何天龍 馮奕東

【摘 要】本文從人才培養(yǎng)模式及課程體系改革、制度體系建設、成效評價體系改革等方面對構建電商物流專業(yè)旺進淡出“實境化”實踐教學體系進行探討，闡述電商物流專業(yè)旺進淡出“實境化”實踐教學體系及其構建措施，為電商物流專業(yè)實踐教學提供參考。

【關鍵詞】電商物流 旺進淡出 實境化 實踐教學體系

【中圖分類號】G ?【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889（2020）42-0056-02

實踐教學體系是職業(yè)教育內(nèi)涵的重要組成部分，是實現(xiàn)職業(yè)教育人才培養(yǎng)目標的重要保障，也是職業(yè)教育特征的重要體現(xiàn)。廣西商業(yè)技師學院電子商務和現(xiàn)代物流專業(yè)分別成立于 2000 年和 2010 年，電子商務專業(yè)主要面向互聯(lián)網(wǎng)新零售電子商務企業(yè)，培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神，掌握計算機及網(wǎng)絡技術和經(jīng)濟、管理、商務知識，能勝任美工、營銷、物流、談判、管理、電子商務營銷、電子商務交易等工作的高素質(zhì)技能型人才;現(xiàn)代物流專業(yè)主要培養(yǎng)面向本地區(qū)大中型倉儲物流企業(yè)，培養(yǎng)具有良好的職業(yè)素養(yǎng)，熟練掌握倉儲、配送、物流信息管理、物流客服等專業(yè)知識和技能，能勝任倉儲保管、物流配送、物流信息管理、物流客服等工作的高素質(zhì)技能型人才。

一、電商物流專業(yè)旺進淡出“實境化”實踐教學體系的構建

電商物流專業(yè)旺進淡出“實境化”實踐教學體系的可行性，將直接影響電子商務和現(xiàn)代物流專業(yè)人才培養(yǎng)的質(zhì)量。因此，構建具有可行性和有效性的實踐教學體系的前提和基礎是科學的指導思想。電商物流專業(yè)旺進淡出“實境化”實踐教學體系的構建是以國務院印發(fā)的《國家職業(yè)教育改革實施方案》精神為指導，以電子商務及物流企業(yè)崗位的職業(yè)能力要求為依據(jù)，以學生職業(yè)能力培養(yǎng)為切入點，以新常態(tài)下實踐教學內(nèi)容和方法的改革創(chuàng)新為支撐，以培養(yǎng)同時具備“雙創(chuàng)”精神和社會責任的高素質(zhì)技能型人才為最終目標。深入行業(yè)、企業(yè)開展調(diào)研，召集企業(yè)專家進行座談，了解行業(yè)、企業(yè)人才需求情況，在職教專家的指導下通過分析總結調(diào)研數(shù)據(jù)，形成具有行業(yè)特色、對接企業(yè)人才需求、符合專業(yè)發(fā)展的調(diào)研報告，提煉出實踐教學體系的目標體系和內(nèi)容體系，完善實踐教學管理制度和保障體系，改革實踐教學成效評價體系，構建電商物流專業(yè)旺進淡出“實境化”實踐教學體系，逐步提升電商物流專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量。

（一）旺進淡出。以“6·18”年中購物節(jié)和“雙十一”購物狂歡節(jié)電商物流企業(yè)用人緊張為契機，實施旺進企業(yè)開展“實境化”實踐教學活動，由企業(yè)帶班組長為指導教師，帶領和指導學生在合作企業(yè)真實工作崗位中開展實踐教學。一方面，有效解決了企業(yè)用工問題;另一方面，對接企業(yè)崗位要求，快速提升學生的崗位技能水平。節(jié)后，電商物流企業(yè)用工需求回歸常態(tài)，實施淡出企業(yè)返校開展“實境化”實踐教學活動，由專業(yè)教師為指導教師，指導學生在校內(nèi)仿真實訓場館中開展實踐教學，以工作崗位的典型工作任務作為教學內(nèi)容，繼續(xù)提升學生的專業(yè)技能水平。

