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全國首創(chuàng)黃海冷水團(tuán)三文魚養(yǎng)殖成功

2017年全國黃海冷水團(tuán)養(yǎng)殖三文魚初獲成功，我國第一艘養(yǎng)殖工船“魯嵐?jié)O61699”起航。

2017年5月，全國首創(chuàng)黃海冷水團(tuán)養(yǎng)殖三文魚在嵐山獲得成功，試養(yǎng)在近海海洋牧場的三文魚已轉(zhuǎn)場到黃海冷水團(tuán)，預(yù)計(jì)半年內(nèi)國人吃上本土三文魚的夢想將變成現(xiàn)實(shí)。

深海養(yǎng)殖冷水魚得益于日照萬澤豐漁業(yè)有限公司與中國海洋大學(xué)合作的研究成果，這在全國也是首創(chuàng)。據(jù)了解，該項(xiàng)目可催生千億元產(chǎn)值的遠(yuǎn)海冷水魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，并有望形成數(shù)千億元效益的冷水魚產(chǎn)業(yè)帶，包括養(yǎng)殖工程裝備、海洋能發(fā)電設(shè)備、育種、飼料加工、疫苗生產(chǎn)、水產(chǎn)品加工、冷鏈物流、物聯(lián)網(wǎng)等行業(yè)。

2017年7月2日上午，“魯嵐?jié)O61699”號(hào)在日照港起航，開始養(yǎng)殖工船科研示范應(yīng)用試驗(yàn)，起航20小時(shí)后到達(dá)預(yù)定的冷水團(tuán)養(yǎng)殖示范海區(qū)，開展三文魚養(yǎng)殖試驗(yàn)，為養(yǎng)殖工船系統(tǒng)優(yōu)化和技術(shù)推廣積累養(yǎng)殖基礎(chǔ)數(shù)據(jù)和工程經(jīng)驗(yàn)。

為使推進(jìn)海水養(yǎng)殖走向深遠(yuǎn)海，漁機(jī)所依托鰲山創(chuàng)新計(jì)劃，開展了10萬噸級(jí)、20萬噸和30萬噸級(jí)系列養(yǎng)殖平臺(tái)研究，完成了工船總體設(shè)計(jì)、經(jīng)濟(jì)技術(shù)評(píng)價(jià)和模型試驗(yàn)。首先研發(fā)設(shè)計(jì)了“魯嵐?jié)O61699”號(hào)，該船總噸位3 000 t、船長 86 m、型寬 18 m，具有深層測溫智能取水與交換、飼料倉儲(chǔ)與自動(dòng)投喂、艙養(yǎng)水質(zhì)環(huán)境監(jiān)控以及養(yǎng)殖魚類行為監(jiān)測等功能，可為市場提供更加優(yōu)質(zhì)、安全的水產(chǎn)品。

這一科研創(chuàng)新成果在創(chuàng)新養(yǎng)殖模式方面具有里程碑意義，標(biāo)志著我國在構(gòu)建深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖模式方面取得了階段性成果，開創(chuàng)了海水養(yǎng)殖新紀(jì)元。

2015年5月11日，山東省政府辦公廳組織召開了“黃海冷水團(tuán)海水魚類養(yǎng)殖技術(shù)研討會(huì)”。會(huì)議邀請有關(guān)科研院校和企業(yè)負(fù)責(zé)人30多人對黃海冷水團(tuán)海水魚類養(yǎng)殖的科學(xué)性、必要性、可行性以及風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與監(jiān)控等進(jìn)行了深入研討。王守信廳長出席會(huì)議并做了重要講話，他表示，推進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖向深遠(yuǎn)海發(fā)展，進(jìn)一步拓展養(yǎng)殖空間，完全符合山東省“海上糧倉”建設(shè)戰(zhàn)略定位，是對創(chuàng)建“海上糧倉”離岸自然發(fā)展模式的豐富和發(fā)展，通過加強(qiáng)科學(xué)實(shí)驗(yàn)，循序漸進(jìn)，打造深遠(yuǎn)海綠色產(chǎn)業(yè)，潛力巨大。

