高崇艷 梁揚(yáng) 孫欣茹 胡雙 曹琳琳

摘要：通過(guò)對(duì)甘肅金農(nóng)商電子商務(wù)科技有限公司的走訪(fǎng)調(diào)研，了解到天祝縣近年來(lái)電子商務(wù)的發(fā)展非常迅猛，以“互聯(lián)網(wǎng)+精品農(nóng)特產(chǎn)+精準(zhǔn)扶貧”為發(fā)展思路，該地區(qū)農(nóng)特產(chǎn)品的銷(xiāo)售狀況發(fā)生了翻天覆地的變化，農(nóng)村電商發(fā)展呈現(xiàn)新的態(tài)勢(shì)。

關(guān)鍵詞：天祝白牦牛;“互聯(lián)網(wǎng)+精品農(nóng)特產(chǎn)+精準(zhǔn)扶貧”;社區(qū)團(tuán)購(gòu)

中圖分類(lèi)號(hào)：C93 ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1005-913X（2019）09-0054-02

一、天?？h及天祝白牦牛

（一）天祝縣

天祝藏族自治縣（以下簡(jiǎn)稱(chēng)天?？h）位于甘肅省中部，是一個(gè)以藏族為主的少數(shù)民族地區(qū)，是中華人民共和國(guó)成立后第一個(gè)實(shí)行民族區(qū)域自治的地區(qū)，也是甘肅省九大牧業(yè)縣之一。一直都是國(guó)家重點(diǎn)扶貧縣，在新的扶貧開(kāi)發(fā)規(guī)劃綱要中又被列為全國(guó)連片特困地區(qū)縣域之一，扶貧攻堅(jiān)任務(wù)艱巨。

（二）天祝白牦牛

天?？h位于青藏高原北部，祁連山東部，平均海拔近2500米。當(dāng)?shù)貧夂蚝洌菰|闊，牧草生長(zhǎng)茂密，是全國(guó)唯一能繁育白牦牛的基地。歷來(lái)享有“天下白牦牛，唯獨(dú)天祝有”的美譽(yù)。天?？h華藏寺鎮(zhèn)是“國(guó)家級(jí)天祝白牦牛保護(hù)區(qū)”，是中國(guó)第一批國(guó)家級(jí)畜禽遺傳資源保護(hù)區(qū)。白牦牛是天?？h寶貴的畜種資源，其產(chǎn)業(yè)的發(fā)展直接關(guān)系到天祝縣經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高。白牦牛是世界上稀有的半野生種群，天祝白牦牛是中國(guó)青藏高原牦牛中的一個(gè)珍貴而特異的品種，是中國(guó)國(guó)家一級(jí)保護(hù)動(dòng)物。白牦牛的養(yǎng)殖條件極為苛刻，其主產(chǎn)區(qū)位于人煙稀少、無(wú)空氣污染、無(wú)水污染的高原地區(qū)。白牦牛肉質(zhì)鮮嫩，食之有味，有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，以冬蟲(chóng)夏草、雪蓮等多種名貴的藥材為食，是絕對(duì)的綠色有機(jī)食品。

二、電商扶貧代表—甘肅金農(nóng)商電子商務(wù)科技有限公司

（一）公司介紹

甘肅金農(nóng)商電子商務(wù)科技有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)金農(nóng)商），是隨天?？h的發(fā)展應(yīng)運(yùn)而生的電商創(chuàng)業(yè)公司。為實(shí)現(xiàn)電子商務(wù)與精準(zhǔn)扶貧的合理有效對(duì)接，幫助當(dāng)?shù)乩щy群眾尋找新的發(fā)財(cái)致富之路，金農(nóng)商公司借助電子商務(wù)的浪潮，積極整合資源，以“互聯(lián)網(wǎng)+精品農(nóng)特產(chǎn)+精準(zhǔn)扶貧”為發(fā)展思路，展開(kāi)了大膽的實(shí)踐創(chuàng)新。通過(guò)微信小程序、淘寶、天貓等平臺(tái)開(kāi)展精品農(nóng)特產(chǎn)包銷(xiāo)對(duì)接服務(wù)，拓寬了農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道，實(shí)現(xiàn)了線(xiàn)上線(xiàn)下銷(xiāo)售的一體化。金農(nóng)商以省外社區(qū)團(tuán)購(gòu)、淘寶店鋪網(wǎng)上銷(xiāo)售為主，結(jié)合微信、微博、QQ以及線(xiàn)下推廣等多重渠道，以推廣銷(xiāo)售天?？h的農(nóng)土特產(chǎn)品為主要盈利手段，將白牦牛系列產(chǎn)品作為主推的品牌產(chǎn)品，與當(dāng)?shù)囟鄠€(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的多家白牦牛養(yǎng)殖牧民達(dá)成合作，通過(guò)銷(xiāo)售白牦牛肉每年為這些養(yǎng)殖戶(hù)帶來(lái)戶(hù)均2萬(wàn)元左右的增收。

（二）公司戰(zhàn)績(jī)

