盛湘君　李海清　方瑞

摘要：高職院校雙語(yǔ)課程建設(shè)要適應(yīng)社會(huì)需求與學(xué)生需求。地方高職院?？蓮膶?shí)用性、漸進(jìn)性與協(xié)同性原則出發(fā)，根據(jù)地方商貿(mào)發(fā)展需求、課程目標(biāo)與學(xué)生外語(yǔ)水平，全校協(xié)同培養(yǎng)雙語(yǔ)課程師資隊(duì)伍，制訂課程選修制度，構(gòu)建商貿(mào)類專業(yè)群雙語(yǔ)課程體系，促進(jìn)高素質(zhì)的應(yīng)用型商貿(mào)人才的培養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：雙語(yǔ)課程；商貿(mào)類專業(yè)群；高職院校

中圖分類號(hào)：G424.2 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2018）28-0259-03

一、高職商貿(mào)類雙語(yǔ)課程建設(shè)的背景

（一）高職院校國(guó)際化需要開(kāi)展雙語(yǔ)課程建設(shè)

隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化進(jìn)程的加速，社會(huì)對(duì)各層次人才培養(yǎng)都提出了國(guó)際化要求。主管部門(mén)與高校更加重視高等教育國(guó)際化水平的提升，雙語(yǔ)課程建設(shè)的重要性與緊迫性也被提升至更高的程度。《國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010—2020年）》要求，把職業(yè)教育納入經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，要使職業(yè)教育規(guī)模、專業(yè)設(shè)置與經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需求相適應(yīng)。

近年來(lái)，高職院校雙語(yǔ)課程建設(shè)獲得高度重視。以浙江省為例，《浙江省高等教育國(guó)際化發(fā)展規(guī)劃（2010—2020年）》明確要求全省高校應(yīng)結(jié)合各自專業(yè)特點(diǎn)，大力開(kāi)發(fā)全外語(yǔ)授課課程和雙語(yǔ)課程，全省高職高專院校開(kāi)設(shè)的全外語(yǔ)和雙語(yǔ)教學(xué)課程占課程總數(shù)的比例在2020年應(yīng)增加到6%；本科院校和示范性（骨干）高職院校至少有一個(gè)專業(yè)的主干課程能實(shí)現(xiàn)全外語(yǔ)授課。根據(jù)2016年10月發(fā)布的《浙江省高等教育國(guó)際化發(fā)展年度報(bào)告（2015年）》顯示，截至2015年，浙江省高職高專院校全外語(yǔ)和雙語(yǔ)授課課程比例達(dá)4.5%，已超過(guò)3%的規(guī)劃指標(biāo)。由此可見(jiàn)，雙語(yǔ)課程的建設(shè)已是高職院校國(guó)際化的重要建設(shè)內(nèi)容。

（二）國(guó)際商貿(mào)城市的發(fā)展需要加強(qiáng)雙語(yǔ)課程建設(shè)

作為世界“小商品之都”，義烏已然形成“買(mǎi)全球，賣全球”的國(guó)際化市場(chǎng)格局。義烏市場(chǎng)國(guó)際化急需高素質(zhì)的商貿(mào)類人才，尤其是具有國(guó)際視野的應(yīng)用型人才的需求。義烏工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院，每年有近千名來(lái)自60多個(gè)國(guó)家的留學(xué)生就讀。商貿(mào)類雙語(yǔ)課程的構(gòu)建，將擴(kuò)大我校學(xué)歷留學(xué)生的專業(yè)選擇范圍，推動(dòng)學(xué)歷留學(xué)生的教育水平。隨著跨境電商的快速發(fā)展，商貿(mào)類專業(yè)的創(chuàng)業(yè)者都在速賣通、eBay、Wish、Amazon等跨境電商平臺(tái)經(jīng)營(yíng)。商貿(mào)類雙語(yǔ)課程的開(kāi)設(shè)將為相關(guān)學(xué)生的國(guó)際創(chuàng)業(yè)之路插上語(yǔ)言的翅膀。構(gòu)建商貿(mào)類雙語(yǔ)課程體系，可以滿足商貿(mào)市場(chǎng)的發(fā)展對(duì)人才的需求。同時(shí)，義烏作為國(guó)際商貿(mào)城市，為雙語(yǔ)課程的開(kāi)設(shè)提供了得天獨(dú)厚的國(guó)際化實(shí)踐實(shí)訓(xùn)機(jī)會(huì)。

