摘要：加強(qiáng)勞動(dòng)教育，是培養(yǎng)全面發(fā)展新人、促進(jìn)全社會(huì)形成勞動(dòng)價(jià)值體認(rèn)的重要途徑。要讓勞動(dòng)教育深受學(xué)生喜愛(ài)，可在營(yíng)造勞動(dòng)教育“平易味”“生活味，～‘綜合味”“探究味”“哲思味”等方面開(kāi)展深入思考與實(shí)踐，不斷開(kāi)拓味趣相映、行知共生的勞動(dòng)教育路徑。

關(guān)鍵詞：中小學(xué)勞動(dòng)教育;社會(huì)實(shí)踐;綜合學(xué)習(xí)

中圖分類號(hào)：G623.9 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1673-9094（2020）07B-0079-03

加強(qiáng)勞動(dòng)教育，是培養(yǎng)全面發(fā)展新人、促進(jìn)全社會(huì)形成勞動(dòng)價(jià)值體認(rèn)的重要途徑。我國(guó)教育體系中，勞動(dòng)教育一直都列在課程體系中，《教育部2019年工作要點(diǎn)》更是再次提到中小學(xué)勞動(dòng)教育，明確提出“出臺(tái)加強(qiáng)勞動(dòng)教育的指導(dǎo)意見(jiàn)和勞動(dòng)教育指導(dǎo)大綱，修訂教育法將‘勞納人教育方針。將學(xué)生參加勞動(dòng)實(shí)踐內(nèi)容納人中小學(xué)相關(guān)課程和學(xué)生綜合素質(zhì)評(píng)價(jià)。因地制宜組織開(kāi)展家務(wù)勞動(dòng)、校園勞動(dòng)、校外勞動(dòng)、志愿服務(wù)等形式多樣的勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)”?？梢?jiàn)，勞動(dòng)教育的重要性不言而喻。

如何把勞動(dòng)教育做得深入學(xué)生內(nèi)心、深受學(xué)生喜愛(ài)，以達(dá)到潤(rùn)物無(wú)聲的效果？立足校外實(shí)踐基地，筆者提出“五味”勞動(dòng)教育主張。

一、親近如鄰：平易味

勞動(dòng)教育存在場(chǎng)依存性和工具依存性特點(diǎn)，學(xué)習(xí)和操作大多指向具體可感的事物，伴隨著人與工具、與材料、與物體的相互作用。選取平?？梢?jiàn)的，而非貴重得高不可攀的工具材料實(shí)施勞動(dòng)教育，不僅符合校外實(shí)踐基地成本控制要求，也滲透這樣的認(rèn)知：勞動(dòng)教育與我們是這么的親和近，只要有勞動(dòng)觀念，勞動(dòng)材料隨時(shí)就有，勞動(dòng)隨時(shí)可以開(kāi)始。如“手工編織”單元，學(xué)生采來(lái)幾片棕櫚葉，去除葉脈，棕櫚條幾經(jīng)穿壓，一條條小魚(yú)躍然而出;找來(lái)幾捆稻草，搓出草繩，盤(pán)成圓餅狀，同時(shí)注意將每相鄰兩個(gè)圓周綁定在一起，一個(gè)草蓋頭就完成了;幾個(gè)線團(tuán)，幾根長(zhǎng)針，加上上行與下行的針?lè)ǎ瑖?、襪子等小物件可以自己編織出來(lái)?！笆挚p”單元里，幾塊碎布條、一點(diǎn)點(diǎn)PP棉，簡(jiǎn)單的針線包，可以縫出布偶玩具、環(huán)保手機(jī)套……這些與學(xué)生零距離的事物，沒(méi)有高深的理論、抽象的邏輯，沒(méi)有昂貴的代價(jià)，親近易得，不經(jīng)意就加深了對(duì)恬靜生活和簡(jiǎn)約適用審美觀等方面的認(rèn)識(shí)。勞動(dòng)之樂(lè)，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單。

二、活力如泉：生活味

陶行知先生說(shuō)：“沒(méi)有生活做中心的教育是死教育。沒(méi)有生活做中心的學(xué)校是死學(xué)校。”生活是勞動(dòng)教育的源頭活水，勞動(dòng)是生活不能缺失的重要部分。作為廣大青少年學(xué)生玩有所得、動(dòng)有所獲的成長(zhǎng)樂(lè)園，校外實(shí)踐基地真正應(yīng)該做到處處皆生活、處處真生活。從學(xué)生人住宿舍開(kāi)始，生活勞動(dòng)課程就可以開(kāi)始了：他們分工合作，有人去打開(kāi)水、有人去領(lǐng)取床上用品、有人打掃房間、有人打掃走廊，有人倒垃圾。疊被子時(shí)同學(xué)之間比比誰(shuí)的“豆腐塊”更有型，打開(kāi)柜子，看看誰(shuí)的衣物疊放得更整齊;在食堂用餐時(shí)，學(xué)生志愿者輪值，為同學(xué)分發(fā)飯菜;晚上電影結(jié)束后，對(duì)使用過(guò)的場(chǎng)所進(jìn)行打掃復(fù)位;“農(nóng)家菜肴烹飪”項(xiàng)目中，學(xué)生赤腳下水去摸魚(yú)，摸不到魚(yú)就只能比別的小組少一個(gè)菜，摸到了魚(yú)自己剖解、自己配菜;到蔬菜大棚定量采摘蔬菜，在農(nóng)家土灶生火燒飯燒菜，分工合作清潔整理炊具、餐具;離開(kāi)基地前，對(duì)宿舍進(jìn)行徹底的整理，給下一批學(xué)生留下舒適的生活環(huán)境等等。這樣的勞動(dòng)教育，既立足于學(xué)生的現(xiàn)實(shí)生活，同時(shí)又引導(dǎo)學(xué)生走向未來(lái)可能生活，體現(xiàn)“生活即教育、社會(huì)即學(xué)?！钡慕逃砟?。勞動(dòng)之美，不言自明。

