湖南師范大學(xué) 廖光蓉 尹鉑淳

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“吹牛皮”詞族的認知研究

湖南師范大學(xué) 廖光蓉 尹鉑淳

“吹牛皮”詞族中的成員既有聯(lián)系又有區(qū)別?！按蹬Ｆぁ痹~族的生成機制為轉(zhuǎn)喻；“吹牛B”源于“吹牛皮”，“吹牛B”演變?yōu)椤芭”；三者形式結(jié)構(gòu)與概念結(jié)構(gòu)的象似性皆較差；三者擁有較豐富的語用功能。

“吹牛皮”詞族；意義建構(gòu)；語用功能；行為事件概念框架

“吹牛皮”、“吹牛B”①B代表“逼”，X代表“屄”。、“牛B”既有聯(lián)系又有區(qū)別，引起了我們的研究興趣。章回(1997)、楊琳(2013)探究了“吹牛皮”的來源；楊琳認為，“吹牛X”和“吹牛皮”的詞匯意義基本相同,但是其理據(jù)意義和形象色彩頗有差異，二者之間不能畫等號；該文還指出，“吹”早在晉代便有吹噓義，“吹牛皮”是“吹”的生動化形式。上述研究未對“吹牛皮”詞族進行探究，也非認知視角下的研究，且沒有對其經(jīng)驗和概念基礎(chǔ)進行考量。

《在線新華字典》對詞族的定義為：“在單一語言中的一組同源詞”(http://xh.5156edu.com/html5/187525.html)；《漢語知識詞典》認為，“詞族指某個詞及由其繁衍孽乳出來的所有詞的總和”。(董紹克、閻俊杰 1996： 77)我們認為，“吹牛皮”詞族指以“吹牛皮”為源頭，及其衍生出的一系列的詞的集合，如“吹?！?、“吹牛胯骨”、“吹牛皮”、“吹牛X”、“吹牛B”、“牛B”、“?！钡?。

我們擬在前人研究的基礎(chǔ)上，著重解決以下幾個問題：

一、“吹牛皮”詞族各成員形式上有何聯(lián)系？

二、 該詞族各成員的本義分別是什么？引申義是如何建構(gòu)的？其形式結(jié)構(gòu)與概念結(jié)構(gòu)的象似性如何？

三、 該詞族中各成員的語用功能有哪些？

1. “吹牛皮”詞族各成員形式上的聯(lián)系

1.1 “吹牛皮”的來源

“吹牛皮”的來源有兩種說法。

一、相傳在黃河上游一帶，水急浪惡，難以行舟，為此當(dāng)?shù)氐娜藗兂Ｓ门Ｆぁ⒀蚱ぶ瞥煞ぷ佣珊?。它是由幾個形狀像袋子的牛皮、羊皮口袋連接而成的，使用時用嘴將皮筏吹起來，于是那時就有了“吹牛皮”?！芭Ｆぁ笔且粋€轉(zhuǎn)喻，用材料代指領(lǐng)主“用牛皮、羊皮制成的筏子”。

二、從前殺豬，都要在豬的四肢內(nèi)側(cè)開個小口，將豬吹脹，才能把豬毛煺凈。有個殺豬的，在與別人喝酒時，直夸自己吹豬吹得如何厲害。有個自以為是的人說：“你吹豬有啥了不起，我還會吹牛呢！”于是兩人決定打賭，讓那人殺一頭牛來吹?！按蹬！敝械摹芭！笔且粋€轉(zhuǎn)喻，用領(lǐng)主代替所屬“在其四肢內(nèi)側(cè)所開的小口”。故而，“吹牛”的本義為“對著在牛的四肢內(nèi)側(cè)所開的小口吹氣，致牛皮呈膨脹狀”?！按蹬Ｆぁ焙汀按蹬！钡谋玖x基本相同，全國通用，歷史悠久，并非北京方言所獨有。

1.2 “吹牛B”源于“吹牛皮”

