王翔 鄭婷婷
摘 要:高考化學(xué)實(shí)驗(yàn)題對(duì)學(xué)生化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、化學(xué)邏輯思維、化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作技能的考查是一個(gè)難點(diǎn)和重點(diǎn)。新課程實(shí)施后對(duì)學(xué)生的自主動(dòng)手能力要求較高,因此化學(xué)實(shí)驗(yàn)試題更是成為高考題型中的一個(gè)熱點(diǎn)。下面對(duì)高考化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的一些要點(diǎn)做了詳細(xì)的歸納,以期對(duì)高三學(xué)生的復(fù)習(xí)有所幫助。
關(guān)鍵詞:高考;化學(xué)實(shí)驗(yàn);要點(diǎn)歸納
一、 化學(xué)實(shí)驗(yàn)的儀器選用要求
(一) 常見定量實(shí)驗(yàn)中的精確度問題
1. 量筒讀數(shù)一般精確到0.1 mL。
2. 滴定管讀數(shù)精確到0.01 mL。
3. 托盤天平讀數(shù)精確到0.1 g。
4. 廣范pH試紙的讀數(shù)只能取整數(shù)。
(二) 使用前需要檢查是否漏水的幾種儀器
1. 容量瓶
在瓶中加水至刻線附近,塞緊瓶塞,用食指按住瓶塞,另一只手托住瓶底,使其倒立,看是否漏水;若不漏水,將瓶塞旋轉(zhuǎn)180°后塞緊,再倒置看是否漏水。兩次不漏水的容量瓶才能使用。
2. 分液漏斗
關(guān)閉分液漏斗頸部旋塞,向分液漏斗內(nèi)注入適量蒸餾水。觀察旋塞的兩端及漏斗的下口處是否漏水;若不漏水塞緊上口塞子,左手握住旋塞,右手食指摁住上口塞,倒立,看瓶塞是否漏水,然后正立,將瓶塞旋轉(zhuǎn)180°,再倒立觀察是否漏水。
3. 酸、堿式滴定管
使用酸式滴定管時(shí),要檢查活塞處是否漏液;使用堿式滴定管時(shí),要檢查玻璃珠和橡皮管接觸部位是否漏液。
二、 化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的五個(gè)“第一步”
(一) 檢查氣密性是否良好:氣體的制備,氣體性質(zhì)的驗(yàn)證,氣體的收集等的實(shí)驗(yàn)操作。
(二) 檢查是否漏水:酸、堿滴定管,容量瓶,分液漏斗等的操作。
(三) 調(diào)“零”點(diǎn):托盤天平使用使用時(shí)先要調(diào)“零”,后再進(jìn)行稱量。
(四) 檢驗(yàn)氣體的純度:可燃性氣體在點(diǎn)燃是一定要驗(yàn)純。
(五) 試紙的潤(rùn)濕:藍(lán)色石蕊試紙、紅色石蕊試紙、淀粉一KI試紙檢驗(yàn)?zāi)撤N氣體時(shí)的操作。
三、 化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的四個(gè)“零”
(一) 酸、堿滴定管的最大刻度在下,“零”刻度在上(注:不在最上端),實(shí)驗(yàn)時(shí)在量取一定體積的液體時(shí),液面可以不在“零”刻度線,但要在“零”刻度線以下,添加溶液或者放出溶液后,要稍等一下,才能進(jìn)行讀數(shù),并且視線要與液面最低點(diǎn)相平。
(二) 沒有“零”刻度線的幾種儀器:容量瓶、量杯、量筒等。
(三) 托盤天平的“零”刻度線在游碼標(biāo)尺的最左邊,天平在使用前要先用平衡螺母調(diào)平,再將標(biāo)尺調(diào)“零”。
(四) 在化學(xué)實(shí)驗(yàn)報(bào)告的數(shù)據(jù)記錄中,大部分非“零”數(shù)字都是有效數(shù)字,都有一定的意義。
四、 化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的六個(gè)“上與下”
(一) 用排空氣收集氣體的時(shí)候,密度比空氣大,用向上排空氣法收集,密度比空氣小,用向下排空氣法收集(注:不能與空氣中的成分反應(yīng))。
(二) 用分液漏斗分離液體時(shí),下層液體由下口放出,上層液體由上口倒出。
(三) 配制一定物質(zhì)的量濃度的溶液時(shí),引流時(shí)玻璃棒下端靠在容量瓶?jī)?nèi)壁上而不放在瓶口上,是為了防止溶液濺出和容量瓶?jī)A倒,上端不能貼在容量瓶口。(注:下靠上不靠,下端靠線下)。
(四) 為了確保蒸餾出的蒸汽及時(shí)得到冷卻,冷凝管中冷卻水應(yīng)從下口進(jìn),上口出(注:逆流原理)。
(五) 測(cè)溶液溫度時(shí),溫度計(jì)的水銀球一定要深入液面以下,而蒸餾操作中測(cè)蒸氣溫度時(shí),溫度計(jì)水銀球的位置應(yīng)與蒸餾燒瓶支管口下沿位于同一水平線上,用于測(cè)餾分的沸點(diǎn)。
