陳 衛(wèi)，邢宏龍

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論小學(xué)《科學(xué)》教學(xué)中學(xué)生化學(xué)意識的培養(yǎng)

陳 衛(wèi)1,2，邢宏龍1

（1.安徽理工大學(xué) 化學(xué)工程學(xué)院，安徽 淮南 232001；2.阜陽幼兒師范高等?？茖W(xué)校，安徽 阜陽 236015）

文章針對目前小學(xué)《科學(xué)》教學(xué)中學(xué)生化學(xué)意識的培養(yǎng)現(xiàn)狀，分析了小學(xué)生化學(xué)意識培養(yǎng)的重要性，從合作意識、環(huán)保意識、安全意識和實踐意識等方面，探討了提升小學(xué)生的化學(xué)意識的具體措施。

小學(xué)生；化學(xué)意識；實驗；安全

一、小學(xué)《科學(xué)》教學(xué)中學(xué)生化學(xué)意識的培養(yǎng)現(xiàn)狀

化學(xué)意識是一種認(rèn)知心理，既包括感性的內(nèi)容，如合作意識、環(huán)保意識、安全意識，也包括一定的理性意識，如創(chuàng)新意識、實踐意識、生活意識。這不僅需要教師投入一定的關(guān)愛與引導(dǎo)，讓感性意識能夠潛移默化地滲透，也需要教師指導(dǎo)學(xué)生對化學(xué)知識產(chǎn)生質(zhì)疑，更加全面地對化學(xué)進行分析。但從目前小學(xué)《科學(xué)》教學(xué)的情況來看，部分小學(xué)由于受教學(xué)環(huán)境、教師水平等多種因素的影響，小學(xué)生化學(xué)意識的培養(yǎng)現(xiàn)狀并不樂觀。

從感性的角度來看，目前小學(xué)生化學(xué)意識的培養(yǎng)還存在著合作意識、環(huán)保意識缺乏和安全意識不足的局限。首先，學(xué)生缺乏必要的合作意識。在小學(xué)《科學(xué)》教學(xué)中，不少教師將學(xué)生作為知識接受的單獨個體，既沒有組織學(xué)生進行探索與分析，也沒有讓學(xué)生認(rèn)識到小組合作的重要性。合作意識的缺乏不利于學(xué)生的全面發(fā)展與化學(xué)知識的累積，阻礙了學(xué)生之間的取長補短和共同進步。其次，學(xué)生缺乏必要的環(huán)保意識。雖然基礎(chǔ)性的化學(xué)教學(xué)涉及的多是生活化的知識點，但是鮮有教師在實驗或者是知識的傳授中談及環(huán)保問題，這也是學(xué)生這項意識缺乏的主要原因。最后，學(xué)生的安全意識也有待提高。小學(xué)生對安全的理解多處于懵懂狀態(tài)，加之他們對化學(xué)世界的強烈好奇，在很多問題上都想要自己試一試，這為化學(xué)教學(xué)增添了諸多不穩(wěn)定的因素。對此，很多教師為徹底避免安全事故的發(fā)生，或是將化學(xué)實驗、實踐束之高閣，或是缺乏安全意識的培養(yǎng)，這不僅對開展生動的化學(xué)教學(xué)產(chǎn)生了不利影響，也為各項教學(xué)活動的進行埋下了隱患。

