余 鳳 龍

(揚(yáng)州大學(xué), 江蘇 揚(yáng)州 225127)

旅游業(yè)已經(jīng)成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)重要支柱性產(chǎn)業(yè)和居民生活水平提高的重要指標(biāo),設(shè)置旅游專業(yè)的高等院校日益增多,截至2017年底,全國(guó)有608所普通高校開(kāi)設(shè)旅游管理類本科專業(yè),中國(guó)旅游教育與研究規(guī)模已經(jīng)位居世界前列。然而與之相對(duì)的是,部分重點(diǎn)高校旅游專業(yè)出現(xiàn)學(xué)生專業(yè)認(rèn)可度和行業(yè)就業(yè)率偏低、旅游企業(yè)人才流失等問(wèn)題[1,2],造成人才供給與產(chǎn)業(yè)需求的結(jié)構(gòu)性失衡,嚴(yán)重影響旅游管理專業(yè)認(rèn)同以及學(xué)校人才培養(yǎng)和國(guó)家戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)[3]。

旅游管理專業(yè)認(rèn)同是本專業(yè)學(xué)生對(duì)旅游專業(yè)的認(rèn)知、態(tài)度和情感以及相應(yīng)的行為表現(xiàn),關(guān)系到學(xué)生的學(xué)習(xí)生涯和職業(yè)選擇[2]。專業(yè)認(rèn)同有助于推動(dòng)旅游學(xué)科內(nèi)部個(gè)體的自我認(rèn)同和身份建構(gòu),提升旅游專業(yè)的外部輻射力和影響力。目前,旅游管理專業(yè)認(rèn)同的研究集中在專業(yè)認(rèn)同量表的開(kāi)發(fā)與測(cè)度、專業(yè)認(rèn)同的影響因素和專業(yè)認(rèn)同的比較等方面。旅游管理專業(yè)認(rèn)同量表開(kāi)發(fā)側(cè)重借鑒相對(duì)成熟的專業(yè)認(rèn)同量表,提煉專業(yè)認(rèn)同的內(nèi)容和結(jié)構(gòu),并以此測(cè)量旅游管理專業(yè)認(rèn)同程度[4,5],同時(shí)也有學(xué)者結(jié)合旅游專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)生活環(huán)境,根據(jù)專業(yè)特點(diǎn)重新建構(gòu)專業(yè)認(rèn)同的內(nèi)容與結(jié)構(gòu)。旅游管理專業(yè)認(rèn)同受個(gè)體與社會(huì)等多種因素的影響,研究證實(shí)：個(gè)體因素(性別、年級(jí)、家庭、志愿等)、外部因素(學(xué)校特征、社會(huì)、政策環(huán)境、專業(yè)實(shí)習(xí)等)等都對(duì)旅游專業(yè)認(rèn)同產(chǎn)生不同程度的影響[2,5,6]。學(xué)者日益重視旅游管理專業(yè)認(rèn)同的問(wèn)題并開(kāi)展了相應(yīng)研究,但與其他學(xué)科相比,旅游管理專業(yè)認(rèn)同的研究廣度和深度還亟待提升,尤其與日益凸顯的旅游經(jīng)濟(jì)地位和日益復(fù)雜的旅游教育問(wèn)題相比,研究更顯得緊迫和重要。基于以上思考,本文以江蘇某高校為實(shí)證研究對(duì)象,借鑒相對(duì)成熟的專業(yè)認(rèn)同量表,系統(tǒng)開(kāi)展旅游管理專業(yè)本科生的專業(yè)認(rèn)同特征及其差異等方面的研究。

一、研究設(shè)計(jì)

(一)量表設(shè)計(jì)

