李劍飛

摘 要 對(duì)ERP企業(yè)經(jīng)營(yíng)沙盤教學(xué)模式的優(yōu)點(diǎn)、特點(diǎn)進(jìn)行探討，對(duì)教學(xué)中的要點(diǎn)進(jìn)行闡述，對(duì)教學(xué)的改進(jìn)、提高和完善提出建議。

關(guān)鍵詞 企業(yè)經(jīng)營(yíng)；沙盤教學(xué)；ERP沙盤

中圖分類號(hào)：G712 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

文章編號(hào)：1671-489X（2016）05-0041-02

在當(dāng)前高職教育改革中，項(xiàng)目載體、任務(wù)驅(qū)動(dòng)、學(xué)生自學(xué)、教師指導(dǎo)已成為一種新的教學(xué)模式。這種模式旨在學(xué)生完成項(xiàng)目任務(wù)的過(guò)程中，驅(qū)動(dòng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)或理解、鞏固已學(xué)的知識(shí)，增強(qiáng)對(duì)知識(shí)的感性認(rèn)識(shí)，加深對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解和消化，從而達(dá)到幫助學(xué)生真正掌握一定技能，教為輔、學(xué)為主的教學(xué)目的。

以項(xiàng)目為載體開發(fā)教學(xué)任務(wù)，是一個(gè)較為困難、艱巨的工作，特別是文科類課程。僅依靠幾十課時(shí)，能夠既按照項(xiàng)目進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)，全面描述企業(yè)經(jīng)營(yíng)決策教學(xué)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，又能夠給學(xué)生一定感性知識(shí)的理解，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目實(shí)在少之又少。因此，美國(guó)人創(chuàng)造，德國(guó)等結(jié)合本國(guó)企業(yè)情況而設(shè)計(jì)的ERP（Enterprise Resource Planning）企業(yè)經(jīng)營(yíng)決策軟件，并結(jié)合適應(yīng)高職學(xué)生年齡段，具有直觀感性的沙盤模擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目就此應(yīng)運(yùn)而生。

1 ERP企業(yè)經(jīng)營(yíng)沙盤的特點(diǎn)

競(jìng)爭(zhēng)性的游戲 在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中，競(jìng)爭(zhēng)是推動(dòng)社會(huì)生產(chǎn)力發(fā)展的有效手段。ERP沙盤主要特點(diǎn)是將帶有競(jìng)爭(zhēng)性的游戲成分融入教學(xué)中，用以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。在歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家，這種全新的體驗(yàn)式教學(xué)手段得到廣泛應(yīng)用。在ERP沙盤教學(xué)中，經(jīng)營(yíng)活動(dòng)每年年初都有一個(gè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)訂單環(huán)節(jié)，學(xué)生集中在投影幕前竟相競(jìng)單，樂(lè)此不疲，大大活躍了課堂氣氛，從而克服了在現(xiàn)代化的電腦機(jī)房教學(xué)，學(xué)生不斷點(diǎn)擊鼠標(biāo)的單調(diào)枯燥性，大大提升了主動(dòng)學(xué)習(xí)的積極性。

手工沙盤的全面感觀性和生動(dòng)性 現(xiàn)代社會(huì)由于科技高度發(fā)達(dá)，城市中電腦普及高，大學(xué)生幾乎人手一部電腦。同時(shí)，各種教學(xué)軟件層出不窮。在現(xiàn)代化的電腦機(jī)房進(jìn)行教學(xué)，學(xué)生每天點(diǎn)擊鼠標(biāo)看電腦，而受電腦屏幕的限制，界面很小，軟件無(wú)論怎樣設(shè)計(jì)，在操作上很難給出一個(gè)全面的企業(yè)經(jīng)營(yíng)概況全景，只能給出一個(gè)頁(yè)面一個(gè)步驟而已。手工沙盤通過(guò)一個(gè)巧妙的畫面，將其集合在一起，給學(xué)生一個(gè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)的全面形象的感觀認(rèn)識(shí)。學(xué)生在動(dòng)腦的過(guò)程中又動(dòng)手，感受企業(yè)經(jīng)營(yíng)的全局。學(xué)生需要通過(guò)手工沙盤來(lái)操作，通過(guò)貨幣買賣來(lái)進(jìn)行產(chǎn)品的生產(chǎn)、物資提前采購(gòu)、營(yíng)銷產(chǎn)品、資金使用、貸款和控制、新產(chǎn)品和市場(chǎng)開發(fā)等操作，教師在全程操作中宏觀掌握模擬市場(chǎng)的各個(gè)環(huán)節(jié)，學(xué)生買賣材料和銷售產(chǎn)品都要用模擬現(xiàn)金到教師控制臺(tái)進(jìn)行交易，增加了課堂的生動(dòng)性。

