【摘 要】眾所周知，化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然學(xué)科。在初中化學(xué)教學(xué)中，化學(xué)課程的重要教學(xué)目標(biāo)之一便是培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)，讓初中生對化學(xué)知識感興趣，喜歡上化學(xué)課程。

【關(guān)鍵詞】初中；化學(xué)學(xué)科；核心素養(yǎng)；實驗課程

引言

之所以在化學(xué)課程中培養(yǎng)初中生的核心素養(yǎng)，是因為核心素養(yǎng)是學(xué)生未來適應(yīng)社會發(fā)展必須要具備的品質(zhì)與能力?；瘜W(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)屬于學(xué)科核心素養(yǎng)中的一個類別，其指的是通過學(xué)習(xí)化學(xué)學(xué)科的知識與技能，在潛移默化當(dāng)中認(rèn)識到重要觀念，掌握關(guān)鍵能力，提升必備品質(zhì)。本文將結(jié)合筆者多年的初中化學(xué)教學(xué)經(jīng)驗，深入分析與探究基于初中生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)發(fā)展的實驗課構(gòu)建。

一、初中化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)

初中化學(xué)學(xué)科的核心素養(yǎng)主要包括宏觀辨識與微觀探析、變化觀念與平衡思想、證據(jù)推理與模型認(rèn)知、實驗探究與創(chuàng)新意識、科學(xué)精神與社會責(zé)任共五個方面的內(nèi)容。

二、化學(xué)實驗教學(xué)的現(xiàn)狀與重要性分析

在諸多初中學(xué)校的化學(xué)學(xué)科教學(xué)當(dāng)中，實驗課的重要性并沒有被凸顯出來。很多化學(xué)教師都認(rèn)為實驗只不過是提高初中生學(xué)習(xí)化學(xué)興趣的一種方式，因此，化學(xué)課堂上的實驗探究過程更多的是按照既定的實驗結(jié)論來進(jìn)行的機(jī)械的實驗驗證與演示，甚至有一些化學(xué)教師在課堂教學(xué)中，如果遇到一些和預(yù)期不同的實驗現(xiàn)象，而他們的知識與能力還不能解釋清楚實際現(xiàn)象與預(yù)期現(xiàn)象的差異性時，總是會選擇逃避，這對于學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識來說是非常不利的。

化學(xué)屬于自然科學(xué)范疇，其基礎(chǔ)便是實驗，學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識必須要借助化學(xué)實驗，學(xué)生在實驗操作中獲取到的知識會更加清晰，印象也會更加深刻，而且化學(xué)實驗當(dāng)中包含著非常豐富的科學(xué)思維，學(xué)生能夠親自感受到科學(xué)的嚴(yán)謹(jǐn)性，觀看到化學(xué)現(xiàn)象，感知到科學(xué)的神奇，這對于初中生的學(xué)習(xí)來說是非常重要的。

三、發(fā)展學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)的化學(xué)實驗課建構(gòu)策略

1.創(chuàng)設(shè)真實的實驗情境

化學(xué)實驗是初中生認(rèn)識化學(xué)的窗口，生動的演示實驗?zāi)軌虺晒ξ〕踔猩淖⒁饬?，激發(fā)起初中生的學(xué)習(xí)興趣。以我給初中學(xué)生上第一堂化學(xué)課為例進(jìn)行分析，初中生在上第一堂化學(xué)課之前對于化學(xué)這一概念的理解與認(rèn)知幾乎是空白的，這時我就想辦法畫好這重要的一筆，激起學(xué)生們學(xué)習(xí)化學(xué)知識的興趣。我并沒有選擇按照正常的授課思路來講授知識，而是提前準(zhǔn)備了幾個小型實驗，目的就是讓學(xué)生們看到化學(xué)實驗中各種有趣的實驗現(xiàn)象，讓他們產(chǎn)生好奇的心理。

實驗一：“水變酒魔術(shù)”

“變魔術(shù)”的化學(xué)原理就是酸堿和無色酚酞溶液變色。我在講臺上提前準(zhǔn)備好了一杯無色酚酞溶液和一杯氫氧化鈉溶液，我先問學(xué)生們：知道這兩個杯子里裝的什么嗎？學(xué)生們幾乎異口同聲地回答我：水。我當(dāng)時并沒有反駁，而是依著學(xué)生們的想法，跟他們說：我可以把這兩杯水變成一杯葡萄酒，你們信嗎？學(xué)生們瞬間來了興致，于是我把兩杯溶液倒在一起，立即生成一杯鮮紅的“葡萄酒”。學(xué)生歡欣不已，繼而表示驚訝。通過這個實驗，學(xué)生產(chǎn)生了極大的興趣，也很好地激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。