從理性的角度來看，目前小學(xué)生化學(xué)意識的培養(yǎng)存在著實踐意識、創(chuàng)新意識和拓展性生活意識缺乏的局限。首先，學(xué)生缺乏必要的實踐意識。囿于小學(xué)《科學(xué)》教學(xué)設(shè)備與素材的不足，很多教師在教學(xué)過程中會直接聯(lián)系生活中的某一化學(xué)現(xiàn)象解釋知識，或是通過簡單的解釋來開展教學(xué)，并沒有給學(xué)生提供做實驗的機會，剝奪了學(xué)生主動發(fā)現(xiàn)、主動探索和深入思考的權(quán)利，疏遠了學(xué)生與化學(xué)之間的距離。其次，學(xué)生缺乏自主的創(chuàng)新意識。在傳統(tǒng)的化學(xué)教學(xué)中，教師多缺乏對創(chuàng)新意識的點燃與個性化的引導(dǎo)，即使能對某些化學(xué)知識進行簡單的驗證，卻不能在此基礎(chǔ)上進行延伸與聯(lián)想，造成化學(xué)知識的學(xué)習(xí)與鞏固受到嚴(yán)重局限，不利于學(xué)生對化學(xué)知識的深入思考，同時也對教學(xué)質(zhì)量產(chǎn)生了消極作用。最后，學(xué)生缺乏拓展性的生活意識。目前部分化學(xué)教師雖然在教學(xué)中會聯(lián)系到一些普遍性的化學(xué)現(xiàn)象，讓學(xué)生對化學(xué)與生活的關(guān)系有一定程度的認(rèn)知，但在教學(xué)中也存在著拓展性缺乏的局限，造成學(xué)生無法從現(xiàn)實生活入手，思考實踐中應(yīng)該如何運用化學(xué)，致使《科學(xué)》學(xué)習(xí)的范圍受到了嚴(yán)重削減。

二、小學(xué)生化學(xué)意識培養(yǎng)的重要性分析

一般而言，小學(xué)生的化學(xué)意識由合作意識、環(huán)保意識、安全意識、實踐意識、生活意識等組成，這些意識不僅能為學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)打下良好基礎(chǔ)，還能提升學(xué)生的綜合素養(yǎng)，其重要性主要體現(xiàn)在以下幾個方面：

第一，化學(xué)意識培養(yǎng)有利于提升小學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)的能力?；瘜W(xué)意識的培養(yǎng)涉及合作活動的開展、實踐活動的進行等多方面內(nèi)容，可以改變常規(guī)教學(xué)中“教師包辦代替，學(xué)生照方抓藥”的現(xiàn)象，可以引導(dǎo)學(xué)生進行自主設(shè)計、小組討論等，從而進一步提升學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)的能力。另外，化學(xué)意識的培養(yǎng)還有利于學(xué)生樹立良好的安全意識，了解在化學(xué)探究過程中需要注意的事項，為今后化學(xué)知識的學(xué)習(xí)做好充分的準(zhǔn)備。

第二，化學(xué)意識培養(yǎng)有利于實現(xiàn)小學(xué)生的思維創(chuàng)新。小學(xué)生問題意識、實踐意識的培養(yǎng)有利于他們結(jié)合生活實際對化學(xué)中的問題進行深入思考，從而提出自己的看法。因為小學(xué)生尚處于化學(xué)知識的啟蒙階段，一味地使用書本上的科學(xué)知識容易禁錮其思維的發(fā)展，反而會適得其反。而化學(xué)意識的培養(yǎng)打破了這種單純“紙上談兵”的模式，對小學(xué)生形成科學(xué)的探索精神和創(chuàng)新精神無疑具有重要意義。

第三，化學(xué)意識培養(yǎng)有利于小學(xué)生主動性學(xué)習(xí)的開展。教師對小學(xué)生的化學(xué)教育多是以科學(xué)課為途徑，這類課程本身就具有一定的探索性，需要調(diào)動小學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。對此，教師不僅需要設(shè)置一些學(xué)生十分關(guān)心的問題，同時還應(yīng)該讓學(xué)生意識到化學(xué)并不是一門孤立的學(xué)科，而是與現(xiàn)實生活緊密地聯(lián)系在一起的，以充分調(diào)動小學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性、主動性。

第四，化學(xué)意識培養(yǎng)有利于小學(xué)生綜合素質(zhì)的發(fā)展?；瘜W(xué)意識不僅包括與化學(xué)知識相關(guān)的問題意識、實踐意識，還包括與小學(xué)生綜合素質(zhì)發(fā)展緊密相關(guān)的環(huán)保意識、合作意識和安全意識等。比如，環(huán)保意識能讓學(xué)生主動關(guān)心周圍環(huán)境的變化，認(rèn)識到自身行為與環(huán)境保護之間的關(guān)系，從而形成正確的社會責(zé)任感；合作意識能讓學(xué)生學(xué)會怎樣在學(xué)習(xí)中與他人相處，從而學(xué)會如何形成小組合力等。

