王麗婷

(廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院，廣東 廣州 510300)

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現(xiàn)代學(xué)徒制在高職人才培養(yǎng)過程中的研究與實(shí)踐

王麗婷

(廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院，廣東 廣州 510300)

現(xiàn)代學(xué)徒制是目前我國(guó)職業(yè)教育領(lǐng)域的研究熱點(diǎn)和人才培養(yǎng)模式的發(fā)展趨勢(shì)?，F(xiàn)代學(xué)徒制的成功推行，需要行業(yè)企業(yè)積極參與人才培養(yǎng)的整個(gè)過程，實(shí)現(xiàn)校企深度合作。從構(gòu)建校企合作組織管理體系、完善校企合作相關(guān)制度、構(gòu)建專兼結(jié)合的雙師型教師團(tuán)隊(duì)、實(shí)施“崗位技能+職業(yè)發(fā)展”的寓教于研人才培養(yǎng)模式、以產(chǎn)業(yè)需求為牽引，以項(xiàng)目為驅(qū)動(dòng)，改革課程體系等方面探討現(xiàn)代學(xué)徒制在高職人才培養(yǎng)過程中的應(yīng)用，從實(shí)踐中尋找適合高技能人才的培養(yǎng)模式。

現(xiàn)代學(xué)徒制；人才培養(yǎng)過程；高職教育

現(xiàn)代學(xué)徒制指的是學(xué)校和企業(yè)協(xié)同育人的一種人才培養(yǎng)模式，它以校企合作為基礎(chǔ)和前提，以工學(xué)結(jié)合為核心，以雙師型教師隊(duì)伍為依托，是目前我國(guó)職業(yè)教育領(lǐng)域的研究熱點(diǎn)和人才培養(yǎng)模式的發(fā)展趨勢(shì)?，F(xiàn)代學(xué)徒制的成功推行，需要行業(yè)企業(yè)積極參與人才培養(yǎng)的整個(gè)過程，實(shí)現(xiàn)校企深度合作，在課程內(nèi)容與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)過程與生產(chǎn)過程、畢業(yè)證書與職業(yè)資格證書方面實(shí)現(xiàn)全面對(duì)接，從而真正提高職業(yè)教育人才培養(yǎng)的針對(duì)性和質(zhì)量。

一、高職現(xiàn)代學(xué)徒制在人才培養(yǎng)過程中的實(shí)踐

“建立現(xiàn)代學(xué)徒制是職業(yè)教育主動(dòng)服務(wù)當(dāng)前經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展要求，推動(dòng)職業(yè)教育體系和勞動(dòng)就業(yè)體系互動(dòng)發(fā)展，打通和拓寬技術(shù)技能人才培養(yǎng)和成長(zhǎng)通道，推進(jìn)現(xiàn)代職業(yè)教育體系建設(shè)的戰(zhàn)略選擇；是深化產(chǎn)教融合、校企合作，推進(jìn)工學(xué)結(jié)合、知行合一的有效途徑”[1]，因此，教育部制定了《關(guān)于開展現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)工作的意見》(教職成[2014]9號(hào))，不少高職院校從以下幾個(gè)方面開展了現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式改革的探索實(shí)踐。

(一)積極構(gòu)建校企合作組織管理體系

現(xiàn)代學(xué)徒制的成功實(shí)施需要有效地將校企兩方面的資源進(jìn)行融合，系統(tǒng)設(shè)計(jì)人才培養(yǎng)方案、教學(xué)管理、考試評(píng)價(jià)、學(xué)生教育管理、招生與招工，以及師資配備、保障措施等工作，這就需要構(gòu)建一個(gè)可持續(xù)的組織管理體系，保證校企合作的有序性、系統(tǒng)性和持久性。廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院(以下簡(jiǎn)稱“學(xué)?！?牽頭組建了廣東輕工職教集團(tuán)，整合了廣州地區(qū)輕工類高職、中職的教育資源和省內(nèi)若干知名企業(yè)的相關(guān)資源，創(chuàng)新運(yùn)行機(jī)制。由于輕工業(yè)具有行業(yè)眾多、差別巨大，既有獨(dú)立性又有相關(guān)性的特點(diǎn)，為增強(qiáng)行業(yè)凝聚力和發(fā)揮校企合作優(yōu)勢(shì)，由廣東輕工業(yè)協(xié)會(huì)作為統(tǒng)籌的理事長(zhǎng)單位，由廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院任常務(wù)副理事長(zhǎng)，由四所中職校長(zhǎng)擔(dān)任副理事長(zhǎng)，由行業(yè)的骨干企業(yè)、行業(yè)協(xié)會(huì)、科研院所擔(dān)任理事。這種機(jī)制，有效地將全省輕工職業(yè)教育資源進(jìn)行整合，對(duì)集團(tuán)開展工作是非常有利的。集團(tuán)成立之后，在集團(tuán)章程基礎(chǔ)上，制定了《廣東輕工職教集團(tuán)專業(yè)委員會(huì)運(yùn)行指導(dǎo)意見》、《廣東輕工職教集團(tuán)專業(yè)委員會(huì)會(huì)議內(nèi)容》等運(yùn)行管理制度，建立了考核與激勵(lì)機(jī)制。廣東輕工職教集團(tuán)下設(shè)13個(gè)專業(yè)委員會(huì)，由企業(yè)專家擔(dān)任委員會(huì)主任，各專業(yè)委員會(huì)負(fù)責(zé)集團(tuán)內(nèi)構(gòu)建現(xiàn)代職教體系的具體運(yùn)作，積極探索高中職教育的有機(jī)銜接，推進(jìn)專業(yè)改革，實(shí)現(xiàn)師資、實(shí)訓(xùn)設(shè)備、實(shí)訓(xùn)基地、信息等資源充分共享和優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，著力為輕工行業(yè)、企業(yè)培養(yǎng)高素質(zhì)、高技能實(shí)用型職業(yè)技術(shù)人才，同時(shí)促進(jìn)集團(tuán)內(nèi)中高職院校協(xié)調(diào)發(fā)展，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。

