張鳳英

（黑龍江職業(yè)學(xué)院，哈爾濱150080）

2017年是中國零售業(yè)生態(tài)變化最大的一年。雖然行業(yè)內(nèi)對“新零售”的理解千差萬別，但新零售是線上線下一起考慮一體化營銷；在營銷上探索品效全一的全域營銷，娛樂化營銷；在物流上用大數(shù)據(jù)讓貨物的運轉(zhuǎn)更有效率，這些因素已成為人們的共識。2018年新零售業(yè)成為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新風(fēng)口，將在大數(shù)據(jù)、人工智能、網(wǎng)絡(luò)平臺、現(xiàn)代物流、供應(yīng)鏈、實體店、全渠道營銷的推動下，進(jìn)一步擴(kuò)大規(guī)模，提高效益。為適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新常態(tài)，推動實體零售創(chuàng)新轉(zhuǎn)型，國務(wù)院出臺了《關(guān)于推動實體零售創(chuàng)新轉(zhuǎn)型的意見》，為商業(yè)零售創(chuàng)新發(fā)展指明了方向。作為高職院校商科專業(yè)的建設(shè)必須適應(yīng)新零售業(yè)態(tài)發(fā)展的形勢，緊緊抓住新零售業(yè)態(tài)的特點，建設(shè)專業(yè)設(shè)計課程，培養(yǎng)適應(yīng)新零售業(yè)態(tài)的人才。

一、新零售模式下商科專業(yè)建設(shè)存在的問題

（一）現(xiàn)有專業(yè)設(shè)置不能適應(yīng)零售行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級

2018傳統(tǒng)零售企業(yè)將面臨抉擇，擔(dān)心會被時代給淘汰。新零售的出現(xiàn)說明零售需要升級進(jìn)化，而高職院校商科專業(yè)目前的專業(yè)設(shè)置并不能確保零售行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級。

（二）商科各專業(yè)課程體系均為自成體系，缺乏

融合性

高職院校商科專業(yè)一般涵蓋連鎖經(jīng)營管理、物流管理、市場營銷、工商企業(yè)管理及電子商務(wù)等專業(yè)。各專業(yè)在進(jìn)行專業(yè)建設(shè)時均有自己獨立的課程體系，與其他專業(yè)缺乏融合性。

（三）以大數(shù)據(jù)、人工智能、網(wǎng)絡(luò)平臺等為載體的新零售技術(shù)，在課程上沒有體現(xiàn)

由于高新技術(shù)發(fā)展很快，有些專業(yè)知識2-3年就會發(fā)生根本的變化(例如新零售變革)，因此引起高新技術(shù)的專門知識老化速度也在加快，然而基礎(chǔ)理論知識則相對穩(wěn)定。按高職教育培養(yǎng)人才目標(biāo)要求，在課程設(shè)置中把學(xué)習(xí)新知識、新技術(shù)與加強(qiáng)基礎(chǔ)文化和技術(shù)基礎(chǔ)知識結(jié)合起來，有利提高人才的社會適應(yīng)性和個人可持續(xù)發(fā)展能力。

（四）培養(yǎng)的學(xué)生不能適應(yīng)企業(yè)需求

經(jīng)過與多家新零售企業(yè)調(diào)研，發(fā)現(xiàn)新零售企業(yè)需要新技能，而在現(xiàn)有課程體系下培養(yǎng)的學(xué)生不具備這些技能。

（五）商科專業(yè)教師教學(xué)能力有待提升

現(xiàn)在高職院校商科專業(yè)教師缺乏企業(yè)實戰(zhàn)經(jīng)驗，急需培訓(xùn)新零售知識，從而確保培養(yǎng)新零售人才的質(zhì)量。

二、新零售模式下商科專業(yè)建設(shè)對策

為貫徹落實國務(wù)院文件精神，適應(yīng)商貿(mào)零售創(chuàng)新轉(zhuǎn)型新要求，為了適應(yīng)新零售業(yè)業(yè)態(tài)的發(fā)展，筆者提出了建立以市場營銷為核心，電子商務(wù)與連鎖經(jīng)營管理為兩翼，物流管理、工商企業(yè)管理和金融管理為支撐的“一體兩翼三支撐”的新零售專業(yè)建設(shè)的新模式，充分發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢，優(yōu)化教育資源，形成合力，打造跨界融合的全渠道全業(yè)態(tài)人才培養(yǎng)、實訓(xùn)基地和數(shù)據(jù)信息應(yīng)用平臺，為企業(yè)培養(yǎng)新零售管理人才，為商貿(mào)零售業(yè)轉(zhuǎn)型升級提供人才和智力支持。