三、多科如織：綜合味

學(xué)生與知識(shí)應(yīng)是一體化共在，要達(dá)成共在，就要讓學(xué)生與知識(shí)真正發(fā)生關(guān)系，綜合運(yùn)用知識(shí)解決問(wèn)題。最近蘇州大學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)校基于新冠肺炎疫情大背景開(kāi)發(fā)了“人與役”課程，頗有啟發(fā)意義：該課程從政治、歷史、科學(xué)、生物、心理幾個(gè)學(xué)科角度人手，分別開(kāi)發(fā)出“眾志成城，凝聚中國(guó)力量”“尋找身邊的逆行者”“在疫情下學(xué)會(huì)成長(zhǎng)”“近代疫亂簡(jiǎn)述”“黑死病”“流感”“非典”“疫情籠罩，我該怎樣調(diào)整情緒”等20余個(gè)專題，使“人與疫”課程豐滿充盈、開(kāi)合有度、梯次有序，不同興趣、不同專長(zhǎng)的學(xué)生在其間都能獲得不同的思考和成長(zhǎng)。課程設(shè)計(jì)和融合可謂磅礴大氣。

勞動(dòng)教育過(guò)程是對(duì)已有知識(shí)的綜合運(yùn)用，也是就新的知識(shí)與能力的綜合學(xué)習(xí)，同樣要注重打開(kāi)多學(xué)科視角，建立跨界思維，“整合數(shù)學(xué)、語(yǔ)文、物理、化學(xué)、生物、地理、藝術(shù)、思想品德等學(xué)科知識(shí)與學(xué)習(xí)方法”[2]，跨人社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、心理、法律、環(huán)境等各領(lǐng)域。如“迷你粽子”課程，把端午習(xí)俗、非遺意義、蘆葉采摘、用料配比研究、粽子成本測(cè)算、各地區(qū)口味偏好、“伴手禮”制作、營(yíng)銷體驗(yàn)、中國(guó)傳統(tǒng)佳節(jié)與“洋節(jié)”人氣倒掛現(xiàn)象研究等融合進(jìn)去，讓勞動(dòng)教育與經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)發(fā)展、人情交往、美學(xué)理論、工具技術(shù)變化等相融相通、綜合延展，達(dá)成知識(shí)的綜合化、情境化、生活化，形成學(xué)生的關(guān)聯(lián)思維習(xí)慣和品質(zhì)。勞動(dòng)教育之厚實(shí)，自然流溢。

四、求索如渴：探究味

清華大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院院長(zhǎng)錢(qián)穎一先生基于教育實(shí)踐觀察，指出：“中國(guó)在大規(guī)?；A(chǔ)知識(shí)和技能傳授方面很有效，使得學(xué)生在這方面的‘均值高?！薄芭c‘均值高同時(shí)出現(xiàn)的另一個(gè)現(xiàn)象是‘方差小，也就是兩端的人少，出眾的人少?！笔聦?shí)上，要改變“方差”小的現(xiàn)狀，離不開(kāi)“保護(hù)學(xué)生的好奇心、探究欲、求知欲、創(chuàng)造性”，各學(xué)科教學(xué)、各教育領(lǐng)域都有此要求，勞動(dòng)教育也不例外。