（二）實境化。在整個旺進淡出教學過程中，學生實踐操作的場所就是企業(yè)實際生產(chǎn)的場所或者校內(nèi)仿真實訓場館，即教學場館實境化;學生實踐操作的任務（實踐教學的內(nèi)容）就是企業(yè)崗位任務或經(jīng)過提煉的典型工作任務，即教學內(nèi)容實境化;學生實踐操作的指導教師就是企業(yè)的帶班組長或者校內(nèi)“雙師型”教師，即專業(yè)教師實境化;學生在進行實踐操作時就是企業(yè)的真實員工或者模擬企業(yè)員工，即學生角色實境化。

（三）實習教學。根據(jù)教學計劃安排，第三學年進入頂崗實習教學，學生由實習管理部門安排到合作企業(yè)進行頂崗實習，教學活動由原來的“實境化”實踐教學過渡到真正意義上的“實境化”實習教學，實現(xiàn)了人才培養(yǎng)和企業(yè)崗位需求的無縫銜接。同時完善頂崗實習教學管理制度以及實習教學效果評價制度。

（四）制度體系。制度體系包括人才培養(yǎng)模式及課程體系、實踐教學管理體系、實踐教學成效評價體系。旺進淡出“實境化”實踐教學體系的實施依據(jù)是人才培養(yǎng)模式及課程體系，實施過程監(jiān)控手段是依據(jù)實踐教學管理體系，實施成效評價標準是依據(jù)實踐教學評價體系。通過系列的制度體系的建立和完善，從制度層面上保障了實踐教學體系的科學性、合理性、可操作性及可監(jiān)測性。

（五）保障體系。實踐教學保障體系是中職學校實踐教學體系正常運行的重要保障。具體來說，中職學校實踐教學保障體系建設主要包括實踐教學基地保障建設和師資力量保障建設。實踐教學基地保障建設方面，校企合作搭建校內(nèi)外旺進淡出“實境化”實踐教學基地，共同推進基地“實境化”教學環(huán)境建設，完善實踐教學管理體系和效果評價體系建設。師資力量保障建設方面，借助校企合作平臺，校企合作培育教師團隊，學院安排專業(yè)教師進入企業(yè)掛職鍛煉，參與合作企業(yè)生產(chǎn)，同時提升“雙師型”教師隊伍建設水平;企業(yè)安排帶班組長和骨干成員為指導教師，指導學生的實踐教學活動，提升學生專業(yè)技能水平。同時根據(jù)電商物流專業(yè)實踐教學內(nèi)容需求，依托校企合作平臺，以“雙師型”教師和“一體化”教師的打造為切入點，通過校企互聘、互兼的人才交流機制打造一支專兼結合的高素質(zhì)教師團隊，為實踐教學的正常實施提供師資保障。

二、實施電商物流專業(yè)旺進淡出“實境化”實踐教學體系的舉措

（一）改革人才培養(yǎng)模式及課程體系。電商物流專業(yè)實施校企合作、資源共享的發(fā)展戰(zhàn)略，以行業(yè)為依托，以企業(yè)人才需求為目標，改革人才培養(yǎng)模式及課程體系，建立了旺進淡出“實境化”人才培養(yǎng)模式及課程體系。目前與上海某供應鏈管理股份有限公司、深圳市某便利店有限公司、廣東某造紙有限公司等企業(yè)建立了校企合作關系，開設了“壹號新零售創(chuàng)業(yè)店長訂單班”“叉車駕駛與維修高級工訂單班”，為企業(yè)定制培養(yǎng)專業(yè)技術人才，有效提升了人才培養(yǎng)質(zhì)量。

（二）完善實踐教學管理體系。實踐教學管理體系是確保實踐教學行之有效的重要保證。實踐教學管理體系包括校內(nèi)實踐教學管理制度、校外實踐教學管理制度、頂崗實習管理制度。我們以學院原有制度為基礎，針對實施過程中存在的問題對相關的制度進行了完善，確保實踐教學活動安全、可控。

（三）改革實踐教學成效評價體系。中職電商物流專業(yè)實踐教學評價體系包含校內(nèi)實踐教學和企業(yè)實踐教學兩大部分。校內(nèi)實踐教學評價指標主要包括實踐教學環(huán)境、實踐教學內(nèi)容、教師教學質(zhì)量、學生學習效果等;企業(yè)實踐教學評價指標主要包括實踐教學管理制度、專業(yè)與實踐崗位匹配度、專業(yè)技能與企業(yè)用人要求符合度、企業(yè)對學生的滿意度、企業(yè)承擔社會責任、學生的綜合職業(yè)素養(yǎng)、教師的個人成長等評價標準。實踐教學評價體系應健全評價反饋機制，積極獲取來自各方有利于教學質(zhì)量提升的評價反饋信息，并對評價結果善加利用，促進教學管理的規(guī)范化，提高學生對職業(yè)教育的高度認同感，以此形成良性循環(huán)，促進實踐教學質(zhì)量的穩(wěn)步提升。