二、高職院校雙語(yǔ)課程建設(shè)的現(xiàn)狀

國(guó)內(nèi)高職院校的雙語(yǔ)課程建設(shè)時(shí)間不長(zhǎng)，教學(xué)團(tuán)隊(duì)的建設(shè)尚處于起步階段，學(xué)生的外語(yǔ)整體水平明顯低于本科學(xué)生的水平，需要協(xié)同全校的力量，建設(shè)優(yōu)質(zhì)的雙語(yǔ)課程，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。

（一）雙語(yǔ)課程教學(xué)情況

雙語(yǔ)教學(xué)這一概念應(yīng)用于各級(jí)各類學(xué)校用英語(yǔ)授課的課程中，主要包括三種形式：“以母語(yǔ)為基本的專業(yè)授課語(yǔ)言，輔之英語(yǔ)專業(yè)術(shù)語(yǔ)并予以簡(jiǎn)單的英語(yǔ)解釋”及“交替使用母語(yǔ)和英語(yǔ)講授專業(yè)課”，二者均以提高英語(yǔ)水平為主要目的，還有一種“從教材、授課和作業(yè)均采用目的語(yǔ)來(lái)進(jìn)行課程教學(xué)”（費(fèi)斯威，2011：108-109）。前兩者通過(guò)專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)促進(jìn)外語(yǔ)學(xué)習(xí)，后者以外語(yǔ)為工具，促進(jìn)專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)。雙語(yǔ)教學(xué)時(shí)，一方面要考慮學(xué)生的外語(yǔ)基礎(chǔ)，另一方面要考慮在最大程度上將知識(shí)技能學(xué)習(xí)與外語(yǔ)應(yīng)用能力的培養(yǎng)相結(jié)合，從而保證涉外復(fù)合型專業(yè)人才培養(yǎng)的質(zhì)量。在我國(guó)高等院校，雙語(yǔ)課程是指以“漢語(yǔ)+外語(yǔ)（通常為英語(yǔ)）”作為教學(xué)語(yǔ)言開(kāi)展教學(xué)的非語(yǔ)言類課程，如以漢語(yǔ)和英語(yǔ)兩種語(yǔ)言交叉使用講授的國(guó)際金融、市場(chǎng)營(yíng)銷等課程。對(duì)有一定外語(yǔ)基礎(chǔ)但其外語(yǔ)水平不足以確保其聽(tīng)懂授課內(nèi)容的學(xué)生，一些專業(yè)性極強(qiáng)的課程，采用雙語(yǔ)授課，教學(xué)效果可能更理想。

（二）雙語(yǔ)課程的師資情況

目前國(guó)內(nèi)雙語(yǔ)課程師資主要來(lái)源有三個(gè)渠道：一類是外語(yǔ)專業(yè)教師，這部分教師外語(yǔ)水平較高，但更偏重語(yǔ)言教學(xué)，在專業(yè)課程教學(xué)方面略顯單薄；另一部分為擁有海外學(xué)習(xí)背景的專業(yè)教師，這部分教師大多數(shù)專業(yè)水平較高，語(yǔ)言上也較有優(yōu)勢(shì)；還有一部分是外籍教師，包括語(yǔ)言課程外教和專業(yè)課程外教。語(yǔ)言課程外教在專業(yè)知識(shí)的傳授上與外語(yǔ)教師一樣存在不足，專業(yè)課程外教擔(dān)任全外語(yǔ)授課是較好的選擇，尤其是不少擁有中外合作辦學(xué)項(xiàng)目的學(xué)校，由外教擔(dān)任外語(yǔ)或雙語(yǔ)課程是較為普遍的現(xiàn)象。

