摘 要 在高校轉(zhuǎn)型的大背景下，以中原工學院信息商務學院視覺傳達設計專業(yè)書籍裝幀設計課程改革為例，基于產(chǎn)出導向理念提出了具有專業(yè)特色的12條畢業(yè)要求，遵循服務地方區(qū)域產(chǎn)業(yè)鏈的課改原則對書籍裝幀設計在課程定位、設計、實施、評價等方面進行改革。同時對專業(yè)學生進行實驗性教學，驗證了基于產(chǎn)出導向理念教學改革的可實施性與卓越性，希望能對地方普通本科高校向應用型本科轉(zhuǎn)型發(fā)展起到良好的參考作用。

關鍵詞 產(chǎn)出導向;視覺傳達設計;書籍裝幀設計;教學改革

引用本文格式 馬珂. 基于產(chǎn)出導向的應用型本科視覺傳達設計課程改革與實踐——以書籍裝幀設計為例 [J].創(chuàng)意設計源，2019（4）：76-80.

Abstract In colleges and universities under the background of transition to the central institute of technology information business school of visual communication design major book binding design curriculum reform as an example， based on the "output oriented" concept put forward 12 graduation requirements with professional characteristics， follow the principle of serving local regional industrial chain of curriculum reform in the course of book binding design positioning， design， implementation and evaluation reform， experimental teaching for the students， is verified based on the "output oriented" concept of practical teaching reform and excellence， hoping to the right place of ordinary undergraduate course colleges and universities play a good reference to the transformation of applied undergraduate development.

Key Words? Output oriented;Visual communication design;Book binding design;Teaching reform

在高校轉(zhuǎn)型的背景下，其指導思想是：“推動高校轉(zhuǎn)型發(fā)展，把辦學思路真正轉(zhuǎn)到服務地方經(jīng)濟社會發(fā)展上來，轉(zhuǎn)到產(chǎn)教融合校企合作上來，轉(zhuǎn)到培養(yǎng)應用型技術技能型人才上來，轉(zhuǎn)到增強學生就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力上來，全面提高學校服務區(qū)域經(jīng)濟社會發(fā)展和創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展的能力?！盵1]工程教育專業(yè)提出“產(chǎn)出導向”“學生為中心”和“持續(xù)改進”三個核心理念，這些理念完全符合當前應用技術型人才教育改革的方向。[2]

一、產(chǎn)出導向理念

產(chǎn)出導向理念（Outcome Based Education，簡稱OBE）是由Spady在1981年首次提出的，《華盛頓協(xié)議》全面接受了這一教育理念且認為這一理念是追求卓越教育的正確方向。[3]2006年3月，教育部正式成立了工程教育專業(yè)認證專家委員會、秘書處和本科專業(yè)認證試點工作組，通過努力我國最終于2016年6月成為了《華盛頓協(xié)議》的正式會員。工程教育認證具體是指高等學校的工程教育專業(yè)接受專業(yè)認證機構實施的專項認證，它由職業(yè)或行業(yè)協(xié)會（聯(lián)合會）、專業(yè)協(xié)會以及該領域的教育專家和相關行業(yè)的企業(yè)專家共同開展，其目的是為相關工程技術人員進入行業(yè)領域提供預備教育的質(zhì)量保證，這是一種以產(chǎn)出導向為目標的資格評估。[4]其核心要求就是“反向推演，正向?qū)嵤?，目標是圍繞學生的培養(yǎng)，教學內(nèi)容是根據(jù)對學生的期望進行設計，形成一個以學生為中心，基于產(chǎn)出導向的人才培養(yǎng)體系，還是一個會對每一個環(huán)節(jié)進行效果評估，并持續(xù)改進的過程。（圖1）