三、小學(xué)生化學(xué)意識培養(yǎng)的具體措施

（一）小組合作，取長補短

合作意識能讓學(xué)生在學(xué)習(xí)上更具主動性，教學(xué)中可以通過小組討論、共同探究來解決化學(xué)學(xué)習(xí)中的實際問題。對此，教師不僅應(yīng)該強調(diào)學(xué)生的合作，還應(yīng)該積極利用化學(xué)教學(xué)中的每一個環(huán)節(jié)進一步培養(yǎng)學(xué)生的合作意識。以鑒別水的性質(zhì)為例，教師可以準(zhǔn)備牛奶、白醋、糖水、冷開水等不同的液體，讓學(xué)生以“鑒別水”為主題，組成不同的小組，對各種不同的液體進行鑒別，小組通過實驗、分析、總結(jié)進行探究。在合作與共同研討中，學(xué)生不僅能夠認(rèn)識到合作的重要性，還能增強與他人合作的意識。另外，教師還可以提供分享的機會，組織學(xué)生走上臺前交流自己的學(xué)習(xí)心得與感悟，這樣不僅有利于學(xué)生之間的學(xué)習(xí)與交流，還能活躍課堂氛圍，使學(xué)生互學(xué)互鑒、共同進步。

（二）聯(lián)系熱點，滲透環(huán)保

化學(xué)知識并不是封閉的，教師應(yīng)該將其與社會熱點聯(lián)系在一起，培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識，推動綠色化學(xué)的開展。對此，教師應(yīng)該結(jié)合具體的事例，巧妙生動地將“綠色環(huán)?！睗B透于教學(xué)細(xì)節(jié)之中。在分析化學(xué)問題或者某一現(xiàn)象時，教師應(yīng)該盡量聯(lián)系實際情況，選取白色污染、工廠廢棄等環(huán)保問題作為素材，讓學(xué)生了解環(huán)保方面的國情、身邊存在的環(huán)保問題，充分理解環(huán)保的必要性、緊迫性。在實驗教學(xué)中，教師可以逐步融入“環(huán)保意識”。例如在實驗后，采取分類回收的方式，提高對廢水廢渣的管理意識，讓學(xué)生養(yǎng)成環(huán)保的良好習(xí)慣。另外，環(huán)保意識的培養(yǎng)還可以穿插在問題中，教師也可以從熱點出發(fā)，設(shè)計一些與環(huán)境息息相關(guān)的問題，引導(dǎo)學(xué)生增強對社會、環(huán)境的關(guān)心程度，以推動小學(xué)生素質(zhì)水平的提升。

（三）安全第一，關(guān)注細(xì)節(jié)

化學(xué)需要學(xué)生自己去實驗、去探索，但是在化學(xué)實驗中稍不留意就可能會發(fā)生燃燒、燙傷或者中毒等事故，這些隱患對教師與學(xué)生的人身安全、未來學(xué)習(xí)與試驗的積極性、主動性等均會造成潛在的危害。因此，在實際教學(xué)中，教師必須突出安全問題，逐步培養(yǎng)學(xué)生的安全意識。在教學(xué)中，教師應(yīng)該讓學(xué)生熟悉實驗室的環(huán)境，了解可能存在的安全隱患，做好嚴(yán)密的防范與處理措施。例如，當(dāng)燒瓶內(nèi)出現(xiàn)小火時，可用石棉網(wǎng)、濕布或者表玻璃等蓋住燒瓶的瓶口，在最短的時間內(nèi)消除隱患。如果是幾毫升的少量溶劑，待溶劑燃盡即可；如若實驗室發(fā)生了較大的火災(zāi)，應(yīng)該先切斷實驗室的電源，選用合適的滅火器消除隱患；如果是身上著火，千萬不能急躁、在實驗室內(nèi)奔跑，這樣反而會加快火焰的燃燒速度或是引起更多地方著火，這時應(yīng)該用防火毯包裹住身體，使得火焰熄滅。

（四）積極實踐，科學(xué)驗證

在《科學(xué)》教學(xué)中，教師應(yīng)該開展趣味性的化學(xué)實驗活動，讓每一個學(xué)生都能參與到自主驗證的過程中。在組織實驗活動時，教師應(yīng)鼓勵學(xué)生發(fā)揮自身的想象力，對實驗的現(xiàn)象與結(jié)果進行大膽猜想；在實驗的過程中，可以讓學(xué)生根據(jù)具體知識點設(shè)計實驗、嘗試實驗，并要求學(xué)生學(xué)會對實驗現(xiàn)象進行及時記錄；在實驗結(jié)束之后，教師應(yīng)該引導(dǎo)學(xué)生對實驗進行全面的總結(jié)，發(fā)現(xiàn)實驗存在的缺陷。

