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趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)在初中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用

2020-01-22 14:37薛斌
關(guān)鍵詞:化學(xué)實(shí)驗(yàn)初中化學(xué)

薛斌

【內(nèi)容摘要】實(shí)驗(yàn)作為化學(xué)教學(xué)中不可或缺的部分,利用實(shí)驗(yàn)可以讓學(xué)生更好的認(rèn)識(shí)化學(xué)知識(shí)的本質(zhì),實(shí)驗(yàn)對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)是非常有幫助的。然而從初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)狀來(lái)看,化學(xué)實(shí)驗(yàn)在化學(xué)教學(xué)中還存在一定的問(wèn)題,為此,在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中教師要不斷提升實(shí)驗(yàn)的趣味性,有效應(yīng)用趣味性化學(xué)實(shí)驗(yàn)。本文主要從趣味性化學(xué)實(shí)驗(yàn)的重要性入手,分析了當(dāng)前初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的問(wèn)題,并提出了幾點(diǎn)趣味性化學(xué)實(shí)驗(yàn)的具體應(yīng)用措施。

【關(guān)鍵詞】初中化學(xué);化學(xué)實(shí)驗(yàn);趣味性實(shí)驗(yàn)

新課改的深入進(jìn)行也使得課堂教學(xué)發(fā)生了一定程度的改變,教學(xué)方式和手段也日漸豐富。由于初中化學(xué)教學(xué)理論知識(shí)較為枯燥,而且各物質(zhì)之間的化學(xué)反應(yīng)也相對(duì)復(fù)雜,學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中會(huì)存在一定的困難,為此,在化學(xué)教學(xué)中教師可以采用趣味性化學(xué)實(shí)驗(yàn)的方式,通過(guò)趣味性化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蛴行嵘龑W(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣,進(jìn)而加強(qiáng)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)水平。

一、趣味性化學(xué)實(shí)驗(yàn)的重要性

趣味性化學(xué)實(shí)驗(yàn)是通過(guò)一些趣味性較強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)方式來(lái)提升學(xué)生的參與度?;瘜W(xué)作為一門實(shí)驗(yàn)探究性較強(qiáng)的學(xué)科,開(kāi)展化學(xué)實(shí)驗(yàn)是教學(xué)中不可缺少的環(huán)節(jié),利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)不僅可以充分激發(fā)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣,幫助學(xué)生更好的理解化學(xué)知識(shí),而且還能夠提升學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力。初中階段學(xué)生剛開(kāi)始學(xué)習(xí)化學(xué),對(duì)于各種晦澀難懂的知識(shí)點(diǎn)學(xué)生難免會(huì)覺(jué)得的有一定的困難,而通過(guò)趣味性實(shí)驗(yàn)的方式可以在一定程度上降低化學(xué)學(xué)習(xí)的難度。同時(shí),有趣的化學(xué)實(shí)驗(yàn)還可以引發(fā)學(xué)生進(jìn)行思考,從而不斷提升學(xué)生的探究意識(shí)和能力,讓學(xué)生不斷發(fā)現(xiàn)生活中的化學(xué)知識(shí)。此外,初中階段的學(xué)生正處于心理叛逆的階段,而且不愿受老師管教,采用趣味性實(shí)驗(yàn)的方式 可以有效增加學(xué)生之間的交流溝通,從而構(gòu)建融洽的師生關(guān)系,進(jìn)而營(yíng)造良好的課堂教學(xué)氛圍。

二、化學(xué)教學(xué)中化學(xué)實(shí)驗(yàn)存在的問(wèn)題

盡管化學(xué)實(shí)驗(yàn)作為化學(xué)教學(xué)中非常重要的教學(xué)內(nèi)容,但教師在開(kāi)展化學(xué)實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中仍存在一定的問(wèn)題,其主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。一是忽視了學(xué)生的主動(dòng)性,學(xué)生作為教學(xué)的主體,只有讓學(xué)生真正融入到實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,才能有效發(fā)揮實(shí)驗(yàn)教學(xué)的作用,然而在開(kāi)展化學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí),教師往往都是進(jìn)行演示教學(xué),忽略了學(xué)生的自主性,導(dǎo)致化學(xué)實(shí)驗(yàn)難以提升教學(xué)有效性。二是實(shí)驗(yàn)和教學(xué)脫節(jié),在初中化學(xué)教學(xué)中很多老師對(duì)于化學(xué)實(shí)驗(yàn)都不夠重視,對(duì)于涉及化學(xué)實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容教師往往都是采用口頭講解的形式,導(dǎo)致理論教學(xué)不能達(dá)到良好的效果。還有部分教師欠缺實(shí)驗(yàn)教學(xué)經(jīng)驗(yàn),在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中出現(xiàn)理論和實(shí)驗(yàn)不相融的現(xiàn)象,進(jìn)而影響教學(xué)效果。三是實(shí)驗(yàn)教學(xué)缺乏創(chuàng)新性,由于化學(xué)實(shí)驗(yàn)中會(huì)涉及到很多的化學(xué)試劑,出于安全性考慮,教師往往利用實(shí)驗(yàn)視頻取代具體的操作,學(xué)生不能親自動(dòng)手,也就無(wú)法體會(huì)到化學(xué)實(shí)驗(yàn)的樂(lè)趣。

