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淺談從無機化學實驗教學中培養(yǎng)大學生良好的學習習慣與興趣

2017-02-10 00:44:53馬藝劉志宏焦桓
教育教學論壇 2017年4期
關鍵詞:培養(yǎng)興趣學習習慣

馬藝+劉志宏+焦桓

摘要:建立良好的學習習慣與興趣是大學生進入校門之后急需解決的關鍵問題。本文從無機化學實驗教學的角度介紹了筆者所在團隊在教學過程中怎樣引導學生更好的進入大學學習生活,包括建立正確的思維方式,采取多樣性教學手段培養(yǎng)良好學習習慣以及從多角度聚焦實驗課程激發(fā)學生的學習興趣。

關鍵詞:無機化學實驗;學習習慣;培養(yǎng)興趣;多樣性教學

中圖分類號:G642.0 文獻標志碼:A 文章編號:1674-9324(2017)04-0046-02

無機化學及其配套實驗教學是化學、化工、生物、食品、材料、環(huán)境等專業(yè)的大學生入校后最先接觸到的一門專業(yè)基礎課。它不僅包含了基礎無機化學的教學內(nèi)容,同時滲透了物理化學、分析化學等基本知識,是化學相關學科學生學習的基礎。同時,無機化學課程位于大學教育的起點,肩負著引導學生進入、適應大學學習,激發(fā)學生學習興趣以及培養(yǎng)學習習慣的關鍵性作用,同時也發(fā)揮著銜接中學教育與大學教育,訓練學生思維模式轉(zhuǎn)變的作用。

一、引導學生建立正確的思維方式

“思維方式構(gòu)建”是指在學科教學中,從典型問題出發(fā),通過教師引導和學生主動探究,達到理解與應用所學知識,構(gòu)建知識體系,形成科學思維方法的一種學習方式[1]。

提出問題引發(fā)學生思考是調(diào)動學生學習主動性的有效方法,也是建立正確思維方式的開端。在我校無機化學實驗教學中,教學內(nèi)容通常會以啟發(fā)探索性的問題為開端。例如,在每一節(jié)實驗課之前,首先提出一系列與實驗相關的問題供學生思考以啟發(fā)學生理解實驗的相關知識。較常規(guī)的思維模式為:為什么要做這項實驗?原理是什么?怎樣操作?過程中會出現(xiàn)哪些問題?怎樣解決?等等。例如,以硼鎂泥制備七水硫酸鎂為例[2],相關的問題包括:舉例說明七水硫酸鎂的用途?鎂資源和硼資源的主要類型和來源?能否直接控制溶液pH除去Fe2+和Mn2+雜質(zhì)?繪制CaSO4溶解度隨溫度的變化曲線,解釋為什么除去CaSO4要趁熱抽濾?等等。在實驗之前,同學們就已經(jīng)通過對問題答案的查詢掌握了很多相關知識。例如,明白了七水硫酸鎂可以用做肥料﹑制革﹑印染﹑催化劑﹑造紙﹑塑料﹑瓷器﹑顏料﹑火柴﹑炸藥和防火材料的制造,也可用于印染細薄的棉布﹑絲,作為棉絲的加重劑和木棉制品的填料,在醫(yī)藥上還可以用作瀉鹽。這些與日常生活息息相關的信息往往能讓同學們發(fā)出感慨,對實驗對象有了更立體深刻的理解。另外,在回答“能否直接控制溶液的pH除去Fe2+和Mn2+雜質(zhì)”的問題時,又可以引導學生應用剛剛在無機化學中學習的沉淀平衡相關知識,查詢各種金屬離子沉淀的pH值范圍,從而給出正確答案:由于沉淀pH范圍的重疊,因此不可以。這也讓學生們充分認識到這些知識并不是在課本上毫無意義的理論,而是可以實實在在地指導科學生產(chǎn)過程的重要原理。而其他的小知識點如“為什么除去CaSO4要趁熱抽濾?”通過讓學生繪制CaSO4溶解度隨溫度的變化曲線,了解到實驗中該步驟的“趁熱”重要性是由于溫度越高CaSO4的溶解度越低而來的。因此,通過這樣一系列的問題加以引導,可以讓同學們在實驗之前充分了解實驗對象的性質(zhì)、實驗原理,以及操作過程中每一個小細節(jié)的原因,而不是機械的在課堂上按照課本的描述進行無思考的體力勞動。

二、以多樣性的教學模式培養(yǎng)良好的學習習慣

隨著教學時間的推移,單一的教學模式往往存在著教學效率低下、課堂活躍度降低、學生接受度下滑等問題,這將直接導致學生的學習意愿降低從而大大增加教學知識的傳授阻力。多樣性的教學,旨在通過不同的教學模式不斷激發(fā)學生的學習興趣,刺激學習意愿從而達到提高知識接受度的目的。在無機實驗教學過程中,大部分的課程安排模式為教師講解實驗過程,隨后學生進行實驗過程,學生對于這一過程逐漸熟悉之后會產(chǎn)生一定的疲倦感,并在預習或者撰寫實驗報告的過程中出現(xiàn)照搬書本、沒有認真理解實驗過程的現(xiàn)象。當然,對于實驗性教學來說,實驗技能及動手過程是主要的訓練目的,其本身在吸引力上也具有比純理論教學更多的優(yōu)勢,學生對于實驗中產(chǎn)生的現(xiàn)象都有較濃厚的興趣和操作意愿。然而,在實驗基礎知識的理解上,卻很難確保學生的理解程度。因此,我們嘗試通過不同模式的教學方法進一步增加學生實驗理論知識的接受度和穩(wěn)固度。例如,在學習陽離子的分析鑒定方法實驗中,我們安排了一堂非動手實驗的教學課,該課的教學內(nèi)容皆由學生來完成。我們將學生分成若干小組,每一小組安排一組離子鑒定的內(nèi)容,由該小組同學通過查閱相關內(nèi)容、相互討論設計合理的分離和鑒定過程,并以PPT的形式將結(jié)果展現(xiàn)給大家。該過程不僅提高了學生主動學習的意愿,而且訓練了學生的邏輯思維和語言表達能力。同時,在講解過程中鼓勵學生互動,不僅臺上的同學得到了鍛煉,臺下的同學也能積極的提出問題,展現(xiàn)了良好的課堂氛圍。并且通過該課程的安排我們發(fā)現(xiàn),學生與學生之間的互動效果比學生與教師之間的互動效果更好,充分體現(xiàn)了不同模式帶給學生的新鮮感和更強的求知、探索欲。