1.引領(lǐng)全縣電商發(fā)展，積極培養(yǎng)電商人才。金農(nóng)商在“互聯(lián)網(wǎng)+”和“大眾創(chuàng)業(yè)、萬(wàn)眾創(chuàng)新”的時(shí)代潮流下，著力推進(jìn)天?？h眾創(chuàng)空間的建設(shè)，建成了名為“雪域緣”的眾創(chuàng)空間，從創(chuàng)業(yè)扶持、電商咨詢(xún)培訓(xùn)等各個(gè)角度為天?？h希望通過(guò)電商創(chuàng)業(yè)致富的青年提供服務(wù)。金農(nóng)商還承建了天?？h電子商務(wù)運(yùn)營(yíng)服務(wù)中心，指導(dǎo)全縣開(kāi)展電商工作。

2.開(kāi)創(chuàng)電商銷(xiāo)售新模式—社區(qū)團(tuán)購(gòu)。金農(nóng)商公司一直提倡“群電”效應(yīng)，截止2018年公司一共擁有將近10個(gè)淘寶店鋪同時(shí)銷(xiāo)售同樣的產(chǎn)品，幾乎占據(jù)了白牦牛淘寶店鋪的半壁江山。同時(shí)利用社區(qū)團(tuán)購(gòu)新模式，金農(nóng)商直接和深圳、上海等地做社區(qū)團(tuán)購(gòu)的公司達(dá)成了合作，由這些公司進(jìn)行產(chǎn)品的遞推，進(jìn)而推廣到當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)進(jìn)行團(tuán)購(gòu)。事實(shí)證明，以這種形式來(lái)售賣(mài)產(chǎn)品會(huì)比傳統(tǒng)電商售賣(mài)量更大，企業(yè)自身利潤(rùn)也更高。

3.積極研發(fā)微信小程序，創(chuàng)立了天?？h首家專(zhuān)業(yè)外賣(mài)平臺(tái)。金農(nóng)商公司除了是天?？h為數(shù)不多的微信公眾號(hào)、淘寶店、微博運(yùn)營(yíng)皆名列前茅的電商企業(yè)，還有效地將微信小程序和微信公眾號(hào)結(jié)合，自主研發(fā)了包括藏鄉(xiāng)天祝外賣(mài)、藏鄉(xiāng)圈金農(nóng)商公司對(duì)“互聯(lián)網(wǎng)+特色農(nóng)業(yè)”的模式進(jìn)行了多次創(chuàng)新，致力于打造民族文化與旅游、特色農(nóng)畜產(chǎn)品相結(jié)合的品牌模式。同時(shí)積極與白牦牛相關(guān)企業(yè)合作，加大對(duì)白牦牛產(chǎn)品的策劃、宣傳力度，提倡“綠色有機(jī)”“無(wú)公害”理念，重點(diǎn)突出白牦牛特有元素，大大增強(qiáng)了產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。全力打造優(yōu)勢(shì)網(wǎng)銷(xiāo)品牌和電商特色品牌產(chǎn)品，采取了很多有效措施切實(shí)提高了白牦牛產(chǎn)品的知名度和影響力。

三、天?？h白牦牛產(chǎn)業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)現(xiàn)狀

（一）白牦牛養(yǎng)殖牧民越來(lái)越少，導(dǎo)致供不應(yīng)求

截止2018年，天祝白牦?？倲?shù)已經(jīng)下降到了將近8.7萬(wàn)頭，其一是因?yàn)榘钻笈１旧淼氖苡寐时容^低，生長(zhǎng)周期過(guò)長(zhǎng)，保種育種較慢。其二是天祝縣養(yǎng)殖白牦牛的草場(chǎng)過(guò)少，再加之為了保護(hù)祁連山山脈，遷出了當(dāng)?shù)睾芏嗄撩瘢率桂B(yǎng)殖白牦牛的牧民越來(lái)越少。市場(chǎng)需求的無(wú)限與白牦牛數(shù)量的有限產(chǎn)生了矛盾沖突，因此，也導(dǎo)致白牦牛電商企業(yè)沒(méi)有充足的白牦牛用于網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售，產(chǎn)品往往供不應(yīng)求。

（二）白牦?？刻祓B(yǎng)蓄，無(wú)法獲取網(wǎng)絡(luò)指導(dǎo)

天祝縣地形復(fù)雜，多山嶺地帶，草原面積廣且分散。白牦牛的主產(chǎn)區(qū)多半位于海拔高、氣候寒冷、人跡罕至的高山峻嶺地區(qū)，重重山脈將白牦牛的幾大產(chǎn)區(qū)分割開(kāi)來(lái)，交通不便、信息不暢。各產(chǎn)區(qū)之間沒(méi)有網(wǎng)絡(luò)作為連接雙方交流的橋梁，信息往往處于滯后狀態(tài)。而且白牦牛的飼養(yǎng)與繁殖多半是靠農(nóng)牧民自身的經(jīng)驗(yàn)來(lái)完成，沒(méi)有系統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)指導(dǎo)。