（三）雙語(yǔ)課程的學(xué)生情況

高職學(xué)生外語(yǔ)水平普遍比較薄弱，且兩極分化更為嚴(yán)重，存在專業(yè)差異。根據(jù)我們多年來(lái)大學(xué)英語(yǔ)分層教學(xué)的實(shí)踐表明，商貿(mào)類學(xué)生英語(yǔ)水平情況相對(duì)要好些，這是商貿(mào)類雙語(yǔ)課程體系構(gòu)建的基礎(chǔ)。同時(shí)，我們認(rèn)為這一學(xué)情決定了全外語(yǔ)或雙語(yǔ)課程的開(kāi)設(shè)不能采取“一刀切”、“通盤(pán)上”的絕對(duì)模式，而要根據(jù)各高校的需求和學(xué)情靈活處理。

三、高職商貿(mào)類雙語(yǔ)課程體系的建設(shè)

（一）商貿(mào)類雙語(yǔ)課程的建設(shè)原則

雙語(yǔ)課程體系構(gòu)建是商貿(mào)類跨文化交際能力與對(duì)外貿(mào)易能力的必要手段，是商貿(mào)人才培養(yǎng)的實(shí)施核心。作為一項(xiàng)系統(tǒng)工程，這項(xiàng)工作需要遵循適當(dāng)?shù)臉?gòu)建原則。周建松認(rèn)為，高職基礎(chǔ)課程體現(xiàn)了高等教育屬性，專業(yè)課程面向產(chǎn)業(yè)和職業(yè)崗位，而技能課程直接對(duì)接實(shí)際需求（2014：104-105）。高職院校商貿(mào)類雙語(yǔ)課程體系涵蓋基礎(chǔ)課程、?？普n程與技能課程，因此基于地方商貿(mào)人才培養(yǎng)需求的情況，其體系構(gòu)建要基于以下原則。

1.實(shí)用性原則。實(shí)用性原則要求雙語(yǔ)課程圍繞高職商貿(mào)類課程屬性進(jìn)行設(shè)置，體現(xiàn)了高等教育的屬性，反映了商貿(mào)類課程的特色，在教學(xué)目標(biāo)、內(nèi)容與方法上適應(yīng)實(shí)際應(yīng)用的目標(biāo)。根據(jù)實(shí)用性原則，課程體系的構(gòu)建需要基于三方面的需求，即社會(huì)需求、學(xué)生特點(diǎn)、人才培養(yǎng)特色。根據(jù)該原則優(yōu)化商貿(mào)類雙語(yǔ)課程體系，課程目標(biāo)圍繞國(guó)際化商貿(mào)城市和外向型市場(chǎng)人才技能的需要，以學(xué)生為中心，教學(xué)語(yǔ)言中外語(yǔ)的使用比例能夠充分考慮學(xué)生的基礎(chǔ)，教學(xué)方法能夠適應(yīng)學(xué)生的特點(diǎn)，商貿(mào)特色能夠貫穿整個(gè)體系。

2.漸進(jìn)性原則。漸進(jìn)性原則即課程設(shè)置要適應(yīng)外語(yǔ)技能發(fā)展與專業(yè)知識(shí)技能培養(yǎng)的漸進(jìn)性。要打好適當(dāng)?shù)耐庹Z(yǔ)基礎(chǔ)，從公共外語(yǔ)學(xué)習(xí)逐漸過(guò)渡到專業(yè)外語(yǔ)學(xué)習(xí)，再進(jìn)入專業(yè)課程的外語(yǔ)學(xué)習(xí)，使語(yǔ)言技能的培養(yǎng)、專業(yè)知識(shí)的積累與雙語(yǔ)能力的發(fā)展，循序漸進(jìn)。同時(shí)，商貿(mào)類雙語(yǔ)課程體系的建設(shè)是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，從無(wú)到有、從少到多、從基本架構(gòu)到整個(gè)系統(tǒng)的完善，需要一定的周期，不可能一蹴而就。建設(shè)過(guò)程需要從全局性角度根據(jù)現(xiàn)實(shí)條件對(duì)所要建設(shè)的課程進(jìn)行合理排序，要考慮前期的語(yǔ)言類課程與專業(yè)知識(shí)結(jié)合、語(yǔ)言類課程與專業(yè)課程之間的過(guò)渡、專業(yè)課程開(kāi)課的順序等。商貿(mào)專業(yè)群中的基礎(chǔ)性平臺(tái)課程在師資條件許可的情況下應(yīng)先建設(shè)，其他課程的建設(shè)可以創(chuàng)造條件，依次跟進(jìn)。

