胡秀軍 呂營(yíng)

摘要：依照課程內(nèi)容之間的邏輯關(guān)系，將中職教育的專(zhuān)業(yè)技能課程分為縱向型和橫向型兩種類(lèi)型。運(yùn)用數(shù)學(xué)分析法和統(tǒng)籌工作法兩種工具，解析了課程類(lèi)型與實(shí)訓(xùn)資源使用效能之間的關(guān)系，從而提出了相應(yīng)的課程開(kāi)發(fā)策略，并通過(guò)具體案例進(jìn)一步闡述了其實(shí)施方法。

關(guān)鍵詞：職業(yè)教育；教學(xué)資源使用效率 ；課程開(kāi)發(fā)

中圖分類(lèi)號(hào)：G717 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1672-5727（2018）04-0048-04

近年來(lái)，在各級(jí)政府的大力支持下，中職學(xué)校實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)取得了巨大成就，但大多數(shù)學(xué)校的現(xiàn)有實(shí)訓(xùn)基地工位數(shù)仍然相對(duì)不足，而這一問(wèn)題的解決，必然是一個(gè)逐漸積累與不斷完善的長(zhǎng)期過(guò)程。因此，在現(xiàn)有設(shè)備的基礎(chǔ)上，研究如何進(jìn)一步發(fā)揮其效能，則是更加積極和現(xiàn)實(shí)的做法。筆者在多年的教學(xué)實(shí)踐與研究中發(fā)現(xiàn)，中職教育的專(zhuān)業(yè)技能課程模式與實(shí)訓(xùn)資源使用效能之間有著密切的關(guān)聯(lián)。本文力圖揭示兩者之間的內(nèi)在關(guān)系，以期為中職學(xué)校課程開(kāi)發(fā)及更有效地發(fā)揮實(shí)訓(xùn)資源的效能提供新的視角與思路。

一、中職學(xué)校專(zhuān)業(yè)技能課程的類(lèi)型

關(guān)于中職教育的課程，眾多學(xué)者已經(jīng)從理論上進(jìn)行了深入而廣泛的研究。盡管還存在不同的觀點(diǎn)，但在實(shí)踐上，可以依照課程內(nèi)容之間的邏輯關(guān)系，將中職學(xué)校專(zhuān)業(yè)課程分為 “縱向課程”和“橫向課程”兩種類(lèi)型。其中，前者指的是不同課程之間或同一門(mén)課程的不同單元之間的內(nèi)容相互銜接，呈遞進(jìn)式關(guān)系，前一門(mén)課程或前一個(gè)單元內(nèi)容是學(xué)習(xí)后一門(mén)課程或后一個(gè)單元內(nèi)容的基礎(chǔ)及工具。依照學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，這種課程進(jìn)程的安排必須按照其先后順序依次進(jìn)行，否則學(xué)生就難以掌握。而后者則指的是不同課程之間或同一課程不同單元之間的內(nèi)容相對(duì)自成體系，相互獨(dú)立，是一種并列平行關(guān)系。學(xué)生學(xué)習(xí)其中的一門(mén)課程或一門(mén)課程中的某一個(gè)單元，不需要另一門(mén)課程或單元做鋪墊就可以完成。

二、實(shí)訓(xùn)資源使用效能的分析

目前，中職學(xué)校深化教學(xué)改革的重點(diǎn)是強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)，表現(xiàn)之一就是實(shí)訓(xùn)課時(shí)數(shù)明顯增加。然而，在多數(shù)中職學(xué)校實(shí)訓(xùn)工位數(shù)普遍有限，學(xué)生的動(dòng)手操作還需要輪流操作完成的情況下，給每個(gè)學(xué)生提供的實(shí)際動(dòng)手操作機(jī)會(huì)仍然比較有限。因此，簡(jiǎn)單的實(shí)訓(xùn)課時(shí)與理論教學(xué)課時(shí)分配比例數(shù)據(jù)，并不能反映真實(shí)的實(shí)訓(xùn)教學(xué)情況。為此，本文以每個(gè)學(xué)生平均實(shí)際動(dòng)手操作學(xué)時(shí)數(shù)（η）來(lái)表征實(shí)訓(xùn)設(shè)施的使用效能。