本文借鑒秦攀博的專業(yè)認(rèn)同量表[7],該量表被運(yùn)用于包括旅游專業(yè)在內(nèi)的不同專業(yè)認(rèn)同研究中。結(jié)合旅游專業(yè)特點(diǎn),修訂初始題項(xiàng),建立旅游管理本科生專業(yè)認(rèn)同量表?xiàng)l目庫(kù)。修訂后的旅游管理本科生專業(yè)認(rèn)同量表從專業(yè)認(rèn)知、專業(yè)情感、專業(yè)行為和適切性測(cè)量學(xué)生專業(yè)認(rèn)同程度,包括23個(gè)專業(yè)認(rèn)同題項(xiàng)和5項(xiàng)人口學(xué)特征題項(xiàng)。

(二)研究方法

本研究采用SPSS17.0進(jìn)行數(shù)據(jù)錄入和分析,具體運(yùn)用描述性統(tǒng)計(jì)、探索性因子等方法進(jìn)行分析,并根據(jù)樣本組數(shù)的差異采取不同的方法進(jìn)行兩兩比較,兩組樣本采用獨(dú)立樣本T檢驗(yàn),三組及以上樣本采用單因素方差分析。

(三)調(diào)研對(duì)象與樣本結(jié)構(gòu)

本研究以江蘇某高校旅游管理專業(yè)本科生為調(diào)研對(duì)象,該校本科生約337人左右,發(fā)放問(wèn)卷300份,回收問(wèn)卷280份,有效問(wèn)卷250份,有效率89%。表1是調(diào)研樣本的基本特征,具體表現(xiàn)在:男性占24.4%,女性占75.6%,女多男少是旅游專業(yè)學(xué)生的共同特征;大一、大二和大四樣本數(shù)量相差不大,大三樣本相對(duì)較少,僅占16.4%,這主要由于調(diào)研期間大三學(xué)生在外地企業(yè)實(shí)習(xí),問(wèn)卷調(diào)研與收集相對(duì)困難;來(lái)自城區(qū)、鎮(zhèn)(鄉(xiāng))區(qū)、農(nóng)村家庭的學(xué)生分別占35.6%、26.4%和38%;第一、第二和第三志愿錄取的學(xué)生分別占22%、14%、15.6%,其他志愿和調(diào)劑錄取的分別占20%、28.4%;學(xué)生自認(rèn)為成績(jī)較好、中等和較差的分別占24%、60%和16%。

表1 調(diào)研樣本的基本特征

二、旅游管理本科生專業(yè)認(rèn)同的維度結(jié)構(gòu)

(一)旅游管理專業(yè)認(rèn)同的量表檢驗(yàn)

利用Spss17.0對(duì)總體樣本進(jìn)行信度分析,Cronbach’s α系數(shù)為0.902,大于0.7的標(biāo)準(zhǔn),表明量表可信度較好,具有較高的內(nèi)部一致性。然后,采用內(nèi)在信度指標(biāo)對(duì)主觀量表信度進(jìn)行檢驗(yàn),如果各題項(xiàng)與總體的CITC值小于0.3,且刪除該指標(biāo)后提高Cronbach’s α值,將刪除該題項(xiàng)。同時(shí)采用因子分析檢驗(yàn)建構(gòu)效度,常用KMO值和Bartlett球形度檢驗(yàn)卡方值兩個(gè)判定指標(biāo),對(duì)共同度小于0.5的指標(biāo)予以刪除[8]。最終修訂后的旅游管理專業(yè)學(xué)生專業(yè)認(rèn)同量表剩下12個(gè)題項(xiàng),對(duì)剩下數(shù)據(jù)進(jìn)行Bartlett球形檢驗(yàn)和KMO度量,目的是提煉最有代表性的度量因子,Bartlett球形檢驗(yàn)值為1431.808,p值小于0.001,KMO度量值為0.865,表明因子分析的結(jié)果能很好地解釋變量之間的關(guān)系。