同時(shí)，由廣東省教育廳批準(zhǔn)立項(xiàng)建設(shè)了廣東輕工協(xié)同育人中心，中心依托輕工職教集團(tuán)、輕工應(yīng)用技術(shù)協(xié)同發(fā)展中心兩大載體，包涵13個(gè)專業(yè)委員會(huì)，通過協(xié)同育人中心，匯聚政府、行業(yè)、企業(yè)、院校、研究機(jī)構(gòu)的力量，以“人才培養(yǎng)體制機(jī)制創(chuàng)新”、“現(xiàn)代職業(yè)教育體系建設(shè)”、“協(xié)同育人團(tuán)隊(duì)建設(shè)”、“科研協(xié)同創(chuàng)新平臺(tái)建設(shè)”、“自主學(xué)習(xí)平臺(tái)建設(shè)”和“國(guó)際合作育人計(jì)劃”等6個(gè)項(xiàng)目為抓手，全面推進(jìn)協(xié)同育人各項(xiàng)工作開展。

2016年5月28日，在南海區(qū)政府的指導(dǎo)下，由學(xué)校牽頭，協(xié)同南海區(qū)內(nèi)職業(yè)教育院校、行業(yè)協(xié)會(huì)和相關(guān)企業(yè)共100多家單位，成立南海職業(yè)教育政校行企協(xié)同創(chuàng)新聯(lián)盟，打造政校行企合作平臺(tái)，與南海區(qū)內(nèi)行業(yè)企業(yè)全面開展合作，實(shí)現(xiàn)校企、產(chǎn)教深度融合，將職業(yè)教育的發(fā)展融入南海區(qū)域經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的發(fā)展。

(二)進(jìn)一步完善校企合作相關(guān)制度

首先，完善校企互聘制度，聘請(qǐng)企業(yè)負(fù)責(zé)人和專家擔(dān)任專業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)專家和外聘教師。如學(xué)校與廣州環(huán)亞化妝品科技有限公司共同開展綠色的植物源日化材料研發(fā)關(guān)鍵共性技術(shù)研究及人才培養(yǎng)，聘請(qǐng)了該公司董事長(zhǎng)擔(dān)任廣東省職教化工類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)委員，擔(dān)任輕工教育集團(tuán)化工專業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)主任委員，聘請(qǐng)?jiān)摴臼紫こ處煋?dān)任精細(xì)化學(xué)品生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)外聘教師。學(xué)校派老師到企業(yè)進(jìn)行專業(yè)實(shí)踐，并參與企業(yè)技術(shù)開發(fā)工作，為學(xué)校科研成果轉(zhuǎn)化提供橋梁作用，有2人被聘為環(huán)亞公司的高級(jí)研究員。

其次，深化教學(xué)管理制度改革，進(jìn)一步完善學(xué)分互認(rèn)、彈性教學(xué)管理等制度，按專業(yè)群開設(shè)大量的跨專業(yè)選修課，鼓勵(lì)學(xué)生跨系跨專業(yè)選課，完善學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)，從而有效地促進(jìn)創(chuàng)新人才培養(yǎng)。同時(shí)，深化了人才培養(yǎng)模式改革。全校各專業(yè)結(jié)合自身特點(diǎn)，實(shí)施切實(shí)可行的各具特色人才培養(yǎng)模式。同時(shí)，制定實(shí)施《廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院關(guān)于推進(jìn)創(chuàng)新型項(xiàng)目課程教學(xué)的實(shí)施辦法》，將科研項(xiàng)目納入課程教學(xué)，推動(dòng)職業(yè)教育教學(xué)改革。

