羅韜

歷年對于粵語的消長變化問題，略有關(guān)注，也積下一些札記，茲不避零碎粗疏，擇數(shù)則錄出，以就正于方家讀者。

“推普”與“雙語制”

語言有兩大功能，一是交流工具，二是文化載體。從交流工具而言，語言是尚同的；從文化載體而言，語言是尚異的。如何協(xié)調(diào)這一對異同矛盾？正確的道路只有一條，就是盡量實(shí)行平等的“雙語制”，甚至多語制?！扒笸娈悺?，這也應(yīng)是一個語言理念。

廣東的“推普”運(yùn)動始于1950年4月4日，由《南方日報》號召啟動學(xué)習(xí)普通話運(yùn)動，要求所有領(lǐng)導(dǎo)干部在幾年內(nèi)學(xué)會使用普通話。經(jīng)過六十多年大力“推普”，從正面成果看，廣州實(shí)質(zhì)上已經(jīng)成為“雙語地區(qū)”，本土廣州人基本能同時熟練掌握運(yùn)用普通話與粵語兩種語言。

但也出現(xiàn)了另外一些現(xiàn)象，一些中小學(xué)生對于本土語言的運(yùn)用能力正在萎縮，2018年，廣州荔灣區(qū)有個別學(xué)校規(guī)定學(xué)生課內(nèi)課外都只準(zhǔn)用普通話。這不能不引起一些人的憂慮?！半p語觀念”無論在官方還是在教育界都沒有鮮明地樹立起來。

按照馬克思主義經(jīng)典觀念，族群平等，是以語言平等為前提的。這一點(diǎn)，在少數(shù)民族政策中是很明晰的觀念。但在方言問題上卻還是模糊的。對于地方方言的尊重，周恩來可說是一個楷模。他于1958年7月4日考察廣東新會時，問同車的新會縣委第一書記黨向民：會不會講廣東話？黨向民答：“會聽不會講。”周恩來說：“在廣東工作不懂廣東話怎么行？要講，不講怎么做好工作？我還會講幾句呢?！薄吨芏鱽砜偫?958年視察廣東新會記憶》，2016年01月09日《南方日報》）在考察過程中，當(dāng)聽完小學(xué)教師林巨峰的課后，周恩來用廣州話說：“老師，講得唔錯！”見到正用插秧船插秧的農(nóng)婦則用廣州話問：“好唔好用啊？”與潮州籍技術(shù)人員陳如鑾談話，則雙手奉茶給陳并以潮州話說：“摘爹摘爹（潮語：吃茶吃茶）”。體現(xiàn)了一種平等態(tài)度，讓新會民眾至今印象不磨。今天外來官員，也應(yīng)有這樣一種從語言平等到觀念平等的姿態(tài)和理念。既提倡本地民眾學(xué)習(xí)普通話，也提倡外來人士（尤其是官員）學(xué)習(xí)粵語。這就是“求同存異”的語言觀，也是“雙語文化”的表現(xiàn)形態(tài)。

粵語與兄弟方言間的消長

粵語在不同地區(qū)與不同語言發(fā)生碰撞、融合與消長是長期存在于歷史長河中的事。

香港原來并不是粵語方言區(qū)。粵語成為它的主流方言是上世紀(jì)60年代末才確立的。這有一個發(fā)展過程：香港原住民用的是圍頭話，19世紀(jì)40年代開埠以后，城里廣府人漸多，廣州話的勢力較大；到第二次世界大戰(zhàn)結(jié)束后，內(nèi)地各地移民大量涌入，香港成為一個多方言混雜的地區(qū)。吳方言、閩方言、粵方言、客家方言，都同時存在。我們看反映六十年代香港的電影《花樣年華》，就聽到滿耳的上海話，導(dǎo)演王家衛(wèi)正是以此作為舊香港的一種記憶符號。

