陳榮
摘 要:作為會(huì)展方向核心課程的《會(huì)議管理》對(duì)學(xué)生的實(shí)操和綜合處理能力有較大要求,以往的授課制教學(xué)法很難到達(dá)其教學(xué)目標(biāo)。項(xiàng)目導(dǎo)向與任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法相結(jié)合的教學(xué)方式能很好地解決這個(gè)問(wèn)題,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性并鍛煉其實(shí)踐操作能力。文章通過(guò)介紹這兩種教學(xué)法的特點(diǎn),結(jié)合《會(huì)議管理》課程的教學(xué)目標(biāo),提出了基于“項(xiàng)目導(dǎo)向與任務(wù)驅(qū)動(dòng)”的課程教學(xué)改革思路,并給出了具體實(shí)踐方案,最后提出了幾點(diǎn)建議。文章為同類課程的課堂教學(xué)改革提供了重要的借鑒意義。
關(guān)鍵詞:課程教學(xué)改革;項(xiàng)目導(dǎo)向;任務(wù)驅(qū)動(dòng);會(huì)議管理
中圖分類號(hào):G642.3文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A文章編號(hào):2095-9214(2016)01-0112-01
會(huì)展業(yè)作為一個(gè)新興的服務(wù)行業(yè),其影響面廣、乘數(shù)效應(yīng)高,受到了國(guó)家及各地政府的重視。全國(guó)各大院校也先后開(kāi)設(shè)了各類會(huì)展管理專業(yè)或相關(guān)課程?!稌?huì)議管理》是會(huì)展方向的一門重要核心課程,但因其實(shí)踐性強(qiáng),對(duì)任課老師和學(xué)生的要求高,一直是各大院校會(huì)展方面比較難上的一門課。在過(guò)去,此課程多采用傳統(tǒng)的授課制課堂教學(xué)模式結(jié)合一些案例分析,學(xué)生在上課過(guò)程中參與性較少,很難調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。同時(shí),因?yàn)閷W(xué)生聽(tīng)課為主,較少有實(shí)際操作的機(jī)會(huì),學(xué)完此門課程后學(xué)生很難具備會(huì)議管理所需的相應(yīng)實(shí)踐能力。因此,筆者基于自己多年此課程教學(xué)經(jīng)驗(yàn)提出了基于“項(xiàng)目導(dǎo)向+任務(wù)驅(qū)動(dòng)”教學(xué)法的課堂教學(xué)改革。
一、項(xiàng)目導(dǎo)向和任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法
項(xiàng)目導(dǎo)向教學(xué)法和任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法是兩種比較相似卻又不太一樣的教學(xué)方法。其中項(xiàng)目導(dǎo)向教學(xué)法是指學(xué)生在老師的指導(dǎo)下完成一個(gè)完整項(xiàng)目的各個(gè)環(huán)節(jié),從而體驗(yàn)和學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)的學(xué)習(xí)方法。通過(guò)這種方法很較好地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,加強(qiáng)學(xué)生解決問(wèn)題的綜合能力,提高學(xué)生的實(shí)踐能力。任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法是指學(xué)生在老師所設(shè)計(jì)的各類學(xué)習(xí)任務(wù)驅(qū)動(dòng)下,通過(guò)發(fā)揮各自的創(chuàng)造性和積極性,自主探究,尋找解決問(wèn)題的方法,讓學(xué)生在解決任務(wù)的過(guò)程中提高學(xué)習(xí)能力,掌握新的知識(shí)的教學(xué)方法。這兩種教學(xué)方法都是引導(dǎo)式的教學(xué)方法,以學(xué)生為中心,老師根據(jù)教學(xué)目的進(jìn)行任務(wù)(項(xiàng)目)設(shè)計(jì),并引導(dǎo)和指導(dǎo)學(xué)生。
二、《會(huì)議管理》課堂教學(xué)改革思路
任何課堂教學(xué)改革都是為了更好地實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo),所以,教改的第一步是明確《會(huì)議管理》課程的教學(xué)目標(biāo)。然后,結(jié)合項(xiàng)目導(dǎo)向驅(qū)動(dòng)法和任務(wù)導(dǎo)向驅(qū)動(dòng)法的特點(diǎn)選擇合適的方法,并制定相應(yīng)的任務(wù)或項(xiàng)目。在項(xiàng)目和任務(wù)推進(jìn)的同時(shí),教師要給予學(xué)生過(guò)程指導(dǎo)并給出反饋。在課程的最后 需安排學(xué)生進(jìn)行項(xiàng)目的最終展示和答辯,教師及答辯專家給出點(diǎn)評(píng)。
三、兩種教學(xué)法結(jié)合在《會(huì)議管理》課程中的實(shí)踐
根據(jù)上面提到的教學(xué)改革思路,筆者對(duì)《會(huì)議管理》課程課堂教學(xué)進(jìn)行了系列改革。