實驗二：“玻璃棒點燈”

“玻璃棒點燈”的原理時用蘸了高錳酸鉀粉末與濃硫酸混合物的玻璃棒點燃酒精燈。我先請一名學(xué)生用一根干凈的玻璃棒去點燃酒精燈，學(xué)生試了好幾次都沒有點著，于是放棄了，并且告訴我：老師，這肯定點不著！于是，我拿出了提前準(zhǔn)備好的98%濃硫酸、高錳酸鉀（KMnO■）粉末，然后將98%濃硫酸和高錳酸鉀（KMnO■）粉末放入到坩堝中混合均勻，我讓剛剛點燈的學(xué)生拿起玻璃棒蘸上混合物再去點酒精燈，這時，酒精燈真得被點燃了，這對于還不懂化學(xué)原理的學(xué)生們來說就是一個奇跡。當(dāng)學(xué)生們看到這樣神奇的現(xiàn)象，怎么可能不對化學(xué)知識產(chǎn)生興趣呢？

2.增加化學(xué)實驗探究課的課時

在新課程標(biāo)準(zhǔn)當(dāng)中，初中化學(xué)學(xué)科的教學(xué)是以實驗為核心來組織的，引導(dǎo)學(xué)生們在實驗中獲取化學(xué)原理和規(guī)律，其主要體現(xiàn)在七大環(huán)節(jié)當(dāng)中，分別是“提出問題，猜想與假設(shè)，制定計劃與設(shè)計實驗，進(jìn)行實驗與收集證據(jù)，評估與反思，交流與合作”，讓學(xué)生們親身經(jīng)歷和感受到化學(xué)知識背后蘊藏著的各種原理與規(guī)律。因此，應(yīng)該要適當(dāng)增加實驗探究課的課時，讓學(xué)生們有更多的機(jī)會去探究、去發(fā)現(xiàn)，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識，培養(yǎng)學(xué)生的合作能力。在實驗課當(dāng)中，化學(xué)教師需要做到以下三點：

首先，要多鼓勵與啟發(fā)學(xué)生們?nèi)グl(fā)現(xiàn)和提出更有探究價值的化學(xué)問題，引導(dǎo)學(xué)生們根據(jù)實驗探究的目的來進(jìn)一步優(yōu)化實驗的方案，自主完成實驗操作。

然后，積極鼓勵和引導(dǎo)學(xué)生們?nèi)ソ涣骱头窒硖骄康某晒覝?zhǔn)時機(jī)，啟發(fā)學(xué)生們提出更深入的設(shè)想。

最后，時刻向?qū)W生們滲透尊重事實，尊重證據(jù)的科學(xué)實驗理念，不迷信于權(quán)威，不依賴于書本，鼓勵和歡迎學(xué)生們提出質(zhì)疑，肯定學(xué)生們的創(chuàng)新精神。

3.將實驗教學(xué)滲透到每一節(jié)化學(xué)課當(dāng)中

化學(xué)課程是學(xué)生接觸比較晚的一門學(xué)科，在化學(xué)教學(xué)中，培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生們的化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)需要集中在五個重要方面：激發(fā)學(xué)習(xí)興趣、養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣、提升學(xué)習(xí)能力、豐富化學(xué)知識以及重視化學(xué)實驗?；瘜W(xué)教師要深入領(lǐng)會化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的真正內(nèi)涵，做到充分深入地挖掘?qū)嶒炠Y源，將實驗教學(xué)滲透到每一節(jié)化學(xué)課當(dāng)中去，適時發(fā)展學(xué)生的“宏微結(jié)合、分類表征、變化守恒、模型認(rèn)知、實驗探究、綠色運用和創(chuàng)新意識”等化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。

結(jié)束語

綜上所述，實驗教學(xué)是培養(yǎng)初中生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的關(guān)鍵，作為化學(xué)教師，必須要在實驗教學(xué)中投入更多的教學(xué)精力，在實驗教學(xué)中培養(yǎng)初中生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。

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（課題：南通市教育科學(xué)“十三五”規(guī)劃課題：基于化學(xué)核心素養(yǎng)的實驗課堂的模式建構(gòu)與實踐探索，核心組成員：嚴(yán)娟，課題編號：QN2016077）