席艷妮

摘要：對外漢語教學承載著中國文化的傳播。教學過程中，以交際為目的的任務型教學法廣泛應用在對外漢語教學中，是值得推廣的有效的教學法。任務交際過程也伴隨著文化的傳播。本文立足對外漢語教學，圍繞任務型教學法，從文化交際的角度出發(fā)，對任務設計和教學中的文化傳播進行探討，并對此提出一些思考，以便任務型教學法能更好地應用于對外漢語教學。

關(guān)鍵詞：文化傳播;對外漢語教學;任務型教學法

中圖分類號：G20

文獻標識碼：A

文章編號：1672 - 8122（2018）11 - 0137 - 03

“一帶一路”政策的提出，開創(chuàng)了我國對外發(fā)展的新時期，沿線國家掀起了一股“漢語熱”，促進了我國對外文化的交流與傳播，提升了我國的文化自信。文化是一個國家一個民族的靈魂，對外漢語教學的目標不僅是讓學習者掌握漢語的聽說讀寫，具有漢語交際能力，還強調(diào)文化教學與跨文化交際的重要性。它既是語言教學又是文化教學。目前，各高校留學生的漢語課程主要是綜合課以及聽說讀寫等技能課，文化課開設較少，尤其是初級階段的留學生，他們剛來到中國，對這個國家充滿好奇，急切需要了解中國文化，運用漢語進行交際。因此，在教學過程中，語言教學不能同文化分割開來，教師將中國文化融入語言任務，兩者結(jié)合起來進行各種教學活動設計，學生完成任務實現(xiàn)交際目的過程中體驗中國文化。

一、對外漢語教學與文化傳播

呂必松先生在《對外漢語教學概論》中提到了語言與文化的關(guān)系，指出語言的理解和學習離不開一定的文化因素，語言的教學也必須是進行語言和相應文化背景知識的教學，認為語言是文化的一部分，是文化的載體，是文化發(fā)展的基礎(chǔ)[1]。語言與文化密不可分，不能將語言與文化分割開來。任何一種語言在交際的過程中都避免不了文化的傳播，文化使語言變得生動起來，不再是蒼白無力的文字而是有了更深層次的內(nèi)涵，同時語言的交際使得文化得以傳播，文化才能互相融合，煥發(fā)更強更持久的生命力。

對外漢語教學承載的不僅僅是漢語的教學，還有中國傳統(tǒng)文化的傳播。中華文化博大精深，漢語的發(fā)展歷經(jīng)千年，尤其是漢字文化更是源遠流長，漢字作為世界上唯一表意體系的文字，可以從漢字構(gòu)字形體的演變看出中國文化內(nèi)涵的變遷。漢語作為中華傳統(tǒng)文化的載體，在交際的過程中避免不了對中國文化的傳播。越來越多的留學生來到中國學習漢語，有很大一部分原因是出于對中華文化的興趣，而語言的學習是一個漫長且枯燥的過程，隨著漢語學習的深入，學習難度加深，學生難免會出現(xiàn)逃避甚至放棄繼續(xù)學習的情況，尤其是在漢語教學的初級階段。如果教師一味地追求教學效率，課堂教學將語言與文化分割開來，進行枯燥、機械的語言練習，而不考慮文化因素，學生就會失去學習的興趣，學生積極性不高，成績提高緩慢，隨之也會影響教學進度。因此，在對外漢語教學過程中，教師既是漢語知識的傳授者又是中華文化的傳播者，在課堂教學中應該將語言教學與文化教學結(jié)合起來，增強漢語教學的生動性，提高學生學習漢語的興趣。

對外漢語教學初期，由于學生剛進入第二語言環(huán)境，一切都會感到新奇、有趣，處于興奮狀態(tài)，這就是所謂的“蜜月期”，在經(jīng)過一段時間的學習后，新鮮感過去，加之語言學習的難度增加以及不適應當?shù)氐恼Z言環(huán)境和文化，學生會產(chǎn)生深度的焦慮情緒，進入“文化休克”狀態(tài)。焦慮是影響語言學習者的情感因素之一，學生深度的焦慮狀態(tài)會阻礙漢語的學習，產(chǎn)生負遷移，不利于漢語教學。因此，在對外漢語教學中，讓學生正確對待目的語文化，提高跨文化交際能力，實現(xiàn)目的語文化在學習生活中的“正遷移”也是教師教學的任務之一。

