薛衛(wèi)紅

大學(xué)英語教學(xué)中開展文化體驗教學(xué)的策略研究

薛衛(wèi)紅

隨著全球一體化進程不斷推進，我國教育與發(fā)展不僅受到我國經(jīng)濟、政治、文化的影響，而且還受到全球一體化浪潮的沖擊。大學(xué)作為培養(yǎng)學(xué)生素質(zhì)的重要一環(huán)，應(yīng)重視培養(yǎng)大學(xué)生的國際意識，在熟練掌握外語的同時，還應(yīng)注重對國際交流準則的學(xué)習(xí)，了解各個國家與民族的文化，以備不時之需。大學(xué)英語課程現(xiàn)如今已經(jīng)成為高校的重要課程之一，大學(xué)英語教學(xué)不但是語言教學(xué)，還應(yīng)該注重文化教學(xué)。在大學(xué)英語教學(xué)中強化文化教學(xué)不僅能夠提高大學(xué)生跨國文化交流水平，而且還能夠促進大學(xué)生的全面發(fā)展。文章在查閱大量相關(guān)文獻、調(diào)研的基礎(chǔ)上，結(jié)合相關(guān)結(jié)論，對大學(xué)英語教學(xué)中開展文化體驗教學(xué)進行探究，并提出可行性策略，以期為大學(xué)英語教學(xué)的發(fā)展提供有效參考。

大學(xué)英語 語言教學(xué) 文化教學(xué) 探究 策略

文化體驗教學(xué)的內(nèi)涵及其意義

文化本身是一個國家或民族在不同的生活環(huán)境下經(jīng)過歷史沉淀的精華，具有一定的復(fù)雜性和豐富性。人們一直沒有停止對文化的研究，不同學(xué)者對其內(nèi)涵的理解認知也各不相同，美國跨文化交際學(xué)者Patrickck提出的文化教學(xué)理論中，文化體驗是其中一個十分重要的概念。他認為文化體驗不僅僅是與另一種生活方式的撞擊，更是文化的界定焦點?？鐕遗c民族進行文化交流的阻礙多是源自封閉的社會規(guī)則和知識，這就是說目前文化教學(xué)的瓶頸產(chǎn)生的原因是封閉的規(guī)則或封閉的知識的獲取。而文化體驗教學(xué)為突破瓶頸提供了契機，文化體驗教學(xué)是將體驗式教學(xué)與文化學(xué)習(xí)相結(jié)合的一種用于提高學(xué)生文化交流能力的方式。文化體驗教學(xué)主要是以營造文化環(huán)境為手段，以體驗和實踐的有機結(jié)合為途徑，以提高學(xué)生的文化交流水平為目的的教學(xué)模式，使得學(xué)生在今后的生活中能夠熟練、得體地運用所學(xué)的語言。文化體驗教學(xué)的意義在于調(diào)動學(xué)生的積極性，主動參與體驗，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，從而學(xué)習(xí)到語言及其內(nèi)在的深刻文化內(nèi)涵，提升了學(xué)生的綜合語言能力。

大學(xué)英語教學(xué)文化體驗教學(xué)設(shè)計的主要原則

1.以學(xué)生為主體

大學(xué)英語文化體驗教學(xué)模式不同于傳統(tǒng)的以教師為主體，學(xué)生被動接受的教學(xué)模式，而是以學(xué)生為主體。整個文化體驗教學(xué)要以學(xué)生為中心進行，在學(xué)習(xí)過程中，不單單是讓學(xué)生完成布置的任務(wù)，還應(yīng)該讓學(xué)生通過實踐、體驗和反思，總結(jié)所學(xué)，進而從中收獲新的知識和技能。英語教師在設(shè)計文化體驗教學(xué)時，應(yīng)當(dāng)根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)方式、價值取向以及結(jié)合學(xué)生的感受設(shè)計教學(xué)內(nèi)容。讓學(xué)生充分發(fā)揮主體性、積極參與語言學(xué)習(xí)活動，在文化體驗學(xué)習(xí)中不斷自己反思和總結(jié)，促使學(xué)生形成獨立思考、解決問題的能力。

