孫洪梅 孫英杰 蔡皓璠 鄒繼新 牟永成 陳曉華 王秋云

摘要：現(xiàn)代學(xué)徒制是職業(yè)教育人才培養(yǎng)的一種重要模式，在培養(yǎng)職業(yè)院校學(xué)生的技術(shù)能力和綜合素質(zhì)方面具有明顯優(yōu)勢(shì)，黑龍江職業(yè)學(xué)院寵物臨床診療技術(shù)專業(yè)以成果導(dǎo)向教育理念為理論基礎(chǔ)，從培養(yǎng)目標(biāo)、選拔方式、課程體系、質(zhì)量評(píng)價(jià)、教育管理等方面進(jìn)行現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式實(shí)踐研究。

關(guān)鍵詞：寵物臨床診療技術(shù);現(xiàn)代學(xué)徒制;人才培養(yǎng)模式;實(shí)踐研究

中圖分類號(hào)：S81? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B文章編號(hào)：2095-9737（2019）12-0011-02

現(xiàn)代學(xué)徒制是職業(yè)教育人才培養(yǎng)的一種重要模式，在培養(yǎng)職業(yè)院校學(xué)生的技術(shù)能力和綜合素質(zhì)方面具有明顯優(yōu)勢(shì)，推行現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)已成為職業(yè)教育提升質(zhì)量發(fā)展的新路徑，對(duì)完善職業(yè)教育人才培養(yǎng)體系、加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育體系及深化產(chǎn)教融合，都具有非常重要的作用。2018年，黑龍江職業(yè)學(xué)院寵物臨床診療技術(shù)專業(yè)開始招生，并以成果導(dǎo)向教育理念為理論基礎(chǔ)進(jìn)行現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式實(shí)踐研究。

1 培養(yǎng)目標(biāo)實(shí)踐研究

基于成果導(dǎo)向理念，遵循教育教學(xué)的基本規(guī)律，根據(jù)學(xué)校特色及學(xué)生定位與發(fā)展，結(jié)合企業(yè)用人需求、具體崗位需求，構(gòu)建滿足社會(huì)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、符合企業(yè)人才需求、符合學(xué)校教育目標(biāo)、促進(jìn)學(xué)徒終身可持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)目標(biāo)，主要內(nèi)容有：成為具有參與溝通合作和獨(dú)立思考能力的終身學(xué)習(xí)者、成為具有必備寵物臨床診療技術(shù)專業(yè)知識(shí)和較強(qiáng)診斷、治療、預(yù)防及檢驗(yàn)寵物疾病能力的技術(shù)技能人才、成為具有敬業(yè)精神和德智體美全面發(fā)展的負(fù)責(zé)任公民。同時(shí)建置學(xué)生核心能力即特定的知識(shí)、技能及態(tài)度，明確能力指標(biāo)，指將學(xué)生所應(yīng)具備的能力項(xiàng)目轉(zhuǎn)化為可以觀察評(píng)量的具體行為、以反映學(xué)生的學(xué)習(xí)表現(xiàn)。建置的核心能力及能力指標(biāo)如表1。

2 選拔方式實(shí)踐研究

在選拔方式上，與北京米樂動(dòng)物醫(yī)院管理有限公司、寵頤生動(dòng)物醫(yī)院管理有限公司合作，由學(xué)校先招生，并與開學(xué)前進(jìn)行動(dòng)員成立現(xiàn)代學(xué)徒制班，前期在學(xué)校培養(yǎng)，后期到企業(yè)培養(yǎng)。

3 課程體系實(shí)踐研究

在人才培養(yǎng)目標(biāo)、核心能力及能力指標(biāo)導(dǎo)引下，與企業(yè)共同進(jìn)行課程設(shè)計(jì)，增加體現(xiàn)學(xué)生協(xié)作力、責(zé)任力及發(fā)展力的課程，最終調(diào)整為素質(zhì)通識(shí)課程、專業(yè)平臺(tái)課程、專業(yè)核心課程和專業(yè)拓展課程即成果導(dǎo)向的“四化課程體系”（見表2）。