3.協(xié)同性原則。協(xié)同性原則的目的是充分調(diào)動(dòng)全校資源共同建設(shè)商貿(mào)類雙語(yǔ)課程。要協(xié)同各專業(yè)的師資現(xiàn)狀、學(xué)生水平、實(shí)訓(xùn)條件與外教資源，協(xié)同商貿(mào)類專業(yè)的雙語(yǔ)人才培養(yǎng)需求，根據(jù)高職商貿(mào)專業(yè)群人才培養(yǎng)的基本素質(zhì)、核心技能與發(fā)展需要，協(xié)同課程設(shè)置的模塊，在開(kāi)設(shè)外語(yǔ)平臺(tái)課程與商貿(mào)基礎(chǔ)平臺(tái)課程的基礎(chǔ)上，再獨(dú)立開(kāi)設(shè)各專業(yè)特色的雙語(yǔ)課程體系的設(shè)置。高職的雙語(yǔ)教學(xué)師資力量、學(xué)生的外語(yǔ)能力與雙語(yǔ)課程開(kāi)設(shè)的基礎(chǔ)條件，決定了自然班級(jí)或整個(gè)專業(yè)開(kāi)展全面雙語(yǔ)授課幾乎沒(méi)有可能，因而在構(gòu)建雙語(yǔ)課程體系之初，就要根據(jù)協(xié)同性原則做好課程架構(gòu)的設(shè)計(jì)，在注重學(xué)生外語(yǔ)能力培養(yǎng)的同時(shí)，注重學(xué)生專業(yè)知識(shí)與職業(yè)技能的培養(yǎng)，開(kāi)展課程建設(shè)的協(xié)作，充分發(fā)揮教師資源，有針對(duì)性地圍繞有需求的學(xué)生開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)。

（二）商貿(mào)類雙語(yǔ)課程體系的構(gòu)建

基于以上原則，結(jié)合義烏工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院商貿(mào)類專業(yè)群的特點(diǎn)和現(xiàn)有條件而構(gòu)建的我校商貿(mào)類雙語(yǔ)課程體系如下表所示。

整個(gè)課程體系按課程性質(zhì)分為語(yǔ)言強(qiáng)化課、商貿(mào)基礎(chǔ)課及職業(yè)模塊（包括職業(yè)技能和拓展技能課）三大板塊共四個(gè)課程群，這四個(gè)課程群中英語(yǔ)難度依次遞增，以幫助學(xué)生從普通英語(yǔ)過(guò)渡階段轉(zhuǎn)換到專業(yè)英語(yǔ)與專業(yè)學(xué)習(xí)階段，構(gòu)建一個(gè)有機(jī)的商貿(mào)類專業(yè)群雙語(yǔ)課程體系。

必修模塊的語(yǔ)言強(qiáng)化課在開(kāi)設(shè)時(shí)要充分考慮到學(xué)生的外語(yǔ)基礎(chǔ)，在師資配備上側(cè)重語(yǔ)言應(yīng)用能力較強(qiáng)的外語(yǔ)教師。為了達(dá)到語(yǔ)言強(qiáng)化效果，這部分專業(yè)性較弱的語(yǔ)言課程采用全英語(yǔ)授課，其中《國(guó)際商務(wù)函電》和《跨文化交際基礎(chǔ)》既兼顧了語(yǔ)言教學(xué)，還存在專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)過(guò)渡的性質(zhì)。

基于課程的專業(yè)性，必修模塊中的商貿(mào)基礎(chǔ)課和職業(yè)技能課、拓展技能課，采用雙語(yǔ)授課模式，在必要時(shí)可以考慮外籍教師和中教聯(lián)合授課的形式。這種靈活的形式既有助于學(xué)生更好地理解專業(yè)知識(shí)，也便于中教與外教的教學(xué)理念與教學(xué)方法的交流探討，促進(jìn)專業(yè)教師外語(yǔ)和雙語(yǔ)授課水平的提升。