專業(yè)建設(shè)要立足服務(wù)龍江區(qū)域經(jīng)濟(jì)，促進(jìn)黑龍江省商貿(mào)零售業(yè)轉(zhuǎn)型升級，深化產(chǎn)教融合、校企合作創(chuàng)新發(fā)展模式，集中發(fā)揮專業(yè)群優(yōu)勢，創(chuàng)建省內(nèi)站排頭、國內(nèi)創(chuàng)一流的新零售專業(yè)。通過優(yōu)化人才培養(yǎng)模式、重塑課程教學(xué)體系、整合升級實訓(xùn)條件、培養(yǎng)專業(yè)師資力量，進(jìn)一步提升教學(xué)水平，因材施教，培養(yǎng)全渠道商貿(mào)零售管理人才。引入國際行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，深化國際合作，進(jìn)一步拓展社會服務(wù)功能。

（一）搭建新零售業(yè)行企校合作平臺，成立行企校共同參與的新零售聯(lián)盟，開展跨專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)

在商貿(mào)零售業(yè)轉(zhuǎn)型升級的大背景下，從本行業(yè)對復(fù)合型、創(chuàng)新型商貿(mào)零售人才巨大需求的實際出發(fā)，以群內(nèi)各專業(yè)人才培養(yǎng)為基礎(chǔ)，優(yōu)化以學(xué)生為中心的“四階段能力遞進(jìn)”工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式；以創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)意識為重點內(nèi)容，以零售企業(yè)工作流程為主線，以提高銷售業(yè)績、降低經(jīng)營成本為基本能力，建立成果導(dǎo)向理念下的復(fù)合型人才培養(yǎng)模式，培養(yǎng)全渠道、復(fù)合型、創(chuàng)新型商貿(mào)零售人才。人才培養(yǎng)過程中，注重商貿(mào)文化的熏陶，發(fā)揮文化育人功能，營造“商人、商幫、商道”為主題的商貿(mào)文化環(huán)境，建立商人素質(zhì)養(yǎng)成體系。傳承創(chuàng)新民族文化，注重培養(yǎng)適合黑龍江省“老字號”改造升級、“原字號”深度開發(fā)、“新字號”培育壯大的復(fù)合型商貿(mào)零售人才。

（二）注重商貿(mào)文化素養(yǎng)，建立復(fù)合型人才培養(yǎng)模式，構(gòu)建“綜合能力訓(xùn)練平臺+特長能力提升模塊”的課程體系

根據(jù)商貿(mào)零售企業(yè)具體崗位職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)的要求，新零售人才為導(dǎo)向，重塑課程體系，以成果導(dǎo)向（Outcome based education，簡稱OBE）教育理念為基礎(chǔ)，堅持“平臺+模塊”的思路，構(gòu)建“綜合能力訓(xùn)練平臺+特長能力提升模塊”課程體系。

課程體系堅持技能培養(yǎng)與素質(zhì)養(yǎng)成并重，包括素質(zhì)通識課、專業(yè)統(tǒng)整課、專業(yè)核心課、專業(yè)選修學(xué)程四種類型。專業(yè)統(tǒng)整課包括《市場營銷》《客戶服務(wù)管理》《新媒體應(yīng)用技術(shù)》《零售數(shù)據(jù)挖掘與分析》四門，是以營銷、物流、電商、門店、運營、金融等部門主管應(yīng)具備的專業(yè)知識為基礎(chǔ)，提煉出市場調(diào)研、數(shù)據(jù)分析與挖掘、客戶服務(wù)、新媒體應(yīng)用等四種群核心能力。比照《悉尼協(xié)議》認(rèn)證規(guī)范，運用“互聯(lián)網(wǎng)+”新媒體技術(shù)開發(fā)的共享課，促進(jìn)學(xué)生掌握“提高銷售業(yè)績和降低經(jīng)營成本”等就業(yè)核心能力。