4 課程體系實(shí)施實(shí)踐研究

課程實(shí)施時(shí)將雙導(dǎo)師引入教學(xué)，共同進(jìn)行教學(xué)單元設(shè)計(jì)與開發(fā)，第1～4學(xué)期理論教學(xué)主要在學(xué)校培養(yǎng)，同時(shí)利用課余時(shí)間在學(xué)?；剡M(jìn)行基本技能訓(xùn)練，由學(xué)校和企業(yè)老師共同指導(dǎo)，假期到企業(yè)進(jìn)行輪崗體驗(yàn)，5～6學(xué)期主要在企業(yè)培養(yǎng)，進(jìn)行綜合技能訓(xùn)練。單元教學(xué)中設(shè)計(jì)真實(shí)或模擬情境，采用行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)，在學(xué)習(xí)情境實(shí)施過程中，按準(zhǔn)備活動(dòng)、發(fā)展活動(dòng)、整合活動(dòng)開展教學(xué)，并最終形成核心課程的課程大綱及單元教學(xué)設(shè)計(jì)。

5 質(zhì)量評(píng)價(jià)實(shí)踐研究

教學(xué)評(píng)價(jià)目標(biāo)與方式緊扣人才培養(yǎng)目標(biāo)、核心能力或能力指標(biāo)，參照國(guó)家職業(yè)資格證書及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，評(píng)量方式有紙筆測(cè)驗(yàn)、實(shí)作評(píng)量、書面報(bào)告、口語(yǔ)評(píng)量等。

6 教育管理實(shí)踐研究

一是簽好合同，包括學(xué)徒與企業(yè)、學(xué)校與企業(yè)的合同;二是成立校企合作理事會(huì)，參與教學(xué)管理制度、人才培養(yǎng)方案等制定，加強(qiáng)雙師隊(duì)伍建設(shè)，深化校企合作，促進(jìn)產(chǎn)教融合。

收稿日期：2019-09-29

作者簡(jiǎn)介：張發(fā)福（1982-），男，碩士，獸醫(yī)師，從事動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督工作。

doi：10.19369/j.cnki.2095-9737.2019.12.005

如何提高獸醫(yī)在畜禽疾病中的防治技術(shù)

張發(fā)福

（吉林省松原市寧江區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所，吉林 松原 138000）

摘要：養(yǎng)殖業(yè)是關(guān)系人們生活水平的重要行業(yè)，是農(nóng)業(yè)的重要組成部分，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們生活水平的提高，對(duì)于畜禽養(yǎng)殖的需求提升，養(yǎng)殖業(yè)逐漸擴(kuò)大發(fā)展規(guī)模。我國(guó)的畜禽養(yǎng)殖主要在農(nóng)村，對(duì)于養(yǎng)殖中應(yīng)該注意的問題以及對(duì)于疾病的防治都不是十分了解，因此容易出現(xiàn)疾病，農(nóng)村獸醫(yī)也沒有足夠的專業(yè)知識(shí)應(yīng)對(duì)這種情況，

給農(nóng)戶帶來(lái)嚴(yán)重?fù)p失。因此現(xiàn)主要從提高獸醫(yī)在畜禽疾病的防治方式上進(jìn)行分析，希望可以通過科學(xué)的技術(shù)手段減少畜禽疾病的發(fā)生和傳播，保證畜禽養(yǎng)殖業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。

關(guān)鍵詞：獸醫(yī);畜禽養(yǎng)殖;防治技術(shù)

中圖分類號(hào)：S858??? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B文章編號(hào)：2095-9737（2019）12-0013-02

1 我國(guó)獸醫(yī)的現(xiàn)狀

我國(guó)畜禽業(yè)的發(fā)展規(guī)模逐漸增加，對(duì)于獸醫(yī)的要求也在不斷提高，當(dāng)前我國(guó)農(nóng)村的獸醫(yī)文化水平普遍不高，并且在實(shí)際的疾病防治工作中缺乏臨床經(jīng)驗(yàn)的支持，通常是憑借自己的感覺進(jìn)行治療，這種防治形式不具有科學(xué)性和可行性，因此在防治的過程中經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)治療方式不恰當(dāng)導(dǎo)致畜禽疾病進(jìn)一步加重和傳播。