依照下頁(yè)圖1顯示的縱向型課程教學(xué)進(jìn)程，假若學(xué)生總數(shù)為R，學(xué)生依次完成從K1～Kn課程（單元） 的實(shí)訓(xùn)，則每個(gè)學(xué)生平均實(shí)際動(dòng)手操作學(xué)時(shí)數(shù)（η）為：

η縱向=T1W1/R+T2W2/R+…+TnWn/R=（T1W1+T2W2+…+TnWn）/R（1）

對(duì)于橫向類(lèi)型課程來(lái)說(shuō)，教學(xué)進(jìn)程（見(jiàn)下頁(yè)圖2）可以根據(jù)學(xué)生人數(shù)與工位數(shù)配置情況靈活安排。如將學(xué)生平均分成M個(gè)組（每個(gè)組可以是一個(gè)自然班級(jí)，也可以是一個(gè)或幾個(gè)自然班級(jí)分成的幾個(gè)組），每組學(xué)生數(shù)為R/M，這幾組學(xué)生分別安排不同的課程平行進(jìn)行實(shí)訓(xùn)，然后再通過(guò)輪換的方式進(jìn)行完所有課程。那么，每個(gè)學(xué)生平均實(shí)際動(dòng)手操作的學(xué)時(shí)數(shù)（η）為：

η橫向=T1W1/（R/M）+T2W2/（R/M）+…+TnWn/（R/M）/R=M（T1W1+T2W2+…+TnWn）/R（2）

比較關(guān)系式（1）和（2）就不難發(fā)現(xiàn)，橫向型課程學(xué)生實(shí)際動(dòng)手操作學(xué)時(shí)數(shù)要比縱向型課程大得多，可以是其數(shù)倍。撇開(kāi)上述數(shù)學(xué)分析，從統(tǒng)籌工作法的角度說(shuō)，縱向類(lèi)型課程進(jìn)程因?yàn)槭艿巾樞蛞笙拗?，所以出現(xiàn)了所有學(xué)生集中使用某一類(lèi)實(shí)訓(xùn)設(shè)施的現(xiàn)象，而其他實(shí)訓(xùn)設(shè)施在同一時(shí)期則處于閑置狀態(tài)，因此使用效能較低。而橫向型課程教學(xué)進(jìn)程安排則要靈活得多，有限的實(shí)訓(xùn)設(shè)施可以分散平均使用，因而提高了使用效能。

三、橫向型專(zhuān)業(yè)技能課程開(kāi)發(fā)策略

設(shè)法將縱向型課程轉(zhuǎn)換成橫向型課程，有助于進(jìn)一步增強(qiáng)實(shí)訓(xùn)教學(xué)的效果，提高學(xué)生的專(zhuān)業(yè)技能水平。但這可能帶來(lái)課程內(nèi)容之間的銜接與遞進(jìn)關(guān)系被割斷，學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程中容易出現(xiàn)相關(guān)知識(shí)的突然跳躍等問(wèn)題，這顯然不符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律。因此，需要對(duì)課程體系進(jìn)行整合。

（一）建立“崗位化”專(zhuān)業(yè)技能課程體系

為了提高生產(chǎn)效率，現(xiàn)代企業(yè)普遍采取了大規(guī)模流水線作業(yè)生產(chǎn)方式。為應(yīng)對(duì)這種復(fù)雜裝備與技術(shù)應(yīng)用而導(dǎo)致的操作困難問(wèn)題，企業(yè)通常會(huì)將其拆分成若干個(gè)相對(duì)簡(jiǎn)單的操作崗位，以降低操作難度，便于組織生產(chǎn)。這種生產(chǎn)模式，對(duì)于整個(gè)生產(chǎn)體系來(lái)說(shuō)是個(gè)龐大復(fù)雜的系統(tǒng)，需要“寬口徑，厚基礎(chǔ)”的人才做支撐。而對(duì)于細(xì)分化的具體操作崗位來(lái)說(shuō)，往往是并列獨(dú)立的子系統(tǒng)，大多不需要操作者具備深厚而系統(tǒng)化的知識(shí)。前者是高等教育的人才培養(yǎng)目標(biāo)，后者則是中職學(xué)校的人才培養(yǎng)目標(biāo)。因此，中職學(xué)校專(zhuān)業(yè)技能課程內(nèi)容的組織方式，可以圍繞各個(gè)典型操作崗位技能要求，分別開(kāi)發(fā)對(duì)應(yīng)的崗位課程，使各崗位課程之間的內(nèi)容相互保持相對(duì)獨(dú)立，能夠進(jìn)行摸塊化的任意組合。這種課程開(kāi)發(fā)策略不僅有利于實(shí)訓(xùn)教學(xué)的組織實(shí)施，而且能夠有助于破解教學(xué)實(shí)踐中遇到其他諸多困難。