(一)教學(xué)目標(biāo)設(shè)定
《會(huì)議管理》是筆者所在院校旅游管理專業(yè)學(xué)生在會(huì)展方向的一門核心課程,也是涉及會(huì)議方面的唯一一門課程。所以,該課程的主要目的有兩個(gè):
(1)了解會(huì)議及會(huì)議業(yè)。其中包括掌握會(huì)議的類型、構(gòu)成要素,作用;知曉會(huì)議業(yè)的發(fā)展進(jìn)展;熟悉當(dāng)?shù)貢?huì)議資源。
(2)學(xué)會(huì)會(huì)議策劃。包括會(huì)議策劃的各個(gè)方面,比如會(huì)議主題、組織結(jié)構(gòu)、會(huì)議經(jīng)費(fèi)預(yù)算、會(huì)議評(píng)估等各個(gè)環(huán)節(jié)。
(二)兩種教學(xué)方法的具體實(shí)施
首先,教師在開(kāi)學(xué)初期就將班級(jí)學(xué)生分為若干個(gè)組,每個(gè)小組4-5位同學(xué)。并要求每組同學(xué)在上課期間圍坐在一起,便于課堂討論。然后,對(duì)此課程的前半部分采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法,而后半部分采用項(xiàng)目導(dǎo)向教學(xué)法。具體如下:
任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法的應(yīng)用。為讓學(xué)生能更好地了解會(huì)議概況、會(huì)議業(yè)及會(huì)議舉辦條件這三個(gè)章節(jié)的內(nèi)容。教師為學(xué)生設(shè)置了三個(gè)任務(wù),分別為(1)本市會(huì)議行業(yè)發(fā)展報(bào)告;(2)國(guó)內(nèi)外知名會(huì)議介紹;(3)本市會(huì)議資源調(diào)研。每項(xiàng)任務(wù)都要求學(xué)生形成文字報(bào)告,并以PPT等方式進(jìn)行課堂展示。這樣一來(lái)方便教師對(duì)學(xué)生的任務(wù)完成情況進(jìn)行打分,同時(shí),也能讓學(xué)生們進(jìn)行相互學(xué)習(xí)。
項(xiàng)目導(dǎo)向教學(xué)法應(yīng)用。在后半部分的教學(xué)中,教師要求每個(gè)小組根據(jù)目前社會(huì)和市場(chǎng)熱點(diǎn),選擇主題舉辦一次為期三天的大型會(huì)議。此后每次上課,教師會(huì)根據(jù)會(huì)議策劃的各個(gè)組成部分進(jìn)行簡(jiǎn)要的介紹并給出范例,然后要求每個(gè)小組完成自己會(huì)議策劃該部分的內(nèi)容。在學(xué)生進(jìn)行課堂討論的同時(shí),教師會(huì)到各小組進(jìn)行指導(dǎo)。教師還會(huì)選取2-3個(gè)有代表性的小組展示自己組的策劃成果,并進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。教師一般會(huì)選擇一組完成情況最好和一組完成情況較差的小組進(jìn)行展示。這樣做的好處是一能就一些同性的問(wèn)題給指導(dǎo);二對(duì)各個(gè)小組的完成質(zhì)量有個(gè)監(jiān)督作用。
(三)課程考核
本課程的考核除課堂平時(shí)表現(xiàn)、到課之外,主要由兩部分內(nèi)容組成:(1)每次任何或項(xiàng)目環(huán)節(jié)的評(píng)分。(2)最終修改后的會(huì)議策劃。這樣既能有效地進(jìn)行過(guò)程管理,同時(shí)還能促進(jìn)學(xué)生對(duì)策劃進(jìn)行反復(fù)修改。
四、應(yīng)用“項(xiàng)目導(dǎo)向和任務(wù)驅(qū)動(dòng)”的幾點(diǎn)建議
1.開(kāi)發(fā)相應(yīng)教材或講義。目前市面上并沒(méi)有合適“項(xiàng)目導(dǎo)向與任務(wù)驅(qū)動(dòng)”的《會(huì)議策劃》的教材,所以教師需要編著適合自己課程要求的相關(guān)教材,或者教師可以通過(guò)使用現(xiàn)有的教材并輔以補(bǔ)充講義,把各個(gè)任務(wù)要求及策劃方案各個(gè)方面要求闡述明白。
2.提高教師實(shí)踐能力或借助外力。此課程對(duì)授課老師的相關(guān)知識(shí)及能力較強(qiáng)較高,所以教師最好能有較為扎實(shí)的專業(yè)功底并具有豐富的會(huì)議策劃和組織經(jīng)驗(yàn)。倘若教師自身缺乏某項(xiàng)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),可通過(guò)邀請(qǐng)客座講師的方式加以彌補(bǔ)。
3.過(guò)程管理與結(jié)果管理都重要。這個(gè)主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面:一個(gè)是教師指導(dǎo)方面。教師對(duì)學(xué)生的指導(dǎo)要貫徹整個(gè)課程中的每個(gè)環(huán)節(jié)。二是學(xué)生成績(jī)?cè)u(píng)估方面,不僅對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)中的每個(gè)任務(wù)都進(jìn)行打分,對(duì)其最終修改后的策劃案也要打分。這樣學(xué)生才能不斷學(xué)習(xí)進(jìn)步。
(作者單位:浙江大學(xué)寧波理工學(xué)院管理學(xué)院)
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