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獨辟蹊徑,落實體育學科核心素養(yǎng)

2020-04-27 08:55翟芳
中國學校體育 2020年2期
關(guān)鍵詞:課標膳食素養(yǎng)

翟芳

翻閱《中國學校體育》雜志,看到2019年第12期羅京寧老師的《順勢而為,上好體育與健康室內(nèi)課》一文,筆者心情為之一振,深深被羅老師的業(yè)務鉆研和敬業(yè)精神打動。

羅老師執(zhí)教的是一節(jié)八年級的室內(nèi)健康教育課。《義務教育體育與健康課程標準(2011年版)》(以下簡稱《義務教育課標》)針對水平四在身體健康方面提出的第一條子目標便是“掌握基本保健知識和方法”“了解生活方式與健康的關(guān)系”。本節(jié)室內(nèi)課以“合理膳食,健康基礎”作為授課主題,完全符合國家《義務教育課標》的內(nèi)容要求。

體育與健康室內(nèi)理論課的教學能否充分激發(fā)學生的學習興趣是影響教學效果的重要因素。本次課的教學設計以提前設疑、靈活組織、寓教于樂等方法有效激發(fā)了學生的學習興趣。主要表現(xiàn)在:1.提前使教材與學生產(chǎn)生關(guān)聯(lián)。從之前測量身高體重到記載個人BMI指數(shù)、從照片的留存到“僅僅鍛煉就夠了嗎”的問題鋪墊,課堂教學尚未開始但已早有準備。2.重視在師生、生生的頻繁互動中營造良好的學習氛圍。從觀看照片導入課堂,到隨后引導學生對照標準進行兩輪舉手匯報,再到全班“搭寶塔”比賽,最后到確立個人和小組行為目標等一系列活動,在師生共建中完成了主題教學。3.多視角揭示本課的價值和意義。從直觀的《關(guān)注青少年兒童肥胖》的視頻呈現(xiàn)到《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》等國家文件的宣講、從“做自己健康的第一責任人”到“健康中國我有責”,羅老師高屋建瓴、深入淺出地向?qū)W生揭示了合理膳食、維護健康對于個人、社會、國家的重大意義。顯然,羅老師無論是對學情的分析、教材的解讀,還是對課堂教學方法策略的選用都具有相當?shù)尼槍π浴?/p>

隨著《普通高中體育與健康課程標準(2017年版)》(以下簡稱《高中課標》)頒布,國家對體育課程提出新的明確要求,“運動能力、健康行為、體育品德”等體育學科核心素養(yǎng)已引起了廣大體育教師的高度關(guān)注。令人欣喜的是,雖然新版《義務教育課標》尚在修訂中,但核心素養(yǎng)教育思想在《合理膳食,健康基礎》課例中已有多處體現(xiàn)。

其一,重視體育品德教育?!陡咧姓n標》提出“落實立德樹人根本任務和健康第一指導思想,促進學生健康與全面發(fā)展”。本節(jié)課在“做自己健康的第一責任人”和“健康中國我有責”環(huán)節(jié)中巧妙滲透了責任擔當?shù)膫€人品格與濃濃的愛國主義教育,不僅優(yōu)化了健康教育的效果,同時感性地揭示了健康的價值與意義,在傳授知識的過程中滲透“教書育人”。

其二,設計多樣化的教學情境展開健康知識教育教學。學科知識作為一個體系,是對問題求解的高度抽象與概括,只有通過創(chuàng)設多樣化的教學情境對知識進行問題與過程還原,靜態(tài)的學科知識才能轉(zhuǎn)變?yōu)閯討B(tài)的知識創(chuàng)生。本次課借助測量照片、播放《關(guān)注青少年兒童肥胖》視頻、“搭寶塔”比賽及“我要改變”“我們要改變”等教學情境的創(chuàng)設,使學生在真切體驗、自主探究、交流互動中創(chuàng)生對于“為什么要合理膳食”“怎樣改變”的解答,這樣的情境化教學過程廣泛地涉及到動員知識、情感、思維、態(tài)度價值觀和社會交往行為等,對學生的教育意義是深遠的。美國心理學家斯滕伯格的“三元論”認為,一個完整的能力或素養(yǎng)結(jié)構(gòu)必須要涉及三個方面,即信息加工成分、經(jīng)驗成分和情境成分。信息加工成分主要涉及認知層面的素養(yǎng);經(jīng)驗成分是指個人運用已有經(jīng)驗解決新問題時整合不同觀念所形成的創(chuàng)造力;情境成分是指個人在日常生活中應用所學的知識經(jīng)驗解決生活實際問題的能力。羅老師的課堂教學行為無疑體現(xiàn)了對這一理論的靈活運用。

其三,重視提高學生“健康行為”的實踐運用能力。《高中課標》要求“緊密結(jié)合學生已有的生活經(jīng)驗,啟發(fā)學生進行思考和學習,并將獲得的知識運用于日常生活中,提高學生的實踐運用能力”。本次課中安排的“實施自己的一周合理膳食行動”,不僅有利于對合理膳食健康知識及時查漏補缺,而且彰顯了“學以致用”才能體現(xiàn)教學的成效和價值。新的基于學科核心素養(yǎng)的課程看待知識的立場已由理論優(yōu)位轉(zhuǎn)向?qū)嵺`優(yōu)位,核心素養(yǎng)教育重視實踐,學生的知識、態(tài)度、情感及價值觀等只有在實踐中才能得到充分和個性化發(fā)展。

當然,本課也有值得商榷之處。比如主題雖為“合理膳食,健康基礎”,但對于“膳食與健康的關(guān)系”的闡述僅限于講述肥胖和酸性飲料的危害性,缺乏兩者關(guān)系的完整闡述;《義務教育課標》在水平一針對身體健康方面已經(jīng)提出了“初步了解個人衛(wèi)生保健知識和方法”和“達到該目標時,學生將能夠:初步了解飲食、用眼、口腔衛(wèi)生等個人衛(wèi)生常識……”的要求,介于此,學生對合理膳食應已具備基本概念。然而,反觀課的部分教學內(nèi)容設計,與小學部分內(nèi)容存在重復之嫌,顯然小學與中學健康教育內(nèi)容的銜接問題就很值得我們研究。

(注:此文系江蘇省社會科學基金項目(15TYB008)“中小學生的體育與健康學科核心素養(yǎng)體系研究”過程性研究)

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