方世芬

摘 要：由于文化沖突帶來的困惑甚至長時間無法解決的矛盾，是很多對外漢語教師都曾遇到過的。隨著漢語和中國文化在全球傳播速度的加快和范圍的擴大，對外漢語教師如何減少或避免不必要的文化沖突，也變得越來越重要。

關(guān)鍵詞：對外漢語教師；文化沖突；避免；舉措

中圖分類號：H195 文獻標志碼：A 文章編號：1001-7836（2016）09-0028-03

一、相關(guān)案例分析

一位對外漢語教師在上課時，為了對比中國與非洲風(fēng)土人情的不同，在給學(xué)生展示了一組中國各地漂亮的風(fēng)土人情的照片后，又興致勃勃地用幻燈片給學(xué)生展示他自己拍攝的一幅幅照片：土坯房、草棚屋；一個個瘦骨嶙峋、赤身裸體的黑人小孩；街邊用瓶瓶罐罐裝汽油賣的“加油站”；一輛車外掛滿貨物、車內(nèi)擠滿黑人的破舊的出租車；一個正在用手把沾了番茄醬的玉米糊往嘴里送的madame（婦女）……該教師一邊興高采烈地講解，一邊得意地說自己的攝影技術(shù)如何高超。突然，一個男生蹭地站了起來，用還不太流利的中文說：“老師，請問你為什么給我們看的都是我們國家貧窮落后的照片，我們國家不是你拍的這個樣子的！”這時，其他同學(xué)也紛紛站起來，大聲指責(zé)老師沒有看到他們國家繁華的地方，專門拍這些照片來侮辱他們，并要求老師給他們道歉。面對這突如其來的“聲討”，該教師被嚇得不知所措，慌忙給學(xué)生解釋說他并沒有要歧視和侮辱他們的意思，他是對這些感到好奇，覺得很有意思才拍下來的，他連聲給學(xué)生道歉，并把所有照片當(dāng)眾刪掉，說以后再也不這樣了，這場風(fēng)波才算勉強平息。即使刪了照片，也給學(xué)生道了歉，但是從此以后，學(xué)生們上這個教師的課再也沒有以前那么積極了，對其的態(tài)度也由原來的熱情和喜愛而變得疏遠和冷淡，每次這個教師上這個班的課都感覺是如坐針氈，非常難受。

這是一個典型的文化沖突的案例。所謂文化沖突，就是指兩種組織文化在互動過程中由于某種抵觸或?qū)α顟B(tài)所感受到的一種壓力或者沖突。在這個案例中，由于中國和非洲所處的地域、文化背景、宗教、風(fēng)俗習(xí)慣、經(jīng)濟發(fā)展?fàn)顩r等存在很大差異，因而對某些現(xiàn)象產(chǎn)生的認知也會不同。案例中這位教師因為之前沒來過非洲，就把自己見到的街邊的瓶瓶罐罐加油站和赤身裸體的黑人小孩等以好奇和有趣的心理把他們拍下來給學(xué)生看，而沒想到這是他們國家甚至很多非洲國家的特色，吃飯用手抓也是他們的習(xí)慣，在當(dāng)?shù)厝丝磥聿]有什么，但是這位教師把他們拿來和中國的發(fā)達與繁華作對比，很容易就會引起學(xué)生的反感。這就是，對外漢語教師在用照片之前沒有仔細分析兩國的文化差異，特別是風(fēng)俗習(xí)慣的差異所引起的文化沖突。

還有一則案例：一位年輕的中國女教師平時對學(xué)生特別熱情，尤其對Grachi同學(xué)特別好，但有次期末考試，因為時間緊，加上考試很嚴格，這位教師進教室之后沒有像平時那樣和學(xué)生打招呼問好，Grachi同學(xué)向這位老師問好她也沒來得及回應(yīng)，在宣讀了考試規(guī)則和分發(fā)試卷之后，就在教室前面表情嚴肅地監(jiān)考，直到考試結(jié)束。第二天，這位教師在上課的時候，發(fā)現(xiàn)平時上課最積極、最愛搶先發(fā)言的Grachi表情冷淡，眼睛也不怎么看黑板和老師，一個人悶悶不樂地坐著。下課后，這位教師主動走到她面前，問今天怎么不發(fā)言了，是生病了還是怎么啦？這個學(xué)生冷冷地對老師說：“昨天我跟你打招呼，你理都不理我，表情還那么嚴肅，是瞧不起我嗎？你這是很不禮貌的！”老師一聽，慌忙解釋：不是這樣的，在中國，考試是很嚴肅的，考試的時候老師要盡量避免和學(xué)生說不必要的話，故意裝得嚴肅，是為了嚇唬學(xué)生不要作弊。可無論老師怎么解釋，這個女生后來一直都沒原諒這位老師。一個月后，這位年輕老師因為工作需要在調(diào)離這個教學(xué)點之前，她和這個學(xué)生的關(guān)系都沒能緩和，成了永遠的遺憾！