二、對外漢語教學任務設計中的文化因素

（一）任務型教學法與對外漢語教學

任務型教學法以交際為目的，而交際的過程伴隨著文化傳播。任務型教學法（task - based approach）興起于20世紀80年代，這種教學方法最早由英籍印度語言學家普拉布（N.S.Prabhu）在印度班加羅爾進行改革試驗，主要是讓學生在完成任務的過程中學習語言[2]。那么什么是任務呢？一般認為的任務是指教師在課堂上布置的語言活動，這些活動不以語言為中心，而是依據(jù)學生使用語言的需要設計的交際活動[3]。教學活動作為一項任務，需要滿足四項準則才能稱之為任務，一是任務的焦點是信息，任務關(guān)注的是語言運用過程，而不是語言本身;二是任務有信息差，可以激勵學生運用語言;三是在教學過程中，參與者需要用已有的語言知識和非語言知識來完成任務;四是任務要有明確的交際結(jié)果，不是學生可以說出目標語言的句子或者片段[4]。換句話說，任務型教學法是以既定的任務展開教學，在教師的引導下，學生采取合作、交流、互動的方式參與任務活動，在實踐中感知、應用目的語，達到交際目的[5]，充分體現(xiàn)了以學生為中心、以學生發(fā)展為本的教育理念。它實際上是交際法的延伸和發(fā)展。

任務型教學法發(fā)展于國外，之后傳于我國，引起國內(nèi)學者以及外語教師的廣泛關(guān)注。在我國任務型教學法在對外漢語教學界，教學效果顯著。任務型教學法應用到對外漢語教學課堂，可以提高教學效果。具體的教學實施中，任務型教學法也要結(jié)合對外漢語教學的特點才能更好地發(fā)揮作用。可以說兩者的結(jié)合是一個系統(tǒng)的過程，從任務前階段、任務實施階段、任務后階段都要進行精心的教學設計。在任務設計以及任務實施的過程中也要遵循一定的原則：1.任務型設計要以學生為中心，教師從學生的角度進行教學設計;2.教師任務的設置要與學生的學習和生活息息相關(guān)，具有真實性和趣味性;3.任務設計要有層級性，確保不同水平的學生都可以參加;4.任務設計還應該具有可操作性，便于進行任務評估。

（二）任務設計中的文化因素

劉詢在《對外漢語教育學引論》中指出“跨文化交際是不同文化背景之間的交際行為，這種交際主要是通過語言來進行的?！盵6]在文化交際過程中實現(xiàn)文化傳播。因此，以交際為目標的任務型教學法在教學設計中不能只關(guān)注語言而忽視文化因素，將文化因素融入任務教學活動中，利于學生運用漢語完成任務實現(xiàn)交際目的，增強任務的交際性，培養(yǎng)學生漢語思維能力，同時，也會減少學生的情感焦慮，消除偏見，求同存異，實現(xiàn)對目的語文化的認同。

語言與文化是一個整體，語言本身是文化的一種形態(tài)，是反應文化的一面鏡子[2]。第二語言的教學中二者不可孤立看待，對外漢語教學中需要將文化融入到任務語言中進行精心設計。任務教學經(jīng)過任務的準備階段，任務的執(zhí)行階段，完成任務鞏固新知識并加以運用的階段，即任務前、任務中、任務后三個階段。每個階段都需要教師引導學生完成。任務準備實施之前，教師首先進行教學導入，導人拉開了教學的序幕，是教學的開始環(huán)節(jié)，可以說一節(jié)課的好壞與否和導入密切相關(guān)。教師課前進行適當?shù)膶?，可以在極短的時間安定學生的情緒。導入的設計融入文化因素，誘發(fā)學生對本節(jié)課任務的興趣，使學生快速進入學習狀態(tài)。教師在具體的導入環(huán)節(jié)，設計導人問題，同時結(jié)合視頻、圖片或者具有中國特色的實物來使學生進入相關(guān)情境。導人的形式可以多樣化，幾種形式相結(jié)合進行課堂導入，直觀性強。以形、聲、色的形式，給學生的感覺器官以強烈刺激，使學產(chǎn)生強烈的學習動機[7]。導入完成后進入任務活動，教師首先明確本節(jié)課的任務活動，學生完成任務，進行任務交際，達到交際目的。教師任務設計之初融入文化因素，學生用自己語言知識和非語言知識進行任務交際活動，交際過程完成了文化傳播。任務完成后，教師進行相關(guān)任務評估，給學生予以反饋。相關(guān)作業(yè)的布置，教師課后可以結(jié)合文化因素提供一些開放性的話題或者生活任務，讓學生課后描述生活場景或者對話，發(fā)揮學習者已有的語言認知能力，達到培養(yǎng)漢語交際能力。