2.以實踐為主要教學(xué)方式

在大學(xué)英語教學(xué)中開展文化體驗教學(xué)，應(yīng)注重學(xué)生的體驗，讓其在不同的情境、文化中，產(chǎn)生對事物的不同觀點和想法。文化體驗教學(xué)需以行動、實踐為導(dǎo)向，根據(jù)學(xué)生實際的體驗獲得相應(yīng)的知識和經(jīng)驗來引導(dǎo)學(xué)生進行下一步的行動。這種文化體驗教學(xué)能夠有效地吸引學(xué)生的注意力，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。教師在設(shè)計文化體驗活動時，應(yīng)該注重以實踐為主要教學(xué)方式，引導(dǎo)學(xué)生的行動，從而提高大學(xué)英語教學(xué)質(zhì)量和效果。

3.以教材內(nèi)容為主，設(shè)計、營造、創(chuàng)設(shè)情景

大學(xué)英語教材內(nèi)容都是經(jīng)過科學(xué)性、綜合性的考量，更加適合我國學(xué)生使用。在設(shè)計文化體驗教學(xué)時，應(yīng)以營造創(chuàng)設(shè)情景為主要教學(xué)手段，著重研究如何營造創(chuàng)設(shè)情景或營造怎樣的情景。設(shè)計時應(yīng)根據(jù)教材內(nèi)容進行營造創(chuàng)設(shè)情景的設(shè)計，這樣不僅可以加深學(xué)生對教材內(nèi)容的理解，還可以讓學(xué)生融入教材內(nèi)容情景中，為今后的實際應(yīng)用提供有效參考。因此，英語教師在設(shè)計時，應(yīng)以教材內(nèi)容為主要抓手，設(shè)計、營造、創(chuàng)設(shè)情景，強化學(xué)生對教材內(nèi)容的認識，從而增強學(xué)生對文化內(nèi)涵的理解。

4.進行文化對比，尋求差異

在文化體驗教學(xué)中進行中西文化對比，使學(xué)生能夠充分了解中西文化的相通點和差異之處，并理解同一事物在不同文化背景下的含義，從而提升學(xué)生的跨文化交流水平。英語教師在設(shè)計文化體驗教學(xué)內(nèi)容時，應(yīng)充分考慮到學(xué)生學(xué)習(xí)中西文化的相通點和差異之處的難易程度，以便設(shè)計體驗教學(xué)的側(cè)重點，且中西文化對比能夠加深學(xué)生對所學(xué)文化的理解，從而降低文化沖突對學(xué)習(xí)效果的影響。學(xué)生學(xué)習(xí)中西文化相同點時相比差異點更加容易，文化對比學(xué)習(xí)能夠加強學(xué)生對不同文化內(nèi)涵的理解，學(xué)習(xí)時能夠更加容易。

大學(xué)英語教學(xué)中開展文化體驗教學(xué)的策略

1.教材內(nèi)容需結(jié)合國家或民族的文化

大學(xué)英語教材內(nèi)容是影響整個文化體驗教學(xué)效果和質(zhì)量的關(guān)鍵因素之一。大學(xué)英語教材內(nèi)容結(jié)合國家或民族的文化，既增添了教材內(nèi)容的趣味性，在一定程度上增加了學(xué)生的學(xué)習(xí)情趣，又加深了學(xué)生對該國家或民族的文化理解，一定程度上降低了學(xué)生學(xué)習(xí)知識的難度。在英語課堂教學(xué)上可以適當(dāng)播放一些該國家或民族相關(guān)的文化視頻或提供相關(guān)的紙質(zhì)資料等，供學(xué)生了解該國家或民族的文化，加深對其文化的理解，為學(xué)生探尋該國家或民族的文化內(nèi)涵提供契機。比如教師在講授《大學(xué)英語》中介紹國外婚禮這一章時，可以在課前總結(jié)歸納出相關(guān)英語為母語的國家不同區(qū)域的婚禮文化的視頻，并在課堂上進行播放，組織學(xué)生進行分組對婚禮文化進行討論和對比，并思考婚禮文化不同的原因，最終完成課堂教學(xué)目標(biāo)，促進學(xué)生進行全面性學(xué)習(xí)，提升學(xué)生的跨國文化交流水平。