再次，完善校企合作管理制度，校企雙方共建共享資源。如引進(jìn)廣州匯標(biāo)檢測(cè)技術(shù)中心、廣州天創(chuàng)食品配料有限公司、廣東味研生物科技有限公司等在校內(nèi)共建900平方米的研發(fā)、實(shí)訓(xùn)基地，為校企協(xié)同創(chuàng)新提供良好的資源。

(三)構(gòu)建專兼結(jié)合的雙師型教師團(tuán)隊(duì)

雙師型教師團(tuán)隊(duì)建設(shè)是現(xiàn)代學(xué)徒制成功實(shí)施的重要保證，高職院校的教師大多缺乏企業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，企業(yè)的“師傅”又缺乏教學(xué)的系統(tǒng)性和邏輯性，因此，如何結(jié)合兩方面的師資優(yōu)勢(shì)，構(gòu)建一支專兼結(jié)合的雙師教師隊(duì)伍，是高職院校面臨的一個(gè)重要問題。學(xué)院堅(jiān)持不懈派出專職教師攻讀碩士、博士提高理論水平與研究能力；同時(shí)派出部分教師深入?yún)f(xié)同單位生產(chǎn)一線或技術(shù)管理崗位，脫產(chǎn)學(xué)習(xí)與共同研究，提高解決生產(chǎn)實(shí)際問題的能力，提高了團(tuán)隊(duì)教學(xué)與科研整體水平。另外，制定并完善專業(yè)教師生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地頂崗實(shí)習(xí)計(jì)劃與管理制度。每年至少安排相關(guān)專業(yè)數(shù)名專業(yè)教師，進(jìn)入實(shí)訓(xùn)基地?fù)?dān)任管理崗位工作，與專職實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師共同承擔(dān)起基地教學(xué)與實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)的雙重重任。

(四)實(shí)施“崗位技能+職業(yè)發(fā)展”的寓教于研人才培養(yǎng)模式

以人才、學(xué)科、科研三位一體創(chuàng)新能力提升為核心任務(wù)，根據(jù)產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新要求，優(yōu)化學(xué)生的知識(shí)、技能及素質(zhì)等構(gòu)成體系，并堅(jiān)持以創(chuàng)新實(shí)踐來(lái)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。如學(xué)校的藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院積極打破知識(shí)系統(tǒng)性的課程體系，以職業(yè)持續(xù)發(fā)展能力培養(yǎng)為主導(dǎo)，建設(shè)教、學(xué)、做一體“創(chuàng)意工場(chǎng)”為平臺(tái)，與企業(yè)合作按照中型廣告公司工作流程和崗位需要標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，集理論區(qū)、創(chuàng)意設(shè)計(jì)區(qū)、設(shè)計(jì)制作區(qū)于一體。做到“專業(yè)課堂就是設(shè)計(jì)公司，任務(wù)就是企業(yè)真實(shí)項(xiàng)目，指導(dǎo)教師就是設(shè)計(jì)主管，學(xué)生就是設(shè)計(jì)師，課堂作業(yè)就是項(xiàng)目成果”，建設(shè)了“藝術(shù)設(shè)計(jì)類生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地”，構(gòu)建真實(shí)項(xiàng)目為導(dǎo)向的創(chuàng)新型人才培養(yǎng)方案。