（四）完善實踐教學基地保障體系。校企合作推進實訓場館“實境化”建設工作，完善實踐教學基地保障體系。通過調(diào)研，遴選出符合實施校外實踐教學要求的企業(yè)，簽訂校企合作協(xié)議，加快校外實踐教學基地的建設。同時，邀請企業(yè)骨干參與校內(nèi)實踐教學基地建設，仿真企業(yè)真實生產(chǎn)場景，逐步完善升級校內(nèi)實訓場館，為實踐教學體系的實施提供場地保障。

（五）提升師資力量建設水平。校企合作共建人才共享機制，積極培養(yǎng)“雙師型”教師，促進教師“實境化”建設水平的提升。企業(yè)骨干擔任指導教師，將先進技術工藝帶入校園，同時參與專業(yè)建設和專業(yè)教學工作，提升校內(nèi)實踐教學基地條件，幫助年輕教師快速成長。定期安排專業(yè)教師到合作企業(yè)開展調(diào)研和掛職鍛煉，了解企業(yè)新技術、新工藝，參與企業(yè)生產(chǎn)及科研項目，為企業(yè)排憂解難，同時也促進教師的教科研水平的提升，為實踐教學體系的實施打下堅實基礎。

三、討論

從 2017 年開始，電商物流專業(yè)學生試行旺進淡出“實境化”實踐教學體系，經(jīng)過近三年的發(fā)展與建設，從人才培養(yǎng)模式及課程體系、制度體系、成效評價體系和保障體系等方面都得到了完善和提升。學生參加各級各類技能大賽榮獲一、二、三等獎共計 13 項，例如，現(xiàn)代物流專業(yè)學生參加 2018 年全國職業(yè)院校技能大賽中職組現(xiàn)代物流綜合作業(yè)賽項比賽榮獲團體三等獎，電子商務專業(yè)學生參加 2018 年第一屆“希畢迪杯”商業(yè)營銷方案設計大賽榮獲團體賽一等獎，學生的專業(yè)技能得到提升，綜合職業(yè)能力顯著增強;專業(yè)教師參加或者指導學生參加各級各類技能大賽成績斐然，共榮獲各級獎項 20 余項，例如現(xiàn)代物流專業(yè)教師參加 2019 年廣西中等職業(yè)學校教師職業(yè)技能大賽“現(xiàn)代物流綜合作業(yè)”項目獲得一等獎，電子商務專業(yè)教師參加廣西中等職業(yè)學校教師職業(yè)技能大賽“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)”比賽榮獲一等獎，專業(yè)教師的綜合業(yè)務水平提升明顯，教師技能比賽成果豐碩。企業(yè)獲得了人才、學院獲得了聲譽、學生獲得了技能和工作、教師獲得了業(yè)務能力提升，企業(yè)、學院、學生、教師四方共贏。電商物流專業(yè)學生試行旺進淡出“實境化”實踐教學體系，在培養(yǎng)學生專業(yè)技能、提高學生實踐能力和創(chuàng)新能力等方面取得了明顯成果，電商物流專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量穩(wěn)步提高。

總之，實踐教學體系改革是一項繁雜的系統(tǒng)工程，任務重、時間長、內(nèi)容多，需要持之以恒地進行探索。因此，我們在實踐教學體系改革這條路上還要繼續(xù)努力，堅持以學生為本，摸清人才培養(yǎng)的規(guī)律，不斷完善實踐教學體系，為社會輸送更多優(yōu)質(zhì)人才。

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【基金項目】2017年廣西職業(yè)教育教學改革研究項目（GXZZJG2017A022）終結性研究成果。

【作者簡介】何天龍，男，高級講師，現(xiàn)就職于廣西商業(yè)技師學院，研究方向為電商物流專業(yè)教育教學;馮奕東，男，高級講師，現(xiàn)就職于廣西商業(yè)技師學院，研究方向為旅游管理教育教學。

（責編 盧建龍）