勞動(dòng)教育中，很多時(shí)候可能會(huì)始于模仿，但不能僅僅終于模仿，一定要著力激活學(xué)生思維，讓他們敏于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，主動(dòng)提出問(wèn)題，在問(wèn)題解決、創(chuàng)意物化中，彰顯個(gè)性才能，發(fā)揮主觀能動(dòng)性，從而保護(hù)探究欲望、培植創(chuàng)新精神。教師可引導(dǎo)學(xué)生經(jīng)常進(jìn)行“加減乘除”式思考。加：高度、厚度、數(shù)量、組合方面的加法;減：減輕、縮小、省略、壓縮等;乘：放大、擴(kuò)大、增添功效、找現(xiàn)象與結(jié)果間的聯(lián)系;除：除去此部分代之以彼物、去除缺點(diǎn)、改掉不便不足之處等。這些技法的滲透，能提高學(xué)生思辨能力，打開(kāi)多角度思維模式，形成顛覆傳統(tǒng)眼界的習(xí)慣。如在“垃圾分類”課程教學(xué)時(shí)，學(xué)生將撿拾到的不同類別垃圾分別投向?qū)?yīng)垃圾桶，在除法思維驅(qū)動(dòng)下，突然有學(xué)生說(shuō)道：“如果能實(shí)現(xiàn)垃圾自動(dòng)分揀多好呀！”于是，在教師的組織下，衍生出了智能分揀探究活動(dòng)，利用機(jī)器人套件中的光電傳感器等，制作“垃圾分揀機(jī)”，試著用機(jī)器人“眼”“皮膚”等，識(shí)別履帶上傳送過(guò)來(lái)的垃圾，控制其向不同垃圾桶投送。學(xué)生人迷地設(shè)計(jì)、試驗(yàn)、修正、再試驗(yàn)，興奮寫(xiě)在臉上。認(rèn)知活動(dòng)與技術(shù)活動(dòng)同步，動(dòng)手與動(dòng)腦緊密結(jié)合，思維爬坡與自設(shè)愿景相隨，勞動(dòng)衍生的喜悅，經(jīng)久不消。

五、升華如翼：哲思味

“江碧鳥(niǎo)逾白，山青花欲燃。”教學(xué)活動(dòng)的起點(diǎn)和落點(diǎn)，如果僅停留在同一個(gè)平面、同一個(gè)高度上而沒(méi)產(chǎn)生差值，就會(huì)平淡無(wú)味，絕無(wú)靈動(dòng)、點(diǎn)睛、富有沖擊力之感。毫不夸張地說(shuō)，校外實(shí)踐基地課程教學(xué)的最終落點(diǎn)，應(yīng)是引導(dǎo)升華，就是指教學(xué)過(guò)程中要促進(jìn)學(xué)習(xí)主體與認(rèn)知對(duì)象發(fā)生深刻的交互作用，產(chǎn)生真實(shí)體驗(yàn)，并將學(xué)生在此過(guò)程潛藏的多角度思考、多層次心理感受發(fā)掘出來(lái)，達(dá)到認(rèn)知上的精煉提高和思想境界的提升。實(shí)現(xiàn)了這一點(diǎn)，立德樹(shù)人的目標(biāo)才得以達(dá)成。勞動(dòng)教育，不能夠少了這重要的一環(huán)。

“絲網(wǎng)花”課程課堂上小組作品展示環(huán)節(jié)，組長(zhǎng)將制作的梅花送給自己的班主任老師。于是，班主任被委以“說(shuō)兩句”的重任，結(jié)果，班主任道出了該小組的秘密——這幾位學(xué)生平日視數(shù)學(xué)為最難學(xué)學(xué)科，但制作絲網(wǎng)花時(shí)，困難重重、窘?jīng)r連連，幾經(jīng)摸索和一對(duì)一輔導(dǎo)才脫困。班主任笑向：“數(shù)學(xué)學(xué)科與之相較，孰難孰易？”學(xué)生笑答數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)更容易些。在小組總結(jié)時(shí)，他們發(fā)出“事非經(jīng)過(guò)不知難”的肺腑之言，引起全班共鳴?！笆帜ザ?jié){”一課，學(xué)生交流感受時(shí)，得出“一顆普通的豆，能得到豆?jié){、豆腐、豆皮、豆花等一系列食品，普通中蘊(yùn)含著不平凡”“大地給予了我們最慷慨的贈(zèng)予”的真切感慨，還引發(fā)了“傳統(tǒng)工藝技術(shù)與現(xiàn)代工藝技術(shù)孰好孰壞”的辯論;“農(nóng)家菜肴烹制”課中，學(xué)生交流說(shuō)：“雖然辛苦，但紅軍長(zhǎng)征時(shí)，連飯都吃不上，我們要珍惜一粥一飯”“與小伙伴們?cè)谝黄饎趧?dòng)，一點(diǎn)都不覺(jué)得苦和累，味道不怎么樣的菜都覺(jué)得特好吃，同樣的場(chǎng)景，如果只有我一個(gè)人在，就沒(méi)這種充實(shí)快樂(lè)感”。有了這樣的提升哲思，勞動(dòng)教育自然有不一樣的神韻。

當(dāng)然，勞動(dòng)教育中還有很多的況味，在此不一一贅述。只要教育者心系學(xué)生主體，不斷開(kāi)拓味趣相映、行知共生的路徑，勞動(dòng)教育，必定深抵學(xué)生內(nèi)心。

參考文獻(xiàn)：

[1]中華人民共和國(guó)教育部，教育部2019年工作要點(diǎn)[J].人民教育，2019（5）：20.

[2]姚正燕.承繼耕讀文化傳統(tǒng)促進(jìn)農(nóng)村學(xué)生全面發(fā)展[J].生活教育，2019（10）：25.

責(zé)任編輯：石萍

收稿日期：2020-03-18

作者簡(jiǎn)介：李雪梅，張家港市青少年社會(huì)實(shí)踐基地（江蘇張家港，215600）副主任，高級(jí)教師，張家港市學(xué)科帶頭人，主要研究方向?yàn)榫C合實(shí)踐活動(dòng)課程實(shí)施。