文化的形成和傳播需要語言來表達，文化的發(fā)展離不開交際活動，因此一定要選取適當?shù)奈幕糜谌蝿战浑H。首先一定要選取和教學內(nèi)容相關(guān)的文化內(nèi)容，教師將具有現(xiàn)實意義且貼近學生學習生活和社會實際的任務應用到語言教學中，文化來源于生活，具有真實性，將真實的具有中國元素的文化內(nèi)容融人到相關(guān)教學內(nèi)容中，學生可以在課堂上近距離接觸中國文化，實現(xiàn)交際目標，培養(yǎng)用漢語思維的習慣。其次，文化的選取還應該結(jié)合當?shù)氐赜蛭幕瑢⒌赜蛭幕c教學內(nèi)容結(jié)合起來進行任務設計，學生在課堂上進行交際活動，可以感受當?shù)氐赜蛭幕諊?，利于學生快速了解并適應當?shù)匚幕?，避免學生在現(xiàn)實生活中的交際障礙，減少學生的內(nèi)心焦慮。

三、任務交際與文化傳播思考

教師根據(jù)自己的教學實踐，結(jié)合文化設計各種交際任務，進行對外漢語教學，實現(xiàn)交際目的，進而傳播中國文化。在具體的教學中，取得一定的教學效果，但是在教學操作上也出現(xiàn)一些問題，由于不了解教學對象國家文化，課堂上學生進行任務交際活動，引起文化沖突，教學效果反而不理想。如何能將文化和教學任務更好地結(jié)合起來，值得深思。

了解對象國家文化，避免文化沖突。出于興趣學習第二語言，在學習動機上屬于融人性動機，學習者喜歡并欣賞這種語言以及它所表的文化，第二語言的學習易于成功。但是，影響語言學習的因素很多，具有很強的學習動機是不夠的，在情感方面，焦慮也是影響語言學習的一個重要因素。來自不同國家，具有不同文化背景的留學生跨越千里來到中國學習漢語，感受中國傳統(tǒng)文化，由于兩種文化差異大，價值觀念以及風俗習慣不同，會受到文化沖擊甚至產(chǎn)生“文化休克”的現(xiàn)象，這些都不利于第二語言的學習。教師在教學過程中應該了解別國文化避免文化沖突。

根據(jù)學習者水平，進行任務設計。對外漢語教學中的文化因素很多，文化的選擇要根據(jù)教學內(nèi)容而定。學習者由于年齡以及學習策略的不同，對目的語接受程度也不同，表現(xiàn)出了語言學習的個體差異。教師在具體的教學過程中，不能忽視學習者個體差異所帶來的影響。將文化融入任務活動中進行教學設計，教師要難易結(jié)合，統(tǒng)籌兼顧，放眼全班。要根據(jù)不同國家的學生以及每個學生學能情況進行設計，保證每位同學都能參與進來，這就要求教師對每位學生的國家文化、性格特征、學習情況等要“心中有數(shù)”。此外，任務活動的設置還要多樣化。

參考文獻：

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[6]劉詢.對外漢語教育學引論[M].北京：北京語言大學出版社，2013.

[7]楊文惠.淺論對外漢語教學中的導入設計[J].中山大學學報論叢，2003 （2）.

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