吳 杰
在初中階段的化學(xué)課程教學(xué)中所涉及的化學(xué)實(shí)驗(yàn)相對(duì)簡單、易操作,通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)的參與能夠鍛煉初中生的動(dòng)手實(shí)踐能力,同時(shí)讓學(xué)生了解到化學(xué)概念與化學(xué)理論生成的過程,在實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、提出假設(shè)、推理驗(yàn)證、實(shí)驗(yàn)總結(jié)中讓初中生認(rèn)識(shí)到化學(xué)實(shí)驗(yàn)的嚴(yán)謹(jǐn)性,樹立化學(xué)科學(xué)精神,增加了學(xué)生的學(xué)習(xí)體驗(yàn),樹立積極的科學(xué)態(tài)度,掌握正確的化學(xué)學(xué)科研究方法,對(duì)此初中生的化學(xué)素養(yǎng)生成具有積極作用。但是,由于教師在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的教學(xué)方法單一、缺乏實(shí)效性、學(xué)生實(shí)踐機(jī)會(huì)有限等問題,嚴(yán)重制約了初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的創(chuàng)新與發(fā)展之路,需要相關(guān)的教育工作者加以重視,對(duì)此進(jìn)行以下幾點(diǎn)分析。
實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法創(chuàng)新的根源在于教師教育理念的更新,但是,大部分初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)受到長期以來的教育思想影響,依然保持了堅(jiān)守固有教育觀念的立場(chǎng),教育理念的滯后影響了教學(xué)方法的與時(shí)俱進(jìn),從而導(dǎo)致初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)形式與教學(xué)活動(dòng)難以吸引初中生的參與興趣。其次,部分教師在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中為了節(jié)省時(shí)間,會(huì)在課前制定好一系列的實(shí)驗(yàn)步驟、流程、方法,甚至直接將本次實(shí)驗(yàn)后得到的實(shí)驗(yàn)結(jié)果告訴學(xué)生,然后讓學(xué)生按照教師預(yù)先設(shè)計(jì)好的步驟機(jī)械性的完成實(shí)驗(yàn)流程,在這個(gè)過程中雖然動(dòng)手參與其中,但是卻缺乏探究的樂趣、思考的空間,讓實(shí)驗(yàn)教學(xué)的創(chuàng)新停留在形式上。
首先,部分教師認(rèn)為化學(xué)實(shí)驗(yàn)費(fèi)時(shí)費(fèi)力,而且效果不如口述演示實(shí)驗(yàn)或者口述明顯,因此在實(shí)際的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中更加傾向于口述,若是口述無法達(dá)到效果的,才會(huì)選擇演示性實(shí)驗(yàn),探究性實(shí)驗(yàn)在初中化學(xué)課堂中出現(xiàn)的次數(shù)寥寥無幾。又因課時(shí)有限,教師在學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作活動(dòng)完成之后,急于將實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象、結(jié)論總結(jié)出來,使得學(xué)生在化學(xué)學(xué)習(xí)中僅僅能夠體驗(yàn)到感性認(rèn)知,而缺乏理性的思考,無法達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)芰εc思維品質(zhì)提升的效果,導(dǎo)致化學(xué)實(shí)驗(yàn)缺乏實(shí)效性。
其次,實(shí)驗(yàn)教學(xué)目標(biāo)不明確,導(dǎo)致課堂教學(xué)實(shí)效性降低?;瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)組織需要以明確的教學(xué)目標(biāo)為依據(jù),同時(shí)以明確的教學(xué)目標(biāo)設(shè)計(jì)合理的導(dǎo)學(xué)方案,讓學(xué)生在明確的實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)目標(biāo)驅(qū)動(dòng)下主動(dòng)探究、具備明確的思考方案。但是,在實(shí)際的初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂中,我們發(fā)現(xiàn)教師往往是想到哪講到哪,教師的教學(xué)目標(biāo)存在盲目性,教學(xué)思路混亂,導(dǎo)致學(xué)生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)中思維阻塞,難以形成系統(tǒng)性知識(shí)體系,制約了化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的實(shí)效性提升。
教師教育觀念的轉(zhuǎn)變是初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)開辟創(chuàng)新之路的前提,由教師教育觀念所支配的教學(xué)行為才能實(shí)現(xiàn)真正的改變。以往的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)創(chuàng)新缺乏實(shí)質(zhì)性、停留在形式上,其關(guān)鍵原因便是在于教師的教育觀念并未徹底擺脫應(yīng)試教育思想。因此,初中化學(xué)教師應(yīng)注重對(duì)新課程標(biāo)準(zhǔn)的研讀,學(xué)會(huì)先進(jìn)的教育理念,學(xué)會(huì)正視傳統(tǒng)教育模式,取其精華,通過傳統(tǒng)教學(xué)方法與現(xiàn)代教育理念的融合,樹立正確的教育觀念,為化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法的創(chuàng)新奠定基礎(chǔ)。