韶關(guān)市本土方言是韶關(guān)話，這是一種讓方言學(xué)家難以歸類的方言。但從抗日戰(zhàn)爭韶關(guān)成為戰(zhàn)時省會以后，廣州話的勢力陡然加大，此后經(jīng)過幾十年的擴(kuò)展，韶關(guān)話逐漸消退。如今八十歲以下的人已基本不使用韶關(guān)話，五十歲以下的人聽不懂韶關(guān)話。也就是說，韶關(guān)話在韶關(guān)市區(qū)已經(jīng)基本消亡了，廣州話已經(jīng)成了韶關(guān)市區(qū)的主流語言了。

順德話、番禺話、南海話，都屬廣州方言之下的小分支，但近二三十年由于電視的普及，其地方口音在年青人群中已漸被純正廣州音所取代。

這些都是廣州話擴(kuò)張的例子。

南寧地區(qū)粵語則呈萎縮狀態(tài)。南寧原來的本土語言是平話和壯話，但近代以來廣東商人西進(jìn)，一百多年間，粵語逐漸成為南寧主流方言，方言學(xué)上把南寧地區(qū)粵語劃為邕潯方言片。但到近年，一方面由于“推普”運(yùn)動，另一方面由于邕潯方言與粵方言中的標(biāo)準(zhǔn)語——廣州話存在差異，而被認(rèn)為口音較“土”，這一口音在年青人中失去文化優(yōu)越感，因而轉(zhuǎn)操普通話。所以近年南寧地區(qū)的粵方言萎縮十分明顯。南寧已明顯存在成為北方方言地區(qū)的傾向。

在惠州，粵方言與客家方言之間則呈另一種交融狀態(tài)，產(chǎn)生另一種方言——惠州話。這類似于拉丁美洲出現(xiàn)的所謂“克里奧爾語”——一種混合拉丁語、英語而成的新語言?；葜菰拕t是粵語與客家話互相影響交融而成的方言。這種“克里奧爾化”的方言現(xiàn)象，致使有些方言學(xué)家把惠州話歸屬為客家方言，有些則把它歸屬為粵方言。

古音與入聲

方言與方言之間的差別往往是空間造成的，古語與今語之間的差別往往是時間造成的。每一種方言在各自的區(qū)域內(nèi)，各有其衍進(jìn)變化的形態(tài)和速率。而由于族群的遷徙和互融，就更使得方言的區(qū)域性與歷史性交積，空間差與時間差交積——四川省存在源于贛粵的客家方言，粵西、海南存在源于福建的閩方言；而各方言間都或多或少地保留一些古漢語的孑遺。

粵方言保留古漢語某些特征，這一現(xiàn)象為許多人所津津樂道。這與北方方言比，確實(shí)如此。但與閩方言比，閩方言保留古音更多些，它相當(dāng)多讀音還保留中古以前的讀音。就像加拿大的阿卡迪亞法語，至今保留16世紀(jì)古法語的某些特點(diǎn)一樣。

中古漢語分十個聲調(diào)，粵方言則有九個聲調(diào)，這基本保持了中古時代的調(diào)類，即平上去都分陰陽，入聲分陽入、中陰入、陰入。唯一變化的是，像“浩、稻”這樣的中古時期的陽上聲，今天粵語已歸入陽去聲了。

保留入聲，是除了北方方言之外各方言共有的現(xiàn)象，湘方言，贛方言、吳方言、閩方言、客家方言與粵方言一樣，都保留入聲。北方方言的入聲基本消失，“派入三聲”，但仍然有南京話、太原話、張家口話、湖北的麻城話等北方方言保留入聲。

粵語的入聲是諸方言中最豐富的，如“白、伯、北”，分別是陽入、中陰入、陰入三個入聲調(diào)類。吳方言、客家方言、閩方言入聲只分陰陽，湘方言、贛方言只有一種入聲。

粵語之重唇音

清代學(xué)者錢大昕有一個著名的古音學(xué)論斷叫“古無輕唇音”，即凡讀“f”“w”的字，古代都讀“p”“b”“m”。他在《十駕齋養(yǎng)新錄》卷五和《潛研堂文集》卷十五，分別花了很大篇幅論述這個問題。他主要是根據(jù)先秦典籍考據(jù)出來的，用到方言為例時，僅舉了一個吳方言的例子，說“吳人呼蚊如門”，其實(shí)長沙話、廣州話、潮州話“蚊”都讀“m”音。錢大昕沒有利用粵方言、尤其是閩方言作為佐證，是這一考證的缺陷。閩方言與上古語一樣是沒有輕唇音的；也就是說，晉唐以后輕唇音從重唇音中分出的現(xiàn)象，在閩方言沒有發(fā)生過。

