周曉潔

【摘 要】 說明文的內(nèi)容相對枯燥，說明文的教學(xué)一直都不受大家的青睞，針對當(dāng)下說明文教學(xué)存在的問題，本文提出自己的主張：理趣相融，學(xué)以致用。挖掘說明文語言的準(zhǔn)確性、獨(dú)特性，體現(xiàn)說明文的語文味，有效促進(jìn)教學(xué)相長，讓語文味在課堂上芳香四溢。

【關(guān)鍵詞】 說明文；語文味；學(xué)以致用

【中圖分類號】 G62.3 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】 A 【文章編號】 2095-3089（2017）17-0-01

程少堂先生認(rèn)為：所謂語文味，是指在語文教學(xué)過程中，在主張語文教學(xué)要返璞歸真以臻美境的思想指導(dǎo)下，以共生互學(xué)（互享）的師生關(guān)系和滲透教師的生命體驗(yàn)為前提，以提高學(xué)生的語文素養(yǎng)、豐富學(xué)生的生存智慧、提升學(xué)生的人生境界和激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)語文的興趣為宗旨，主要通過情感激發(fā)、語言品味、意理闡發(fā)與幽默點(diǎn)染等手段，讓人體驗(yàn)到的一種富有教學(xué)個(gè)性與文化氣息的，同時(shí)又令人陶醉的詩意美感與自由境界。

一、小學(xué)說明文教學(xué)之“困境”

1、解讀的偏位

以人教版四年上冊《電腦的住宅》為例，很多老師把教學(xué)的重點(diǎn)放在住宅上，讓學(xué)生去介紹住宅，根據(jù)方向住宅里有些什么，再去設(shè)計(jì)自己的住宅，這樣的解讀顯然過于狹隘，更像一篇游記。說明文文本的教學(xué)，應(yīng)將重點(diǎn)放在說明文文本閱讀與鑒賞能力、寫作能力的培養(yǎng)上，從而體現(xiàn)說明文的語文味。

2、表達(dá)的缺位

“教課文”成了當(dāng)下語文課堂教學(xué)中的一種常態(tài)。臺灣小語會會長趙鏡中先生曾說過這樣一段話：我和大陸的一位老師共同執(zhí)教《太陽》一課。我是用《太陽》一文來教說明文的閱讀方法，目標(biāo)指向閱讀的方法、策略，而大陸老師通過《太陽》這篇課文教學(xué)生認(rèn)識太陽的特點(diǎn)、太陽與人類的關(guān)系。從他的話中我們知道，我們要關(guān)注表達(dá)，教給學(xué)生的是一種表達(dá)能力，語言的運(yùn)用能力，而不是一味的在教內(nèi)容、在分析。

3、理解的越位

在教說明文時(shí)，往往會把科普知識當(dāng)做重點(diǎn)，無限的去擴(kuò)展這方面的知識，讓學(xué)生的所有注意力都停留在介紹東西的本身。結(jié)果是把語文課上成常識課。在這樣的課堂上，只關(guān)注科學(xué)知識，而忽略了語言習(xí)得，缺少了語文課該有的語文味。知識似乎成了說明文教學(xué)最核心的東西，而承載知識的語言與表達(dá)方式則似乎成了附庸之物。

二、小學(xué)說明文教學(xué)之“方向”

1、咀嚼文本——品味準(zhǔn)確的語言。

朱熹說：“讀書如飲食，從容咀嚼，其味必長；大嚼大咽，終不知其味也?！闭f明文教學(xué)中教師要引導(dǎo)學(xué)生細(xì)細(xì)咀嚼、慢慢品味，聽其聲，辨其味，掂其分量，其脈動，從而使他們領(lǐng)略到文字本身的魅力，激活閱讀內(nèi)動力，于無形中提升語感，享受到語文之樂趣。

2、凸顯文體——感受說明的味道。

新課標(biāo)明確指出：“閱讀說明性文章，能抓住特點(diǎn)，了解文章的基本方法?！闭f明文的教學(xué)不僅僅要使學(xué)生對文本內(nèi)容有所了解，更主要的是通過對文本內(nèi)容的學(xué)習(xí)，明白課文作者是如何運(yùn)用語言文字來說明介紹的，懂得如何閱讀這類文章，為寫作這類文章打下基礎(chǔ)。

例：《飛船上的特殊乘客》案例，這篇課文到處都是舉例子，是一種典型的說明方法，筆者在教舉例子的時(shí)候不是孤零零的在說明方法，而是通過課文中的表達(dá)，無形中讓學(xué)生學(xué)習(xí)說明方法，理解說明方法，從而運(yùn)用說明方法，以文中的語言為支架，感受種子的特殊。如果理解偏了“語文味”，把它當(dāng)成“文學(xué)味”來理解，那整個(gè)說明文的課堂就亂套了。

