潘鴻飛，程芙蓉

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淺析當下傳統(tǒng)手工藝流變趨勢

潘鴻飛1，程芙蓉2

（1.阜陽職業(yè)技術學院 人文社科系，安徽 阜陽，236031；2.阜陽師范學院 美術學院，安徽 阜陽，236032）

隨著社會的發(fā)展與進步，傳統(tǒng)生活方式已不復存在，民間手工藝面臨著保護與傳承、開發(fā)與利用、流變延續(xù)和演進等諸多問題。本文從當下傳統(tǒng)手工藝流變現(xiàn)象，分析當下傳統(tǒng)手工藝流變趨勢和未來走向，為保護傳統(tǒng)手工藝提出一種新的研究方向與實踐思路。

流變；文化；審美

隨著時代的發(fā)展，傳統(tǒng)手工藝的文化價值不斷被挖掘，其產(chǎn)品受到社會的普遍認可，并逐漸被人們所接受和喜愛。從傳統(tǒng)手工藝的發(fā)展歷程看，作為極為出色的工藝品并不是一成不變的延續(xù)，而是傳統(tǒng)與現(xiàn)代結(jié)合的流變和延革。究其原因，主要是生活方式的改變對產(chǎn)品功用和審美提出了不同訴求，從而形成傳統(tǒng)手工藝的流變?！八麄儾皇菓{借自己的力量生產(chǎn)出來，而是借助于他力生產(chǎn)出來的。”[1]因此傳統(tǒng)手工藝的流變，呈現(xiàn)出與時代發(fā)展同步的規(guī)律。

一、專業(yè)化發(fā)展趨勢

傳統(tǒng)手工藝起源于生活、服務于生活，他們?yōu)樯鐣峁┊a(chǎn)品的同時也在改變著人們的生活品質(zhì)。傳統(tǒng)制度下的手工藝屬于民眾生產(chǎn)和生活所需品，一般用于等值交換，滿足家庭日常生活的自給自足，沒有商品屬性。因此，手工藝的商業(yè)發(fā)展是不健全的，一旦手工藝的商品性出現(xiàn)，其生產(chǎn)劣勢就會充分彰顯出來，發(fā)展路徑就會發(fā)生前所未有的變革和流向，因而商品化發(fā)展是其必然趨勢。

（一）國家政策的提倡和引導使手工藝產(chǎn)品的價值和社會屬性逐漸顯現(xiàn)

現(xiàn)代傳統(tǒng)工藝成為弘揚民族文化的國家名片，是出口創(chuàng)匯的產(chǎn)業(yè)，在當下經(jīng)濟發(fā)展中發(fā)揮著重要的作用。傳統(tǒng)手工藝的傳承受到國家重視，國家出臺一系列法規(guī)和政策，支撐和扶持民間手工藝的發(fā)展，傳統(tǒng)工藝的邊緣化發(fā)生了改變。其一，現(xiàn)代手工藝從業(yè)者被譽為“傳統(tǒng)技藝傳承人”，受到社會尊重。其二，傳統(tǒng)手工藝產(chǎn)品是綠色環(huán)保、地方特色產(chǎn)品，深受消費者青睞。其三，產(chǎn)品在市場中獲得利潤的同時也帶動地方經(jīng)濟發(fā)展，成為他們致富脫貧的手段。其四，過去的個體、封閉的經(jīng)營模式已與現(xiàn)代社會無法適應。手工藝者為了維護技藝的信譽，紛紛建立行業(yè)協(xié)會和制度以保證他們的利益。因此，生產(chǎn)加工呈現(xiàn)出區(qū)域化、規(guī)模化、公司化、專業(yè)化發(fā)展趨勢。

（二）教育的推動，使手工藝進入專業(yè)發(fā)展的道路

由于國家和地方的重視，高校紛紛設立與傳統(tǒng)手工藝相關的專業(yè)，以培養(yǎng)與之相適應的專業(yè)實用人才。從藝術教育設置和專業(yè)發(fā)展的角度講，注重吸收傳統(tǒng)手工藝的藝術營養(yǎng)，培養(yǎng)符合本民族審美習慣的設計師已成為各高校藝術設計專業(yè)的辦學宗旨；從設計師和從業(yè)者的個人發(fā)展追求角度講，民間工藝是極具特色和個性的設計元素，是設計師提高自身技能和設計理念，提升產(chǎn)品競爭力較好的路徑。