二、應用型本科視覺傳達設計專業(yè)教學中存在的問題

視覺傳達設計專業(yè)從屬于二級學科設計學，是一門應用性很強的學科。中原工學院信息商務學院視覺傳達設計專業(yè)立足于培養(yǎng)滿足中原經(jīng)濟區(qū)建設，以具有較強創(chuàng)新實踐能力的高級應用型人才為目標，在轉(zhuǎn)型前的傳統(tǒng)教學模式中，普遍存在以下問題：第一，教學體系單一。三本院校與一本院校課程設置雷同，培養(yǎng)定位模糊，與地方經(jīng)濟發(fā)展和人才需求結合不緊密，導致專業(yè)特色不明顯，畢業(yè)生核心競爭力不強。第二，實踐教學環(huán)節(jié)薄弱。一本院校更注重理論知識及文化素養(yǎng)的培養(yǎng)，三本院校受到資金等方面的限制，更加缺乏對實習和實踐基地的建設，不能實現(xiàn)培養(yǎng)高級應用型人才的目標。第三，師資隊伍建設落后。三本院校教師以年輕教師為主，教學經(jīng)驗與實際工作經(jīng)驗相對缺乏，不能與企業(yè)產(chǎn)生真正有效的合作關系，同時高級職稱教師較少，往往是其他高校退休的老教師，對知識的更新較為滯后。傳統(tǒng)的以教師為主導，借鑒一本院校課程體系的做法不利于正在轉(zhuǎn)型的應用型本科的人才培養(yǎng)，如此培養(yǎng)出的學生既不具備一本院校扎實的理論功底和深入研究能力，又沒有過硬的實踐能力，從而缺乏在社會工作中的核心競爭力。因此該專業(yè)徹底重構課程體系，轉(zhuǎn)變教學理念對應用型人才的培養(yǎng)才是正確的方向。

三、應用型本科視覺傳達設計專業(yè)轉(zhuǎn)型策略

《華盛頓協(xié)議》對工程類專業(yè)學生提出了12條通用畢業(yè)要求，分別是工程知識、問題分析、設計（開發(fā)）解決方案、研究、使用現(xiàn)代工具、工程與社會、環(huán)境和可持續(xù)發(fā)展、職業(yè)規(guī)范、個人與團隊、溝通、項目管理、終身學習，分別從“學生能做什么？該做什么？會做什么？”這三方面對畢業(yè)生能力達成度進行評價。依據(jù)12條畢業(yè)要求可以引導課程體系的合理設置和教學內(nèi)容的合理定位，從而引導教師有針對性地教學和學生有目的地學習。

工學與藝術學雖然是兩個不同的學科方向，但設計學中包含的多個學科方向在實際工作過程中與工程類專業(yè)相似，都具有較明確的工作過程及要求。因此，前期通過對大量用人單位的調(diào)研和實地走訪，同時收集歷年畢業(yè)生情況反饋，針對視覺傳達設計專業(yè)確立了以1個應用型專業(yè)，對接廣告策劃創(chuàng)意、品牌形象推廣、新媒體視覺藝術、新聞出版4個行業(yè)方向，及包裝設計師、視覺設計師、美術編輯、UI設計師、印刷排版、品牌策劃師、廣告設計師7個核心工作崗位的“1+4+7”人才培養(yǎng)模式。根據(jù)工程認證標準12 條通用要求，結合藝術類專業(yè)的自身特點，總結和調(diào)整出具有專業(yè)特色的畢業(yè)要求標準體系。（表1）

以平面印刷媒體作為培養(yǎng)目標的核心，以現(xiàn)代數(shù)字媒體技術為附屬，培養(yǎng)具有較高審美和藝術修養(yǎng)，具有較強創(chuàng)新實踐能力的高級應用技術型人才。通過學習視覺傳達設計專業(yè)理論知識、設計技能，具備視覺傳達整體設計策劃能力和應用實踐能力，能夠在廣告?zhèn)髅焦?、新聞出版部門、包裝印刷公司、手機移動平臺開發(fā)公司、品牌策劃設計公司、文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)部門等從事視覺傳播方面的設計、推廣、教學等工作。該目標形成了專業(yè)技能培養(yǎng)核心化、職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)具體化、創(chuàng)新能力培養(yǎng)專業(yè)化的人才培養(yǎng)模式改革創(chuàng)新。畢業(yè)要求達成支撐培養(yǎng)的目標，應用型本科教育教學是一個復雜的系統(tǒng)，課程建設是重要的一環(huán)，以成果導向制定教學體系與課程設計，強調(diào)應用技術型人才培養(yǎng)理念下的課程設計應該考慮與產(chǎn)業(yè)職業(yè)崗位群的特征相一致，以對接服務區(qū)域產(chǎn)業(yè)鏈。