采用主成分分析法提取3個(gè)特征根大于1的公因子,3個(gè)因子構(gòu)建的度量結(jié)構(gòu)解釋了67.97%的方差(見(jiàn)表2),3個(gè)因子條目分布合理,且每個(gè)條目在相應(yīng)因子上的負(fù)荷較高?？傮w而言,衡量旅游管理本科生的專業(yè)認(rèn)同量表的內(nèi)部一致性、可靠性和穩(wěn)定性比較好,內(nèi)部信度比較理想。量表還采用專家判斷法檢驗(yàn)內(nèi)容效度,內(nèi)容有一定的廣度,內(nèi)容效度較為理想。

表2 旅游管理本科生專業(yè)認(rèn)同因素載荷表

(二)旅游管理專業(yè)認(rèn)同的維度結(jié)構(gòu)

根據(jù)表2的因子載荷矩陣,因子1包括3個(gè)項(xiàng)目,涉及專業(yè)素質(zhì)要求、專業(yè)就業(yè)狀況和專業(yè)了解程度等,反映學(xué)生對(duì)旅游管理專業(yè)的認(rèn)知和了解,命名為“專業(yè)認(rèn)知”(F1);因子2包括6個(gè)項(xiàng)目,包括旅游工作意愿、旅游專業(yè)接受、專業(yè)正面評(píng)價(jià)、專業(yè)發(fā)展前景、專業(yè)積極情感和旅游專業(yè)喜好,反映學(xué)生對(duì)旅游專業(yè)的情感和態(tài)度及未來(lái)就業(yè)傾向,命名為“專業(yè)情感”(F2);因子3包括3個(gè)項(xiàng)目,涉及專業(yè)思維、專業(yè)匹配和專業(yè)特長(zhǎng),反映學(xué)生關(guān)于本人是否適合旅游專業(yè)的深層次思考,命名為“專業(yè)契合”(F3)。

旅游管理專業(yè)認(rèn)同的各公因子均值顯示,三個(gè)維度中“專業(yè)認(rèn)知”(3.567)最高,其次是“專業(yè)情感”(3.473),“專業(yè)契合”(3.203)最低。在具體測(cè)量題項(xiàng)中,超過(guò)3.5分的題項(xiàng)反映學(xué)生對(duì)專業(yè)素質(zhì)、就業(yè)狀況、專業(yè)評(píng)價(jià)、專業(yè)前景和專業(yè)喜好等5個(gè)方面持肯定態(tài)度,具有較強(qiáng)的認(rèn)同感。然而,均值也顯示學(xué)生對(duì)專業(yè)特長(zhǎng)、專業(yè)匹配、專業(yè)思維、專業(yè)情感和專業(yè)就業(yè)等方面表示中立態(tài)度,說(shuō)明旅游管理專業(yè)學(xué)生對(duì)自身的專業(yè)能力和發(fā)展前景存在質(zhì)疑,缺乏自信,旅游專業(yè)教師要對(duì)學(xué)生加強(qiáng)專業(yè)知識(shí)、思維訓(xùn)練、情感價(jià)值等方面的理論與實(shí)踐教育,增強(qiáng)學(xué)生與專業(yè)的契合度,提升學(xué)生自信心,增進(jìn)學(xué)生對(duì)學(xué)科專業(yè)的情感。旅游管理專業(yè)本科生專業(yè)認(rèn)同的維度與結(jié)構(gòu)說(shuō)明,學(xué)生對(duì)于旅游專業(yè)具有較好的專業(yè)認(rèn)知,也具有一定的專業(yè)情感,但專業(yè)契合的認(rèn)同度不高?？傮w而言,本文關(guān)于旅游管理專業(yè)認(rèn)同的研究結(jié)果與相關(guān)研究類似,旅游專業(yè)認(rèn)同度不高,位于中立和贊同之間,這需要加強(qiáng)教育引導(dǎo)。