我國(guó)的獸醫(yī)行業(yè)在發(fā)展中仍然存在很大的問題，相關(guān)部門對(duì)于獸醫(yī)行業(yè)不夠重視，導(dǎo)致獸醫(yī)行業(yè)缺乏高水平的知識(shí)，對(duì)于畜禽疾病的治療方法以及用藥都不夠準(zhǔn)確，不能及時(shí)預(yù)防疾病。

2 獸醫(yī)在畜禽疾病防治中的問題

2.1 診治盲目性

我國(guó)在農(nóng)村地區(qū)發(fā)展畜禽業(yè)，獸醫(yī)數(shù)量不多，并且農(nóng)村地區(qū)的獸醫(yī)對(duì)于疾病的學(xué)習(xí)不夠系統(tǒng)化，在治療的過程中不能找到有效的診治方案。農(nóng)村地區(qū)的經(jīng)濟(jì)水平較低，并且環(huán)境不夠優(yōu)質(zhì)，導(dǎo)致疾病多發(fā)，畜禽業(yè)對(duì)于環(huán)境的要求比較特殊，位置比較偏遠(yuǎn)，交通不夠發(fā)達(dá)，獸醫(yī)難以與外界進(jìn)行診治方案的交流。因此獸醫(yī)在臨床方面的經(jīng)驗(yàn)有限，在診治時(shí)更多的是通過老獸醫(yī)傳授的方法以及自己積累的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，但是這種方法并不具有科學(xué)性和針對(duì)性，不同的疾病有不同的發(fā)生原因和治療方法，要有針對(duì)性的治療才能取得最大的成果，因此需要對(duì)起因進(jìn)行準(zhǔn)確的判斷。

如果獸醫(yī)在起因判斷上出現(xiàn)失誤，就會(huì)導(dǎo)致藥不對(duì)癥，不僅不能對(duì)病情有所改善，還會(huì)造成疾病的加重，擴(kuò)大了疾病的傳播范圍，給畜禽業(yè)造成了更加嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。

2.2 用藥盲目性

對(duì)于現(xiàn)階段獸醫(yī)發(fā)展的情況分析，獸醫(yī)發(fā)展面臨著很大的阻礙，并且獸醫(yī)行業(yè)由于缺乏嚴(yán)格的監(jiān)管，大部分的獸醫(yī)都沒有相應(yīng)的理論知識(shí)作為支撐，對(duì)于疾病的用藥方式以及用藥的數(shù)量和種類都沒有有效的把握。用藥是疾病防治的重要環(huán)節(jié)，合理用藥會(huì)遏制住疾病的發(fā)展和傳播。畜禽業(yè)的疾病具有多樣性和復(fù)雜性，因此對(duì)于畜禽業(yè)而言疾病的防治需要獸醫(yī)提高專業(yè)知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，合理配比藥物。

目前獸醫(yī)對(duì)于藥物的配比不夠合理，經(jīng)常是一種藥治很多疾病，沒有對(duì)癥下藥。對(duì)于疾病的判斷缺乏科學(xué)依據(jù)，用藥具有盲目性導(dǎo)致患病的畜禽無(wú)法抑制住病情或者出現(xiàn)藥物過量、中毒死亡等情況，會(huì)讓農(nóng)戶對(duì)于獸醫(yī)的信任度降低，不利于畜禽業(yè)的發(fā)展，也阻礙了獸醫(yī)行業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。

3 畜禽疾病防治的有效對(duì)策

3.1 提高獸醫(yī)準(zhǔn)入門檻

經(jīng)過上述分析，可以了解到獸醫(yī)之所以在畜禽疾病的防治中遇到了發(fā)展阻礙，很大程度上是獸醫(yī)的準(zhǔn)入門檻低，對(duì)于獸醫(yī)的監(jiān)管力度不到位，并且獸醫(yī)的專業(yè)知識(shí)不夠，在實(shí)際的防治過程中缺乏理論知識(shí)的支撐。