有兩種可能。

一、諧音?！捌ぁ币蛑C音被“X”所替代，又因“X”較粗俗，以“B”代其，機制為轉(zhuǎn)喻，即一個形式單位代替另一個形式單位。

二、認知上的橫向拓展，即轉(zhuǎn)喻，以牛的一個部分代替另一個部分。北京人向來思維活躍，善于創(chuàng)新，富于幽默感；他們可能認為只吹牛“皮”太單調(diào)了，而且抽象，從哪里才能把“皮”吹起來呢？干脆吹?！癇”吧！有歌謠為證：

要想吹牛B，先上鼓樓西。 買根兒牛皮管兒，對準牛B眼兒。 稍微一使勁兒，牛就翻白眼兒。

北京還有一句土語“吹?？韫恰?，也是“吹牛”的意思，可以作為旁證。

1.3 “吹牛B”演變?yōu)椤芭”

我們認為“牛B”本是“吹牛B”的縮略?！芭”是一個復(fù)雜的轉(zhuǎn)喻，“牛B”代“牛皮”，“牛皮”再代“牛皮、羊皮”，最后代“用牛皮、羊皮制作的口袋”。但后來它們有所區(qū)別，“吹牛B”只有“說大話”一種義項，而“牛B”除保留此本義外，還有其他義(見后)。在表達“說大話”時，一般都說“吹牛B”或“吹?！?，而不簡稱為“牛B”或“?！?。

“牛B”簡稱“?！?轉(zhuǎn)喻，即用形式單位的部分代整體)，是我國當(dāng)代最具代表性的流行語。該詞在華北-東北方言中使用較多，而在20世紀90年代以前，似乎只限于北京。那時，該詞在其他地方鮮有耳聞，但在北京卻普遍使用。北京作為首都，也是政治、經(jīng)濟、娛樂的中心，北京方言自然就具有某種強勢；同時北京方言極富表現(xiàn)力和幽默感，“牛B”尤為其中翹楚。因此該詞現(xiàn)已通行全國，成為普通話口語。

2.“吹牛皮”詞族各成員本義*本義，形式單位的最初意義；原型義可能并非本義。對于語言使用者，它指于共時層面詞的義項范疇中所凸顯的那一個義項。及其引申義的建構(gòu)

2.1 “吹牛皮”的本義及其引申義的建構(gòu)

1)“吹牛皮”的本義

“吹牛皮”是一個復(fù)雜的轉(zhuǎn)喻。首先用“吹牛皮”代“吹牛皮、羊皮”，再代“吹用牛皮、羊皮制作的口袋”。由此可知，“吹牛皮”為“對著牛皮口袋吹氣”，再用行為+受事代行為+受事+結(jié)果；故而，“吹牛皮”的本義為“對著牛皮口袋吹氣，致口袋呈膨脹狀”。

2)“吹牛皮”引申義的建構(gòu)

“吹牛皮”有兩個引申義。

第一個引申義為“艱難”。如：

(1)你有本事就到河邊吹牛皮。

由上述說法一可知，“吹牛皮、羊皮口袋”是一個行為事件框架，框架邏輯結(jié)構(gòu)第一層次由施事、行為、受事三個元素構(gòu)成；行為構(gòu)成要素有行為本身、工具、受力點、結(jié)果、人的評價等，人的評價即艱難；基于這個事件框架，凸顯行為+受事，轉(zhuǎn)喻隨之產(chǎn)生，即用行為+受事代指人的評價。(廖光蓉 2011)

“你有本事就……”這個構(gòu)式義佐證了“吹牛皮”可引申為“艱難”，因進入該構(gòu)式的形式單位所表征的概念都是“難以完成的艱難之事”,如“你有本事就跳下去”、“你有本事就一輩子別理我”等。

第二個引申義為“自不量力或信口開河、說大話”。如：

(2)作戰(zhàn)效能三倍于“尼米茲”？那是吹牛皮。

(新華網(wǎng) 2013年10月15日)