這則案例，是因為兩個國家的交往禮儀和規(guī)章制度的不同而引起的文化沖突。

由于文化差異而引起沖突的例子還有很多很多，比如有因為老師像在中國那樣說客套話對某個學(xué)生說改天請他吃飯卻沒有兌現(xiàn)而讓學(xué)生一直念念不忘并對老師心懷不滿的；還比如有老師處罰遲到的學(xué)生，把學(xué)生關(guān)在門外直到下課才放進教室而讓學(xué)生反感的；有認為老師對學(xué)生有親疏遠近，改作業(yè)和考試也許會以平時關(guān)系好壞而給分數(shù)的；有覺得老師“記仇”的；有認為老師穿著不正規(guī)、不得體的等等。

那么，什么是文化？什么是文化沖突呢？

“文化的拉丁文為cultura，英文為culture，其詞源有好幾種意思：耕種、居住、練習(xí)、注意或敬神等。其最高層的意思是經(jīng)過人加工的東西。中文的文化與西文的culture有微妙區(qū)別：中文強調(diào)精神領(lǐng)域，而西文側(cè)重物質(zhì)生產(chǎn)領(lǐng)域?！盵1]17

“人們對文化的理解通常有廣義的和狹義的區(qū)別，而一般大眾所理解的狹義文化是指我們?nèi)粘Ｉ钪兴吹靡姷恼Z言、文學(xué)、藝術(shù)等活動。而作為文化研究領(lǐng)域里所指的文化則是廣泛意義上的文化……簡言之，可以說文化是人類在社會歷史實踐過程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財富和精神財富的總和?！盵2]1可見，文化包含的范圍極其廣泛，包括一個國家的歷史、地理、風(fēng)土人情、宗教信仰、傳統(tǒng)習(xí)俗、生活方式、社交禮儀、行為規(guī)范、思維方式、價值觀念等等諸多內(nèi)容。

“由于人類社會中存在著各種各樣的文化模式，各文化之間又存在著各種各樣的差異，而且這些差異不僅表現(xiàn)在人們創(chuàng)造文化的物質(zhì)基礎(chǔ)上，更重要的是表現(xiàn)在人們的習(xí)俗、觀念、道德原則和規(guī)范以及活動方式方面。各文化間存在的差異使人們不能達到相互的理解，所以也就造成了文化沖突?！盵2]1

二、對外漢語教師減少或避免文化沖突的措施

1充分了解赴任國情況

作為一名對外漢語教師，在知道要去的是哪一個國家之后要做的第一件事，便是通過各種途徑了解赴任國情況。對于亞洲或歐美等國家，一般都比較了解了。但對于非洲國家，可能有的連名字也沒聽說過，有的國家小到在地圖上都很難找到。對于初次接收中文教師的國家，擬赴任教師可以通過網(wǎng)絡(luò)了解該國情況，除了在百度等搜索引擎上對該國的地理位置、人口、氣候、宗教、風(fēng)俗習(xí)慣等做一些表面的了解外，還可以通過博客、微博、微信、公眾號等去搜索，從在該國生活、工作的中國人那里做仔細的了解，做到心中有數(shù)，一旦到了目的地，也不會有太大的心理落差和不適應(yīng)。如果該國已經(jīng)有孔子學(xué)院或孔子課堂，擬赴任教師就可以通過聯(lián)系孔子學(xué)院院長或教師，詳細地了解當(dāng)?shù)氐母鞣N具體情況，甚至包括當(dāng)?shù)氐奈镔Y、住宿、交通、飲食、醫(yī)療等方面都要做全面了解，一是為赴任準備相應(yīng)的行李，二是減少心理落差。（比如筆者任教的非洲國家貝寧，經(jīng)濟首都科托努只有一家法國醫(yī)療中心，醫(yī)療設(shè)備及其他條件并不完善，如果不會法語，就醫(yī)也會很困難，距離市中心兩個小時車程的洛克撒有一家中國醫(yī)院，條件相對完善。瘧疾是這個國家乃至整個非洲比較盛行的疾病，必備藥及其他常備藥都需要從國內(nèi)帶來。這個國家?guī)缀鯖]有公交系統(tǒng)，摩托車是最主要的交通工具。）有很多去非洲的教師，之前沒做太多的了解，等到了目的地才發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)匚镔Y匱乏，缺醫(yī)少藥，停水停電，出行如果不坐當(dāng)?shù)厝说哪ν熊?，幾乎就是寸步難行……覺得與國內(nèi)相比條件太艱苦，心理上完全不能接受。有的教師到了非洲就非常后悔，想要回國，有的待了一年半載沒到任期結(jié)束就提前回國了，這也是一種典型的文化沖突的反應(yīng)。