三、旅游管理本科生專業(yè)認(rèn)同的個(gè)體差異

基于上述因子分析,根據(jù)樣本特征,運(yùn)用獨(dú)立樣本T檢驗(yàn)分析性別差異(見(jiàn)表3),運(yùn)用單因素方差檢驗(yàn)?zāi)昙?jí)、錄取方式、家庭所在地和成績(jī)的差異(見(jiàn)表4)。

表3 旅游管理本科生專業(yè)認(rèn)同的性別差異

注:***、**、*分別表示在1%、5%和10%水平上顯著。

(一)性別差異

專業(yè)認(rèn)同的“專業(yè)認(rèn)知”維度在“性別”上存在顯著差異(P<0.05),女生的專業(yè)認(rèn)知強(qiáng)度明顯強(qiáng)于男生,且專業(yè)情感度和專業(yè)契合度的均值也高于男生,這與多數(shù)研究結(jié)論較為一致[2]。全國(guó)絕大多數(shù)院校旅游管理專業(yè)的女生多于男生,且女生學(xué)習(xí)態(tài)度端正,學(xué)習(xí)認(rèn)真,成績(jī)較好,能認(rèn)真聽(tīng)講并有效汲取課堂內(nèi)外的專業(yè)知識(shí),并轉(zhuǎn)化為積極的專業(yè)情感、主動(dòng)的學(xué)習(xí)行為和客觀的自我認(rèn)知,而男生相對(duì)較弱。

表4 旅游管理本科生專業(yè)認(rèn)同的個(gè)體特征差異

注:***、**、*分別表示在1%、5%和10%水平上顯著。

(二)年級(jí)差異

“年級(jí)”在專業(yè)認(rèn)同的不同維度均存在顯著差異(P<0.01)。均值顯示,大四的專業(yè)認(rèn)知度明顯強(qiáng)于其他年級(jí),而與之相反的是,年級(jí)與專業(yè)情感呈反方向變化,即年級(jí)越高,專業(yè)情感度越弱。專業(yè)契合度大一學(xué)生最高,大二學(xué)生降到最低,大三學(xué)生有所回升,大四又降低?？傮w而言,大一新生剛進(jìn)入校園,充滿理想和激情,求知欲望較強(qiáng),對(duì)專業(yè)的情感較強(qiáng);同時(shí),高校日益重視新生的專業(yè)思想教育,使新生具有較好的專業(yè)認(rèn)知。

(三)錄取方式差異

“錄取方式”在專業(yè)認(rèn)同中存在顯著差異,但顯著性有所不同?？傮w而言,各維度均值顯示,第一和二志愿錄取的學(xué)生在專業(yè)認(rèn)知(P<0.1)、專業(yè)情感(P<0.01)和專業(yè)契合(P<0.05)方面都強(qiáng)于其他志愿和調(diào)劑錄取的學(xué)生,尤其是專業(yè)情感維度,說(shuō)明越是主動(dòng)選擇旅游專業(yè)的學(xué)生,越有較好的專業(yè)認(rèn)知、較強(qiáng)的專業(yè)情感和較高的專業(yè)契合度。

(四)家庭差異

“家庭所在地”在專業(yè)情感維度上有顯著差異(P<0.01),在其他維度上差異不顯著。表4顯示,在專業(yè)情感上,鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)強(qiáng)于農(nóng)村地區(qū),城市地區(qū)最弱,多數(shù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)處于城鄉(xiāng)結(jié)合部,這些區(qū)域?qū)W生在社會(huì)觀念、經(jīng)濟(jì)水平、家庭教育、生活舒適度等方面居于大城市和傳統(tǒng)鄉(xiāng)村之間,多重因素疊加致使來(lái)自于鄉(xiāng)鎮(zhèn)家庭的學(xué)生對(duì)專業(yè)具有理性認(rèn)知和積極情感。