一是有利于提高服務(wù)企業(yè)的針對(duì)性。同一類(lèi)產(chǎn)業(yè)不同企業(yè)之間固然有眾多共性的生產(chǎn)操作技術(shù)，但是不同企業(yè)因?yàn)楫a(chǎn)品定位、種類(lèi)不同，某些崗位裝備及操作技術(shù)也會(huì)有較大區(qū)別。因此，企業(yè)在畢業(yè)生錄用、訂單培養(yǎng)、職工短期培訓(xùn)等方面，必然表現(xiàn)出多樣化需求。很顯然，通過(guò)進(jìn)行摸塊化崗位課程的相應(yīng)組合，可以有效解決這一問(wèn)題。

二是緩解專(zhuān)業(yè)師資隊(duì)伍短缺問(wèn)題。對(duì)于崗位化、模塊化的專(zhuān)業(yè)技能課程體系，就單門(mén)課程體量來(lái)說(shuō)，其涵蓋的內(nèi)容比較窄，因此，在采取不同教師分別只承擔(dān)其中一兩門(mén)課程的措施下，教師的教學(xué)難度及企業(yè)實(shí)踐難度必然會(huì)降低，能勝任的教師人數(shù)也會(huì)增加，從而有助于緩解專(zhuān)業(yè)師資隊(duì)伍的短缺問(wèn)題。同時(shí)，這種教師承擔(dān)教學(xué)任務(wù)的專(zhuān)門(mén)方向化安排，也有利于促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量的提高。

三是方便配套教材編寫(xiě)。隨著社會(huì)的發(fā)展，企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)升級(jí)速度日趨加快，主要體現(xiàn)為局部更新改造。因此，學(xué)校通常并不需要對(duì)整個(gè)教材內(nèi)容進(jìn)行重大調(diào)整，只需要進(jìn)行局部的更新即可。因此，橫向型的模塊化組合課程，教學(xué)內(nèi)容更新方便快捷，更容易與企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)狀況保持同步。

（二）開(kāi)發(fā)通用“階梯”課程

對(duì)于中職學(xué)校學(xué)生來(lái)說(shuō)，適當(dāng)?shù)膶?zhuān)業(yè)理論通識(shí)教育，不僅能提高其個(gè)人未來(lái)可持續(xù)發(fā)展的能力，也能幫助其更好地學(xué)好當(dāng)下的崗位技能。為此，開(kāi)發(fā)一門(mén)通用“階梯”課程，不失為解決這一問(wèn)題的有效策略。該課程主要包括各個(gè)崗位課程中涉及通用專(zhuān)業(yè)知識(shí)，如基本工藝原理、工藝流程、概念、定理、專(zhuān)用名詞術(shù)語(yǔ)等內(nèi)容，以此將各個(gè)崗位技能課程中相對(duì)自成體系的內(nèi)容相互貫通。學(xué)生通過(guò)這一課程的前置性學(xué)習(xí)，能夠熟悉專(zhuān)業(yè)技術(shù)體系的整體框架，建立起基本的專(zhuān)業(yè)意識(shí)。這就為學(xué)生后續(xù)學(xué)習(xí)具體的崗位課程，搭起一個(gè)“階梯”，使各個(gè)專(zhuān)業(yè)技能課程之間的過(guò)度變得自然順暢而不顯突兀。除此之外，學(xué)生在進(jìn)行崗位課程實(shí)訓(xùn)過(guò)程中，還可能會(huì)遇到一些需要事先掌握的操作技能問(wèn)題，如工業(yè)分析檢測(cè)專(zhuān)業(yè)各個(gè)檢測(cè)崗位都需要的樣品采集、數(shù)據(jù)處理技術(shù)，化學(xué)工藝專(zhuān)業(yè)各個(gè)崗位都涉及到的儀表設(shè)置和識(shí)讀等技能。這些具有通用性、基礎(chǔ)性的操作技能，也可以納入“階梯”課程之中。

