黃孝芳

摘要：新課程目標下對服裝工藝課的課程性質(zhì)的分析和以往都有所不同，教師要安排合理的教學(xué)內(nèi)容，采用合理的教學(xué)方法和教學(xué)手段，以提高教學(xué)質(zhì)量，使學(xué)生熟練掌握技能。

關(guān)鍵詞：新課改；服裝工藝；教學(xué)方法

中圖分類號：G718 文獻標識碼：B 文章編號：1672-1578（2016）07-0012-01

服裝工藝課以動手操作為主，培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技能，通過制作把一片片平面的裁片組合成一件件立體的服裝，是成衣加工過程中的一個重要環(huán)節(jié)。教學(xué)中應(yīng)緊緊抓住教學(xué)實習(xí)這一重要環(huán)節(jié)，以基礎(chǔ)知識的學(xué)習(xí)、基本功的訓(xùn)練、各個部位的縫制方法作為本課程的教學(xué)任務(wù)。

1.新課改背景下課堂教學(xué)形式的變化

在傳統(tǒng)教學(xué)中，教師一步步示范操作，在示范過程中分析原理、講解要點。師生關(guān)系是一種統(tǒng)治者與被統(tǒng)治者之間的關(guān)系教師總是把自己的思路。這種關(guān)系阻礙了學(xué)生的創(chuàng)造力和學(xué)習(xí)的熱情，教師的教學(xué)創(chuàng)新也受到了嚴重的束縛。

新課改背景下，教師演示的示范動作要突出工藝過程的程序性和規(guī)范性。程序性是指在工藝過程中按其內(nèi)在規(guī)律科學(xué)地規(guī)范每步作業(yè)的先后順序，規(guī)范性是指為了達到每項工藝效果而對每個動作做出的科學(xué)規(guī)定。教師的示范動作是直接影響學(xué)生操作技能形成的關(guān)鍵，因此，作為服裝工藝課教師只有準確無誤地做好每項示范動作，把工藝過程的程序性和規(guī)范性突出地展現(xiàn)在學(xué)生的視野中，才能收到較好的教學(xué)效果。

1.1 化整為零，合零為整。首先講授襯衣零部件（襯衣領(lǐng)、坯布上一一制作出來，使學(xué)生掌握了襯衣制作的難點、重點，然后再進行成品的制作，這樣襯衣的制作就非常簡單了。

將服裝成衣的縫制工藝流程分為若干個獨立的基本工序或工步，化整為零，各個擊破。每一堂實習(xí)課講授、示范、訓(xùn)練其中的一項，讓學(xué)生在坯布上模擬學(xué)習(xí)這一零部件的制作方法，做到學(xué)習(xí)一個理解一個，初步掌握一個，強化基本功的訓(xùn)練，形成局部技能。在此基礎(chǔ)上，再合零為整，完成成品的制作，最終使學(xué)生熟練地掌握組合的整體技能和技巧。這樣既能使所學(xué)知識技能得到進一步的鞏固、提高和應(yīng)用，又能增強知識技能的連貫性，大大降低成品制作的難度，提高成品制作的質(zhì)量，實現(xiàn)工藝實習(xí)教學(xué)的目的。

1.2 層層分解，步步示范。在工藝課教學(xué)中，示范是主要方法，它應(yīng)用于教學(xué)實踐的全過程。對于那些錯綜復(fù)雜，層次繁多的工藝難點，必須層層分解，把復(fù)雜問題簡單化。

1.3 借助樣品，突破難點。雖然將整件服裝的制作進行分解化整為零，但是每個部件的學(xué)習(xí)制作對于學(xué)生來說仍然會有難度。尤其是有些零部件的制作過程復(fù)雜、步驟繁多，對于學(xué)生來說很難做到一次性掌握，他們往往會記住后面忘了前面。而且課堂上，一個教師要面對幾十個學(xué)生，很難保證每個學(xué)生都能一次性地看清理解整個制作過程，對每一個有問題的學(xué)生再進行示范講解的可能性不大，因此借助一些能體現(xiàn)工藝特點和整個制作過程的樣品就顯得十分必要。這些樣品用坯布來做，把制作的步驟尤其是難點、重點進行分解，體現(xiàn)整個制作過程，每個步驟寫上序號用線串連起來，以免打亂順序，在樣品上還可以寫上工藝流程以及每個制作步驟中應(yīng)注意的問題和要點。在課堂上，教師可把樣品展示給學(xué)生，使學(xué)生對每個操作步驟一目了然，在課后還可以幫助學(xué)生鞏固難點。當(dāng)然，這個樣品需要教師在課前精心準備，雖然會用不少時間，但同時也鍛煉了教師的動手能力，加深了對這個零部件的理解和掌握，而且一旦樣品制成也可以長久使用，為平時的教學(xué)提供方便.在縫制工藝方面，值得我們?nèi)プ龀蛇@樣的樣品的有很多，如： 襯衣領(lǐng)的制作，寶劍頭袖衩的制作等等。

