吳軼宏

摘要：本文以《獸藥與飼料營(yíng)銷(xiāo)》課程為例，研究了翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式在高職教學(xué)中的應(yīng)用。具體包括翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式實(shí)施的背景，翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式的課前、課堂教學(xué)設(shè)計(jì)、組織與管理以及考核方式的設(shè)計(jì)和實(shí)施，以及翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式的實(shí)施效果分析，如學(xué)生學(xué)習(xí)自主性增強(qiáng)，在語(yǔ)言表達(dá)、邏輯思維、溝通、創(chuàng)新和團(tuán)隊(duì)協(xié)作等方面能力的增強(qiáng)等。

關(guān)鍵詞：翻轉(zhuǎn)課堂；教學(xué)設(shè)計(jì)；高職教學(xué)

中圖分類(lèi)號(hào)：G718.2 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2015）41-0153-02

“翻轉(zhuǎn)課堂”，又翻譯為反轉(zhuǎn)課堂，是指學(xué)生在課前先利用教師準(zhǔn)備的音視頻等電子資料進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，課堂上再通過(guò)師生或?qū)W生間的討論互動(dòng)、作業(yè)等形式學(xué)習(xí)的一種教學(xué)模式。其特點(diǎn)是讓學(xué)生自己掌控學(xué)習(xí)，增加教學(xué)中的互動(dòng)，關(guān)注學(xué)生的個(gè)性發(fā)展，培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)。2007年，“翻轉(zhuǎn)課堂”模式即在美國(guó)產(chǎn)生，很快受到學(xué)生的普遍歡迎，且取得了意想不到的教學(xué)效果。

一、翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式的實(shí)施背景

近幾年，翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式作為一種具有促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)的、有著吸收內(nèi)化作用的同濟(jì)互助教學(xué)方式，伴隨著現(xiàn)代教育技術(shù)的發(fā)展在我國(guó)也開(kāi)始受到關(guān)注。但總體來(lái)看，有關(guān)國(guó)內(nèi)翻轉(zhuǎn)課堂的文獻(xiàn)中，介紹國(guó)外應(yīng)用情況的較多，且主要在理論層面進(jìn)行分析，已有的國(guó)內(nèi)的實(shí)踐研究主要集中在中小學(xué)，涉及高職教學(xué)的研究較少。

筆者在我院2013級(jí)畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)《獸藥與飼料營(yíng)銷(xiāo)》課程教學(xué)中實(shí)踐探索了翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式，較往屆學(xué)生取得了更好的教學(xué)效果。研究實(shí)踐表明，一些傳統(tǒng)教學(xué)模式已不能很好地適應(yīng)高職學(xué)生需求，應(yīng)用翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式，有其獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。與中小學(xué)生相比，高職學(xué)生的課余時(shí)間更寬松，學(xué)生可有大量時(shí)間用于課前自主學(xué)習(xí)。翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式能有效提高學(xué)生學(xué)習(xí)自主性。由于本課程教學(xué)目標(biāo)強(qiáng)調(diào)對(duì)學(xué)生營(yíng)銷(xiāo)能力的培養(yǎng)，因此它更像一門(mén)實(shí)訓(xùn)課。實(shí)施翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式，增加了課堂互動(dòng)，為學(xué)生提供了更多的設(shè)計(jì)、演說(shuō)、溝通交流與團(tuán)隊(duì)合作機(jī)會(huì)，能有效達(dá)到實(shí)訓(xùn)的教學(xué)目的。

二、翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式的設(shè)計(jì)、組織與管理

教師采取翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式，要在精選教學(xué)內(nèi)容的基礎(chǔ)上，做好學(xué)習(xí)資源的開(kāi)發(fā)、教學(xué)活動(dòng)的設(shè)計(jì)以及考核評(píng)價(jià)體系的建立等前期準(zhǔn)備工作。筆者在實(shí)施翻轉(zhuǎn)課堂前，首先對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行系統(tǒng)重構(gòu)，在保留原有經(jīng)典營(yíng)銷(xiāo)理論的基礎(chǔ)上，增加了現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)知識(shí)和行業(yè)案例。同時(shí)，對(duì)課前和課上的教學(xué)設(shè)計(jì)、組織與管理以及考核方式進(jìn)行了系統(tǒng)設(shè)計(jì)。