2.營造真實的文化情景

實施大學(xué)英語文化體驗教學(xué)時，需嚴格按照設(shè)計內(nèi)容進行。營造文化情景時，一定要注意文化內(nèi)容和語言情景的真實性，營造的教學(xué)情景越趨于真實，大學(xué)生的體驗感受就越多，對文化內(nèi)涵的理解就越深刻。文化既具有復(fù)雜性、豐富性，又具有情境性，而情境性往往都會被人們所忽視，這也是現(xiàn)代大學(xué)英語教學(xué)效果不佳的主要原因之一。因此，學(xué)生只有在真實情境中進行實踐才能夠加深對該國或民族文化的理解深度，形成一定知識的建構(gòu)，產(chǎn)生興奮感，刺激大腦活躍輸出，從而加深意義體驗，達到對該國或民族文化的學(xué)習(xí)，提升跨國交流水平。營造真實的文化情景可以說是整個大學(xué)英語文化體驗教學(xué)的關(guān)鍵要素，是整個文化體驗教學(xué)的支撐，在一定程度上決定了大學(xué)生的體驗程度、過程以及教學(xué)質(zhì)量和學(xué)習(xí)效果。

3.引導(dǎo)學(xué)生合作學(xué)習(xí)

在文化體驗教學(xué)中，教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生進行合作學(xué)習(xí)，所謂合作學(xué)習(xí)是指師生、學(xué)生之間進行合作學(xué)習(xí)。合作學(xué)習(xí)可以說是開創(chuàng)了教學(xué)組織的新形式，不僅豐富了教學(xué)互動理論，還能夠凸顯教學(xué)的文化情景作用。學(xué)生本身就具有一定的個體差異，教師根據(jù)自己對學(xué)生的觀察，進行合理搭配組合，能夠挖掘出學(xué)生潛在的能力以及強勢和弱勢方面。合作學(xué)習(xí)不僅能夠優(yōu)化個體（個體包含學(xué)生和教師）智能，還能夠增強學(xué)生的集體意識，強化團隊精神。此外，還應(yīng)注意要將合作學(xué)習(xí)貫穿整個大學(xué)英語文化體驗教學(xué)的各個階段，且教師還要認識到文化體驗須依托個體與外界的合作才能夠順利進行。

4.使用傳授和探索相結(jié)合的教學(xué)形式

教育的教學(xué)形式是多種多樣的，在大學(xué)英語文化體驗教學(xué)中主要涉及的教學(xué)形式有兩種：傳授式和探索式。簡單說，傳授式教學(xué)主要是以教師為主體，教師主要運用口述或板書形式對教學(xué)內(nèi)容進行講解，而探索式教學(xué)主要是以學(xué)生為主體，教師引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，探索知識的內(nèi)涵，形成獨立思考的能力。在大學(xué)英語文化體驗教學(xué)中，則需要二者進行有機結(jié)合，在體驗的前期，學(xué)生被動心理體驗階段需要以教師為主體，進行傳授式教學(xué)；之后的階段需要以學(xué)生為主體，教師改為輔助引導(dǎo)，且逐漸減弱引導(dǎo)，進行探索式教學(xué)。這樣能夠在正確引導(dǎo)學(xué)生發(fā)展的基礎(chǔ)上，有效地增強學(xué)生的主動性、學(xué)習(xí)興趣，從而提高學(xué)習(xí)效率和教學(xué)質(zhì)量，達到提升跨國交流水平的目的。

[1]李早霞：《大學(xué)英語文化體驗教學(xué)研究》（學(xué)位論文），陜西師范大學(xué)，2012。

[2]馬欣慧：《大學(xué)英語文化體驗教學(xué)研究》，《黑龍江科學(xué)》2014年第8期，第138-139頁。

[3]栗亞杰：《大學(xué)英語教學(xué)中文化輸入的問題及策略研究》，《英語廣場》(學(xué)術(shù)研究版)2013年第3期，第89-90頁。

[4]張紅香：《大學(xué)英語文化體驗教學(xué)行動研究》，《山海經(jīng)》2016年第8期，第149-150頁。

[5]孫文統(tǒng)：《大學(xué)英語文化體驗教學(xué)策略研究》，《吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院學(xué)報》2015年第1期，第107-109頁。

[6]高艷艷：《大學(xué)英語文化體驗教學(xué)研究》，《課程教育研究》2015年第30期，第83-84頁。

作者單位：陜西國防工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 陜西西安