四、書籍裝幀設計課程教學改革實踐

課程開發(fā)是應用型本科轉(zhuǎn)型的根本，要建設高質(zhì)量的大學，就要將教學工作放在重要的位置。“書籍裝幀設計”是視覺傳達設計應用型人才培養(yǎng)目標確立的4個崗位群中的“印刷排版”方向的核心課程之一，作為“橋梁性”課程，它起到檢驗和總結前期基礎課程的作用，同時它還起到強化實踐操作技能和設計思維方法的作用，對學生就業(yè)方向的選擇有重要的指導意義。下面以該課程為例，基于OBE理念對課程的定位、設計、實施、評價等幾方面的改革進行闡述。

（一）課程定位

課程主要內(nèi)容包括書籍裝幀設計的基本知識和基本理論，結合實際案例的展示與分析，掌握基本設計方法，通過大量的課程練習了解書籍裝幀設計的基本設計流程，熟悉印刷技術與印刷工藝的特點，具備獨立完成設計并制作成實物的能力。目標是培養(yǎng)藝術與技術相結合，掌握書籍設計基本理論與方法，同時掌握印刷工藝與制作技術，能夠進行創(chuàng)意、設計、策劃、匯報、制作一系列書籍裝幀設計活動的專業(yè)人才。

（二）課程設計

課程設計和教學應明確關注學生完成學習過程后所能達到的最終學習成果，并讓學生將學習目標集中在這些學習成果上。課程設計從最終成果反向設計以確定所有邁向頂峰成果的教學適用性，教學的出發(fā)點不是教師想要教什么，而是要滿足達到頂峰成果需要什么。基于產(chǎn)出導向的課程改革原則，明確該課程的實際典型工作任務分別是市場調(diào)研分析、封面設計、內(nèi)文版式設計、插圖繪制處理、熟悉紙張材料、熟悉印刷工藝、與印刷公司對接，依據(jù)典型工作任務來確定該崗位群的行動領域包括掌握撰寫調(diào)研報告、溝通與交流、草圖繪制、平面軟件操作、印刷技術與工藝等能力，從而確認學生的學習領域分別是調(diào)研方法、書籍概念與結構、設計原則與方法、提案與匯報、材料與工藝，課程設計按照“工作崗位需要做什么？學生需要會什么？老師具體教什么？”這一產(chǎn)出導向為依據(jù)的標準設置。將原有的以學科知識構成的課程設計轉(zhuǎn)換為以工作過程構成的課程，對課程內(nèi)容在行動領域進行重構，按照普適性的工作過程加工生成書籍裝幀設計的一般工作步驟，其步驟如下：調(diào)查分析、設計定位、創(chuàng)意構思、設計提案、擬定草圖、軟件制作、印刷制作、宣傳推廣，實施對該工作過程的教學化處理，設計四個教學情境，即封面設計、簡裝書籍設計、精裝書設計、系列書設計，教學情境以遞增的形式增加新知識的教授，重復和加強的是書籍裝幀設計這一普適的工作步驟，由易到難，以崗位需求引導教學內(nèi)容安排。[5]359

（三）課程實施

書籍裝幀設計在傳統(tǒng)課堂教學的基礎上，運用“開環(huán)式”的教學模式，在固定學時開課的基礎上，將課程教學延伸到課前和課后，在完成課程固定學時的基礎上，基于網(wǎng)絡技術進行開放式的教學。首先，在課前通過優(yōu)學院課程平臺提前將課件、大綱、教學日歷、優(yōu)秀作品發(fā)布，使學生能夠提前預習課程內(nèi)容，同時針對課程結合自己的專業(yè)水平事先做課前準備。其次，在課程開設期間，利用現(xiàn)代大學生必備的手機移動終端，制作課程知識點的APP，讓學生可以隨時查找課程難點，不受課程時間、空間上的限制。再次，在課程中后期利用百度網(wǎng)盤，上傳大量教學延伸資料及設計素材，為學生完成課程結課作業(yè)和后續(xù)實踐提供設計資源。同時利用開放式視頻共享網(wǎng)站，例如優(yōu)酷、愛奇藝等青年學生熟知的網(wǎng)站，將課程微課視頻進行分享，也為其他對書籍裝幀設計感興趣的人群提供一個學習平臺，讓其進行學習交流，實現(xiàn)大規(guī)模開放式網(wǎng)絡學習的目的。最后，利用優(yōu)學院網(wǎng)絡教學平臺討論組，為學生提供與課程相關問題討論的平臺。