由上述說法二可知，“對著牛的四肢內(nèi)側(cè)所開的小口吹氣，致牛皮呈膨脹狀”亦是一個行為事件框架，框架邏輯結(jié)構(gòu)第一層次由施事、行為、受事三個元素構(gòu)成；行為構(gòu)成要素有行為本身、工具、受力點、結(jié)果、人的評價等，人的評價即自不量力或信口開河、說大話；人的評價是基于以下經(jīng)驗：宰牛的時候，屠夫極少用這種方法，因為牛體形龐大，皮又很堅韌，皮下脂肪又少，要把整頭牛吹脹起來，非有極為強健的橫膈肌和巨大的肺活量不可，非常人所能為?；谠撌录蚣埽癸@行為+受事，轉(zhuǎn)喻隨之產(chǎn)生，即用行為+受事代指人的評價。故此處的“吹牛皮”意為“自不量力或信口開河、說大話”。

可見，“吹牛皮”的形式結(jié)構(gòu)與概念結(jié)構(gòu)的象似性較差。

2.2 “吹牛B”的本義及其引申義的建構(gòu)

1) “吹牛B”的本義

“吹牛B”是一個復(fù)雜的轉(zhuǎn)喻，首先用“吹牛B”代替“吹牛X”，接著代指“吹牛皮”，再代指“吹牛皮、羊皮”，最后代指“吹用牛皮、羊皮制作的口袋”。由此可知，“吹牛B”意為“對著牛皮口袋吹氣”，再用行為+受事代指行為+受事+結(jié)果；因此，“吹牛B”的本義為“對著牛皮口袋吹氣，致口袋呈膨脹狀”；和“吹牛皮”稍有不同，“吹牛B”側(cè)重凸顯了吹的具體部位。

2)“吹牛B”引申義的建構(gòu)

“吹牛B”的引申義為“自不量力或信口開河、說大話(較粗俗)”。如：

(3)如同大多數(shù)企業(yè)家都喜歡報喜不報憂一樣，劉強東的豪言壯志怎么聽都像在是吹牛B。

(網(wǎng)易新聞 2014年8月6日)

和“吹牛皮”不同，該義項并非由本義演化而來，而是在“吹牛皮”與“吹牛B”建立起聯(lián)系后，前者將其引申義二投射至后者，導(dǎo)致后者獲得了全新的語義。究其為何不投射其引申義一，我們認為，引申義一比二更邊緣，即日常生活中，人們更為熟知的是“吹牛皮”的引申義二。值得注意的是，因為“B”的存在，該引申義在色彩上稍不同于“吹牛皮”的義項二，下文會詳細說明。

可見，“吹牛B”的形式結(jié)構(gòu)與概念結(jié)構(gòu)的象似性較差。

2.3 “牛B”的本義及其引申義的建構(gòu)

1) “牛B”的本義

“B”指雌性動物的生殖器官，故“牛B”指母牛的生殖器官。

2)“牛B”引申義的建構(gòu)

“B”在北方方言中較粗俗，用以辱罵他人，如“二B”、“蛋B”等。“牛B”的形式結(jié)構(gòu)與概念結(jié)構(gòu)的象似性較差，且其原型義與本義無關(guān)，主要有三種：

一、吹牛、說大話，貶義。

二、驕傲、趾高氣揚，貶義。如：

(4)據(jù)說期末考試做到這些你絕對牛B轟轟。

(中國臺灣網(wǎng) 2016年1月15日)

三、水平高、超出一般(原型義)，褒義。如：

(5)太牛B!他們打刀塔賺了6000萬，比考清華還難。

(吉和網(wǎng) 2016年8月18日)

當(dāng)然也可以貶用，即反話。如：

(6)1比0贏了馬來西亞，中國隊真是屎殼郎爬牛腿——夠牛B的。

(百度貼吧·郭德綱吧 2013年12月1日)