手工沙盤授課學(xué)生參與度很高 由于每年的競(jìng)單過(guò)程、競(jìng)單結(jié)果以及每組的各年權(quán)益、得分都在投影幕上展示，每個(gè)小組今年是虧是盈，虧多少盈多少，破產(chǎn)了沒(méi)有，小組成員都比較關(guān)心，團(tuán)隊(duì)凝聚力在這里得到一定的體現(xiàn)。通過(guò)幾年的教學(xué)，發(fā)現(xiàn)學(xué)生的參與度一般都有85%以上，甚至即使下課也不走。很多開設(shè)ERP沙盤課的學(xué)校都出現(xiàn)過(guò)這種現(xiàn)象，這是一般課堂教學(xué)很難達(dá)到的。ERP手工沙盤課程，不僅在高等院校受到歡迎，也在真正的企業(yè)公司里受到歡迎，因?yàn)樗芙o企業(yè)經(jīng)營(yíng)者一定的啟發(fā)和感悟。

ERP沙盤模擬經(jīng)營(yíng)在一定程度上解決了我國(guó)高校企業(yè)管理課程只學(xué)不練或是只講不做的問(wèn)題。例如：講生產(chǎn)沒(méi)有講經(jīng)營(yíng)，講經(jīng)營(yíng)沒(méi)有講財(cái)務(wù)，講財(cái)務(wù)沒(méi)有講市場(chǎng)，講市場(chǎng)又缺乏質(zhì)量、物流、產(chǎn)品和市場(chǎng)開發(fā)內(nèi)容等。采用ERP沙盤模擬經(jīng)營(yíng)進(jìn)行教學(xué)，可以將生產(chǎn)、市場(chǎng)和產(chǎn)品開發(fā)、財(cái)務(wù)、供應(yīng)、質(zhì)量等經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，通過(guò)一個(gè)小小的沙盤結(jié)合起來(lái)，使學(xué)生對(duì)企業(yè)的全面經(jīng)營(yíng)決策有一個(gè)綜合感性的認(rèn)識(shí)，在一定程度上彌補(bǔ)企業(yè)管理課程理論教學(xué)的不足，并且它適合沒(méi)有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的大學(xué)生，因此成為一種較好的項(xiàng)目載體教學(xué)模式。

2 ERP沙盤模擬教學(xué)要點(diǎn)

講解沙盤規(guī)則需要注意的事項(xiàng) ERP沙盤模擬經(jīng)營(yíng)是由一系列規(guī)則組成的，這些規(guī)則涉及各個(gè)崗位且項(xiàng)目較多，不容易記憶，所以必須進(jìn)行規(guī)則講解；但講得過(guò)于細(xì)致不僅學(xué)生記不住，而且聽起來(lái)冗長(zhǎng)，易精神疲勞。解決辦法有三種：一是通過(guò)提問(wèn)，活躍課堂氣氛；二是簡(jiǎn)單介紹，在教師起始年引領(lǐng)操作的時(shí)候，再重復(fù)加深講解；三是每個(gè)桌面要配有規(guī)則表，供學(xué)生隨時(shí)查看。

教學(xué)分組時(shí)每組最好五人 首先要明確角色分配——CEO（總經(jīng)理）、財(cái)務(wù)總監(jiān)、生產(chǎn)總監(jiān)、營(yíng)銷總監(jiān)、供應(yīng)總監(jiān)。設(shè)計(jì)好各角色的報(bào)表，讓角色分工與定位更清晰，各角色重點(diǎn)掌握自己負(fù)責(zé)范圍內(nèi)的運(yùn)行規(guī)則。這樣一來(lái)，較多運(yùn)行規(guī)則分散到各個(gè)角色，一是容易記憶，二是操作執(zhí)行起來(lái)責(zé)任也容易明確。

每年經(jīng)營(yíng)成果點(diǎn)評(píng) 每年經(jīng)營(yíng)結(jié)束后，要求每個(gè)學(xué)生做好經(jīng)營(yíng)成果報(bào)表，知道所在公司的權(quán)益和利潤(rùn)是多少，與其他公司的差距在什么地方，當(dāng)年的市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者誰(shuí)，為什么。教師在結(jié)賬后再加以點(diǎn)評(píng)。

要嚴(yán)格按規(guī)則進(jìn)行貸款 不要讓學(xué)生任意貸款（破產(chǎn)情況除外），讓他們感覺(jué)到資源即社會(huì)資源的有限性。合理利用資源，不僅是企業(yè)，也是整個(gè)人類社會(huì)永恒的課題。

社會(huì)財(cái)富是生產(chǎn)出來(lái)的，不是會(huì)計(jì)計(jì)算出來(lái)的 因此，在一定的資源條件下，循序漸進(jìn)地進(jìn)行產(chǎn)品開發(fā)、市場(chǎng)開發(fā)、生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大是制勝的關(guān)鍵。沒(méi)有產(chǎn)品的市場(chǎng)銷售，什么都談不上。