專業(yè)群在各專業(yè)核心課程與群共享課建設(shè)基礎(chǔ)上，配套建設(shè)選修課程學(xué)程。專業(yè)選修學(xué)程下設(shè)跨域模組和應(yīng)用模組。應(yīng)用模組為必修課程，以商業(yè)計劃書的撰寫與實施、體驗中心輪崗實訓(xùn)為主?？缬蚰＝M為選修課程，分營銷技術(shù)、物流技術(shù)、崗位創(chuàng)業(yè)、門店運營、網(wǎng)店推廣、投資理財六個模組，專業(yè)選修遵循跨專業(yè)、跨領(lǐng)域原則，各專業(yè)學(xué)生在完成本專業(yè)核心課程學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，跨界跨域?qū)W習(xí)選修課程，從其他五類模組任意選三門模組課程。

（三）建立項目收益和榮譽(yù)獎勵雙重激勵機(jī)制，以項目績效促進(jìn)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型師資隊伍建設(shè)

在現(xiàn)有團(tuán)隊的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步拓展教師國際視野，選派專業(yè)帶頭人赴美、日、臺學(xué)習(xí)先進(jìn)的職業(yè)教育理念，構(gòu)建“名師領(lǐng)銜、骨干支撐、梯隊合理、專兼互補(bǔ)”的培養(yǎng)框架，全面鍛煉綜合能力，選派骨干教師到銀泰百貨、京東集團(tuán)等企業(yè)掛職鍛煉，鼓勵教師承接營銷策劃、活動推廣、物流服務(wù)等業(yè)務(wù)，促進(jìn)專業(yè)教學(xué)與行業(yè)、企業(yè)工作流程、工作內(nèi)容等的融合，鼓勵兼職教師參與教學(xué)改革。

構(gòu)建教育與教學(xué)、教研與科研、實踐與服務(wù)的“三協(xié)同”師資成長機(jī)制，建立項目收益和榮譽(yù)獎勵雙重激勵機(jī)制，以項目績效促進(jìn)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型師資隊伍的成長；注重師德教育，培養(yǎng)熱愛職教事業(yè)、熱愛學(xué)生的高尚情操；注重商貿(mào)文化熏陶，傳承創(chuàng)新民族文化，培養(yǎng)具有國際視野的教師團(tuán)隊，新培養(yǎng)行業(yè)知名專業(yè)帶頭人、教學(xué)能手式骨干教師。

（四）創(chuàng)建從事“微營銷”、“大數(shù)據(jù)”研究的新零售研究所，建設(shè)“線上線下融合”的全渠道商貿(mào)零售體驗中心

引進(jìn)黑龍江綠色產(chǎn)品銷售項目，建設(shè)“線上線下融合”的全渠道商貿(mào)零售體驗中心。布局“線上產(chǎn)品下行+線下產(chǎn)品上翻”的產(chǎn)品線，應(yīng)用“智慧物流+金融泛支付”技術(shù)，配合新媒體宣傳媒介，實現(xiàn)“實體銷售”、“消費體驗”、“娛樂交友”商貿(mào)零售三大基本功能。利用智能體驗中心洽談承接阿里巴巴網(wǎng)上業(yè)務(wù)，利用微商教學(xué)項目部，以真實項目為基礎(chǔ)，訓(xùn)練學(xué)生綜合能力。以小時津貼為激勵機(jī)制，激發(fā)學(xué)生的積極性和創(chuàng)造性。將跨專業(yè)能力融合訓(xùn)練與真實工作有機(jī)結(jié)合，促進(jìn)學(xué)生提升能力，有步驟、有成效、零距離就業(yè)。

（五）開展國際合作新模式、多種形式的中外合作辦學(xué)方式，引進(jìn)、吸收、消化國外先進(jìn)的專業(yè)課程、教學(xué)資源，提升黑龍江省商貿(mào)零售專業(yè)群的國際化水平

依托新零售研究所開展社會服務(wù)，加強(qiáng)對商貿(mào)零售轉(zhuǎn)型升級的研究，擴(kuò)大承攬項目的范圍，增加服務(wù)項目，升級名師工作室為“智慧商業(yè)研究所”，下設(shè)“微營銷工作室”、“大數(shù)據(jù)工作室”，加強(qiáng)零售業(yè)統(tǒng)計監(jiān)測和運行分析工作，整合各類信息資源。微營銷工作室注重引導(dǎo)各類市場主體合理把握開發(fā)節(jié)奏、科學(xué)配置商業(yè)資源；大數(shù)據(jù)工作室主要為企業(yè)創(chuàng)新轉(zhuǎn)型提供技術(shù)、管理、咨詢、信息等一體化服務(wù)。