2015年10月20日，日照市萬澤豐漁業(yè)有限公司開始改造剛剛投資3 000萬元購置的一艘長86 m、寬18 m的冷水團(tuán)魚類養(yǎng)殖工船。這標(biāo)志著日照離岸冷水魚綠色養(yǎng)殖啟程“試航”。對“離岸冷水魚綠色養(yǎng)殖工程”發(fā)展前景，項(xiàng)目科研團(tuán)隊(duì)帶頭人董雙林算了一筆賬：黃海冷水團(tuán)體積約為5 000億立方米，如果僅開發(fā)500億方用于養(yǎng)殖，按10方水養(yǎng)一尾魚（負(fù)載力）、每尾魚1 kg計(jì)算，那便是50億kg產(chǎn)量。高品質(zhì)冷水魚市場價(jià)40元/kg，產(chǎn)值便是驚人的2 000億元。除了這豐厚的養(yǎng)殖回報(bào)，日照市還有更長遠(yuǎn)規(guī)劃：在日照水庫大壩下游建冷水魚類苗種場，同步開展冷水魚繁殖、苗種培育、營養(yǎng)與飼料、免疫防病等技術(shù)研究。同時(shí)，還將充分利用“互聯(lián)網(wǎng)+”技術(shù)，開發(fā)遠(yuǎn)程飼料自動(dòng)投喂系統(tǒng)、捕撈系統(tǒng)、產(chǎn)品可追溯系統(tǒng)、網(wǎng)上銷售平臺(tái)等一整套產(chǎn)業(yè)體系，努力打造離岸冷水魚國家產(chǎn)、銷基地。

2016年6月，開始改造86 m冷水團(tuán)養(yǎng)殖工船。該養(yǎng)殖工船的審批建造開創(chuàng)國內(nèi)在海上工船養(yǎng)魚的先河，極大提升我國漁業(yè)裝備水平，提升水產(chǎn)養(yǎng)殖的競爭力。養(yǎng)魚工船就相當(dāng)于一個(gè)超大的浮動(dòng)網(wǎng)箱，能深入普通養(yǎng)殖網(wǎng)箱無法到達(dá)的深海區(qū)。冷水團(tuán)養(yǎng)殖工船通過循環(huán)抽取海洋冷水團(tuán)中的低溫海水，可以低成本進(jìn)行三文魚等高價(jià)值的海洋冷水魚類養(yǎng)殖。該冷水團(tuán)養(yǎng)殖工船經(jīng)改造后有養(yǎng)魚艙13個(gè)，備用魚艙1個(gè)，艙容共2 400 m3。該船將在日照離岸50海里的黃海作業(yè)，作業(yè)時(shí)養(yǎng)殖工船將取水管底端深入冷水團(tuán)內(nèi)，抽取低溫海水循環(huán)進(jìn)行冷水魚類養(yǎng)殖。在養(yǎng)魚艙的周邊采用保溫隔熱材料，防止熱量交換導(dǎo)致水溫過高，保證即使在夏季較高氣溫下仍然能夠保持15℃左右的海洋冷水魚類的最佳生長水溫。

2016年9月在位于日照水庫附近的冷水魚苗種繁育基地，分布于兩個(gè)車間的50個(gè)苗種繁育池整齊地排成四排，10萬尾虹鱒和硬頭鱒魚苗在池內(nèi)活潑地游動(dòng)，大多已長到60～70 g。此時(shí)，一期冷水魚育苗車間已投資上千萬，項(xiàng)目規(guī)劃建設(shè)三期，二期建成后將形成陸基魚種生產(chǎn)基地。另外，“萬澤豐3號(hào)”甲板駁船改造設(shè)計(jì)方案已經(jīng)完成，3 000 t級(jí)養(yǎng)殖工船改造項(xiàng)目正在日照港達(dá)船舶重工有限公司進(jìn)行船體改造和設(shè)備安裝。

廣東率先將水產(chǎn)品禁產(chǎn)區(qū)寫入地方法規(guī)

《廣東省水產(chǎn)品質(zhì)量安全條例》2017年6月正式出臺(tái)。該條例共分七章五十三條，涉及水產(chǎn)品產(chǎn)地、水產(chǎn)品生產(chǎn)、水產(chǎn)品經(jīng)營、監(jiān)督管理、法律責(zé)任等方面內(nèi)容。