(六) 在制氣體的實(shí)驗(yàn)操作中,用長(zhǎng)頸漏斗加液體時(shí),應(yīng)將末端深入液面下,防止氣體逸出;用分液漏斗加液體時(shí),分液漏斗末端不用深入液面以下,分液漏斗有活塞,氣體不會(huì)逸出。
五、 化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作中的“六不能”
(一) 堿式滴定管不能裝顯酸性和強(qiáng)氧化性溶液,會(huì)腐蝕橡膠;酸式滴定管不能裝顯堿性溶液,會(huì)腐蝕玻璃,致使玻璃活塞無法打開。
(二) 容量瓶不能長(zhǎng)時(shí)間貯存溶液。
(三) 燒杯、燒瓶、錐形瓶等不能直接加熱。
(四) 用pH試紙測(cè)溶液的pH時(shí),不能用蒸餾水潤(rùn)濕,用玻璃棒將溶液劃在試紙上測(cè)量。
(五) 實(shí)驗(yàn)藥品不能用手直接接觸,要用相應(yīng)的儀器取藥品,實(shí)驗(yàn)剩余藥品不能放回原處(注:Na、K等除外),不能隨意丟棄,最后要放入指定容器中。
(六) 酸堿中和滴定時(shí)使用的錐形瓶不能用待測(cè)液潤(rùn)洗,有少量水是無影響的。
六、 化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的六個(gè)“先與后”
(一) 在使用分液漏斗、容量瓶、滴定管這些有活塞的儀器前,先要檢漏,然后再洗滌干凈進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。
(二) 在氣體制備實(shí)驗(yàn)中,要先檢查裝置的氣密性,后裝藥品進(jìn)行反應(yīng),性質(zhì)驗(yàn)證,氣體收集等操作。
(三) 在用石蕊試紙、淀粉–碘化鉀試紙檢驗(yàn)氣體的操作中,試紙先要用蒸餾水潤(rùn)濕,再將試紙靠近氣體進(jìn)行驗(yàn)證相應(yīng)的性質(zhì)。
(四) 在酸堿中和滴定的實(shí)驗(yàn)中,要先用蒸餾水洗滌滴定管、移液管,再用待裝液潤(rùn)洗,最后再裝入待裝液進(jìn)行相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)操作。
(五) 在點(diǎn)燃可燃性氣體的操作中,應(yīng)先檢驗(yàn)純度再點(diǎn)燃?xì)怏w;在凈化氣體時(shí),應(yīng)先浄化后干燥。
(六) 在檢驗(yàn)蔗糖、淀粉的水解程度的實(shí)驗(yàn)操作中,應(yīng)該先在水解后的溶液中加NaOH溶液中和H2SO4,給反應(yīng)營(yíng)造一個(gè)堿性環(huán)境,再加銀氨溶液或新制Cu(OH)2懸濁液反應(yīng),觀察現(xiàn)象并得出結(jié)論。
七、 化學(xué)實(shí)驗(yàn)安全操作“六不準(zhǔn)”
(一) 藥品不能直接用手接觸;聞氣體的氣味時(shí),不能將鼻子湊上去直接聞,應(yīng)該用手輕輕煽動(dòng)氣體,讓氣體飄進(jìn)鼻孔。
(二) 用托盤天平稱量藥品時(shí),藥品不能直接放在托盤上;也不能把藥品放在右盤上,應(yīng)該是左物右碼;砝碼從大到小,不要用手去拿砝碼,應(yīng)該用配套的鑷子。
(三) 不得用燃著的酒精燈去點(diǎn)燃另一盞酒精燈;熄滅時(shí)不得用嘴去吹滅。
(四) 用試管加熱溶液時(shí),切不可將試管口對(duì)人;所加液體的體積一般不超過試管容積的三分之二,加熱時(shí)先預(yù)熱后集中加熱。
(五) 坩堝或蒸發(fā)皿實(shí)驗(yàn)完畢后,因?yàn)橛杏酂?,千萬不要直接用手拿,應(yīng)用坩堝鉗夾取,冷卻后洗滌干凈后放回原處。
(六) 金屬鈉著火時(shí)不可用水、泡沫滅火器等滅火,應(yīng)用沙土蓋滅;酒精等有機(jī)物著火,也不可用水滅火,應(yīng)該用濕抹布蓋滅。
綜上所述,在化學(xué)實(shí)驗(yàn)的備考復(fù)習(xí)中,要牢牢抓住實(shí)驗(yàn)要點(diǎn),建立知識(shí)網(wǎng)絡(luò)體系。同時(shí),在各項(xiàng)訓(xùn)練中,注意對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)題考查的陷阱分析,抓住要點(diǎn),各個(gè)擊破,這樣才能提高實(shí)驗(yàn)復(fù)習(xí)的效率,提高學(xué)生們的高考成績(jī)。
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作者簡(jiǎn)介:
王翔,鄭婷婷,甘肅省隴南市,甘肅省隴南市禮縣實(shí)驗(yàn)中學(xué)。