3、讀出“情味”——品味說明文的趣味。

著名科普作家石工說過，好的說明文“立意新，材料精，文詞美，‘意美以感心，音美以感耳，形美以感目”。而教材里的說明文也都是精挑細(xì)選出來的，帶來知識的同時(shí)，還是一種美的享受。

例如，教學(xué)《松鼠》一文時(shí)，采用對比賞讀，引領(lǐng)學(xué)生體會作者的情感，讓說明文課堂充滿“情味”。

師：屏幕上有兩則介紹松鼠的材料，大家閱讀后感覺有什么不同？

（屏顯）

材料①布豐筆下“松鼠”的描述：它們面容清秀，眼睛閃閃發(fā)光，身體矯健，四肢輕快，非常敏捷，非常機(jī)警。玲瓏的小面孔，襯上一條帽纓形的美麗的尾巴，顯得格外漂亮。尾巴老是翹起來，一直翹到頭上，自己就躲在尾巴底下歇涼。

材料②《辭?！分小八墒蟆钡臈l目：松鼠亦稱“灰鼠”，哺乳綱，松鼠科。體長20—24厘米。尾蓬松，長16—24厘米。體毛灰色、暗褐色或赤褐色，腹面白色。冬季耳有毛簇，林棲；用樹葉，草苔筑窩，或利用鴉、雀的廢巢。嗜食松子、胡桃等果實(shí)，年產(chǎn)1—4窩，每產(chǎn)5—10仔。分布于我國東北至西北，以及歐洲各地。

生：《辭?！分械男∷墒髷?shù)據(jù)確鑿，概括性和科學(xué)性很強(qiáng)。而布豐從不同角度生動、形象地介紹了松鼠的特征，富有情趣。

師：哪些詞語你認(rèn)為最精彩？

生：“清秀”、“閃閃有光”、“矯健”、“機(jī)警”等詞語，形象生動地寫出了松鼠富有活力的特點(diǎn)。

師：作者筆下的松鼠為什么會栩栩如生、活靈活現(xiàn)呢？

生：作者很喜歡松鼠。

教師適時(shí)插入《辭海》中“松鼠”的條目，通過對比閱讀，讀出兩則材料的不同點(diǎn)，讀出文字背后作者對松鼠的喜愛之情，挖掘出說明文中的感情，使課堂充滿“情味”。

4、學(xué)以致用——活用說明方法。

什么是語文？葉圣陶先生說：“口頭為語，書面為文?！睂懯墙虒W(xué)時(shí)應(yīng)著力培養(yǎng)的一項(xiàng)能力，說明文教學(xué)也不例外。在平時(shí)的說明文教學(xué)中，語言被標(biāo)上“寫得生動而形象”的標(biāo)簽，這樣一來，科學(xué)沒有了生命，文字缺失了魅力，情感游離了文本，而如何活用這些方法則少之又少。

例如《太陽》一課的教學(xué)片段。

生：太陽離我們有1.5億公里元。到太陽上去，如果步行，日夜不停地走，差不多要走3500年；就是坐飛機(jī)，也要飛二十幾年。

師：我注意到了你把“1.5、3500、二十幾年”這個(gè)數(shù)字讀得很重，這是為什么呢？

生：因?yàn)檫@個(gè)數(shù)字寫出了太陽的遠(yuǎn)。

師：也就是說用具體的數(shù)字來說明太陽的遠(yuǎn)，是嗎？你知道嗎？這一種說明方法，叫作列數(shù)字。

對于說明性文章，我們要努力避免上成單純傳授科學(xué)知識、披著語文課外衣的“科學(xué)課”，更不能上成說教的“思品課”，而要上出“語文味”，上出“語文本體”的味道。引用小學(xué)特級教師王崧舟曾說過的一句話：“‘語文味表現(xiàn)在‘動情誦讀、精心默讀的‘讀味，‘圈點(diǎn)批注、摘抄書作的寫味，‘品詞品句、咬文嚼字的‘品位?！痹谡f明文教學(xué)中，如果能敏銳地抓住文章中一些精彩、準(zhǔn)確的詞句進(jìn)行訓(xùn)練，靈活遷移的運(yùn)用，不僅能培養(yǎng)學(xué)生的運(yùn)用能力，而且還能讓大家青睞說明文，在以后說明文的教學(xué)道路上，只要我們肯努力，定會語文味十足。

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