隨著專業(yè)設計、專業(yè)知識、專業(yè)技能從業(yè)者的加入，手工藝制作被賦予文化內(nèi)涵和現(xiàn)代審美，其民族特色、審美價值逐漸被昭示出來。專業(yè)化發(fā)展已成為當下中國手工藝的趨向。

（三）從傳統(tǒng)手工藝的發(fā)展歷程看，傳統(tǒng)手工技藝者與藝術工作者，各自有其發(fā)展的主向，但總是若即若離，無法形成相對獨立的專業(yè)化群體

傳統(tǒng)手工藝者的勞作與世俗生活密切相關，文化的內(nèi)容就位居其后了。現(xiàn)代社會對藝術與技藝的要求是不同的，其產(chǎn)業(yè)形式和文化內(nèi)涵存在著本質(zhì)的差異，現(xiàn)代手工藝在生產(chǎn)過程中被賦予了文化、智慧、情感、人格，同時又具有使用屬性。專業(yè)素養(yǎng)的人才操守使得技藝逐漸與藝術分離，逐漸形成自己的群落，成了兩種類型的社會職業(yè)，其社會地位被重新確立。因此，手工藝在提升文化主體的同時，也提高了自己的社會地位，成了一個新興的專業(yè)化產(chǎn)業(yè)。

二、文化引領趨勢

由于傳統(tǒng)社會對商業(yè)的抑制，手工藝的發(fā)展很不健全而且發(fā)展非常慢，一直游走在主流文化的邊緣，很難被主流文化所接受，但其是生活和勞作的需要，作用無法替代。而當下的發(fā)展、生活方式的改變，傳統(tǒng)民間工藝已遠離我們的生活?！爱敶幕陌l(fā)展，生產(chǎn)方式改變，原有文化藝術生態(tài)格局發(fā)生變化，封閉的、落后的、狹隘的文化和缺乏競爭力的文化，都將被消費者遺忘?！盵2]民間手工藝遇到發(fā)展的瓶頸。國家已經(jīng)意識到傳統(tǒng)文化遺失帶來的危害，拯救傳統(tǒng)文化越來越受到重視，國家對傳統(tǒng)手工發(fā)展重視程度已上升到國家發(fā)展戰(zhàn)略的高度，出臺一系列傳統(tǒng)手工藝保護政策和法規(guī)，傳統(tǒng)手工藝回歸主流文化是時代發(fā)展的必然趨勢。所謂主流文化，是在文化競爭中形成的、具有高度融合力、較強傳播力和被廣泛認同的文化形式。

（一）傳統(tǒng)手工藝產(chǎn)業(yè)處于弱勢，主流文化范疇中的邊緣窘境將改變

一方面是社會的因素。傳統(tǒng)的手工藝從業(yè)者憑借自己的產(chǎn)品的質(zhì)量在社會中謀求生活，忽略了文化的價值，他們依托市場的供需進行產(chǎn)業(yè)調(diào)整。由于管理松散，很難關注消費群體的文化訴求，無法出現(xiàn)在主流文化中，也難以融入高雅藝術當中。在現(xiàn)代社會中，人們意識到手工藝中的文化價值以及手工藝存在的意義，體驗到民間工藝是現(xiàn)代文化構(gòu)建的基礎，其獨有的藝術品格和人性溫情，是人類豐厚的文化遺產(chǎn)。從這種意義上說，邊緣化的傳統(tǒng)手工藝無助于提升民族文化自覺。

另一方面是個體的因素。傳統(tǒng)手工藝所具有的文化性并沒有得到應有的重視。在傳統(tǒng)的觀念中，手工藝是雕蟲小技，游離主流文化，被排除在所謂精英文化的范疇之外，手工藝者在作坊或工場勞作過程中，多是迎合人們的需求，他們很少有自己的創(chuàng)作主張。即使手工器物讓世人贊賞，也只是在乎物的本身，很少關注其背后的價值。隨著民族文化的復興、國力的強大，手工藝賦予具有振興民族文化、發(fā)展生產(chǎn)力的功能，其文化和社會價值受到社會的尊敬和推崇，傳統(tǒng)手工藝逐漸被主流文化關注。其不再是生活的點綴，而是上升到民族素養(yǎng)的層面。