(五)成績(jī)差異

“成績(jī)”在專業(yè)認(rèn)同不同維度上均存在顯著差異。總體而言,成績(jī)較好學(xué)生的專業(yè)認(rèn)知、專業(yè)情感和專業(yè)契合度都強(qiáng)于成績(jī)較差的學(xué)生。成績(jī)較差的學(xué)生一般不會(huì)主動(dòng)積極地了解和認(rèn)知專業(yè),對(duì)專業(yè)的感情較弱,專業(yè)契合度也較差。專業(yè)認(rèn)同與學(xué)習(xí)成績(jī)形成雙向正反饋,成績(jī)?cè)胶?專業(yè)認(rèn)同感越強(qiáng),學(xué)習(xí)也越好;反之,成績(jī)?cè)讲?認(rèn)同感越弱,越是沒(méi)有積極性去學(xué)習(xí),成績(jī)也越差。

四、結(jié)論與討論

(一)結(jié)論

1.專業(yè)認(rèn)同是一個(gè)由3因子構(gòu)成的多維結(jié)構(gòu)

旅游管理專業(yè)認(rèn)同包括專業(yè)認(rèn)知、專業(yè)情感和專業(yè)契合3個(gè)維度,反映專業(yè)認(rèn)同內(nèi)涵包括對(duì)專業(yè)的認(rèn)知,也延伸至心靈深處的情感歸屬,還表現(xiàn)為個(gè)體與專業(yè)契合度的理性思考,基本印證了已有的研究成果,且測(cè)量題項(xiàng)僅有12項(xiàng),相對(duì)簡(jiǎn)單,有利于開(kāi)展大規(guī)模問(wèn)卷調(diào)查和研究結(jié)果的比較。

2.專業(yè)認(rèn)同在個(gè)體特征上存在顯著差異

年級(jí)、專業(yè)錄取方式和成績(jī)?cè)趯I(yè)認(rèn)同的所有維度上均存在顯著差異,年級(jí)差異更為明顯,年級(jí)高低與專業(yè)情感呈現(xiàn)負(fù)相關(guān),專業(yè)認(rèn)知與專業(yè)契合維度在大二時(shí)最弱,專業(yè)認(rèn)知大四最強(qiáng),而專業(yè)契合度大一最強(qiáng)。第一和第二志愿錄取的學(xué)生在3個(gè)維度上都最強(qiáng),在其他志愿和調(diào)劑錄取上都最弱。成績(jī)與專業(yè)認(rèn)同呈正相關(guān)性,即成績(jī)?cè)胶玫膶W(xué)生,專業(yè)認(rèn)知、專業(yè)情感和專業(yè)契合3個(gè)維度都最強(qiáng)。此外,專業(yè)認(rèn)知維度在性別上呈現(xiàn)顯著差異,女生比男生具有更高的專業(yè)認(rèn)知度。家庭所在地對(duì)專業(yè)認(rèn)知也具有顯著影響,鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)的學(xué)生比其他地區(qū)對(duì)專業(yè)具有更高的情感認(rèn)同。

3.專業(yè)認(rèn)同度總體上處于中立到贊成之間

統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示,專業(yè)認(rèn)同的3個(gè)維度及其測(cè)量題項(xiàng)的均值都位于3.07～3.65之間,其中專業(yè)認(rèn)知均值最高,專業(yè)契合度最低,專業(yè)情感度位于兩者之間,反映旅游管理專業(yè)本科生對(duì)專業(yè)的認(rèn)同度不高,這也是全國(guó)高校旅游管理專業(yè)需要共同面對(duì)的現(xiàn)實(shí)且緊迫的問(wèn)題。

(二)討論與進(jìn)一步研究方向

1.加強(qiáng)專業(yè)思想教育

高校本科生對(duì)旅游專業(yè)的認(rèn)同度不高,對(duì)人才培養(yǎng)、學(xué)科與專業(yè)發(fā)展、旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展等都帶來(lái)一定的負(fù)面影響,但同時(shí)高校日益重視新生的專業(yè)思想教育,并取得了初步成效。因而,高校首先要加強(qiáng)旅游專業(yè)思想教育,通過(guò)上課、講座、交流、討論、考察等形式開(kāi)展不同類型的專業(yè)教育。