2.新課改背景下課堂教學(xué)手段的變化

服裝的款式千變?nèi)f化，制作工藝更是多種多樣，但他們并不是完全獨立的，而是相互聯(lián)系。教師不能把每一種方法都傳授給學(xué)生，但教師可以利用正遷移現(xiàn)象，培養(yǎng)學(xué)生利用已學(xué)知識獲得新知識、解決新問題的能力。在教學(xué)中把不同品種款式服裝的工藝相比較進行講述，分辨出他們的異同點，由一種工藝延伸出另一些與之相連的多種工藝，以舊引新，幫助學(xué)生在學(xué)習(xí)中舉一反三，觸類旁通。

在多媒體教室屏幕上，學(xué)生們看到男西裝的工藝流程圖：首先檢查各裁片的塊數(shù)是否齊全→粘襯→拷邊→收省→定袋位→做袋→縫合前片與掛面→縫合肩縫、擺縫→做領(lǐng)、裝領(lǐng)→做袖、裝袖→鎖扣眼→釘扣子→整燙。

2.1 操作能力的提高。通過多媒體教學(xué)，可幫助學(xué)生記憶，提高學(xué)生對制作步驟的操作能力，引導(dǎo)學(xué)生掌握縫制工藝幾個重要環(huán)節(jié)。如袖窿與袖山重合吃勢來看，吃勢在袖山頭及背后寬線以上較多，前面袖山中下段相對較少。在設(shè)計中還要增加背部活動量，所以相反后背中下段要有吃勢量，在其他部位不存在任何的吃量，應(yīng)相吻合。領(lǐng)面的形態(tài)與結(jié)構(gòu)是依據(jù)衣片直前開領(lǐng)深和橫開領(lǐng)寬及后衣片領(lǐng)圈設(shè)計的。制領(lǐng)時，要將領(lǐng)圈長度與領(lǐng)翻出下邊長度量好，設(shè)計領(lǐng)面上口和下口長度；領(lǐng)面外口弧線與領(lǐng)面內(nèi)口弧線長度差值將使領(lǐng)面在胸部、肩部及頸部平服合體。領(lǐng)的縫制要注意領(lǐng)面朝下，領(lǐng)里在上（長度比面短0.6cm，寬比面窄0.3cm），領(lǐng)兩邊形狀一樣對稱，把縫好的縫頭折向領(lǐng)面，領(lǐng)面比領(lǐng)里吐出0.1cm，領(lǐng)角向里凹進去，這是為了防止將領(lǐng)里翻折線暴露在外面，從而影響視覺效果。多媒體教學(xué)形象具體，付與豐富多彩、有聲有色的教育形式之中，從而使全部學(xué)生都能看到老師在實際操作的情景，有助于實踐操作教學(xué)，有利于提高學(xué)生實際操作能力。

2.2 練習(xí)效果的提升。通過這樣的練習(xí)不僅提高了練習(xí)效果，加速技能的形成和發(fā)展，同時這種創(chuàng)造性聯(lián)系還可以充分調(diào)動學(xué)生的自覺性和積極性，培養(yǎng)學(xué)生在實踐中靈活運用知識和技能的能力以及獨立分析問題、解決問題的能力。除此之外在課堂教學(xué)中，應(yīng)注意發(fā)揮學(xué)生的主體作用，學(xué)生操作技能的掌握和提高，只能通過學(xué)生積極主動的參與才能實現(xiàn)，否則教師教得再好，學(xué)生不練也不能提高技能水平。身教重于言教，教師應(yīng)在教學(xué)中表現(xiàn)出對專業(yè)的熱、對專業(yè)發(fā)展前景的關(guān)心，潛移默化地培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)興趣，引導(dǎo)學(xué)生大膽地去思考和想象、勇敢地去實踐和創(chuàng)新，更好地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)和潛能。

2.3 教學(xué)效率的增強。男西裝服裝工藝的具體操作過程比較復(fù)雜，單純通過課堂上教師的講示范操作，很難讓學(xué)生一次性掌握制作過程，而教師在教學(xué)中采用錄象，幻燈片、多媒體課件等教學(xué)手段再結(jié)合樣品這些直觀教具，不但可增強學(xué)生地內(nèi)容的理解，強化記憶，還可以引導(dǎo)學(xué)生積極思維，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，從而大大提高了教學(xué)效率。

參考文獻：

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