2尊重彼此的文化，盡量做到文化相交或融合

作為一名對外漢語教師，時時處處要記得尊重彼此的文化，這是非常重要的。因為文化本身沒有貴賤及對錯之分。如果你發(fā)自內(nèi)心地尊重另一種文化，沖突自然會減少一些。特別是在非洲，因為中國的各個方面都比非洲先進、發(fā)達，中國人皮膚比非洲人白，這很容易讓中國教師產(chǎn)生種族優(yōu)越感、國家優(yōu)越感，甚至滋生傲慢的態(tài)度。這在非洲國家也是特別忌諱的。

比如，在非洲學(xué)生面前，盡量不要去和他比較誰的皮膚白，他們天生對自己的皮膚有自卑感，他們把中國人也稱作“Yovo”（白人），甚至很多小孩都會唱一首兒歌，“Yovo，yovo， bonsoir！ a va bien？ Merci！”（白人，白人，晚上好！你好嗎？謝謝?。倪@首歌曲里也可以知道，其實他們對所有的白人都很尊重和羨慕，那么，我們做老師的就不能去嘲笑他們的膚色，甚至服飾等。他們也很喜歡中國的服飾，甚至?xí)苯诱夷闼饕绻袟l件，可以贈送一點作為禮物。有的中國教師，也很喜歡非洲的花花綠綠的衣服，也會自己去做幾件，這樣就無形中拉近了師生的距離，做到了文化相交或相融。

尊重對方的文化，在日常生活中遇到的最多的是社交禮儀方面的文化。非洲人都很熱情，他們見面都會擁抱、貼面親吻等，剛到非洲的中國教師會很不習(xí)慣，在心里對黑人的皮膚有些介意，有的甚至開始都不愿意和黑人握手，更別說貼面親吻了。有的教師會在黑人學(xué)生來握手或擁抱的時候躲開，那是極其不禮貌的。所以，消除心理上的芥蒂，努力地和黑人學(xué)生打成一片，尊重并接納對方的社交禮儀，是每一個對外漢語教師都應(yīng)該做到的。

而在尊重對方的文化方面，最容易引發(fā)沖突和最需要特別注意的是對方的宗教信仰。在非洲，各個國家信仰的宗教不盡相同，比如貝寧的宗教有巫毒教、伊斯蘭教、基督教等。學(xué)生當(dāng)中也有不同的宗教信仰，比如信仰伊斯蘭教的，要注意他們在飲食方面的禁忌（不吃豬肉），那么在請人吃飯或搞包餃子等活動的時候就不能用豬肉。有的學(xué)生也許上課中途會請一會兒假到外面做禮拜，這都是必須尊重的。因為觸碰宗教信仰禁區(qū)而引起的文化沖突不在少數(shù)。

當(dāng)然，尊重彼此的文化，是以盡可能平和、誠懇的態(tài)度讓對方理解和尊重自己的文化，給彼此一些空間堅持自己所信仰的文化，也沒有必要必須有一方妥協(xié)。最好的方式是，師生雙方都做出一些讓步，在彼此包容和妥協(xié)中力求和諧。

3注意儀表儀態(tài)及言行，處處為人師表

在非洲，在街上或者一般場合會看到人們大都穿得比較隨意，最明顯的特點是他們喜歡穿拖鞋，但在上班族里面，卻見不到穿拖鞋的人。比如學(xué)校的本土教師或者一邊工作一邊學(xué)習(xí)的學(xué)生，即使天氣炎熱，他們也都西裝革履，穿得大方得體。而我們有的中國教師，卻不太注意個人形象。有剛打完球大汗淋漓穿著一身臟衣服就進教室上課的；有穿T恤短褲上課的；有女教師穿著暴露讓男生感到尷尬的；有一邊上課一邊抽煙的……這些現(xiàn)象，在學(xué)生上課發(fā)言或平時的作文中都透露出對中國老師的不滿，覺得這不是為人師的形象。也有教師說話不大顧及學(xué)生感受，動不動就說“我們中國人……你們黑人……”無形當(dāng)中顯示出中國人高人一等的優(yōu)越感，極易引發(fā)文化沖突。還有的教師不注意教學(xué)行為，備課敷衍，上課照本宣科，課堂死氣沉沉，喜歡“一言堂”，處處顯示“師道尊嚴”，不大接受學(xué)生的直言，這樣的教師也很不受學(xué)生歡迎。因為外國學(xué)生大都喜歡知識豐富，上課生動有趣，允許學(xué)生暢所欲言的老師。所以，作為一名對外漢語教師，在上課時男教師一般最好穿正裝，女教師穿裙裝或旗袍等，這樣的著裝比較能讓學(xué)生接受。在教學(xué)上，要盡可能地適應(yīng)當(dāng)?shù)貙W(xué)生的特點，比如非洲學(xué)生上課發(fā)言很自由，喜歡音樂和舞蹈，同時他們也對中國的語言和文化很感興趣，教師可以采用豐富多樣的教學(xué)形式，如幻燈、視頻、現(xiàn)場展示等形式教學(xué)，讓課堂生動活潑起來。