（二）由于國民意識的提升，傳統(tǒng)工藝的文化引領趨于日漸彰顯

當下人們已經(jīng)清醒的意識到，在全球化的進程中，信息交流、文化交往消解了民族文化的差異，民族特色同化趨勢明顯，這與全球文化多元化發(fā)展相背離。從民族文化存亡角度來審視傳統(tǒng)手藝，當今各家都在力求維護本民族文化的獨特性，發(fā)掘民族文化，關注地方傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展?！耙恍﹤鹘y(tǒng)的文化形式經(jīng)過現(xiàn)代技術的改造獲得了新的生命。一些傳統(tǒng)的、民族的文化將主要依靠國家保護以維持人類文化資源的生態(tài)平衡。因此，文化經(jīng)濟的競爭背后實際上是國家綜合實力的競爭，也是民族文化從封閉走向開放，從文化敵視到文化融合，從文化輸入到文化輸出，實現(xiàn)文化雙贏的過程。”[3]民間工藝是特色鮮明的民族文化，是多元文化傳統(tǒng)文化的基因，是被同化的隔離墻，因此保護傳統(tǒng)手工藝，已成為國家發(fā)展戰(zhàn)略。

（三）具有傳統(tǒng)文化含量的手工藝得到有效保障，從而實現(xiàn)了技藝和文化體系的完善

觀念的改變，制度的保障，傳統(tǒng)工藝遇到千年的發(fā)展良機。傳統(tǒng)手工藝產(chǎn)品極具地方特性，與國家大力提倡發(fā)展地方經(jīng)濟發(fā)展的契機不謀而合，傳統(tǒng)手工藝與現(xiàn)代經(jīng)濟發(fā)展關系似乎更為密切。現(xiàn)代手工藝以民族文化為元素的工藝產(chǎn)品，是技巧與藝術的結(jié)合，具有較高文化價值，被視為當?shù)匚幕笳骱臀幕放疲婚_發(fā)為文化旅游產(chǎn)品、地域禮品和消費品等。傳統(tǒng)手工藝正成為地方政府脫貧致富，提升民眾福祉的首選，因此傳統(tǒng)手工藝成為最具產(chǎn)業(yè)潛力的行業(yè)之一。

三、審美文化提升趨勢

傳統(tǒng)手工產(chǎn)品是歷史的產(chǎn)物，是文化傳承的載體，更是歷史的見證。其成長源于民俗、民風的沃土，融民族精神、民俗情感和創(chuàng)造力為一體。其精湛技藝，伴隨著社會進步而世代相傳，無論處于何種社會形態(tài)，都因為其獨特的文化內(nèi)涵、精神依托和使用價值，都與人民的生活息息相關，而非游離于審美之外。

（一）使用美

中國傳統(tǒng)工藝具有實用與審美的雙重功用，“置物但取適用”是器物制作的前提，而美的理念始終貫徹在功能的結(jié)構(gòu)之中。不合實用功能的器物，即使器形精巧，也產(chǎn)生不了讓人愉悅的美感。

從傳統(tǒng)手工的發(fā)展歷程看，其源于生活的需要，他們利用身邊的自然資源制作工具和生活用品。在交易過程中，其產(chǎn)品的質(zhì)量和品相決定著從業(yè)者的勞動的認可，他們會對產(chǎn)品進行挑選，這促使了手工藝從實用到審美、從物質(zhì)到精神的流變。因此技藝高超的手工藝者，是在長期的實踐中，通過不斷總結(jié)技藝以及提升自身素養(yǎng)而完成的。他們不僅對制作的要求極高，而且關注每個細節(jié)的處理和使用的便利。自然地將審美融入功用之中，質(zhì)感與裝飾都呈現(xiàn)出精美絕倫的美感。例如，我國建筑的重要結(jié)構(gòu)之一窗欄，古代人對于窗欞結(jié)構(gòu)非?？季?，體現(xiàn)窗欞構(gòu)造的匠心。借景是中國人在營造技藝中的智慧，美好的景物都可囊括于方寸之間，符合功用和審美的要求。傳統(tǒng)的窗如同鑲在墻上的一幅幅畫，即可裝飾室內(nèi)，亦可巧取屋外風景。除了采光與通風的功用之外，還具有很高的審美性，在實用中體現(xiàn)了無與倫比的靈動之美。