（四）課程考核

課程考核評價摒棄原有的以單一結課作業(yè)作為評價學生學習效果的唯一準繩，課程設計中設置的四個教學情境分別對應四個項目作業(yè)，通過教師評論與學生互評的方法，以項目作業(yè)完成度、完成質(zhì)量、提案制作、溝通能力、方案與媒介契合度、印刷工藝、團隊協(xié)作能力等多角度作為評價依據(jù)。與此同時增加10%的機動考核，除了課程作業(yè)之外，通過校企合作企業(yè)和網(wǎng)絡微課為學生提供真題并發(fā)布到網(wǎng)絡教學平臺，以學期末作為節(jié)點，中標最多的學生將獲得10分（滿分）的成績加成。這既鍛煉了學生的應用實踐能力，也讓學生進一步了解社會需求及發(fā)展趨勢，同時為教師提供教學效果反饋，為課程教學持續(xù)改革提供依據(jù)。[5]359

（五）教學效果實驗案例

1.實驗對象

基于產(chǎn)出導向?qū)φn程進行設計和建設，并針對中原工學院信息商務學院視覺傳達設計專業(yè)13級、14級、15 級（專升本）學生進行了課程改革實踐教學，將2 3 3 人作為實踐對象，進行課程改革效果實驗，通過對課程的過程性監(jiān)控，學生對于知識點的識記均有顯著提高。

2.實驗內(nèi)容

實驗一：選取書籍裝幀設計課程第一章《書籍裝幀設計簡介》中的重點內(nèi)容“書籍的基本結構”為實驗檢測項目，將視覺傳達設計專業(yè)13 級、15 級（專升本）共119 人作為樣本一，維持原有教學方法，以PPT靜態(tài)課件的形式對書籍結構進行理論性講解，依據(jù)艾賓浩斯遺忘曲線于一周后對該知識點進行測試，結果如表2所示。

艾賓浩斯遺忘曲線由德國心理學家艾賓浩斯（H.Ebbinghaus）研究描述了人類大腦對新事物遺忘的規(guī)律。人體大腦對新事物遺忘的循序漸進的直觀描述，人們可以從遺忘曲線中掌握遺忘規(guī)律并加以利用，從而提升自我記憶能力。該曲線對人類記憶認知研究產(chǎn)生了重大的影響，遺忘曲線一般規(guī)律6天后的記憶量為25.4%，樣本一檢測數(shù)據(jù)平均值為25.5%，與一般規(guī)律數(shù)據(jù)基本吻合。專升本視覺傳達設計專業(yè)的學生由于專科階段多為其他專業(yè)方向，專業(yè)知識能力略低于本科視覺傳達設計專業(yè)學生，正確率平均值僅為21%。

實驗二：選取書籍裝幀設計課程第一章《書籍裝幀設計簡介》中的重點內(nèi)容“書籍的基本結構”為實驗檢測項目，對課程內(nèi)容進行重構，將視覺傳達設計專業(yè)14 級、16 級（ZB）共114 人作為樣本二在開課前一周通知學生通過優(yōu)學院網(wǎng)絡平臺預習第一章《書籍裝幀設計簡介》，教師課堂上以微課視頻和實物真書的形式進行講授，課后要求學生在網(wǎng)絡平臺觀看教學視頻中對“書籍基本結構”的講解，并通過微信課程群打卡的形式督促學生完成課后復習，于一周后對該知識點進行測試，結果如表3所示。

實驗結果表明，樣本二基于OBE理念的課程內(nèi)容重構以及多樣化教學的方式，平均正確率達51%。首先，增強了學生對該知識點的學習興趣，其次，要求在課后通過網(wǎng)絡視頻對教學知識點進行復習，能夠大幅度提高學生對于知識點的識記。課程后續(xù)階段通過同樣的教學方法，激發(fā)學生的學習興趣，使學生自覺地使用網(wǎng)絡教學平臺、互聯(lián)網(wǎng)視頻網(wǎng)站、手機移動終端APP課件對重要知識點進行反復學習，最終在課程結束后對該知識點進行隨機抽查，其識記率基本達到98%。