4四、先說斷，后不亂

在中國有句俗話，叫“先說斷，后不亂”，意思是做事情之前，先把規(guī)矩講好，事后就不會有麻煩。作為一名對外漢語教師，在做你不能把握會不會引起文化沖突的事之前，最好先解釋說明為什么。比如在中國，學(xué)生上課發(fā)言要舉手，有事出教室要向老師請假，遲到了有可能被懲罰等。于是，有的中國教師不管三七二十一也把中國的一套規(guī)矩搬過來，事先也不給學(xué)生講為什么要這么做，這樣就極易引起文化沖突。因為，外國學(xué)生上課發(fā)言都很自由，往往想說就說不需要征得老師的同意，更沒有舉手的規(guī)矩（有的非洲國家學(xué)生想發(fā)言是指頭而不是舉手，他們認為舉手有侮辱的意思），上課期間學(xué)生出入教室也很自由。面對這樣的情況，教師可以在發(fā)現(xiàn)這些現(xiàn)象之后說自己上課會有些什么要求，比如發(fā)言要舉手、出入教室要請假、盡量不要遲到等，要講清楚為什么這樣做，要學(xué)生理解了同意了才能執(zhí)行，而不要武斷行事。像前文說到有教師把遲到的學(xué)生關(guān)在門外的做法，如果不給學(xué)生講清楚，肯定會引起文化沖突。再比如前文說到因為考試時忽略了對學(xué)生的禮儀而引起的文化沖突，就是事前沒有解釋說明為什么而引起的。

事前給學(xué)生解釋說明為什么，還可以用在課外活動或比賽規(guī)則的制定上。因為非洲學(xué)生遇事特別喜歡講道理，如果某一件事處理得不好，學(xué)生會反復(fù)糾纏，直到得到滿意的答復(fù)為止，稍微處理不好，就有可能引發(fā)文化沖突。

5遇到?jīng)_突冷靜處理，多方尋找解決辦法

對外漢語教師多多少少都會遇到小的摩擦或文化沖突，小的摩擦?xí)S著時間的推移在師生都慢慢了解彼此之后而淡化，但如果遇到像前文說到的案例中的比較大的文化沖突，就需要教師好好尋找解決的辦法了。

在遇到較大的文化沖突的時候，教師最先要進行的應(yīng)急處理是道歉，做出最恰當(dāng)?shù)慕忉?，減少誤會，盡量平息事態(tài)，盡量以最快的速度解決沖突防止事態(tài)蔓延。像本文最開始提到的那則案例，那位中國教師因為不了解當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情、風(fēng)俗文化引起的文化沖突，教師當(dāng)時的應(yīng)急處理措施是刪掉照片，給學(xué)生道歉，這也是可行的。如果沖突一時不能解決，教師就應(yīng)該退后一步來分析原因：是違背當(dāng)?shù)刈诮塘?xí)俗還是社交禮儀了？是觸碰了自己不知道的某個“禁區(qū)”了還是自己確實做錯了……如果教師自己無法解決，還可以找有經(jīng)驗的教師請教，看他們遇到這樣的情形是怎樣處理的。也可以向當(dāng)?shù)厝俗稍?，了解他們最能接受的解決辦法，或者請當(dāng)?shù)赜型慕處熁驅(qū)W校領(lǐng)導(dǎo)幫忙協(xié)調(diào)解決。如果學(xué)生對老師的誤會較長時間也不能消除，教師也應(yīng)該保持一顆寬容之心、豁達之心，用自己的言行慢慢去減少或消除文化沖突帶來的負面影響。

三、結(jié)束語

綜上所述，作為一名對外漢語老師，只要能對任教國做到充分了解，在工作和生活中尊重彼此文化，注意個人形象，注意自己的言行，遇到拿不準的事提前咨詢或解釋說明，遇到?jīng)_突冷靜處理，多方尋求解決方法，就能很好地減少或避免文化沖突。

參考文獻：

[1]周密.中外合資企業(yè)的跨文化沖突及應(yīng)對[D].武漢：武漢科技大學(xué)，2003.

[2]郭蓮.文化定義、文化差異、文化沖突[J].理論前沿，2001，（24）：20—21.

（責(zé)任編輯：朱 嵐）