針對(duì)學(xué)生在具體的實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)中效率低、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容不清晰、實(shí)驗(yàn)步驟不熟悉和實(shí)驗(yàn)要點(diǎn)未掌握等問題,需要教師制定實(shí)驗(yàn)前的導(dǎo)學(xué)方案,讓學(xué)生按照教師制定的課前導(dǎo)學(xué)方案完成課前預(yù)習(xí)任務(wù),在預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)中對(duì)實(shí)驗(yàn)流程、關(guān)鍵點(diǎn)、內(nèi)容等有了初步的了解,有助于課堂化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的順利進(jìn)行。同時(shí),教師在實(shí)驗(yàn)前的導(dǎo)學(xué)方案制定中注重針對(duì)性,考慮到學(xué)生個(gè)體之間的基礎(chǔ)知識(shí)掌握程度、實(shí)驗(yàn)操作能力、思維能力等多個(gè)方面,以針對(duì)性的課前導(dǎo)學(xué)為初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂教學(xué)質(zhì)量提升做好鋪墊。
1. 組織探究性實(shí)驗(yàn)
探究性實(shí)驗(yàn)的開展為學(xué)生提供了真正動(dòng)手參與實(shí)踐的機(jī)會(huì),同時(shí)鍛煉了初中生的探究能力,培養(yǎng)了初中生的探究意識(shí),但是在人教版初中化學(xué)教材中的探究性實(shí)驗(yàn)內(nèi)容較少,此時(shí)教師可以適當(dāng)?shù)膶⒀菔拘詫?shí)驗(yàn)轉(zhuǎn)變?yōu)樘骄啃詫?shí)驗(yàn),為初中生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)提供更多動(dòng)手、動(dòng)腦的機(jī)會(huì),解放學(xué)生的手腳,讓學(xué)生可以在化學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)中大展身手。以人教版九年級(jí)第七單元中的《燃燒條件的實(shí)驗(yàn)》為例,此實(shí)驗(yàn)在教材中被劃分為演示類實(shí)驗(yàn),教師通過將其設(shè)計(jì)為探究性實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,比如教師首先給學(xué)生展示一段森林起火、房屋著火、野外燒烤、用火取暖等視頻資料,引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)辯證的看待火能夠帶給人們便利,同時(shí)也能威脅人們的安全,由此提出問題“森林起火樹木都燃燒干凈之后,我們發(fā)現(xiàn)埋在泥土之下的樹根卻沒有燃燒,這是為什么呢?”“為什么在野外燒烤的時(shí)候,人們不直接用火柴點(diǎn)燃炭,而是先點(diǎn)燃比較容易燃燒的紙張,然后利用紙張的溫度去點(diǎn)燃炭?”通過問題的提出引發(fā)學(xué)生思考,引出話題“火的燃燒條件是什么?”讓學(xué)生帶著問題進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)與探究,建立化學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)小組,在小組探究中讓學(xué)會(huì)獨(dú)立思考、合作交流。
2. 開展生活化實(shí)驗(yàn)
化學(xué)教材中的實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容源于生活,因此在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中滲透生活化因素,初中生能夠在化學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)活動(dòng)參與中感受到化學(xué)的親近感,同時(shí)培養(yǎng)了學(xué)生用化學(xué)眼光看待現(xiàn)實(shí)生活事件,在生活中發(fā)現(xiàn)化學(xué)規(guī)律的能力。生活化實(shí)驗(yàn)的開展,首先需要做到實(shí)驗(yàn)用品與器材的生活化,盡量選取生活用品替代化學(xué)器材、試劑,通過實(shí)驗(yàn)器材與試劑的創(chuàng)新,拉近化學(xué)實(shí)驗(yàn)與生活的距離,培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新思維與化學(xué)實(shí)踐技能。其次,應(yīng)注重實(shí)驗(yàn)場(chǎng)地的生活化以及實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的生活化,化學(xué)實(shí)驗(yàn)不僅僅局限在課堂有限的教學(xué)環(huán)境中,教師可以開拓第二課堂,充分運(yùn)用室外環(huán)境開展化學(xué)實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生在生活化的化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容組織與實(shí)施中,感受到化學(xué)實(shí)驗(yàn)的趣味性,同時(shí)培養(yǎng)了學(xué)生在生活中動(dòng)手動(dòng)腦的意識(shí)。比如在《常見的酸和堿》教學(xué)中,教師可以組織學(xué)生在課外自行制作“鮮花變色”的實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生分別將稀釋后的白醋、石灰石水滴在顏色相同的鮮花上,持續(xù)幾天之后,觀察兩朵花顏色上的變化,借助生活化的化學(xué)實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)初中生的獨(dú)立思考能力以及科學(xué)探究精神。
首先,教師可以利用多媒體技術(shù)創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)情境,以更加直觀的教學(xué)方式吸引學(xué)生的注意力,誘發(fā)學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī);其次,針對(duì)一些危險(xiǎn)性高或者實(shí)驗(yàn)設(shè)備不足的情況下,教師可以利用多媒體課件播放的方式,彌補(bǔ)無法組織探究性實(shí)驗(yàn)的問題,增強(qiáng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的效果,給予學(xué)生感官上的刺激。信息化教育技術(shù)在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂中的運(yùn)用優(yōu)勢(shì)不言而喻,但是,教師需要正確認(rèn)識(shí)信息技術(shù)的輔助性作用,而非取代教師的指導(dǎo)作用與學(xué)生的實(shí)踐過程。
綜上所述可知,當(dāng)前初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在一些問題,阻礙了化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的改革與創(chuàng)新之路,對(duì)此,教師應(yīng)找出其中的原因,并且制定有效的優(yōu)化措施,以此加快初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的創(chuàng)新與發(fā)展進(jìn)程。