生活離不開美的創(chuàng)造，生活的快樂是建立在美好的情趣中，美好的器物讓人身心愉悅，其實質(zhì)就是使用美。當下社會提倡生活藝術化，所謂生活藝術化，其實就是在設計中注入更多的文化內(nèi)涵。把使用功能和審美功能巧妙地結(jié)合在一起，二者結(jié)合越精巧，越符合中國人的審美習慣與趣味，并逐漸在社會生活中被推廣。

（二）趣味美

造物在滿足生活需要實用功能以外，也有美的需求和精神要求，兩者兼有是器物的至高境界。造物的主要功用是實用，實用生產(chǎn)是器物制作的主要依據(jù)。從某種意義上說，實用即是美。手工藝者在制作中力求達到這樣的水準，賦予器物美的品味，讓人在使用中體驗愉悅。優(yōu)秀的手工藝品是依據(jù)習慣、風俗、情趣等因素制作出來的，綜合體提煉才能彰顯技藝和智慧。以茶器為例，飲茶與中國人的審美情趣密切相關，茶在中國人的生活習慣中占有重要的內(nèi)容，茶不僅是飲品，已進入情趣與意趣的境界。于是在講究茶葉、水質(zhì)的同時，更注重茶具的選擇。因此中國人在“品”茶的過程中，領略生活的感受，品味人生的哲理。因此茶成為民俗文化的體現(xiàn)，成為審美“雅”的風尚。

四、引領時代趨勢

隨著科技的快速發(fā)展，滯后的生產(chǎn)關系被取代，傳統(tǒng)工藝發(fā)展中許多不合時宜的傳統(tǒng)生產(chǎn)方式得到改進，機器化生產(chǎn)代替手工或半手工。材料、工藝、技術等方面進行了創(chuàng)新，傳統(tǒng)工藝又賦予了文化、環(huán)保、時尚等文化屬性，并與當下發(fā)展保持和諧同步，成為現(xiàn)代時尚產(chǎn)品。

（一）環(huán)保和諧可持續(xù)

人類因科技的進步而不斷提升勞動效率，同時過度消耗資源導致了資源的浪費和環(huán)境的破壞。中國文人對與手工技藝制品的審美評判，“天有時，地有氣，材有美，工有巧。合此四者，然后可以為良?！眰鹘y(tǒng)手工技藝，很大程度上符合自然造物規(guī)律，傳統(tǒng)手工藝利用當?shù)刭Y源，講究人與自然的融合與和諧，符合人類發(fā)展方向。

其次，傳統(tǒng)工藝包含了器物與空間、器物與材質(zhì)、器物與人的關系。因此，文震享認為“隨瓶制置大小倭幾之上，春冬用銅，秋夏用磁；堂屋宜大，書室宜小，貴銅瓦，賤金銀，忌成對。”[4]這樣的環(huán)境空間符合人的感性需要，材料的特質(zhì)也構(gòu)成了審美的內(nèi)容之一。傳統(tǒng)手工藝具有的人性化、個性化，其特有的人性和文化溫情，更加符合現(xiàn)代人們的消費觀念。而現(xiàn)代工業(yè)品已無法滿足現(xiàn)代人們的這種生活需求，經(jīng)濟學家曾經(jīng)分析論證，大量工業(yè)化的生產(chǎn)與消費導致資源極度浪費和環(huán)境污染的惡果。英國學者E．F舒馬赫認為，現(xiàn)代的發(fā)展應尋求新的生產(chǎn)方式和消費方式，新的生產(chǎn)方式以人為主要資源，發(fā)展人性的中間技術。他的“中間技術”理論在上世紀七十年代被推廣，并且適用于非發(fā)達國家，利用本土資源和人力優(yōu)勢，解決失業(yè)問題，以讓所有人都擺脫貧困為目的。他提出開發(fā)手腦并用的生產(chǎn)力，大力發(fā)展地方文化資源，在既環(huán)保又節(jié)能的基礎上降低生產(chǎn)成本。E．F．舒馬赫的理論在當前發(fā)展中國家得到印證[5]。