實踐意識是一種研究意識，這種意識的培養(yǎng)能夠調(diào)動學(xué)生主動探究、主動學(xué)習(xí)的精神，也能夠讓學(xué)生更加關(guān)注探究的過程與問題的本質(zhì)。如教師可以組織“餐巾紙質(zhì)量檢驗”調(diào)查實踐活動，讓學(xué)生分為不同的小組對不同品牌餐巾紙的質(zhì)量與衛(wèi)生程度進行調(diào)查，驗證這些餐巾紙的材料成分。教師可以引導(dǎo)學(xué)生自己設(shè)計問卷，了解不同餐巾紙的主要成分，學(xué)會辨別不同品牌餐巾紙的質(zhì)量；在此過程中進一步培養(yǎng)學(xué)生的分析思考能力、動手操作能力和科學(xué)探究能力。

（五）聯(lián)系生活，引導(dǎo)應(yīng)用

小學(xué)生的思維能力、學(xué)習(xí)能力有限，在培養(yǎng)化學(xué)意識、傳授化學(xué)知識的過程中，教師應(yīng)該將化學(xué)知識與生活有機銜接在一起，讓學(xué)生經(jīng)歷以探究、應(yīng)用為主的學(xué)習(xí)活動，為學(xué)生營造一個充滿精彩的世界。例如在講解鐵釘生銹等相關(guān)知識點時，教師可以拿出一個已準(zhǔn)備好的生銹鐵釘，讓學(xué)生聯(lián)想在實際生活中看到過哪些生銹的情況。隨后，教師可以問學(xué)生在實際生活中看到過哪些防銹的小妙招以及這些小妙招運用在什么時候等。這些都是小學(xué)生在日常生活中司空見慣的，但是由于缺乏引導(dǎo)，學(xué)生無法認(rèn)識到它們與化學(xué)的關(guān)系。這就需要教師進行有效的引導(dǎo)，從簡單的事物看到事物的本質(zhì)，從表面的現(xiàn)象探究化學(xué)的原理，應(yīng)用化學(xué)知識去認(rèn)識物質(zhì)的性質(zhì)。為了提高學(xué)生對化學(xué)知識的應(yīng)用性，教師應(yīng)該鼓勵學(xué)生在最佳的心理狀態(tài)下進行積極主動的探索，讓學(xué)生能夠在生活中獨立發(fā)現(xiàn)并解決問題，引導(dǎo)學(xué)生加強對生活的關(guān)注，對生活中的化學(xué)現(xiàn)象進行主動發(fā)現(xiàn)與分析。

四、結(jié)論

總而言之，化學(xué)意識的培養(yǎng)對學(xué)生終身化學(xué)學(xué)習(xí)都具有極為重要的意義，教師應(yīng)該充分認(rèn)識到化學(xué)意識的作用，一改過去單調(diào)枯燥的教學(xué)方式，在教學(xué)中融入更多的關(guān)心、關(guān)注與關(guān)愛。另外，教師還應(yīng)該鼓勵學(xué)生積極實踐、調(diào)查分析，引導(dǎo)學(xué)生形成正確的合作意識、環(huán)保意識與安全意識，只有這樣才能促進學(xué)生的全面發(fā)展，為未來化學(xué)教學(xué)打下良好的基礎(chǔ)。

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[5]喬金鎖,劉冷.化學(xué)化工專業(yè)學(xué)生“生活中的化學(xué)意識”探析[J].化學(xué)教育,2011（12）.

G633.8

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1672-4437(2017)02-0092-03

2017-04-27

安徽省高等學(xué)校省級質(zhì)量工程項目（2016jyxm0778）。

陳衛(wèi)（1983-），男，安徽太和人，安徽理工大學(xué)在讀碩士，阜陽幼兒師范高等?？茖W(xué)校講師，主要研究方向：化學(xué)教育。