獸醫(yī)的入行要求應(yīng)該適當(dāng)提高，對(duì)于獸醫(yī)的考察也應(yīng)該加強(qiáng)重視，在獸醫(yī)的考察過程中應(yīng)該通過對(duì)獸醫(yī)理論知識(shí)以及技能兩方面進(jìn)行考核，理論知識(shí)主要是考察書本中的專業(yè)知識(shí)，具有扎實(shí)的基礎(chǔ)。技能知識(shí)主要是在實(shí)際的防治過程中要有實(shí)踐操作能力，不能紙上談兵，只有兩方面都合格才能對(duì)其頒發(fā)獸醫(yī)資格證書，提高獸醫(yī)行業(yè)的整體素質(zhì)和水平。

具有資質(zhì)的獸醫(yī)相關(guān)部門應(yīng)該加強(qiáng)管理，對(duì)于獸醫(yī)應(yīng)該定期進(jìn)行培訓(xùn)，對(duì)于各種畜禽疾病要讓獸醫(yī)有所了解，開闊獸醫(yī)的知識(shí)面和眼界，這樣在對(duì)疾病進(jìn)行判斷時(shí)才可以提高準(zhǔn)確度。

畜禽疾病具有多樣性和復(fù)雜性，因此要多了解疾病的種類，豐富自身的經(jīng)驗(yàn)?？梢云刚?qǐng)具有豐富臨床經(jīng)驗(yàn)以及專業(yè)知識(shí)的專家，對(duì)獸醫(yī)進(jìn)行培訓(xùn)和開展相應(yīng)講座，加強(qiáng)溝通和交流，提高獸醫(yī)的能力和水平，提高診治以及用藥方式的科學(xué)性。

3.2 提高獸醫(yī)臨床醫(yī)治水平

獸醫(yī)應(yīng)該對(duì)疾病產(chǎn)生的原因進(jìn)行深入分析。對(duì)于病因的查找，獸醫(yī)應(yīng)該從多角度思維進(jìn)行思考，對(duì)于畜禽的養(yǎng)殖方式、衛(wèi)生情況、飲食以及疾病發(fā)生的癥狀等進(jìn)行綜合分析，通過各方面綜合考量可以提高科學(xué)性和可靠性。同時(shí)獸醫(yī)要對(duì)各種臨床經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行記錄和分析，對(duì)于不同的病因和發(fā)病癥狀以及用藥用量等進(jìn)行相應(yīng)的記錄，保證在以后的診治過程中可以提高對(duì)復(fù)雜病情的診治質(zhì)量，提升臨床醫(yī)治的水平。

3.3 強(qiáng)化養(yǎng)殖戶的防治意識(shí)

對(duì)于畜禽業(yè)疾病的防治應(yīng)該從養(yǎng)殖戶出發(fā)，提高防治意識(shí)，從根源減少疾病發(fā)生的概率和傳播的范圍。養(yǎng)殖戶對(duì)于基礎(chǔ)的疾病發(fā)生原因和知識(shí)應(yīng)該有所了解和掌握，并且在最初發(fā)現(xiàn)疾病產(chǎn)生時(shí)應(yīng)及時(shí)做好防護(hù)和隔離工作，阻斷疾病的傳播，提高防治工作的效率和質(zhì)量。

在日常的養(yǎng)殖工作中應(yīng)該注意消毒和衛(wèi)生的清潔，保證養(yǎng)殖場(chǎng)的干凈和干燥，時(shí)刻觀察畜禽的健康狀況，出現(xiàn)問題應(yīng)及時(shí)找到獸醫(yī)進(jìn)行治療，提高防治水平。

4 結(jié)語(yǔ)

畜禽業(yè)是我國(guó)重要的行業(yè)，獸醫(yī)對(duì)于疾病的防治具有重要的意義，因此要提高獸醫(yī)的專業(yè)水平，不斷積累經(jīng)驗(yàn)，對(duì)于不同的疾病應(yīng)該對(duì)癥下藥，提高診斷的科學(xué)性以及合理性，養(yǎng)殖戶應(yīng)該配合獸醫(yī)進(jìn)行防治工作，提高防治意識(shí)，保持養(yǎng)殖場(chǎng)的飲食以及衛(wèi)生，從根源減少疾病的產(chǎn)生，提高疾病的防治質(zhì)量。

收稿日期：2019-07-17

作者簡(jiǎn)介：王瑩瑩（1981-），女，本科，獸醫(yī)師，從事畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣工作。

doi：10.19369/j.cnki.2095-9737.2019.12.006