（二）文化認同

文化認同(cultural identity)是一種群體文化認同的感覺，是一種個體被群體文化影響的感覺。文化認同，尤其是對外來文化價值的認同，足以瓦解一國的政治制度，反之，本國人民對自身文化的強烈認同，既是該國自立于世界民族之林的偉大精神力量，又會使本民族在激烈的國際競爭中立于不敗之地。在當今經(jīng)濟全球化的時代，作為民族認同和國家認同的文化認同、價值認同不僅沒有失去意義，而且成為綜合國力競爭中最重要的“軟實力”。[6]回顧手工技藝傳承歷程，手工技藝承載了諸多內(nèi)容，手工技藝在現(xiàn)代工業(yè)化的進程中，其發(fā)展無法脫離社會的進步，因此，技藝中的手工勞動有了特別的意義。手工技藝的保存，是民族文化的保留形態(tài)。其本身的物質(zhì)功能已超越物質(zhì)之外的文化屬性。

（三）規(guī)?；l(fā)展

手工藝曾經(jīng)是重要的生產(chǎn)力，在現(xiàn)代社會中，手工藝不再是主要的生產(chǎn)力，因為制造成本高、生產(chǎn)周期長、不成規(guī)模。以手工勞動為主的生產(chǎn)方式逐漸被工業(yè)化規(guī)?；默F(xiàn)代生產(chǎn)方式所替代，工業(yè)化程度越高，手工技藝制作的物品越來越少，手工勞作離人們的生活也就越遠。傳統(tǒng)手工藝希缺，其特有的文化屬性越得到彰顯，因此，傳統(tǒng)手工藝要擺脫傳統(tǒng)生產(chǎn)模式，必須壯大規(guī)模，形成產(chǎn)業(yè)、規(guī)模、集群化發(fā)展態(tài)勢，必須形成一村一品，一縣一特色，這是傳統(tǒng)手工藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最佳路境之一。

四、結(jié)語

傳統(tǒng)手工藝具有民族、民俗特征的文化特征，是時下人們改變現(xiàn)代精神世界貧乏、發(fā)掘內(nèi)心世界、培養(yǎng)心性感悟的優(yōu)質(zhì)實物。從現(xiàn)代人們對傳統(tǒng)手工藝認知趨勢看，具有手工含量的產(chǎn)品，將是高貴物品的象征，也是現(xiàn)代文明的體現(xiàn)?，F(xiàn)代手工藝從生產(chǎn)力轉(zhuǎn)變?yōu)樗囆g創(chuàng)作力，順應了時代發(fā)展訴求，其中有了新的價值取向。在現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的當今時代，對民間工藝的流變趨勢研究，可以預測其發(fā)展方向，為民間工藝的健康發(fā)展鋪路。

[1]柳宗悅.工藝文化[M].廣西:廣西師范大學出版社,2006:200.

[2]呂品田.必要的張力[M].重慶:重慶出版社,2007:157.

[3]郭藝.留住手藝---手工業(yè)的活態(tài)保護研究[M].北京: 中國藝術研究院,2011.

[4]文震享.長物志[M].重慶:重慶出版社,2008:386.

[5]馮天瑜.中華文化辭典[M].武漢:武漢大學出版社, 2001:20.

J528

A

1672-4437(2017)02-0081-04

2017-03-03

安徽省高校人文社會科學重點研究項目（SK2015A725）。

潘鴻飛(1966-)，男，安徽利辛人，阜陽職業(yè)技術學院教授，主要研究方向：繪畫藝術；程芙蓉（1968-），女，安徽利辛人，阜陽師范學院副教授，主要研究方向：繪畫藝術。