（一）課前的教學(xué)設(shè)計(jì)、組織與管理

課前為學(xué)生提供的自學(xué)資源主要包括微視頻、課件、習(xí)題和案例，其質(zhì)量是實(shí)施翻轉(zhuǎn)課堂的第一要素。豐富、優(yōu)質(zhì)的學(xué)習(xí)資源可增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)自主性，提高課前自學(xué)效果。尤其是視頻資源，應(yīng)滿(mǎn)足以下三點(diǎn)：一是體系完整、內(nèi)容精簡(jiǎn)、實(shí)用性強(qiáng)。知識(shí)既要涵蓋課程的基本理論框架，又不易學(xué)術(shù)性太強(qiáng)，以“實(shí)用、夠用”為原則。二是難度適宜、講解通俗、編輯優(yōu)質(zhì)。視頻不僅要內(nèi)容深淺適度、講解通俗易懂，其制作還應(yīng)精良美觀。只有這樣，才能調(diào)動(dòng)學(xué)生課前自學(xué)的積極性。三是以微視頻為主。學(xué)生自主學(xué)習(xí)最大的特點(diǎn)是：學(xué)習(xí)關(guān)注時(shí)長(zhǎng)短。因此，針對(duì)現(xiàn)有視頻以45分鐘居多的情況，在前期整理資源階段，利用“視頻編輯專(zhuān)家”工具，根據(jù)講解內(nèi)容，先將長(zhǎng)視頻切割成15分鐘左右的微視頻，以微視頻內(nèi)容為基礎(chǔ)，開(kāi)發(fā)與之配套的課件和習(xí)題。

課前的組織與管理主要利用QQ軟件。首先在班內(nèi)挑選一名學(xué)生擔(dān)任助教，負(fù)責(zé)建QQ群、發(fā)布學(xué)習(xí)資源和教學(xué)任務(wù)等。學(xué)生可利用智能手機(jī)、平板電腦或筆記本等終端進(jìn)行隨時(shí)隨地的學(xué)習(xí)。師生在群內(nèi)開(kāi)展問(wèn)題討論、答疑互動(dòng)。教師依據(jù)QQ“資源下載次數(shù)”、作業(yè)反饋、課堂互動(dòng)等信息，綜合評(píng)測(cè)學(xué)生課前自學(xué)效果。

（二）課堂的教學(xué)設(shè)計(jì)、組織與管理

課堂教學(xué)的設(shè)計(jì)、組織與管理是實(shí)施翻轉(zhuǎn)課堂的第二要素。在這個(gè)階段，掌控課堂十分關(guān)鍵，而了解學(xué)生是掌控課堂的前提。筆者首先利用FPA性格測(cè)試工具，對(duì)學(xué)生性格特征進(jìn)行測(cè)試分析，了解其優(yōu)勢(shì)。在綜合考慮學(xué)生性格色彩及個(gè)人能力后，設(shè)計(jì)活動(dòng)、分配角色、制定任務(wù)。目的是通過(guò)因材施教，最大程度激發(fā)學(xué)生參與課堂互動(dòng)的熱情。課堂教學(xué)以討論互動(dòng)為主線，突出個(gè)性發(fā)展和素質(zhì)培養(yǎng)。教師作為助學(xué)者，引導(dǎo)學(xué)生從領(lǐng)導(dǎo)者、演說(shuō)者、方案制訂者和普通職員等不同路徑開(kāi)始學(xué)習(xí)，探索各自的求知之旅。

課堂學(xué)習(xí)主要分3個(gè)環(huán)節(jié)：一是組織10分鐘左右的測(cè)試，了解學(xué)生在課前自學(xué)后對(duì)知識(shí)的掌握情況。二是針對(duì)測(cè)試中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，答疑解惑。個(gè)別問(wèn)題，由學(xué)生討論解決；普遍問(wèn)題，在學(xué)生討論、互動(dòng)的基礎(chǔ)上，教師引導(dǎo)啟發(fā)。三是教師總結(jié)，分配課后學(xué)習(xí)任務(wù)。與傳統(tǒng)課堂相比，這種教學(xué)方式使學(xué)生成為課堂的主體，真正實(shí)現(xiàn)了“我的課堂，我做主”，教師則更多扮演了設(shè)計(jì)者、組織者和管理者的角色。

（三）考核方式的設(shè)計(jì)與實(shí)施

考核方式是推行翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式的根本保障。學(xué)生因性格、經(jīng)歷各異，對(duì)課程關(guān)注點(diǎn)、興趣點(diǎn)有所不同。在設(shè)計(jì)考核辦法時(shí)，應(yīng)以激發(fā)大部分學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣為根本出發(fā)點(diǎn)，在適應(yīng)學(xué)生個(gè)性發(fā)展的前提下，突出多樣性和靈活性特點(diǎn)。