單一知識點作為能力基礎對教學情境中的具體項目實踐有很重要的支撐作用，教學點的組合演變?yōu)橹蚊恳粋€教學情境對應的任務項目，多樣化的授課方式使學生對課程產(chǎn)生了濃厚的興趣，在課堂授課的基礎上，以產(chǎn)出為導向的課程改革著實增強了學生的書籍設計能力。自2017年至2019年連續(xù)三年都是書籍裝幀設計類別的畢業(yè)設計獲得校級優(yōu)秀畢業(yè)設計，其中17級畢業(yè)生郭傲的《漫步》系列書籍裝幀設計主要研究將現(xiàn)代新媒體技術應用于傳統(tǒng)紙質(zhì)書籍的設計探索，基于前期調(diào)研將AR增強現(xiàn)實技術與傳統(tǒng)紙質(zhì)書籍相結合來增強書籍的可讀性與互動性。通過專用軟件掃描書中帶有識別標志的圖像即可呈現(xiàn)互動類視頻、音頻等內(nèi)容。近兩年視覺傳達設計畢業(yè)生書籍裝幀設計類別在書籍裝幀設計課程基于產(chǎn)出導向教改后同樣取得了良好的效果，學生對書籍設計的興趣濃厚，研究范圍廣泛，設計形式、手法多樣。對比傳統(tǒng)教學模式，教學目標的達成度得到了很大的提高，其中不乏各種優(yōu)秀作品。（圖2）

基于產(chǎn)出導向?qū)φn程內(nèi)容進行重構，輔助網(wǎng)絡教學平臺、視頻網(wǎng)站、云存儲等形式，教學資源豐富生動、直觀易懂。作業(yè)安排循序漸進，實驗室設備完整，可操作性強，并做到真題真做，對于應用型本科教學實踐落到實處有很大的幫助。

結語

近幾年，地方本科高校都積極向應用型本科轉(zhuǎn)型，不分層次、統(tǒng)一的課程體系以及盲目的人才培養(yǎng)目標已經(jīng)不能滿足社會對各層次人才的需求。在轉(zhuǎn)型建設過程中基于應用技術技能型人才培養(yǎng)的人才培養(yǎng)模式改革、課程體系改革和人才培養(yǎng)方案改革、雙師型師資隊伍的建設都還處于探索階段，沒有形成一套成熟的轉(zhuǎn)型建設體系。應用型本科人才培養(yǎng)模式及課程改革并不是一蹴而就，需要經(jīng)過長期的教學實踐才能不斷地發(fā)現(xiàn)問題，從而解決問題，同時需要健全教學管理制度，對課程的每一個常規(guī)教學環(huán)節(jié)進行常態(tài)性的評估和評價，有效的質(zhì)量監(jiān)控與反饋機制才能更好的督促持續(xù)改進，進一步優(yōu)化人才培養(yǎng)體系。

總之，應用型人才的培養(yǎng)，必須改變舊有的教學理念，教學計劃與實施也應該從基于“課程”向基于“產(chǎn)出”轉(zhuǎn)變，由“需求”決定內(nèi)容。地方普通高校應依托轉(zhuǎn)型發(fā)展，基于OBE產(chǎn)出導向創(chuàng)新人才培養(yǎng)理念，以追求卓越教育的正確導向制定人才培養(yǎng)方案，持續(xù)加強實踐教學體系，同時對課程進行教學思路與教學模式的改革，重點培養(yǎng)學生專業(yè)核心技能，兼顧個人興趣特長及未來發(fā)展方向，才能延伸視覺傳達設計專業(yè)的多層次、多元化發(fā)展，拓寬就業(yè)口徑，更好地服務于地方區(qū)域產(chǎn)業(yè)鏈，發(fā)揮專業(yè)學科特色優(yōu)勢，提升培養(yǎng)應用型人才的競爭力。

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馬珂

中原工學院信息商務學院