3 企業(yè)經(jīng)營(yíng)沙盤教學(xué)的改進(jìn)與提高

手工沙盤不能取消 手工沙盤不僅具有趣味性、生動(dòng)性，更重要的是它具有企業(yè)經(jīng)營(yíng)整體的直覺(jué)感觀性。什么時(shí)候需要還貸款能提前幾年預(yù)知，經(jīng)營(yíng)者據(jù)此能做到心中有數(shù)。企業(yè)的生產(chǎn)能力有多大，原材料要提前幾季采購(gòu)，產(chǎn)品和市場(chǎng)的開發(fā)如何進(jìn)行，都能夠通過(guò)盤面操作演示出來(lái)，這是電子沙盤永遠(yuǎn)也達(dá)不到的效果。

順利完成經(jīng)營(yíng)的同時(shí)強(qiáng)化財(cái)務(wù)工作 在ERP教學(xué)中，往往因?yàn)閹椭鷮W(xué)生找平資產(chǎn)負(fù)債表耗費(fèi)不少時(shí)間。為了保證賬務(wù)的正確性，一方面要強(qiáng)調(diào)學(xué)生的正確操作；另一方面，如果數(shù)額缺得不多，而一會(huì)兒又暫時(shí)不能找出，為了不影響整體教學(xué)，最好采用強(qiáng)制平賬，平賬后并保持與盤面的一致性。一般說(shuō)來(lái)，平賬后的盤面，只要下一年度不出錯(cuò)誤，當(dāng)年仍可以平賬。但這并不是實(shí)訓(xùn)中應(yīng)該出現(xiàn)的現(xiàn)象，因?yàn)樘顚懾?cái)務(wù)報(bào)表并與系統(tǒng)數(shù)據(jù)相一致是財(cái)務(wù)總監(jiān)應(yīng)完成的工作之一；并且在國(guó)賽時(shí)，財(cái)務(wù)報(bào)表的數(shù)據(jù)與系統(tǒng)數(shù)據(jù)是否一致也是裁判予以扣分的依據(jù)之一，因此需要加強(qiáng)財(cái)務(wù)工作的重視態(tài)度。

突出企業(yè)經(jīng)營(yíng) 既然是企業(yè)經(jīng)營(yíng)沙盤，當(dāng)然教學(xué)的重點(diǎn)在于ERP，即對(duì)企業(yè)資源的優(yōu)化整合，發(fā)揮企業(yè)的高效率，產(chǎn)生最大的效益。教學(xué)的重點(diǎn)前已述及：在一定的資源條件下，如何開發(fā)新產(chǎn)品、新市場(chǎng)，壯大企業(yè)實(shí)力、擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，也就是說(shuō)強(qiáng)調(diào)的是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的各個(gè)環(huán)節(jié)。企業(yè)經(jīng)營(yíng)才是企業(yè)的生存之道，否則ERP教學(xué)容易走偏方向。

操作人數(shù)不宜過(guò)多 ERP電子沙盤由于以電腦操作為主，因此必須在手工沙盤的課程完成后，即學(xué)生對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)有一個(gè)基本了解后，方可使用電子沙盤。電子沙盤5個(gè)人一組顯示人太多，5人看一個(gè)電腦屏幕，只有一個(gè)人動(dòng)手，參與度大大降低。因此，一般不要超過(guò)三個(gè)學(xué)生。

用友手工沙盤和電子沙盤的改進(jìn)、提高與完善 作為國(guó)內(nèi)首先開發(fā)企業(yè)沙盤ERP的用友公司，通過(guò)大賽進(jìn)行全國(guó)推廣取得很大成功。推出之后也不斷改進(jìn)，從最初的創(chuàng)業(yè)者沙盤到現(xiàn)在的商戰(zhàn)沙盤、供應(yīng)鏈沙盤，用友公司在推廣過(guò)程中廣泛收集各院校教學(xué)情況，據(jù)此做出進(jìn)一步的提高與完善，如生動(dòng)的教學(xué)課件，企業(yè)進(jìn)校配合課堂教學(xué)等。但在此也希望教學(xué)課件能更加完善，使教師講解更清晰，學(xué)生聽起來(lái)更清楚，或采用動(dòng)漫形式將會(huì)更加生動(dòng)。

4 結(jié)語(yǔ)

ERP沙盤模擬經(jīng)營(yíng)作為項(xiàng)目載體、任務(wù)驅(qū)動(dòng)、學(xué)生自學(xué)、教師點(diǎn)評(píng)的職業(yè)教學(xué)模式，基本上很成功，受到廣大學(xué)生的歡迎。但應(yīng)該與時(shí)俱進(jìn)，根據(jù)教學(xué)情況中出現(xiàn)的問(wèn)題，不斷改進(jìn)、提高和完善，使其發(fā)揮更好的教育功能。