表1可知，廣東黃皮果蔗進入伸長期前(2019年5月30日)，43500株/hm2(處理Ⅳ)密度的植株株高最高，依次為 42000(處理Ⅲ)、40500(處理Ⅱ)、39000(處理Ⅱ) 株/hm2，株高隨著種植密度的增加而增加。伸長期時，42000株/hm2(處理Ⅲ)的平均日伸長速度最快，且伸長優(yōu)勢一直保持到采收，其植株最高。其他3個處理隨著種植密度的增加平均日伸長速度逐漸降低。

表1 不同密度對廣東黃皮果蔗伸長速度的影響

2.2 種植密度對廣東黃皮果蔗農(nóng)藝性狀的影響

由表2可知，不同種植密度的廣東黃皮果蔗莖徑大小呈現(xiàn)出一定的規(guī)律性，39000株/hm2(處理Ⅰ)莖徑達到最大，為4.05 cm。莖徑整體表現(xiàn)為蔗徑的大小隨種植密度增大而減小，低種植密度的蔗徑大于高種植密度的蔗徑，呈負相關(guān)。單株質(zhì)量、蔗糖分也是如此，39000株/hm2(處理Ⅰ)達到最大值，分別達到4.1 kg/株、12.7%，且隨種植密度增大而減小，低種植密度的單株質(zhì)量、蔗糖分高于高種植密度的單株質(zhì)量、蔗糖分。由此可見，低種植密度更能獲取較大的蔗徑、較高的單株質(zhì)量和蔗糖分。

種植密度增大有效莖數(shù)增加，但達到一定的種植密度，廣東黃皮果蔗產(chǎn)量反而降低，因此，廣東黃皮果蔗的產(chǎn)量整體表現(xiàn)為產(chǎn)量的大小隨種植密度增大而先增加后減少。42000株/hm2(處理Ⅲ)的種植密度時達到最大產(chǎn)量，產(chǎn)量為167.7000 t/hm2，比處理Ⅰ(159.7155 t/hm2)、處理Ⅱ(154.0140 t/hm2)分別增加了5.0%、8.9%。

廣東黃皮果蔗的有效莖數(shù)隨著種植密度的增加不斷增加，其中處理Ⅳ的有效莖數(shù)達到 43440株/hm2，達到最大值。但有效莖數(shù)達到 43440株/hm2時，產(chǎn)量反而比41925株/hm2下降1.6%。由此可見，在一定密度范圍內(nèi)，種植密度與產(chǎn)量呈正相關(guān)。

2.3 效益分析

果蔗銷售方式有別于其他作物，銷售單位是根，在產(chǎn)量差異不大的情況下，果蔗的有效莖數(shù)與品質(zhì)對效益的貢獻最為顯著。試驗表明，4個處理產(chǎn)值接近，39000株/hm2(處理Ⅰ)時，廣東黃皮果蔗莖色黃、單株質(zhì)量與蔗糖分高，品質(zhì)和商品性優(yōu)，售價最高，可達6.8元/株，產(chǎn)值居第2(264894.0元/hm2)；CK(43500株/hm2)有效莖數(shù)最多，但單株質(zhì)量與蔗糖分低，品質(zhì)和商品性不及低密度優(yōu)，售價低(6.1元/株)，產(chǎn)值只高39000株/hm2(處理Ⅰ) 90元，而且，高密度剝?nèi)~花工比低密度多，用工成本增加，效益反而降低。因此，根據(jù)產(chǎn)值建議選擇種植密度為39000株/hm2。

表2 不同密度對廣東黃皮果蔗農(nóng)藝性狀的影響

3 討論與結(jié)論

本試驗發(fā)現(xiàn)，廣東黃皮果蔗的伸長速度隨著種植密度的增加總體表現(xiàn)為先增加后降低趨勢。蔗徑隨種植密度增大而減小，低種植密度更能獲取較大的蔗徑，與裴鐵雄等[5]研究結(jié)果一致。蔗糖分也隨種植密度的增大而減小，39000株/hm2的蔗糖分比43500株/hm2高 0.6%(絕對值)，可能是高密度種植影響光合產(chǎn)物在蔗莖中的轉(zhuǎn)運和積累。陸建勛等研究認為種植密度越高，單位面積內(nèi)有效莖數(shù)越多，如果種植密度過高，有些品種反而減產(chǎn)[2]。本試驗中，當(dāng)種植密度為39000～42000株/hm2時，廣東黃皮果蔗有效莖數(shù)和產(chǎn)量隨種植密度增加而增加，呈正相關(guān)；超過 42000株/hm2，有效莖數(shù)雖增加但產(chǎn)量降低，與陸建勛等[2]研究結(jié)果相符。有效莖數(shù)與品質(zhì)對產(chǎn)值的貢獻最為明顯，本試驗中種植密度為43500株/hm2(處理Ⅳ)有效莖數(shù)最多，種植密度為39000株/hm2品質(zhì)最優(yōu)，兩者產(chǎn)值居第一、二位，但相差無幾，前者只高于后者90元/hm2，而生產(chǎn)成本前者比后者增加了4500元/hm2，凈效益后者反超前者4410元/hm2。顯然，種植密度不宜高，密度高影響果蔗外觀及品質(zhì)，從而影響效益。

綜上所述，廣東黃皮果蔗種植密度為39000株/hm2時，蔗徑大、單莖重、蔗糖分高，品質(zhì)優(yōu)，效益佳，是一個適宜的種植密度。