因“牛B”為“吹牛B”的演化產(chǎn)物，故其余義項均不由本義演變而來，引申義二和三均由一演變而來。“說大話”是一個行為事件框架，框架邏輯結(jié)構(gòu)第一層次由施事、行為、受事三個元素構(gòu)成；行為構(gòu)成要素有行為本身、結(jié)果、人的評價等，人的評價即驕傲、趾高氣揚；基于這個事件框架，凸顯受事，轉(zhuǎn)喻隨之產(chǎn)生，即借受事代指人的評價，演變出引申義二?！罢f大話”行為構(gòu)成要素有行為本身、對象、結(jié)果、人的評價等，結(jié)果即造成一種聽話人覺得被“吹”事物水平高于一般的假象，其進一步可引申為水平高于一般；基于這個事件框架，凸顯受事，轉(zhuǎn)喻隨之產(chǎn)生，即借受事代指引申后的結(jié)果，演變出引申義三。

但也有人認為“牛B”不是從“吹牛B”而來的，因為牛的B比較大，所以“牛B”就有了超出一般的意思。我們認為此說也有一定道理。證據(jù)是，現(xiàn)在的臺灣同胞也說“吹牛皮”，但不說“吹牛B”，更不說“牛B”。即便有個別說的，也是兩岸交流深化使然。

可見，“牛B”的形式結(jié)構(gòu)與概念結(jié)構(gòu)的象似性較差。

3.“吹牛皮”詞族各成員的語用功能

語用功能指語言使用者在特定的語境中運用合適的形式單位表現(xiàn)出來的言語附加效果(包括藝術(shù)、情感色彩等)，它與語境有著十分密切的聯(lián)系，倘若語境不同，同一話語也可能會表現(xiàn)出不同的語用功能。

3.1 “吹牛皮”的語用功能

1)諷刺

(7)吹牛皮：“磚家”一開口，球迷繞著走。

(《煙臺晚報》 2014年6月9日)

對著牛皮口袋吹氣，并致口袋呈膨脹狀，光憑人類自身的能力，這幾乎是不可能完成的?？梢?，“吹牛皮”是用以諷刺講大話的人，上述例子佐證了該語用功能。

2)質(zhì)疑

吹牛皮還可附加驚訝、質(zhì)疑的語用功能，如“你有本事就到河邊吹牛皮”。因為吹牛皮本身就是一件極其困難的事，說話人要求聽者做該事，本身就帶有質(zhì)疑。

3.2 “吹牛B”的語用功能

1)惡俗

“X”指雌性動物的生殖器官，為敏感詞，極不適合用于日常交際，“吹牛B”實為“吹牛X”的委婉版本，形式上雖有所改動，但語義仍存留，故將“吹牛B”用于日常交際中便會顯得惡俗，即“吹牛B”被賦予了惡俗的語用功能。例如，在較正式場合或有女性在場的場合，說話人一般不會使用“吹牛B”。

2)標榜個性

“吹牛皮”過于常見，受眾面極大；相反，“吹牛B”粗俗，且受眾群小得多，這兩點符合當(dāng)代年輕人對于口頭用語選擇的原則，即酷愛標新立異的年輕人更偏向在特定語境中使用“吹牛B”而不是“吹牛皮”。相較于“吹牛皮”，“吹牛B”能更好地展現(xiàn)出說話人的個性。

3)諷刺

(8)用生命在吹牛B的老羅,在兩天前剛剛發(fā)布了號稱“東半球最好用的智能手機”——Smartisan T1。

(網(wǎng)易科技 2014年8月1日)

(9)北方人沒事時就愛喝酒,喝酒時都是在吹牛B,都覺得自己富，必讓別人知道，喝完吹完回家，第二天繼續(xù)喝酒，繼續(xù)吹牛。

(鳳凰網(wǎng) 2014年6月19日)

和“吹牛皮”一樣，“吹牛B”做諷刺用，用以諷刺那些講大話的人，上述兩個例子是最好的佐證。

4)質(zhì)疑

“吹牛B”還可以附加質(zhì)疑的語用功能，如“你沒吹牛B吧，你能考上北大？”在面對我們質(zhì)疑的事時，可以反問“你沒有吹牛B吧？”此處，“吹牛B”被賦予了質(zhì)疑的語用功能。