需要指出的是，這種“階梯”課程的內(nèi)容比較龐雜，需要對(duì)原有課程體系進(jìn)行高度的整合、概括和凝練，才能保證用盡量少的篇幅和時(shí)間讓學(xué)生掌握。否則，就會(huì)擠占有限的實(shí)訓(xùn)教學(xué)時(shí)間，達(dá)不到到強(qiáng)化實(shí)訓(xùn)教學(xué)的目的。事實(shí)上，目前已經(jīng)普遍應(yīng)用的信息化教學(xué)手段，以及各種教學(xué)軟件、教學(xué)素材的不斷開(kāi)發(fā)，對(duì)降低這門(mén)課程的實(shí)施難度，提高教學(xué)的成效能夠起到積極的作用。

四、實(shí)施案例

筆者所在學(xué)校的橡膠工藝專(zhuān)業(yè)，自2011年開(kāi)始進(jìn)行了基于提高實(shí)訓(xùn)資源效能的專(zhuān)業(yè)技能課程開(kāi)發(fā)探索，并取得了良好的成效。

該專(zhuān)業(yè)是學(xué)校標(biāo)志性的傳統(tǒng)專(zhuān)業(yè)。每屆學(xué)生一般保持在60～80人的規(guī)模，編為2個(gè)教學(xué)班級(jí)。校內(nèi)專(zhuān)業(yè)技能課教師為6人，另聘有校外專(zhuān)職實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師2人。建有國(guó)內(nèi)同類(lèi)專(zhuān)業(yè)領(lǐng)先的實(shí)訓(xùn)基地，主要實(shí)訓(xùn)設(shè)備有10類(lèi)，計(jì)29臺(tái)套，實(shí)訓(xùn)工位40個(gè)。

原專(zhuān)業(yè)技能課程體系由高等學(xué)校相關(guān)專(zhuān)業(yè)課程演變而來(lái)，課程內(nèi)容也基本沿用了高等學(xué)校對(duì)應(yīng)課程的組織模式。核心專(zhuān)業(yè)技能課程主要包括“高分子化學(xué)與物理”“橡膠制品”“橡膠工廠設(shè)備與模具”及“橡膠加工工藝”等4門(mén)課程。表1是各門(mén)課程的作用、相互關(guān)系等情況的簡(jiǎn)要描述。從中不難看出，構(gòu)成一個(gè)完整崗位技能的相關(guān)知識(shí)實(shí)際上分散在四門(mén)課程之中，學(xué)生需要全部學(xué)完四門(mén)課程才能具備崗位操作能力。為了解決學(xué)生的實(shí)訓(xùn)問(wèn)題，當(dāng)時(shí)采取的方式是先進(jìn)行一個(gè)崗位基本知識(shí)的理論教學(xué)，然后再進(jìn)行該崗位操作技能的實(shí)訓(xùn)教學(xué)，通過(guò)這種理論教學(xué)與實(shí)訓(xùn)教學(xué)交替進(jìn)行的方式，使學(xué)生依次完成所有技能崗位的教學(xué)。實(shí)訓(xùn)教學(xué)時(shí)，因?yàn)槊總€(gè)技能崗位對(duì)應(yīng)一類(lèi)不同的實(shí)訓(xùn)設(shè)備，而每類(lèi)實(shí)訓(xùn)設(shè)備工位數(shù)有限，因此，2個(gè)班級(jí)80余名學(xué)生只能分組輪流操作，分?jǐn)偨o每名學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手操作機(jī)會(huì)和時(shí)間非常有限。與此同時(shí)，這種課程安排，對(duì)于每名任課教師來(lái)說(shuō)，其授課內(nèi)容幾乎涵蓋了整個(gè)專(zhuān)業(yè)的所有崗位技能知識(shí)，自然增加了教學(xué)難度，不利于教學(xué)質(zhì)量的提高。