2.制訂持續(xù)精準(zhǔn)的專業(yè)認(rèn)同教育政策

專業(yè)認(rèn)同在個(gè)體特征上均存在不同程度的差異,因而要根據(jù)不同學(xué)生群體的專業(yè)認(rèn)同差異,制訂差異化的教育引導(dǎo)政策,開(kāi)展精準(zhǔn)化的教育方式,提升教育效果,增強(qiáng)專業(yè)認(rèn)同度和專業(yè)契合度。尤其值得注意的,專業(yè)教育不能僅僅針對(duì)大一新生,要根據(jù)高年級(jí)學(xué)生的特點(diǎn),剖析學(xué)生專業(yè)認(rèn)同的問(wèn)題,開(kāi)展相應(yīng)的專業(yè)認(rèn)同尤其是專業(yè)情感方面的教育,培養(yǎng)學(xué)生對(duì)專業(yè)和學(xué)校的感情。

3.加強(qiáng)影響因素研究

旅游專業(yè)學(xué)生認(rèn)同程度為什么不高?為什么在個(gè)體特征上存在差異?這需要深入分析其影響因素與作用機(jī)制。因而,在進(jìn)一步研究中,需要從個(gè)體特征(如性別、家庭來(lái)源、志愿選擇等)、社會(huì)環(huán)境(社會(huì)認(rèn)知、家庭態(tài)度、政策環(huán)境、旅游產(chǎn)業(yè)等)、學(xué)校特征(如專業(yè)背景、學(xué)校層次、專業(yè)實(shí)力等)等方面,綜合梳理影響旅游專業(yè)學(xué)生認(rèn)同的因素,厘清重要因素和作用方向,并構(gòu)建不同因素之間的相互作用機(jī)制,進(jìn)而為有效和精準(zhǔn)制訂專業(yè)認(rèn)同政策提供理論依據(jù)。

4.加強(qiáng)研究成果比較

其一,加強(qiáng)研究成果的國(guó)內(nèi)外橫向比較,剖析不同地區(qū)、院校和學(xué)科背景等因素對(duì)旅游管理專業(yè)認(rèn)同的影響;其二,加強(qiáng)專業(yè)認(rèn)同的歷時(shí)性比較,如追蹤調(diào)查同一群體學(xué)生在不同時(shí)間節(jié)點(diǎn)(實(shí)習(xí)前后、年級(jí)前后、專業(yè)教育前后)的專業(yè)認(rèn)同差異,評(píng)估專業(yè)教育效果,并制訂針對(duì)性的改進(jìn)措施;其三,加強(qiáng)研究成果的學(xué)科間比較,探究旅游管理專業(yè)認(rèn)同與其他學(xué)科專業(yè)認(rèn)同的相異點(diǎn),為旅游管理專業(yè)學(xué)生培養(yǎng)和學(xué)科建設(shè)提供依據(jù)。

本文研究也具有一定的局限性,研究對(duì)象是某一大學(xué)旅游管理專業(yè)學(xué)生,調(diào)研區(qū)域和樣本量還有待增加,研究結(jié)果也需要進(jìn)一步檢驗(yàn)。在深入研究中,擬打算選擇不同區(qū)域(如東中西部區(qū)域、不同城市等級(jí)等)、不同類型(985、211或地方本科院校、民辦本科院校等)、不同學(xué)科背景(理工文農(nóng)經(jīng)或綜合學(xué)科)的旅游管理類本科院校,開(kāi)展較全面深入的調(diào)查與研究,并就不同因素(個(gè)體特征和社會(huì)特征等)與專業(yè)認(rèn)同的關(guān)系展開(kāi)深入的剖析。