三、趣味性化學(xué)實(shí)驗(yàn)在初中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用措施

1.不斷更新教學(xué)理念,并積極引入趣味性化學(xué)實(shí)驗(yàn)

在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,教師往往出于安全性考慮,而限制學(xué)生進(jìn)行具體的實(shí)驗(yàn)操作。為了有效提升化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué),教師要不斷更新教學(xué)理念,積極開(kāi)展化學(xué)實(shí)驗(yàn),并且在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中教師要不斷提升化學(xué)實(shí)驗(yàn)的趣味性,讓學(xué)生主動(dòng)參與到教學(xué)實(shí)驗(yàn)中,同時(shí),教師還要加強(qiáng)學(xué)生之間的溝通交流,在做實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中往往都需要學(xué)生之間的配合,因此,加強(qiáng)學(xué)生之間的溝通是很有必要的,學(xué)生在互動(dòng)交流的過(guò)程中能夠進(jìn)一步加深對(duì)化學(xué)知識(shí)的印象。此外,在趣味性化學(xué)實(shí)驗(yàn)應(yīng)用的過(guò)程中,教師還要有效課堂節(jié)奏,對(duì)學(xué)生進(jìn)行適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)。例如,在科粵版初中化學(xué)“物質(zhì)的變化”教學(xué)中,由于學(xué)生剛開(kāi)始學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí),在教學(xué)中教師就可以采用趣味性實(shí)驗(yàn)的方式來(lái)激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣,教師可以先用一個(gè)火柴梗燃燒的實(shí)驗(yàn)來(lái)引入教學(xué),火柴梗燃燒是學(xué)生在日常生活中可能會(huì)接觸到的現(xiàn)象,火柴梗燃燒實(shí)驗(yàn)的安全系數(shù)較高,教師可以讓學(xué)生自己來(lái)動(dòng)手操作,并觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。在這個(gè)實(shí)驗(yàn)中同學(xué)們會(huì)發(fā)現(xiàn)火柴梗在燃燒過(guò)程中產(chǎn)生了一些黑色固體。教師可以引導(dǎo)學(xué)生去進(jìn)行思考,產(chǎn)生的這個(gè)黑色物質(zhì)主要是什么,學(xué)生之間可以進(jìn)行溝通交流,進(jìn)一步探索相關(guān)的知識(shí),從而提升學(xué)生的思考能力。

2.豐富課堂教學(xué)手段,提升課堂教學(xué)趣味性

初中階段的學(xué)生往往比較有主見(jiàn),如果課堂教學(xué)比較沉悶,則學(xué)生對(duì)于化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣會(huì)逐漸降低,為此,在課堂教學(xué)中教師要不斷豐富課堂教學(xué)手段,提升課堂教學(xué)趣味性?;瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)本身就是非常有趣的,但有時(shí)候可能教師的方式方法不正確,使得學(xué)生對(duì)于化學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣不高。為此,在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中教師需要不斷豐富課堂教學(xué)手段,提升學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣從而加強(qiáng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的效果。例如,在科粵版初中化學(xué)“金屬的化學(xué)教學(xué)”中研究鋁的化學(xué)性質(zhì)時(shí),教師為了提升化學(xué)實(shí)驗(yàn)的趣味性,在化學(xué)實(shí)驗(yàn)命名上就要激發(fā)學(xué)生興趣,可以將其命名為《長(zhǎng)紅毛的小狗》,教師可以將鋁片剪成小狗的形狀,之后將鋁片放入到硫酸銅溶液中,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的反應(yīng)后,發(fā)現(xiàn)鋁片上面附著著一層紅色的物質(zhì),這時(shí)教師可以引導(dǎo)學(xué)生來(lái)進(jìn)行思考,為什么會(huì)出現(xiàn)長(zhǎng)毛的現(xiàn)象,所長(zhǎng)的毛又是什么樣的物質(zhì)。之后,教師可以在引入課堂教學(xué)內(nèi)容。