3.3 “牛B”的語用功能

1)粗俗

“X”較粗俗，極不適合用于日常交際，“牛B”為“牛X”的委婉表達，即便委婉，也難避免其附帶粗俗的語用功能；在較正式場合或有女性在場的場合，說話人一般不會使用諸如“你好牛B”等。

2)標榜個性

和“吹牛B”一樣，當(dāng)代的年輕人喜好使用這樣小眾的言語去彰顯自己的獨特，標榜自己的個性。

3)贊揚

(10)中國最牛B的十大公路,沉淀五千年的藝術(shù)。

(未來網(wǎng) 2014年7月27日)

(11)曾破解iPhone、PS3的牛B少年已入職Google！

(網(wǎng)易游戲 2014年7月18日)

上述例子中，“牛B”被賦予了贊揚的語用功能，說話人借“牛B”來稱贊言語中的某一對象。

4)諷刺

“牛B”也可表諷刺，如“你真的好牛B！誰能配得上你？”很明顯，此處的“牛B”用作反諷，被賦予了諷刺的語用功能。

4.結(jié)語

本研究值得特別強調(diào)的有四點：

一、“吹牛皮”、“吹牛B”、“牛B”的形式結(jié)構(gòu)與概念結(jié)構(gòu)的象似性皆較差，且三者間存在一定聯(lián)系：“吹牛B”源于“吹牛皮”，“吹牛B”演變?yōu)椤芭”。

二、“吹牛皮”的各義項由本義演變而來，而作為其演化產(chǎn)物的“吹牛B”的各義項卻不由本義演變而來，而是源自“吹牛皮”的引申義二；“牛B”由“吹牛B”演變而來，意義繼承了后者，但該義項的使用頻率低，鮮為人知，“牛B”隨后以該義項為起點義項順勢引申出了其他兩個義項，豐富了“牛B”的語義系統(tǒng)。由此可見，形式單位進行演變時，源形式單位的部分義項也會被“植入”其演變產(chǎn)物。

三、“吹牛皮”詞族的生成機制是轉(zhuǎn)喻，體現(xiàn)出了語言的經(jīng)濟性原則；同時，“吹牛皮”詞族的生成也受到了韻律和語境的影響。

四、“吹牛B”和“牛B”具有較豐富的語用功能。

英語中也有類似的詞族，由bullshit/bull(廢話)、alot/loadofbull(一堆廢話)、shootthebull’seye/thebull(吹牛、閑聊)等組成。經(jīng)初步觀察，漢英這兩個詞族主要有以下兩個差異：

一、“吹?！薄芭Ｆぁ薄芭”中的“?！笔且粋€泛指，不分公母；而bull(公牛)則是一個詳指。這表明，英語更聚焦于公牛。事實上，詞族里的確沒有cattle、cow或ox的身影。為什么一個泛指、一個詳指？差異背后有何共性？

二、漢語可從“吹牛B”到“牛B”再到“?！?，而英語則是從bullshit到bull，從shootthebull’seye到shootthebull。如何描寫、分析和解釋？有何異同？成因是什么？

總之，選擇對比語言學(xué)或語言類型學(xué)視角，再加上認知社會語言學(xué)理論工具，去全面、系統(tǒng)考察不同語言的同一個/類似的詞族，諸如詞概念的有無及其形式表征等，最終找到顯著差異或共性，前景應(yīng)該可以看好。(楊元剛 2003)當(dāng)然，國別語言的深入細致的研究是基石和起點。

董紹克， 閻俊杰. 1996. 漢語知識詞典 [Z]. 北京: 警官教育出版社.

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(責(zé)任編輯 李淑靜)

收稿日期： 2016-01-26

通訊地址： 410081 湖南省長沙市 湖南師范大學(xué)外國語學(xué)院

2016-02-16

本文為國家社會科學(xué)基金項目“詞概念框架視域下漢語超常與規(guī)范研究”(13BYY121)的階段性研究成果。

H043

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