（三）天祝白牦牛的微信公眾號(hào)、微博關(guān)注度低

白牦牛的稀缺再加上銷(xiāo)售出去的牦牛肉很少為外界大眾所知，在淘寶上雖然有很多店鋪，但銷(xiāo)量都極其慘淡，京東上也只有寥寥一兩家店鋪。而牦牛肉需要在最新鮮的時(shí)候享用口感最佳，雖然近年來(lái)天?？h電商產(chǎn)業(yè)取得了很大成效，但電商銷(xiāo)售仍然具有滯后性，導(dǎo)致牦牛肉的口味下降，形成一種長(zhǎng)期滯后的、無(wú)人問(wèn)津的網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售環(huán)境，關(guān)于天祝白牦牛的微信公眾號(hào)、微博關(guān)注度更是少得可憐。同時(shí)因?yàn)槠渌笈Ｊ袌?chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)，天祝白牦牛養(yǎng)殖的條件苛刻、產(chǎn)量不高，很難具有競(jìng)爭(zhēng)力。

四、白牦牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題

（一）白牦牛品種差異越來(lái)越大

白牦牛養(yǎng)殖經(jīng)常采取與黑牦牛混合放牧的形式，由于白牦牛和黑牦牛發(fā)生自然交配現(xiàn)象嚴(yán)重，造成了白牦牛的毛色遺傳非常不穩(wěn)定、體形外貌差異大等現(xiàn)象，為白牦牛的選育增加了難度，使天祝白牦牛的品質(zhì)下降，數(shù)量減少。因此，如果不堅(jiān)持純種白牦牛的選育和保護(hù)，那么天祝白牦牛品種可能變得越來(lái)越差，并且最終淹沒(méi)在黑牦牛中，造成白牦牛滅種的危險(xiǎn)，給國(guó)家的種質(zhì)資源庫(kù)造成巨大損失。

（二）天祝縣養(yǎng)殖白牦牛的草場(chǎng)越來(lái)越少

天?？h近年來(lái)氣候變遷現(xiàn)象嚴(yán)重，容易產(chǎn)生溫室效應(yīng)，再加上放牧草場(chǎng)的超載過(guò)度，使天?？h放牧白牦牛的草場(chǎng)退化、沙化、堿化現(xiàn)象嚴(yán)重，生態(tài)環(huán)境日益惡化。草原生產(chǎn)能力逐漸降低，飼料廠(chǎng)草料供應(yīng)不足也加大了草畜間的矛盾，使其逐漸成為制約當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要問(wèn)題。

（三）白牦牛品牌效應(yīng)差

目前白牦牛比較知名的品牌只有“鬧格爾”這一種。雖然隨著天?？h電商產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，天祝白牦牛逐漸被外省所知，但也僅僅局限于少部分城市的少部分地區(qū)，知名度仍然欠缺。當(dāng)下白牦牛產(chǎn)業(yè)仍缺少響亮的品牌名稱(chēng)讓大眾熟知，這也影響了白牦牛系列產(chǎn)品在市場(chǎng)中的進(jìn)一步擴(kuò)張，阻礙了白牦牛產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程的速度。

五、白牦牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對(duì)策和建議

（一）融入短視頻元素

通過(guò)抖音、快手、微視等短視頻形式拍攝白牦牛畜牧現(xiàn)場(chǎng)、白牦牛衍生品加工及制作現(xiàn)場(chǎng)、白牦牛養(yǎng)殖環(huán)境現(xiàn)場(chǎng)等，并且加入一部分娛樂(lè)元素，增加其趣味程度，將其發(fā)布于視頻軟件中進(jìn)行傳播，并通過(guò)朋友圈、QQ空間等大眾聊天渠道進(jìn)行推廣，擴(kuò)大白牦牛的知名度與影響力，吸引更多粉絲關(guān)注。

（二）完善各類(lèi)支付方式

隨著互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，微信、支付寶、銀聯(lián)等支付方式越來(lái)越受到認(rèn)可，在此基礎(chǔ)上，完善各類(lèi)支付方式顯得非常必要。直至2018年天?？h的支付方式通常也僅限于微信支付，因此，完善各類(lèi)支付方式是天?？h電商特色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的必須，互聯(lián)網(wǎng)支付方式的普及是實(shí)現(xiàn)電商銷(xiāo)售的基礎(chǔ)。

（三）倡導(dǎo)綠色營(yíng)銷(xiāo)理念，注重品牌效應(yīng)

白牦牛主產(chǎn)區(qū)位于人煙稀少，無(wú)空氣污染，無(wú)水污染的高原地區(qū)。肉質(zhì)鮮美，是絕對(duì)的綠色有機(jī)食品。通過(guò)對(duì)白牦牛綠色、有機(jī)食品的把握，專(zhuān)注消費(fèi)者需求痛點(diǎn)，利用當(dāng)代年輕人普遍關(guān)注的網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售渠道，通過(guò)微信公眾號(hào)、微博的運(yùn)營(yíng)與推廣，以更能吸引大眾關(guān)注的新方式宣傳天祝白牦牛產(chǎn)業(yè)品牌，推廣綠色營(yíng)銷(xiāo)理念。

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[責(zé)任編輯：龐 林]