粵方言則呈另一種形態(tài)。有相當(dāng)多被分化為輕唇音的字，粵語仍讀重唇。如“母雞孵雞蛋”，廣州話是“雞乸部雞蛋”，這個“部”字，其實(shí)應(yīng)寫作“艸+抱”，“艸+抱”與“孵”在東漢以前是同義同音，讀“b”音?！胺诘厣稀保瑥V州話讀為“仆在地上”，也是保留了“伏”的古音。

“浮起來”，廣州話是“蒲起來”，也是“浮”字的重唇讀法。

微笑的“微”，文化的“文”，廣州音都讀“m”，而不讀“w”，也是重唇音的保留。

粵方言中的增城、臺山、新會話，讀

“斧頭”的“斧”，用“p”音，而不用“f”音。這些都是古無輕唇音的遺意。因此我們就明白“番禺”為什么不能讀為“翻禺”，廣東古代邦國“縛婁國”，要讀為“博婁國”，今天的“博羅”，其實(shí)就是對“縛婁”這一名字的繼承。

粵語之古詞

粵語固然有許多諸如“咩”乜”乸”叻”“嘢”之類的俗音俗字，也有不少是古詞的保留沿用，因它只保存于粵語之中，而被誤認(rèn)為俗音，其實(shí)正是古代之雅言。如：

禁（音：襟）：耐得住，經(jīng)得起?！斑@對鞋好禁著”。梅堯臣《永叔寄澄心堂紙》：蜀箋脆蠹不禁久”。

譊（音：鬧）：爭吵，罵人?！鞍⑵抛D人”。古樂府《孤兒行》：“里中一何譊譊”。

黐（音：癡）：粘著?！斑砗命[住我”。韓愈《寄崔二十六立之》：“譬彼鳥粘黐”。

儃（音：嘆）：享受、舒適狀?！皟{番杯茶先”?！肚f子·田子方》：“有一史后至者，儃儃然不趨”。

覘（音：擔(dān)，又讀：單）：察看?！邦^覘天，眼望地”，“覘左佢一眼”?！痘茨献印m真訓(xùn)》：“其兄掩戶而入覘之”?；浾Z讀“覘”，不發(fā)“ch”這一卷舌音，而發(fā)“d”這一舌尖音，這是錢大昕所謂“古無舌上音”（即古代沒有卷舌音）的一個例證。

髀（音：比）：大腿?！拔溢娨馐碂Z髀”?！度龂尽な裰尽は戎鱾鳌罚骸耙婘吕锶馍?，慨然流涕?！?/p>

畀（音：比）：給予。“將份文件遞畀我”?！对娊?jīng)·小雅·巷伯》：“取彼譖人，投畀豺虎?！?/p>

“初來甫到”在粵語來說，是一句古雅的“俗語”。這個甫，是初始、方才的意思，但在一般地方已讀“f”音，但在這里仍讀重唇“b”音。還有“九大簋”“斟酒畀我飲”“卒之食到禾蟲”“得閑來傾下偈”，這些都是古代語詞的沿用。

粵語中的四邑話把祖母稱為“安人”，簡稱“人”；就像徽州人稱祖父為“朝奉”，簡稱“朝”一樣，都是把明清時候的一些朝廷封號作為對祖輩的稱呼。

也有一些舊詞在廣州消失而在其它方言存活的。如清末廣州話仍有稱女人為“堂客”的，如南音說唱《大鬧廣昌隆·廟前》：“嗰個堂客著緊，快D拖埋呢個細(xì)蚊”，“堂客”一詞近數(shù)十年在廣州話中已基本消失。我們今天只有在湘方言中聽到這個詞，不過，它已窄化為“我男人、我女人”中的“女人”——妻子的意思了。