3.增加化學(xué)實(shí)驗(yàn)和生活的聯(lián)系,充分挖掘生活中的化學(xué)現(xiàn)象

其實(shí)化學(xué)在我們?nèi)粘I钪械膽?yīng)用是比較廣泛的,如牛奶變酸、葡萄釀酒、鐵制品生銹等等都涉及化學(xué)知識(shí)。為此,在進(jìn)行化學(xué)知識(shí)講解時(shí)教師要充分采用生活化教學(xué)的方式,將化學(xué)知識(shí)和日常生活結(jié)合起來(lái),讓學(xué)生充分去感受生活中的化學(xué),進(jìn)而提升對(duì)化學(xué)的興趣。日常生活中所涉及的化學(xué)知識(shí)是非常多的,但有時(shí)候?qū)W生往往感受不到,這就需要教師去進(jìn)行引導(dǎo)。在課堂條件允許的情況下,教師要盡可能的保證學(xué)生多參與實(shí)驗(yàn),只有學(xué)生積極參與到實(shí)驗(yàn)中,親自動(dòng)手進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作,才能進(jìn)一步提升教學(xué)效果。例如,在科粵版“酸和堿的中和”,在日常生活中酸堿中和反應(yīng)也是比較常見(jiàn)的。在講解這部分內(nèi)容時(shí),教師可以利用生活中面粉發(fā)酵的化學(xué)實(shí)驗(yàn),面粉發(fā)酵會(huì)形成有機(jī)酸,這時(shí)如果不進(jìn)行相應(yīng)的處理,就會(huì)相應(yīng)面粉發(fā)酵的效果,而利用小蘇打就可以有效解決這個(gè)問(wèn)題,小蘇打可以和有機(jī)酸發(fā)生中和反應(yīng)。這也就是為什么在蒸饅頭時(shí)往往會(huì)放一些小蘇打,如果不放小蘇打饅頭就會(huì)發(fā)酸。教師在進(jìn)行化學(xué)教學(xué)中可以充分借助生活的趣味實(shí)驗(yàn),來(lái)進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣。

4.充分利用多媒體教學(xué),提升化學(xué)實(shí)驗(yàn)的趣味性

隨著信息技術(shù)的發(fā)展,多媒體教學(xué)已經(jīng)成為一種趨勢(shì),在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中也可以應(yīng)用多媒體。對(duì)于安全系數(shù)較高的化學(xué)實(shí)驗(yàn),教師可以讓學(xué)生動(dòng)手操作。而如果實(shí)驗(yàn)的危險(xiǎn)系數(shù)較高,教師就可以取消學(xué)生動(dòng)手做實(shí)驗(yàn),而采用視頻觀看的方式,這樣既可以讓學(xué)生掌握實(shí)驗(yàn)步驟和原理,而且也可以給學(xué)生帶來(lái)不一樣的體驗(yàn)。例如,在氫氣燃燒實(shí)驗(yàn)中,教師就可以借助多媒體來(lái)進(jìn)行展示,由于氫氣是一種看不見(jiàn)、摸不著的氣體物質(zhì),學(xué)生難以進(jìn)行這個(gè)實(shí)驗(yàn)操作,為此,教師就可以讓學(xué)生觀看氫氣燃燒的視頻,并且在學(xué)生觀看的過(guò)程中要對(duì)學(xué)生進(jìn)行提問(wèn),進(jìn)一步引發(fā)學(xué)生思考。同時(shí),還可以為學(xué)生播放氫氣和氯氣相結(jié)合產(chǎn)生爆炸的視頻,進(jìn)而加深學(xué)生的感官體驗(yàn),從而加深對(duì)這部分知識(shí)的印象。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中多媒體是一種不可或缺的工具,只有將具體動(dòng)手操作和實(shí)驗(yàn)觀察兩種方式結(jié)合在一起,才能夠有效提升化學(xué)實(shí)驗(yàn)效果。

【參考文獻(xiàn)】

[1]吳小清.初中化學(xué)教學(xué)中趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的應(yīng)用剖析[J].中學(xué)生數(shù)理化:學(xué)研版,2015(12期):50.

[2]李旭偉.初中化學(xué)教學(xué)中趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的應(yīng)用探究[J].文理導(dǎo)航,2016(8z):54-55.

[3]郭藝如.初中化學(xué)教學(xué)中趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的應(yīng)用探析[J].新課程,2018(14):157.

(作者單位:甘肅省天水市武山縣洛門初級(jí)中學(xué))

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