（三）商貿(mào)類雙語(yǔ)課程的支撐條件

1.師資協(xié)同培養(yǎng)。商貿(mào)類雙語(yǔ)課程體系的構(gòu)建需要全校資源的整合與協(xié)同培養(yǎng)。該體系的順利實(shí)施能有效地把學(xué)校中外合作辦學(xué)項(xiàng)目、各專業(yè)以及學(xué)校與企業(yè)等教學(xué)資源有效地融合起來(lái)。從課程內(nèi)容上來(lái)看，這一課程體系涵蓋管理、商貿(mào)、財(cái)經(jīng)和計(jì)算機(jī)等相關(guān)課程，構(gòu)成了一個(gè)名副其實(shí)的商貿(mào)類專業(yè)群，從而使得該課程體系成為一個(gè)協(xié)調(diào)全校資源和專業(yè)的平臺(tái)。它能整合全校的師資力量，建設(shè)商貿(mào)課程群的團(tuán)隊(duì)，構(gòu)建一個(gè)完整的“生態(tài)圈”，有利于參與課程的相關(guān)教師迅速成長(zhǎng)。雙語(yǔ)課程的建設(shè)需要大量的人力投入，團(tuán)結(jié)協(xié)作的課程團(tuán)隊(duì)是課程可持續(xù)發(fā)展的有力保證。課程建設(shè)相關(guān)單位應(yīng)從資格準(zhǔn)入、人才貯備、培訓(xùn)提升等方面加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè)，以保障雙語(yǔ)教學(xué)的健康、穩(wěn)步發(fā)展。

2.課程選修制度。任何一個(gè)課程體系的設(shè)立必須基于學(xué)生的學(xué)情。對(duì)高職院校雙語(yǔ)課程而言，必須要符合學(xué)生的外語(yǔ)水平與學(xué)習(xí)需求，基于此，雙語(yǔ)課程群將本著開(kāi)放性原則，制定整套合適的選修制度，供有一定基礎(chǔ)和感興趣的學(xué)生選修。課程的雙語(yǔ)授課安排，既適合中國(guó)學(xué)生的需求，也符合學(xué)校留學(xué)生教育的發(fā)展需求，并促進(jìn)了留學(xué)生學(xué)歷教育工作的不斷提升。

3.課程資源建設(shè)。鼓勵(lì)雙語(yǔ)課程自編教材或講義。為雙語(yǔ)課程選擇合適的教材一直是許多雙語(yǔ)課程教學(xué)人員面臨的難題。原版的教材教學(xué)內(nèi)容并不完全適應(yīng)國(guó)內(nèi)的教學(xué)體系，通常難度大，不適合教學(xué)活動(dòng)的開(kāi)展，故此綜合國(guó)內(nèi)外教材，博采眾家之長(zhǎng)，制作課程的自編教材或講義是不少雙語(yǔ)教學(xué)教師采用的方法。教師尋找難度適中的材料，通過(guò)加注、摘編、翻譯等方法進(jìn)行選編處理。這一做法針對(duì)性較強(qiáng)，有的放矢，但教材的編寫(xiě)費(fèi)時(shí)、費(fèi)力，需要有效的雙語(yǔ)課程資源建設(shè)的激勵(lì)機(jī)制。同時(shí)，還要建設(shè)開(kāi)放高職院校資源共享平臺(tái)，共建教學(xué)資源，彌補(bǔ)資源建設(shè)的匱乏，可以通過(guò)共建課程資源平臺(tái)，建設(shè)微型化、智能化、交互化、網(wǎng)絡(luò)化的雙語(yǔ)課程。

四、結(jié)語(yǔ)

市場(chǎng)人才需求與學(xué)校辦學(xué)特色需要商貿(mào)類課程雙語(yǔ)課程體系得到有序開(kāi)發(fā)。在義烏國(guó)際貿(mào)易綜合改革試點(diǎn)不斷深化、“一帶一路”倡議不斷推動(dòng)義烏市場(chǎng)國(guó)際化水平的背景下，依托中外合作辦學(xué)項(xiàng)目、省級(jí)特色專業(yè)與優(yōu)勢(shì)專業(yè)及中央財(cái)政支持的項(xiàng)目建設(shè)，根據(jù)實(shí)用性、漸進(jìn)性和協(xié)同性三個(gè)原則推動(dòng)課程體系建設(shè)，以培養(yǎng)出更有競(jìng)爭(zhēng)力的國(guó)際化專業(yè)人才。

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