(五)以產(chǎn)業(yè)需求為牽引，以項(xiàng)目為驅(qū)動(dòng)，改革課程體系

近兩年，學(xué)校積極面向產(chǎn)業(yè)需求，改革課程體系。如食品系在育人模式上改革思路，調(diào)整課程體系，開設(shè)相關(guān)課程或選修課程；多舉辦相關(guān)講座，替代部分選修課程；多開展相關(guān)活動(dòng)，替代部分學(xué)分；借助產(chǎn)學(xué)研合作，為學(xué)生提供創(chuàng)業(yè)實(shí)踐機(jī)會(huì)。在與兼職教師隊(duì)伍相關(guān)的課程體系改革上，實(shí)施：(1)專業(yè)拓展類課程、專業(yè)選修課程+科研指導(dǎo)。聘請(qǐng)名校教授和科研院所專家，集中一段時(shí)間工作，白天指導(dǎo)教師，晚上給學(xué)生授課，擬以專業(yè)講座代替部分專業(yè)選修課程的學(xué)分。(2)專業(yè)實(shí)踐課程+教師實(shí)踐指導(dǎo) 。聘請(qǐng)科研院所專家、企業(yè)專家、企業(yè)技術(shù)能手，主要在科研院所、企業(yè)進(jìn)行指導(dǎo)工作，個(gè)別情況到校指導(dǎo)工作。(3)公共選修課程+創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)類課程 。學(xué)校聘請(qǐng)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)教師或其它名校教師，到校授課或開展講座，擬以講座代替部分課程的學(xué)分。藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院實(shí)施以項(xiàng)目為驅(qū)動(dòng)目標(biāo)的課程教學(xué)改革。按照設(shè)計(jì)公司職業(yè)崗位任職要求，將傳統(tǒng)知識(shí)系統(tǒng)性的課程內(nèi)容重構(gòu)職業(yè)能力模塊課程和工學(xué)結(jié)合項(xiàng)目的課程體系。培養(yǎng)人才的崗位能力主要圍繞產(chǎn)品設(shè)計(jì)與制作，學(xué)生由模擬項(xiàng)目的學(xué)習(xí)向真實(shí)項(xiàng)目的學(xué)習(xí)過渡；由單純技能型分項(xiàng)訓(xùn)練向項(xiàng)目綜合技能提升訓(xùn)練漸進(jìn)，使學(xué)生由入門新手成長(zhǎng)為具有創(chuàng)新精神的設(shè)計(jì)能手。課堂教學(xué)采取項(xiàng)目為驅(qū)動(dòng)目標(biāo)方式，重構(gòu)課程體系。借助區(qū)域產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，加強(qiáng)專業(yè)課程在家用電器、日用品、通訊產(chǎn)品、電子消費(fèi)類等產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品的教學(xué)項(xiàng)目，建立針對(duì)性教學(xué)項(xiàng)目包，提升學(xué)生在該類別產(chǎn)品行業(yè)中的設(shè)計(jì)競(jìng)爭(zhēng)力。

二、結(jié)語(yǔ)

“系統(tǒng)設(shè)計(jì)、重點(diǎn)突破”是實(shí)施現(xiàn)代學(xué)徒制的目標(biāo)和重點(diǎn)，涉及到人才培養(yǎng)方案、教學(xué)管理體系、師資隊(duì)伍建設(shè)、考核評(píng)價(jià)等一系列環(huán)節(jié)的改革，最重要的突破點(diǎn)是校企合作體制機(jī)制的深化改革，包括政府、行業(yè)、企業(yè)、學(xué)校、科研機(jī)構(gòu)等方面的資源整合，這是未來(lái)高職院校如何更好的實(shí)踐現(xiàn)代學(xué)徒制必須面臨和解決的重要課題，這有待我們?cè)诓粩嗟膶?shí)踐中進(jìn)行深入探索。

[1]教育部.教育部關(guān)于開展現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)工作的意見[EB/OL].http://www.gov.cn/xinwen/2014-09/05/content_2745818.htm.

[2]趙鵬飛.現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)的實(shí)踐與認(rèn)識(shí)[J].中國(guó)職業(yè)技術(shù)教育,2014(21).

[3]李雨婷.文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)專業(yè)人才的培養(yǎng)[J].天津市經(jīng)濟(jì)學(xué)院學(xué)報(bào),2013(3).

[4]魯婉玉.高職教育中“現(xiàn)代學(xué)徒制”人才培養(yǎng)模式研究[D].大連大學(xué)碩士論文,2011.

[5]馮芳.國(guó)外校企合作新形式——“現(xiàn)代學(xué)徒制”、“新學(xué)徒制”述評(píng)[J].廣東技術(shù)師范學(xué)院學(xué)報(bào),2008(10).

[6]劉艷春,等.美國(guó)和加拿大學(xué)徒制比較及對(duì)我國(guó)工學(xué)結(jié)合的啟示[J].職業(yè)技術(shù)教育,2011(19).

[責(zé)任編輯：曹俊明]

Research and Practice of Modern Apprenticeship in Talents Training Process of Higher Vocational Colleges

Wang Liting

(GuangdongIndustryTechnicalCollege，Guangzhou510300Guangdong)

The modern apprenticeship is the current research focus in our occupational education field and the development trend of the talent training mode. The successful implementation of the modern apprenticeship, need the industry and enterprises to actively participate in the whole talents training process, to implement the deep school-enterprise cooperation. From establishing the school-enterprise cooperation organization and management system, improving the system of school-enterprise cooperation, building the double type teachers team, implementing the “research on talent training mode of post skill plus occupation education development”, with the industry demand for traction, project-driven, reforming the curriculum system and the like, we discussed about the application of apprenticeship in talents training process, in order to find the training mode for high skilled talents in practice of Higher Vocational colleges.

Modern apprenticeship;Talents training process; Higher vocational education

2016-09-19

廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院教改項(xiàng)目“高職教育現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式研究與實(shí)踐”(JG201413)。

王麗婷，女，廣東揭陽(yáng)人，碩士，副編審，學(xué)報(bào)編輯部主任。研究方向：高職人才培養(yǎng)。

G719.21

A

1672-1047(2016)05-0021-03

10.3969/j.issn.1672-1047.2016.05.06