該專(zhuān)業(yè)以學(xué)校2011年開(kāi)始推行項(xiàng)目教學(xué)法改革為契機(jī)，對(duì)原有專(zhuān)業(yè)技能課程體系進(jìn)行了重構(gòu)。一是依照專(zhuān)業(yè)技能課程與生產(chǎn)崗位對(duì)應(yīng)的原則，將“橡膠加工工藝”和“橡膠工廠設(shè)備與模具”兩門(mén)課程整合成“橡膠配合與物性測(cè)試技術(shù)”“橡膠塑混煉技術(shù)”“橡膠擠出技術(shù)”“橡膠壓延技術(shù)”“橡膠硫化技術(shù)”等5門(mén)通用崗位技能課程。二是將“高分子化學(xué)與物理”“橡膠加工工藝”“橡膠工廠設(shè)備與模具”等3門(mén)課程中的一些基礎(chǔ)理論知識(shí)整合為“高分子材料基礎(chǔ)”課程，使其成為學(xué)習(xí)上述5門(mén)崗位技能課程的“階梯”課程。三是將“橡膠制品”課程整合為“輪胎生產(chǎn)技術(shù)”“膠管生產(chǎn)技術(shù)”“膠帶生產(chǎn)技術(shù)”“橡膠模壓制品生產(chǎn)技術(shù)”“特種橡膠產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)”等5門(mén)課程，以適應(yīng)不同企業(yè)的生產(chǎn)特點(diǎn)，增強(qiáng)服務(wù)企業(yè)的針對(duì)性。四是在學(xué)生開(kāi)設(shè)專(zhuān)業(yè)課之前為學(xué)生安排兩周左右的通用工程能力訓(xùn)練，主要包括利用特殊器材訓(xùn)練學(xué)生肢體的靈活性和協(xié)調(diào)性，通過(guò)變速箱拆裝等項(xiàng)目訓(xùn)練使學(xué)生的手感及掌握測(cè)量?jī)x器等常用工具的使用方法。

學(xué)生在第二學(xué)期完成“階梯”課程“高分子材料基礎(chǔ)”學(xué)習(xí)及為期2周的通用工程能力訓(xùn)練項(xiàng)目后，從第三學(xué)期開(kāi)始分組（分為5組，每組約16名學(xué)生）進(jìn)行專(zhuān)業(yè)技能課程的項(xiàng)目化教學(xué)。從表2中可以看出，課程實(shí)施中，大約平均每2名學(xué)生有一個(gè)操作做工位（共40個(gè)工位），從而保證了學(xué)生能夠有充分的機(jī)會(huì)和時(shí)間進(jìn)行實(shí)際動(dòng)手操作。同時(shí)，每名教師只承擔(dān)一兩門(mén)課程的教學(xué)任務(wù)。這種教師專(zhuān)業(yè)教學(xué)專(zhuān)門(mén)方向化的安排，不僅降低了教學(xué)難度，也保證了教學(xué)質(zhì)量。

調(diào)研結(jié)果顯示，該專(zhuān)業(yè)通過(guò)上述專(zhuān)業(yè)技能課程的改革，畢業(yè)生崗位技能明顯提高。課程改革以前企業(yè)對(duì)畢業(yè)生崗位技能的評(píng)價(jià)是“會(huì)操作”，改革后則是“能熟練操作”，從而受到了用人單位的歡迎。如沈陽(yáng)橡膠工業(yè)研究設(shè)計(jì)院分別于2013年和2014年招錄了5名和11名畢業(yè)生，稍加培訓(xùn)后就直接到外地參加了某軍工設(shè)施配套橡膠產(chǎn)品的現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行施工。另外，這一課程改革成果，被國(guó)家“中等職業(yè)學(xué)校橡膠工藝教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)”開(kāi)發(fā)小組所采納，成為這一標(biāo)準(zhǔn)的重要組成內(nèi)容。

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（責(zé)任編輯：王璐）