三、多角度聚焦實驗課程,激發(fā)學習興趣

在人們接受新鮮事物的過程中,興趣往往是其最大的驅(qū)動力,能使人們主動的接收信息甚至進一步探索未知領域。著名的物理學家愛因斯坦就曾經(jīng)說過,“興趣是最好的老師?!盵3]。因此在教學過程中,從多角度啟發(fā)學生的學習興趣是提高教學質(zhì)量的關鍵。在無機化學實驗教材的選用上,我們也遵循了這一原則。

在第一學期的基礎實驗中,“粗鹽的提純”一直是很多大學無機實驗教材選用的經(jīng)典案例[4]。它簡單易行且具有啟發(fā)性,更重要的是它與人們的生活息息相關。通過實驗讓學生了解到,其實化學物質(zhì)并不僅僅出現(xiàn)在化工廠而是在我們身邊,每天都會接觸到。在實驗過程中,同學們不再單純地將粗鹽以普通的化學藥品來對待,而是在無形中將它與每天吃到的食鹽聯(lián)系在一起,這樣可以激發(fā)學生對實驗的興趣。另外,在“鐵、鈷、鎳”的元素性質(zhì)實驗課上,有一種同時含有二價鐵和三價鐵的特殊結(jié)構(gòu)的染料出現(xiàn)在實驗中,即普魯士藍。為了激發(fā)學生的學習興趣,在教學過程中我們加入了對這種染料歷史淵源的介紹,讓同學們了解到,它的名字的由來是一個唯利是圖的德國商人為了獲取暴利而起了這樣一個捉摸不透的名字——普魯士藍。而德國前身普魯士軍隊制服的顏色就是使用的這種顏色。雖然在歷史上很長一段時間內(nèi)這種顏料的結(jié)構(gòu)是神秘的,但是以現(xiàn)在的科學技術很明確的得出它的晶體結(jié)構(gòu)與另一種名字的染料——滕氏藍相同,即二者是同一種物質(zhì)。這樣從歷史知識的角度引入,介紹了化學物質(zhì)本身的性質(zhì)之外還衍生出科學技術的進步對化學認知過程的貢獻。此外,在無機實驗教材的安排中,除了沿用經(jīng)典課程教材,我們還安排了一些與前沿科技研究熱點相關聯(lián)的探索性實驗。例如,在2004年才被英國物理學家安德烈·蓋姆和康斯坦丁·諾沃肖洛夫成功制備出的碳的另一種同素異形體——石墨烯,一經(jīng)問世便引起物理學、化學及材料領域科研工作者的極大興趣。該材料的獨特物理、化學性質(zhì)也使兩位科學家共同獲得了2010年諾貝爾物理學獎。

在無機化學實驗的教學過程中,不斷的總結(jié)經(jīng)驗、推進改革教育方式、遴選教材內(nèi)容一直是我們堅持不懈的努力方向。我們深知無機化學實驗對于剛剛進入大學校園的學子來說有著培養(yǎng)學習習慣、激發(fā)學習興趣、引領大家適應大學學習氛圍的任務。因此,從思維方式的鍛煉到良好學習習慣的培養(yǎng)再到科研興趣的激發(fā),每一種理念都逐一滲透在整個教學過程中。希望通過教師的努力讓學生在學習中更有效的掌握各種基礎知識,為今后學習打下堅實的基礎。

參考文獻:

[1]付國華.化學教學中學生思維方式的建構(gòu)研究[J].化學教育,2007,28(12):27-32.

[2]劉志宏,李淑妮,焦桓.無機化學實驗[M].西安:陜西師范大學出版社,2015:139-141.

[3]勞郁行.開展多樣性教學 激發(fā)學生學習興趣[J].中學教學參考,2012,(14):43-44.

[4]王紅艷,李淑妮,徐玲,胡滿成,劉志宏,焦桓.大學無機化學實驗教學中的人文教育探索[J].教育教學論壇,2015,(52):143-144.

Discussion on the Cultivation of Students' Good Learning Habits and Interest Based on the Teaching of Inorganic Chemistry Experiment

MA Yi,LIU Zhi-hong,JIAO Huan

(School of Chemistry & Chemical Engineering,Shaanxi Normal University,Xi'an,Shaanxi 710119,China)

Abstract:Establish good learning habits and interest is one of the important issues for college students after the entrance of university. In this paper,based on the teaching of inorganic chemistry experiment,we introduced some experiences of our teaching group on how to guide the students to better adapt the lift and study in university,which including how to build up a correct way of thinking,taking various teaching methods to cultivate the good learning habits,and stimulating the learning interest of students by focusing on the experimental teaching from multi angles.

Key words:inorganic chemistry experiment;learning habits;interest cultivation;various teaching methods

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