在創(chuàng)新監(jiān)管手段方面，該條例要求縣級(jí)以上人民政府科學(xué)規(guī)劃水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)，加強(qiáng)水產(chǎn)品基地建設(shè)，提高水產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量，改善水產(chǎn)品的生產(chǎn)條件，“合理布局養(yǎng)殖生產(chǎn)，科學(xué)確定養(yǎng)殖規(guī)模，設(shè)立禁止生產(chǎn)區(qū)域。”這是全國首次以地方立法形式在水產(chǎn)品領(lǐng)域提出設(shè)立禁止生產(chǎn)區(qū)域。根據(jù)該條例，廣東省縣級(jí)以上人民政府漁業(yè)行政主管部門可按照保障水產(chǎn)品質(zhì)量安全的要求，根據(jù)水產(chǎn)品品種特性和生產(chǎn)區(qū)域水體、底質(zhì)中有毒有害物質(zhì)狀況等因素，提出水產(chǎn)品禁止生產(chǎn)區(qū)域，報(bào)本級(jí)人民政府批準(zhǔn)后公布。

在明確監(jiān)管主體方面，該條例規(guī)定在水產(chǎn)品養(yǎng)殖中違法使用飼料和飼料添加劑的，將由漁業(yè)主管部門及其所屬的漁政監(jiān)管機(jī)構(gòu)處罰；而在貯存、運(yùn)輸過程中違法添加漁業(yè)投入品或者其他有毒有害物質(zhì)，運(yùn)輸被包裝物、容器、運(yùn)輸工具等污染的水產(chǎn)品，或者將水產(chǎn)品與有毒有害物品混裝運(yùn)輸?shù)模瑒t分別由縣級(jí)以上人民政府漁業(yè)行政主管部門或者其所屬的漁政監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)、食品藥品監(jiān)督管理部門等部門按照各自職責(zé)分工責(zé)令改正，給予警告，并對產(chǎn)品進(jìn)行無害化處理。

福建漳州市東山縣2017年首票 魚魚苗出口日本

“感謝海關(guān)的同志們，讓我們這批 魚魚苗可以第一時(shí)間出口日本，最大限度降低了損失!”2017年6月26日上午，福建省東山縣鎮(zhèn)風(fēng)水產(chǎn)養(yǎng)殖場張經(jīng)理握著東山海關(guān)關(guān)員的手感激地說。這也是該關(guān)2017年監(jiān)管的首票出口日本的 魚魚苗。

魚味道鮮美，作為刺身原料在日本極受歡迎。目前，該種類魚尚無法進(jìn)行人工孵育，只能通過捕撈野生魚苗進(jìn)行養(yǎng)殖，經(jīng)濟(jì)價(jià)值極高。由于 魚對水質(zhì)要求較高，加之近日連續(xù)高溫，易引起魚苗大面積死亡。為最大限度保證活魚的存活率，東山海關(guān)專門開辟綠色通道，派員加班做好提前報(bào)關(guān)、優(yōu)先接單審核及其他前期工作，并到海上養(yǎng)殖場進(jìn)行現(xiàn)場監(jiān)管。歷經(jīng)兩個(gè)小時(shí)，該關(guān)順利完成船邊驗(yàn)放工作，共計(jì)裝船26 t，有效避免了把魚苗自漁排轉(zhuǎn)移至碼頭裝船途中的損失。

消失百年的“無臉魚”重現(xiàn)

2017年6月，科學(xué)家在澳大利亞東海域一次海洋考察中發(fā)現(xiàn)了百年未見的神秘“無臉魚”，它的外形奇怪，面部結(jié)構(gòu)模糊。最初科學(xué)家猜測這種深海魚類可能是一支新物種，進(jìn)一步深入研究表明，它是一種鱈鰻，學(xué)名是Typhlonus nasus，自19世紀(jì)末澳大利亞海域再未發(fā)現(xiàn)它們的蹤跡。

研究人員指出，這種魚看上去好像沒有眼睛，實(shí)際上卻是有眼睛的，其眼睛隱藏在皮膚之下。其頭部下面是一個(gè)相對較小的嘴部結(jié)構(gòu)，里面充滿了密集分布的牙齒，能夠吞食多種甲殼綱動(dòng)物。

近期發(fā)現(xiàn)的“無臉鱈鰻”生活在澳大利亞東海域4 000 m深處，生存環(huán)境相對貧瘠，水溫約1℃。

（www.bbwfish.com）

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