實(shí)踐表明，在高職學(xué)校推行翻轉(zhuǎn)課堂，主要面臨兩個(gè)困難，一是學(xué)生已經(jīng)習(xí)慣了十幾年的傳統(tǒng)學(xué)習(xí)方式，翻轉(zhuǎn)教學(xué)，學(xué)習(xí)方法很難快速調(diào)整。二是高職學(xué)生雖然有改變學(xué)習(xí)方式的愿望，但他們的學(xué)習(xí)自律性欠缺，主動(dòng)改變學(xué)習(xí)習(xí)慣、適應(yīng)課前自主學(xué)習(xí)方式的動(dòng)力不足。因此，實(shí)施翻轉(zhuǎn)課堂，一方面，要加強(qiáng)教學(xué)過(guò)程的精細(xì)化設(shè)計(jì)，以激發(fā)、培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，發(fā)揮個(gè)性，挖掘潛能。另一方面，以過(guò)程性考核為推力，督促學(xué)生改變學(xué)習(xí)習(xí)慣，調(diào)整學(xué)習(xí)方法，提高學(xué)習(xí)效率。教師則針對(duì)學(xué)生的不同學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)習(xí)路徑和學(xué)習(xí)效果進(jìn)行差異化考核。

本課程考核由考勤、課堂互動(dòng)及作業(yè)成績(jī)?nèi)糠謽?gòu)成。其中，考勤占20%，課堂互動(dòng)占40%，作業(yè)占40%。考勤統(tǒng)計(jì)學(xué)生到課情況；課堂互動(dòng)檢驗(yàn)學(xué)生課前學(xué)習(xí)效果、課堂活動(dòng)參與度以及能力訓(xùn)練效果等。作業(yè)是以學(xué)習(xí)總結(jié)為主，考核學(xué)生分析問(wèn)題和概括總結(jié)的能力。

三、翻轉(zhuǎn)課堂實(shí)施效果分析

在本輪翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)實(shí)踐結(jié)束后，筆者對(duì)該班31名學(xué)生作了問(wèn)卷調(diào)查。經(jīng)統(tǒng)計(jì)分析，發(fā)現(xiàn)77%的學(xué)生愿意在《獸藥與飼料營(yíng)銷(xiāo)》課中繼續(xù)開(kāi)展翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式，87%的學(xué)生認(rèn)為翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式有利于更加深入地掌握基礎(chǔ)知識(shí)，有利于培養(yǎng)自學(xué)能力、分析與解決問(wèn)題能力和溝通能力等。84%的學(xué)生認(rèn)為與傳統(tǒng)課堂教學(xué)相比，實(shí)行翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式學(xué)習(xí)效率更高。

在《獸藥與飼料營(yíng)銷(xiāo)》教學(xué)中實(shí)施翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式，調(diào)整了課堂內(nèi)外的時(shí)間，把學(xué)習(xí)主動(dòng)權(quán)由教師交給學(xué)生。學(xué)生通過(guò)課前學(xué)習(xí)完成知識(shí)的第一次內(nèi)化，在課堂討論中則更主動(dòng)地專(zhuān)注于知識(shí)的第二次內(nèi)化。教師在課堂上有更多精力觀察了解學(xué)生對(duì)知識(shí)和技能的掌握情況，針對(duì)其個(gè)性制定學(xué)習(xí)任務(wù)、目標(biāo)，并給予指導(dǎo)。教學(xué)實(shí)踐表明，該模式有效激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，學(xué)習(xí)自主性增強(qiáng)，課堂氣氛活躍，學(xué)習(xí)氛圍濃厚。通過(guò)課堂互動(dòng)，拓寬了學(xué)習(xí)廣度，延伸了學(xué)習(xí)深度，學(xué)生的語(yǔ)言表達(dá)、邏輯思維、溝通、創(chuàng)新和團(tuán)隊(duì)協(xié)作等能力明顯增強(qiáng)。在營(yíng)銷(xiāo)類(lèi)課程學(xué)習(xí)中，這些能力的培養(yǎng)尤為重要。

翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式在實(shí)踐中雖然取得了良好的效果，但以下問(wèn)題還有待解決：僅用QQ不能完全滿(mǎn)足教師對(duì)學(xué)生課前自主學(xué)習(xí)情況的掌控，應(yīng)配套像MOOC這樣的互動(dòng)平臺(tái)，能提供更多在線學(xué)習(xí)功能，為教師了解學(xué)生課前學(xué)習(xí)情況、合理設(shè)計(jì)教學(xué)任務(wù)提供更多參考依據(jù)。另外，翻轉(zhuǎn)課堂在小班教學(xué)中容易推廣，但在大班教學(xué)中如何有效開(kāi)展？要了解每位學(xué)生性格特征，設(shè)計(jì)不同教學(xué)任務(wù)，其工作難度及教師的隱性工作量問(wèn)題也不容忽視。怎樣設(shè)計(jì)過(guò)程性考核方式，更能體現(xiàn)其靈活性、多樣性與綜合性特點(diǎn)？

翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式在我國(guó)高職教學(xué)中的研究和應(yīng)用，目前尚處于初級(jí)階段。如何更好地適應(yīng)不同課程、滿(mǎn)足不同學(xué)生的學(xué)習(xí)需求，還有許多細(xì)節(jié)有待深入研究、實(shí)踐和探索。

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